Du lịch bền vững là đưa ra những lựa chọn giúp giảm tác động của bạn lên môi trường và hỗ trợ những nơi chốn, con người mà bạn ghé thăm. Trên thực tế, điều đó gói gọn trong vài thói quen: đi tàu hoặc xe khách khi khả thi, đi du lịch ít lần hơn nhưng dài ngày hơn, lưu trú và chi tiêu tại cơ sở địa phương, giảm nhựa dùng một lần và lãng phí năng lượng, cân nhắc kỹ trước các hoạt động sử dụng động vật, để thiên nhiên như lúc bạn đến, tránh đám đông đông nhất khi có thể và tôn trọng phong tục địa phương. Không điều nào trong số này đòi hỏi sự hoàn hảo. Những lựa chọn nhỏ nhưng đều đặn có ý nghĩa hơn việc làm đúng mọi thứ.
Du lịch bền vững bao gồm ba yếu tố cùng lúc: môi trường, kinh tế địa phương và cộng đồng địa phương. Một nhà nghỉ do gia đình quản lý hay một hướng dẫn viên người bản địa có thể mang lại lợi ích cho cả ba. Bài hướng dẫn này nhằm mục đích thực tế, không để khiến ai thấy tội lỗi: hãy lấy những ý tưởng phù hợp với chuyến đi của bạn và bỏ qua phần còn lại.
Làm sao chọn phương tiện di chuyển ít tác động hơn?
Việc đến nơi và di chuyển tại đó thường chiếm phần lớn nhất trong dấu chân môi trường của một chuyến đi, vì vậy đây là chỗ lựa chọn của bạn quan trọng nhất:
- Đi đường bộ khi khả thi. Với quãng đường ngắn hơn, tàu hỏa và xe khách đường dài thường là lựa chọn ít tác động hơn máy bay, và bản thân hành trình cũng trở thành một phần của chuyến đi.
- Đi ít lần hơn, nhưng dài ngày hơn. Một chuyến đi dài thay vì nhiều chuyến ngắn thường đồng nghĩa với ít chuyến bay hơn và cho bạn nhiều thời gian hơn để thật sự hiểu một nơi.
- Nếu bay, hãy chọn chuyến bay thẳng. Tránh những lần nối chuyến không cần thiết thường có nghĩa là hành trình ngắn hơn, ít lần cất cánh và hạ cánh hơn.
- Tại điểm đến, hãy dùng phương tiện công cộng, xe đạp và đôi chân. Đi bộ và đạp xe thường là cách tốt nhất để khám phá một thành phố, và xe buýt, tàu điện, tàu điện ngầm địa phương thường rẻ hơn taxi.
Đôi khi máy bay là lựa chọn thực tế duy nhất, và điều đó hoàn toàn bình thường. Mục tiêu là đưa ra lựa chọn có ý thức khi bạn có lựa chọn. Bài viết của chúng tôi về slow travel đi sâu hơn theo hướng này.
Vì sao nên lưu trú và chi tiêu tại cơ sở địa phương?
Tiền của bạn đi đâu sẽ quyết định ai được hưởng lợi từ du lịch. Nhà nghỉ, khách sạn nhỏ, nhà hàng, chợ, cửa hàng thủ công và hướng dẫn viên do người địa phương làm chủ giúp giữ thu nhập ở lại trong cộng đồng. Trước khi đặt chỗ, bạn nên tìm hiểu ai là người điều hành nơi đó; các đánh giá và trang web riêng của cơ sở có thể cho bạn gợi ý.
Khi mua quà lưu niệm, hãy tìm đồ được làm tại địa phương thay vì hàng nhập khẩu sản xuất hàng loạt, và tránh các sản phẩm làm từ thực vật hoặc động vật bị đe dọa, như một số loại san hô, vỏ sò, ngà voi hay da bò sát. Quy định về những gì bạn được mang về nhà khác nhau giữa các quốc gia, vì vậy hãy kiểm tra trước khi mua.
Nước, nhựa và năng lượng: những thói quen nhỏ mà hữu ích
Nhiều thói quen bền vững cũng giống như ở nhà. Khi đi du lịch, đây là những điểm dễ bắt đầu:
- Mang theo bình nước tái sử dụng. Ở nơi nước máy an toàn, hãy rót đầy bình; nếu không, hãy tìm trạm nạp nước hoặc bình nước lớn tại chỗ ở thay vì mua nhiều chai nhỏ. Hãy kiểm tra khuyến nghị địa phương về nước uống.
- Mang theo túi và vài vật dụng cơ bản. Một chiếc túi mua sắm gấp gọn, một chiếc cốc tái sử dụng và, nếu muốn, bộ dao nĩa riêng giúp bạn tránh được nhiều nhựa dùng một lần.
- Dùng nước tiết kiệm. Ở nhiều điểm đến, nước rất khan hiếm. Tắm nhanh hơn và dùng khăn tắm, ga trải giường hơn một đêm sẽ tạo ra khác biệt.
- Tắt các thiết bị. Hãy tắt điều hòa, máy sưởi, đèn và TV khi rời phòng, giống như ở nhà.
- Mang đồ dùng vệ sinh cá nhân trong lọ có thể nạp lại. Cách này giúp giảm những chai nhựa nhỏ mà khách sạn thường phát.
Nên nhìn nhận các hoạt động du lịch có động vật thế nào?
Được ngắm động vật hoang dã có thể là một trong những khoảnh khắc đẹp nhất của chuyến đi, nhưng không phải hoạt động nào có động vật cũng đối xử tốt với chúng. Những hoạt động như cưỡi động vật, bế hoặc tạo dáng chụp ảnh cùng động vật hoang dã, hay xem động vật biểu diễn trò đáng được xem xét kỹ hơn. Động vật hoang dã hiếm khi cư xử như vậy một cách tự nhiên, và cách chúng được huấn luyện, nuôi nhốt không phải lúc nào du khách cũng thấy được.
Vài câu hỏi đơn giản có thể giúp bạn. Động vật có thể di chuyển tự do và cư xử tự nhiên không? Có sự tiếp xúc trực tiếp nào mà con vật không thể tránh không? Trọng tâm là phúc lợi của con vật hay bức ảnh? Khi có thể, hãy chọn quan sát động vật trong môi trường sống tự nhiên của chúng từ một khoảng cách tôn trọng, cùng hướng dẫn viên không cho ăn, không đuổi theo và không vây quanh chúng. Những từ như "khu bảo tồn" hay "trung tâm cứu hộ" không được bảo vệ ở mọi nơi, vì vậy hãy đọc các đánh giá độc lập và xem điều gì thực sự diễn ra ở đó.
Không để lại dấu vết trong thiên nhiên và tránh những đám đông lớn nhất
Ở vườn quốc gia, bãi biển và đường mòn đi bộ, quy tắc cơ bản rất đơn giản: hãy để nơi đó như lúc bạn đến. Mang theo toàn bộ rác của mình, kể cả những thứ nhỏ như vỏ trái cây và đầu lọc thuốc lá. Đi đúng lối mòn đã đánh dấu để không làm hại cây cối hay gây xói mòn, đừng hái hoa hay lấy đá và vỏ sò, đừng cho động vật hoang dã ăn, và tuân thủ quy định địa phương về đốt lửa và cắm trại. Nếu bơi gần rạn san hô, đừng chạm vào hay đứng lên san hô.
Những nơi quá nổi tiếng có thể bị quá tải khi có quá nhiều du khách đến cùng lúc. Nếu kế hoạch của bạn linh hoạt, đi ngoài mùa cao điểm hoặc tham quan các địa danh nổi tiếng vào sáng sớm hay muộn hơn trong ngày đồng nghĩa với ít đông đúc hơn cho bạn và ít áp lực hơn cho nơi đó. Bài hướng dẫn của chúng tôi về du lịch mùa thấp điểm nói chi tiết hơn về thời điểm.
Làm sao tôn trọng văn hóa địa phương?
Du lịch có trách nhiệm cũng liên quan đến con người. Hãy học vài từ trong ngôn ngữ địa phương, tìm hiểu quy định trang phục tại các địa điểm tôn giáo và xin phép trước khi chụp ảnh người khác, nhất là trẻ em. Tôn trọng phong tục địa phương, và hãy nhớ rằng kỳ nghỉ của bạn là cuộc sống thường ngày của người khác.
Gặp gỡ người địa phương và những du khách khác là một trong những cách tốt nhất để hiểu một nơi. Trên mytripdate, bạn có thể xem ai đang đến cùng thành phố vào cùng ngày, gửi tin nhắn và tìm các hồ sơ đã xác minh, để cùng ai đó chia sẻ kinh nghiệm, một chuyến tàu hay một buổi dạo quanh khu phố. Như mọi khi, hãy gặp lần đầu ở nơi công cộng.
Làm sao nhận biết tẩy xanh, và bù trừ carbon có giúp ích không?
Tẩy xanh (greenwashing) là khi một công ty tự giới thiệu mình thân thiện với môi trường hơn thực tế. Những từ mơ hồ như "eco", "xanh" hay "tự nhiên" tự chúng không nói lên nhiều điều. Thay vào đó, hãy tìm thông tin cụ thể: cơ sở đó thực sự làm gì về năng lượng, rác thải, nước hay việc làm cho người địa phương? Một số khách sạn và công ty lữ hành có chứng nhận từ các tổ chức độc lập; nếu thấy, hãy kiểm tra ai cấp và chứng nhận đó yêu cầu gì. Một tấm biển đề nghị bạn dùng lại khăn tắm là khởi đầu tốt, nhưng chỉ riêng nó thì chưa đủ.
Bù trừ carbon nghĩa là trả tiền cho các dự án nhằm giảm hoặc hấp thụ khí nhà kính ở nơi khác, chẳng hạn bảo vệ rừng hoặc hỗ trợ năng lượng tái tạo. Ý kiến về bù trừ carbon còn trái chiều. Một số dự án được vận hành tốt, trong khi số khác bị chỉ trích vì lợi ích khó kiểm chứng hoặc có thể không lâu dài. Nếu quyết định bù trừ, hãy tìm thông tin rõ ràng về dự án và cách kết quả của nó được kiểm tra. Nhìn chung, đáng tin cậy hơn là giảm phát thải trước, ví dụ bằng cách bay ít hơn, và xem bù trừ là phần bổ sung chứ không phải thay thế.
Câu hỏi thường gặp
Du lịch bền vững có đắt hơn không?
Không hẳn. Tàu hỏa, xe khách, nhà nghỉ địa phương, đồ ăn đường phố và tự rót nước vào bình thường rẻ hơn các lựa chọn khác. Một số khu lưu trú sinh thái có chứng nhận đắt hơn, nhưng nhiều lựa chọn bền vững thậm chí còn giúp tiết kiệm tiền.
Tôi có phải ngừng đi máy bay để du lịch bền vững không?
Không. Bay ít lần hơn, chọn chuyến bay thẳng và ở lại lâu hơn khi đã bay là những bước thực tế. Những lựa chọn bạn đưa ra tại điểm đến cũng có ý nghĩa.
Làm sao biết một hoạt động có động vật là có đạo đức?
Hãy thận trọng với những nơi cho cưỡi, cầm nắm hoặc chụp ảnh cùng động vật hoang dã. Đọc các đánh giá độc lập và ưu tiên những trải nghiệm mà động vật được quan sát trong tự nhiên hoặc được nuôi trong điều kiện cho phép hành vi tự nhiên.
Cách dễ nhất để bắt đầu là gì?
Chọn hai hoặc ba thói quen phù hợp với bạn, như mang bình nước tái sử dụng, mua sắm ở cơ sở địa phương và tắt điều hòa khi ra ngoài. Khi chúng trở nên tự nhiên, hãy thêm thói quen mới.