Mallorca je stredomorský ostrov so skutočným mestom v srdci, horami pozdĺž severného pobrežia a priezračnou vodou v stovkách malých zátok.
Registrovať saMallorca je najväčším z Baleárskych ostrovov a je oveľa rozmanitejšia, než naznačuje jej povesť destinácie zájazdov all inclusive. Jej hlavné mesto Palma je skutočné španielske mesto s približne štyristotisíc obyvateľmi, s obrovskou gotickou katedrálou nad zálivom, bludiskom starých kamenných uličiek a nádvorí, dobrými múzeami, trhmi a živým večerným životom, ktorý pokračuje celý rok. Pozdĺž severozápadného pobrežia sa dvíha Serra de Tramuntana, kultúrna krajina zapísaná do svetového dedičstva UNESCO, s terasovitými olivovými hájmi a vápencovými štítmi nad dedinami ako Valldemossa, Deià a Sóller. Východ a juh lemujú calas, malé zátoky s bielym pieskom a tyrkysovou vodou medzi skalami porastenými borovicami. Návštevníkovi sa najviac oplatí kombinácia: pár dní v Palme, kde prechádzky, trhy a večerné terasy uľahčujú byť medzi ľuďmi, a pár dní mimo nej, autobusom, vlakom alebo autom, v horách a pri mori. V lete je ostrov rušný a v zime oveľa pokojnejší, keď si Palma udržiava vlastný miestny rytmus.
Gotická katedrála Santa Maria sa týči priamo nad morským múrom a dominuje každému pohľadu na Palmu. Stavba sa začala po kresťanskom dobytí ostrova v roku 1229 a trvala stáročia; vnútri patrí loď k najvyšším v gotickej architektúre a veľká ružica ju za slnečných rán napĺňa farebným svetlom. Antoni Gaudí pracoval na interiéri začiatkom dvadsiateho storočia a umelec Miquel Barceló vytvoril pôsobivú keramickú kaplnku. Obíďte ju aj zvonka, pozdĺž starých hradieb nad Parc de la Mar a jeho jazerom.
Za katedrálou sa rozprestiera spleť úzkych uličiek s kamennými palácmi medovej farby, z ktorých mnohé skrývajú vnútorné nádvoria s kamennými schodiskami, ktoré môžete zahliadnuť cez otvorené brány. Arabské kúpele, kráľovský palác Almudaina vedľa katedrály, kostol Sant Francesc a nákupné ulice okolo Plaça Major sú všetky na krátku prechádzku. Večer sa Passeig del Born, aleja lemovaná stromami, zaplní ľuďmi, ktorí sa prechádzajú a sedia na terasách.
Kruhový gotický hrad zo štrnásteho storočia na zalesnenom kopci západne od centra, jeden z mála okrúhlych hradov v Európe. Sídli v ňom múzeum dejín mesta a zo strešnej terasy uvidíte celý záliv, katedrálu, prístav a hory za nimi. Výstup cez borovicový les trvá z nábrežia asi pol hodiny a je dobrým spôsobom, ako začať alebo ukončiť deň.
Dve horské dediny v Serra de Tramuntana, každá asi pol hodiny až hodinu od Palmy. Valldemossa vyrástla okolo bývalého kartuziánskeho kláštora, kde Frédéric Chopin a George Sandová strávili zimu 1838 – 1839; jej kamenné uličky zdobia kvetináče a kachličky s miestnou svätou. Deià, ďalej po pobreží, je dedina kamenných domov na svahu nad morom, dlho spájaná so spisovateľmi a umelcami, s chodníkom dolu k malej skalnatej zátoke.
Sóller leží v údolí pomarančových a citrónových sadov obklopenom horami. Od roku 1912 z Palmy premáva drevený elektrický vlak, ktorý asi za hodinu prechádza horami cez tunely a po viaduktoch, a stará električka pokračuje z mestečka dolu do zálivu Port de Sóller. Cesta je klasika a námestie s kaviarňami pod modernistickým kostolom je príjemné miesto na posedenie pred cestou do prístavu.
Zátoky sú najslávnejšou krajinou Mallorky: malé zálivy so svetlým pieskom a priezračnou vodou obklopené skalami a borovicami. Prírodný park Mondragó na juhovýchode chráni niekoľko z nich a dlhá, nezastavaná pláž Es Trenc na juhu pôsobí za pokojného dňa takmer karibsky. Najznámejšie zátoky sú v júli a auguste preplnené, preto choďte skoro ráno alebo ich navštívte na jar a na jeseň, keď je voda pre mnohých plavcov ešte dosť teplá.
Táto bývalá rybárska štvrť hneď západne od starého mesta je najmedzinárodnejšou štvrťou Palmy. Krytá tržnica predáva čerstvé potraviny a má malé bary, kde sa je pri pulte, a okolité ulice sú plné reštaurácií, koktailových barov a kaviarní so stolmi vonku. Od štvrtka je tu večer rušno a je to prirodzené miesto, kde začať večer v meste alebo sa jednoducho spolu navečerať.
Na dlhej nábrežnej triede pozdĺž prístavu v Palme nájdete väčšie bary a kluby mesta s výhľadom cez marínu na katedrálu. Noci začínajú neskoro, zvyčajne po polnoci, a cez víkendy a v lete trvajú až do svitania. Mimo Palmy sú letoviská ako Magaluf a Playa de Palma známe hlučnými, preplnenými večierkami pre turistov; to je úplne iný zážitok než samotné mesto.
Na západnom pobreží je západ slnka spoločným večerným rituálom ostrova. Vyhliadky pozdĺž cesty cez Tramuntanu, mysy pri Andratxe a terasa hradu Bellver sa zapĺňajú ľuďmi, ktorí čakajú, kým slnko klesne do mora. V Palme sú najjednoduchším miestom, kde vidieť, ako svetlo pozlacuje kameň, hradby pod katedrálou a nábrežná promenáda.
Palma má na mesto svojej veľkosti silnú umeleckú scénu. Es Baluard, múzeum moderného umenia zabudované do starých mestských hradieb, má terasu s výhľadom na záliv a Fundació Pilar i Joan Miró uchováva ateliéry, v ktorých Joan Miró pracoval v neskorších rokoch. Mnohé malé galérie počas roka otvárajú dvere na spoločných večerných podujatiach, ktoré sú uvoľnenými a spoločenskými príležitosťami prechádzať medzi výstavami s pohárom v ruke.
Takmer každé mestečko na ostrove má svoju slávnosť s hudbou, procesiami a tancom na námestí a v lete sa takmer každý víkend niekde nejaká koná. V Palme prináša noc Sant Sebastià v januári vatry, grily a koncerty po celom starom meste a v noci Sant Joan v júni sa ľudia stretávajú na plážach až do neskorých hodín. Sú to chvíle, keď je ostrov najotvorenejší a najľahšie sa k nemu pridať.
Hory pozdĺž severozápadného pobrežia pretínajú staré mulie chodníky a diaľková Cesta suchého kameňa, ktorá spája dediny a horské útulne. Mnohé úseky sa dajú prejsť za jeden deň, napríklad chodníky okolo Sóller, Deià a Valldemossy, s výhľadom na more takmer celou cestou. Najlepšími obdobiami sú jar a jeseň; v lete vyrazte skoro a zoberte si dostatok vody.
Voda okolo ostrova je väčšinu letných dní priezračná a pokojná a aj samotná maska stačí na to, aby ste videli ryby medzi skalami a morskou trávou. Požičajte si auto alebo choďte autobusom na juhovýchod, vyberte si zátoku kúsok pešo od cesty a príďte pred desiatou, aby ste ju mali takmer len pre seba. Vezmite si tieň a vodu, pretože mnohé malé zátoky nemajú žiadne služby.
Začnite deň ensaïmadou, špirálovitým pečivom posypaným cukrom, ktoré je symbolom ostrova. Ochutnajte pa amb oli, chlieb potretý paradajkou a olivovým olejom so šunkou alebo syrom, mäkkú paprikovú klobásu sobrassada a tumbet, vrstvené zeleninové jedlo. Trhy Santa Catalina a Olivar v Palme sú najlepšími miestami, kde ochutnať miestne produkty bez reštauračných cien.
Mallorca je jednou z najobľúbenejších európskych destinácií pre cestnú cyklistiku, najmä na jar, keď skupiny jazdia po horských cestách do Sa Calobra a na Cap de Formentor. Ak dávate prednosť autu, pobrežná cesta cez Tramuntanu je jednou z najpôsobivejších trás v Stredomorí. Vo vnútrozemí ukazujú pokojné mestečká s týždennými trhmi tvár ostrova, ktorú väčšina návštevníkov prehliadne.
Pri Porto Cristo sú Dračie jaskyne (Coves del Drach) jednou z najznámejších pamiatok ostrova: rad siení plných stalaktitov okolo veľkého podzemného jazera, kde počas prehliadky zaznie z lodiek krátky koncert klasickej hudby. Je to obľúbený výlet, preto si v lete rezervujte vopred a spojte ho s kúpaním v niektorej z blízkych zátok.
Máj, jún, september a začiatok októbra sú najlepšie mesiace: teplé dni, more dosť teplé na kúpanie a menej ľudí než v júli a auguste, keď teploty často prekračujú tridsať stupňov a najznámejšie zátoky a cesty sú veľmi preplnené. Jar je sezónou turistiky a cyklistiky a koncom januára a vo februári kvitnú po celom ostrove mandľovníky. Zima je mierna a pokojná; mnohé hotely v letoviskách zatvárajú, ale Palma zostáva živá a príjemná na mestskú dovolenku.
Letisko v Palme je len pár kilometrov od mesta a častá autobusová linka ho spája s centrom a prístavom. Staré mesto sa najlepšie spoznáva pešo. Po ostrove sa verejná autobusová sieť TIB dostane do väčšiny miest a na mnohé pláže a z Palmy do vnútrozemia vedie železničná trať; historický vlak do Sóller je samostatná služba. Na voľné objavovanie hôr a zátok je najpraktickejšie požičané auto, hoci horské cesty sú úzke a parkoviská pri obľúbených zátokách sa v lete zapĺňajú skoro. Taxíky sú regulované a v Palme ich ľahko nájdete.
Ostrov má dva úradné jazyky: španielčinu a katalánčinu, ktorou sa tu hovorí v miestnej malorskej podobe. Väčšina nápisov je v katalánčine, španielčine rozumie každý a v cestovnom ruchu sa bežne hovorí anglicky a nemecky. Niekoľko slov po katalánsky, napríklad bon dia (dobré ráno) a gràcies (ďakujem), sa stretne s vrelým prijatím. Malorčania môžu spočiatku pôsobiť voči cudzím zdržanlivo, ale keď sa rozhovor rozbehne, sú priateľskí. Obeduje sa zvyčajne okolo druhej a večeria sa od deviatej alebo neskôr.
Ostrov má veľkú medzinárodnú komunitu s mnohými obyvateľmi z Nemecka, Spojeného kráľovstva a severských krajín. V Palme sú Santa Catalina, staré mesto a pobrežné štvrte Portixol a Molinar obľúbené medzi ľuďmi pracujúcimi na diaľku a nováčikmi, s coworkingovými priestormi, kaviarňami a barmi. Turistické skupiny, cyklistické kluby, jachting a večery jazykovej výmeny sú bežnými spôsobmi, ako spoznať ľudí, a ľahko ich nájdete cez miestne spoločenské skupiny.
Áno. Palma je bezpečné mesto, ktoré sa dá dobre prechádzať pešo, s trhmi, terasami a živým večerným životom, takže je ľahké byť medzi ľuďmi. Organizované túry, cyklistické skupiny, výlety loďou a slávnosti sú dobrými spôsobmi, ako spoznať iných, a autobusová sieť vám umožní objaviť veľkú časť ostrova bez auta.
Naplánujte si aspoň dva dni na Palmu a ďalšie dva alebo tri na zvyšok ostrova: jeden v dedinách Tramuntany s vlakom do Sóller a jeden či dva v zátokách na východe a juhu. Týždeň umožní pomalšie tempo s časom na túru a lenivé dni na pláži.
Nie. Niekoľko letovísk je známych hlučným nočným životom, ale väčšina ostrova je o horách, dedinách, zátokách, jedle a kultúre. Samotná Palma je skutočné mesto, kde miestni žijú svoj každodenný život, a je pokojná a príjemná v ktoromkoľvek ročnom období.
Nie v Palme, kde sa takmer všade dostanete pešo. Autobusy a vlaky jazdia do mnohých miest a na mnohé pláže, ale s autom je oveľa jednoduchšie objavovať menšie zátoky a horské dediny vlastným tempom, najmä mimo letnej sezóny, keď autobusy jazdia menej často.
Od neskorej jari do začiatku jesene, keď sú večery dlhé a ľudia trávia čas vonku. Letné dedinské slávnosti, noc Sant Joan v júni a slávnosť Sant Sebastià v Palme v januári sú chvíle, keď ostrov oslavuje spoločne.
Mallorca je bezpečné miesto a platia tu tie isté jednoduché pravidlá ako kdekoľvek inde: prvýkrát sa stretnite na rušnom verejnom mieste, povedzte priateľovi, kam idete, a zariaďte si vlastnú dopravu. V preplnených oblastiach si dávajte pozor na veci. Staré mesto v Palme, nábrežie a Santa Catalina zostávajú rušné až do večera a sú prirodzenými miestami na prvé stretnutie.