Cuzco is de oude hoofdstad van de Inca's, een stad van koloniale kerken op Incasteen hoog in de Andes, en de toegangspoort tot Machu Picchu.
RegistrerenCuzco was de hoofdstad van het Incarijk, en dat zie je nog steeds in de straten. Spaanse kerken, herenhuizen en arcades staan bovenop Incamuren van zo precies passende stenen dat er geen mortel nodig was, en veel van die muren hebben aardbevingen overleefd die de gebouwen erboven deden instorten. De Spanjaarden kwamen in 1533, en de stad die uit de ontmoeting van de twee werelden groeide, staat sinds 1983 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Ze ligt in een Andesdal op zo'n 3.400 meter, en dat bepaalt je hele bezoek: de lucht is ijl, de zon is fel, de nachten zijn koud en de eerste dag doe je het best rustig aan. De meeste mensen komen op weg naar Machu Picchu en de Heilige Vallei, en velen blijven langer dan gepland. Het centrum is klein en goed te voet te doen, op de markten en in de dorpen rondom wordt nog Quechua gesproken, en de stad zit vol reizigers met vergelijkbare routes. Daardoor behoren de avonden rond de Plaza de Armas en in San Blas tot de makkelijkste van Zuid-Amerika om met onbekenden aan de praat te raken.
Het hoofdplein was het hart van het Inca-Cuzco, lang voordat de Spanjaarden er arcades en kerken aanlegden. Nu wordt het omlijst door de kathedraal en de jezuïetenkerk La Compañía, met houten balkons aan alle kanten en de heuvels erachter. In de kathedraal hangen honderden schilderijen van de School van Cuzco, waarin Andesschilders lokale details verwerkten in Europese religieuze taferelen. Het plein is van 's ochtends tot laat druk, en 's avonds, als de kerken verlicht zijn, is het de natuurlijke ontmoetingsplek van de stad.
Qorikancha was de belangrijkste tempel van het Incarijk, gewijd aan de zon en ooit bekleed met gouden platen. De Spanjaarden bouwden er een dominicanenklooster bovenop, en de aardbeving van 1950 beschadigde het koloniale gebouw en legde de Incavertrekken binnenin bloot, met muren van perfect gehouwen steen. De twee lagen naast elkaar zien verklaart Cuzco beter dan welk museum ook.
De ambachtswijk klimt steil boven het centrum uit in smalle steegjes met witgekalkte huizen met blauwe deuren, kleine werkplaatsen, galerieën en cafés. Het pleintje en de witte kerk van San Blas, bekend om de gesneden houten preekstoel, vormen het hart van de wijk. De klim is zwaar in de ijle lucht, dus doe het rustig aan, maar het uitzicht over de rode daken is de moeite waard.
Op de heuvel direct boven de stad ligt dit Incacomplex, beroemd om zijn zigzagterrassen van enorme stenen, sommige groter dan een mens en zonder mortel in elkaar gepast. Het is een steile wandeling van ongeveer een halfuur vanaf de Plaza de Armas, of een korte taxirit. De toegang zit in het toeristenticket van Cuzco. Ga laat in de middag, als het licht zacht is, en loop door naar het witte Christusbeeld vlakbij voor een uitzicht over het hele dal.
De belangrijkste markt van de stad is een grote overdekte hal op loopafstand van het centrum, met kramen vol aardappels en maïs in kleuren die je nog nooit hebt gezien, tropisch fruit uit het laagland, brood, kaas, kruiden en cocabladeren. Bewoners komen ontbijten aan de lange eettoonbanken, en de sapkraampjes, waar elk glas ter plekke wordt gemixt, zijn een instituut in Cuzco. Let in de drukte goed op je spullen.
De beste manier om het steenhouwwerk van de Inca's te begrijpen is gewoon wandelen. De smalle straat Hatun Rumiyoc, tussen de Plaza de Armas en San Blas, wordt geflankeerd door een lange Incamuur met de beroemde steen met twaalf hoeken, waarvan elke rand precies op de buursteen aansluit. Steegjes in de buurt zoals Loreto, tussen twee massieve muren, laten hetzelfde vakmanschap op grotere schaal zien. Het is gratis, altijd toegankelijk en het mooist vroeg in de ochtend, voor de drukte.
De avond in Cuzco begint op het hoofdplein. Mensen zitten op de trappen van de kathedraal en op de bankjes, cafés en restaurants op de bovenverdiepingen zetten tafeltjes op hun balkons, en de verlichte kerken maken het tot een van de mooiste pleinen van Zuid-Amerika. Het is druk en veilig, de logische plek om iemand te ontmoeten voordat je beslist waar je daarna heen gaat.
In de korte straatjes vlak bij de Plaza de Armas zit het grootste deel van het nachtleven: kleine bars, pubs en clubs tot laat, vol backpackers, trekkinggidsen en jonge inwoners. Het is levendig en je sluit makkelijk aan, maar doe rustig aan met alcohol in je eerste dagen op hoogte, als het veel harder aankomt dan thuis.
Het Centro Qosqo de Arte Nativo aan de Avenida El Sol brengt al tientallen jaren elke avond traditionele dansen uit de hele regio, met livemuzikanten en kostuums uit verschillende dalen. Daarnaast hebben veel restaurants en kleine zalen in het centrum en in San Blas tijdens het diner live Andesmuziek met panfluiten, charango en trommels. Een makkelijk gezamenlijk plan dat niet om drinken draait.
Op 24 juni speelt Cuzco het Incazonnefeest Inti Raymi na, met een optocht vanaf Qorikancha over de Plaza de Armas naar Sacsayhuamán, waar de hoofdceremonie plaatsvindt. De hele maand juni is feestelijk, met optochten, dansen op straat en de processie van Sacramentsdag, waarbij de heiligenbeelden uit de kerken van de stad rond het plein worden gedragen. Accommodaties raken vol, dus boek ruim op tijd.
Verschillende scholen in het centrum geven 's avonds kooklessen die beginnen met een bezoek aan de markt en eindigen met een gezamenlijke maaltijd, vaak inclusief het maken van een pisco sour of ceviche. Zij aan zij koken met onbekenden uit andere landen is een van de meest natuurlijke manieren om in de stad mensen te leren kennen.
Machu Picchu, de Incastad die in de vijftiende eeuw werd gebouwd op een bergrug hoog boven de rivier de Urubamba, staat sinds 1983 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Je komt binnen met een ticket met tijdslot voor een vaste route, en het aantal bezoekers per dag is beperkt, dus koop je tickets van tevoren, in het hoogseizoen enkele weken of zelfs maanden vooruit, en neem je paspoort mee. Er loopt geen weg vanaf Cuzco: treinen rijden vanuit Poroy, bij Cuzco, en vanuit Ollantaytambo naar het dorp Aguas Calientes, en van daar klimmen bussen naar de site. De meeste mensen overnachten één nacht in Aguas Calientes om er 's ochtends te zijn.
Het dal van de Urubamba ten noorden van Cuzco ligt lager, is warmer en groener, op ongeveer 2.800 tot 3.000 meter, en is een goede plek om je reis te beginnen terwijl je went aan de hoogte. Pisac heeft een markt en terrasruïnes hoog boven het dorp, Ollantaytambo is een bewoond Incadorp met een vesting en het station voor Machu Picchu, en de ronde terrassen van Moray en de zoutpannen van Maras zijn een makkelijke halve dag weg. De meeste ruïnes vallen onder het toeristenticket van Cuzco.
De klassieke vierdaagse Incatrail volgt stenen paden over hoge passen en komt via de Zonnepoort bij Machu Picchu aan. Vergunningen zijn beperkt, kunnen alleen via erkende touroperators worden geboekt en zijn voor het droge seizoen maanden van tevoren uitverkocht, en de trail is elke februari gesloten voor onderhoud. Zijn er geen vergunningen meer, dan is de Salkantay-trek een populair alternatief. Doe deze tochten pas na een aantal dagen acclimatiseren.
Cuzco is een goede plek om te ontdekken hoe gevarieerd de Peruaanse keuken is: lomo saltado, quinoasoep, geroosterde cavia voor wie nieuwsgierig is, alpaca, rivierforel en chicha morada, een drank van paarse maïs. Cocathee wordt overal geschonken en is het traditionele lokale middel tegen de hoogte. Lunchmenu's in lokale restaurants zijn erg goedkoop.
Cuzco heeft veel Spaanse taalscholen, en een of twee weken les in de ochtend, soms gecombineerd met verblijf bij een gastgezin, is een populaire manier om het tempo te verlagen. Scholen organiseren vaak uitstapjes, salsa-avonden en taaluitwisselingen, en de mensen die je daar ontmoet worden een kant-en-klare vriendengroep voor de rest van je verblijf.
Het droge seizoen van mei tot september brengt strakblauwe luchten en de beste omstandigheden voor trekking en Machu Picchu, maar ook de meeste bezoekers; de nachten zijn koud en in juni en juli vaak rond het vriespunt. Juni is de feestmaand, met Inti Raymi op 24 juni. Het regenseizoen loopt ongeveer van november tot maart, met middagbuien, groene landschappen en minder toeristen; februari is de natste maand, als de Incatrail dicht is. April en oktober zijn goede compromissen. In elk seizoen is de zon op deze hoogte fel, dus neem zonnebrand, een hoed en warme lagen mee.
Het historische centrum is compact en het best te voet te verkennen, maar de straten zijn steil en de lucht is ijl, dus loop in het begin langzaam. Taxi's zijn goedkoop; neem geregistreerde taxi's of taxi-apps in plaats van ongemarkeerde auto's, vooral 's nachts. Het vliegveld van Cuzco heeft frequente vluchten vanuit Lima van ongeveer anderhalf uur. Gedeelde minibusjes en georganiseerde tours verbinden de stad met de Heilige Vallei, en de treinen naar Machu Picchu vertrekken vanuit Poroy en Ollantaytambo. Boek treinkaartjes in het hoogseizoen vroeg.
Spaans en Quechua zijn allebei officiële talen, en Quechua wordt veel gesproken op de markten en in de dorpen. In het centrum spreken mensen in het toerisme meestal wat Engels, maar een beetje Spaans maakt het dagelijks leven veel makkelijker en wordt hartelijk gewaardeerd. Mensen in Cuzco zijn doorgaans beleefd en in het begin wat terughoudend. Vraag het voordat je mensen fotografeert, vooral vrouwen en kinderen in traditionele kleding, die een kleine fooi kunnen verwachten. De reizigersscene is erg sociaal, en gesprekken ontstaan makkelijk in hostels, op tours en op het plein.
De meeste reizigers verblijven in het centrum of in San Blas, waar pensions, cafés en coworkingruimtes geconcentreerd zijn. Hostels bij de Plaza de Armas hebben hun eigen bars en groepsactiviteiten, en op georganiseerde tochten naar de Heilige Vallei, de Regenboogberg en de Incatrail beginnen veel vriendschappen. Langblijvers zijn vaak studenten Spaans, vrijwilligers en digitale nomaden, en taaluitwisselingsavonden en wandelgroepen zijn makkelijk te vinden via lokale sociale groepen.
Neem het serieus, maar blijf rustig. Op zo'n 3.400 meter zijn hoofdpijn, kortademigheid en slecht slapen de eerste dagen gewoon. Veel reizigers beginnen in de lager gelegen Heilige Vallei en gaan daarna pas naar Cuzco. Rust uit bij aankomst, drink veel water, eet licht, laat alcohol de eerste dag of twee staan en bewaar zware wandelingen voor later. Vraag je arts voor vertrek naar medicijnen tegen hoogteziekte. Als de klachten ernstig zijn of erger worden, ga naar een arts en daal af naar een lagere hoogte.
Reken op minstens vijf dagen voor Cuzco, de Heilige Vallei en Machu Picchu samen, met een of twee dagen acclimatiseren aan het begin. Een week is comfortabeler, en langer als je de Incatrail of een andere trektocht wilt lopen.
Zo vroeg mogelijk, zodra je data vastliggen. Tickets voor het droge seizoen, en vooral die voor de extra beklimmingen van Huayna Picchu en de berg Machu Picchu, zijn weken van tevoren uitverkocht, vergunningen voor de Incatrail vaak maanden. Boek via de officiële website of een erkend bureau, en boek tegelijk de trein.
Ja. Het is een van de belangrijkste stops op de backpackersroute door Zuid-Amerika, het centrum is compact en levendig, en groepstours, hostels en taalscholen maken het heel makkelijk om andere reizigers te ontmoeten. Neem de gewone voorzorgsmaatregelen op drukke plekken en 's nachts.
Het dagelijks leven is goedkoop: lunchmenu's, markten en taxi's kosten weinig. De grote uitgaven zitten in Machu Picchu: toegangsticket, trein en een nacht in Aguas Calientes tellen snel op, en georganiseerde trektochten zijn een flinke kostenpost. Hotels in het centrum worden in juni en in het droge seizoen duurder.
Cuzco is over het algemeen veilig voor bezoekers, en dezelfde eenvoudige regels gelden als overal: spreek de eerste keer af op een drukke, openbare plek, vertel een vriend waar je heen gaat en regel je eigen vervoer, 's avonds met een geregistreerde taxi of een app. Let op je drankje en doe rustig aan met alcohol op hoogte. De Plaza de Armas, San Blas en de cafés in het centrum zijn tot in de avond druk en zijn natuurlijke plekken voor een eerste ontmoeting.