ហ្គោចិកជាភូមិតូចមួយរបស់អ្នកបើកទូកក្តោងនៅឆ្នេរខៀវត្បូងនៃប្រទេសតួកគី ដែលកោះពោរពេញដោយដើមស្រល់ ឈូងសមុទ្រស្ងប់ស្ងាត់ និងពេលល្ងាចក្បែរទឹក ធ្វើឱ្យការជួបមនុស្សងាយស្រួលក្នុងចង្វាក់យឺតៗ និងស្រស់ស្រាយ។
ចុះឈ្មោះហ្គោចិកស្ថិតនៅចុងឈូងសមុទ្រជ្រៅមួយនៅភាគនិរតីនៃប្រទេសតួកគី រវាងដាឡាម៉ាន និងហ្វេធីយេ ត្រូវបានការពារដោយភ្នំបៃតង និងព័ទ្ធជុំវិញដោយកោះតូចៗ។ អស់រយៈពេលយូរ ទីនេះជាភូមិស្ងប់ស្ងាត់របស់អ្នកនេសាទ និងកសិករ សព្វថ្ងៃជាមជ្ឈមណ្ឌលទូកកម្សាន្តដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ មានកំពង់ចតទូកជាច្រើន និងមាត់សមុទ្រវែងដែលពោរពេញដោយភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ និងហាងតូចៗ។ ទោះយ៉ាងណា វានៅតែរក្សាលក្ខណៈភូមិ៖ គ្មានសណ្ឋាគារខ្ពស់ៗ ផ្លូវធំអាចដើរចប់ក្នុងប៉ុន្មាននាទី ហើយពេលល្ងាច ហាក់ដូចជាមនុស្សទាំងអស់មកជួបជុំនៅផ្លូវដើរតែមួយ។ ការទាក់ទាញពិតប្រាកដគឺទឹក។ ឈូងសមុទ្រហ្គោចិកមានកោះប្រហែលដប់ពីរ និងឈូងសមុទ្រតូចៗរាប់មិនអស់ដែលគ្របដណ្តប់ដោយព្រៃស្រល់ ទីដែលសមុទ្រស្ងប់ និងថ្លា ហើយទូកបោះយុថ្កាដើម្បីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ហែលទឹក ឬស្នាក់ពេលយប់។ ភ្ញៀវភាគច្រើនចំណាយពេលថ្ងៃនៅលើទឹក ក្នុងដំណើរមួយថ្ងៃ លើទូកឯកជន ឬលើហ្គូឡែត ដែលជាទូកក្តោងឈើប្រពៃណី ហើយពេលល្ងាចត្រឡប់មកភូមិវិញ។ ហេតុនេះហើយបានជាការស្គាល់គ្នានៅហ្គោចិកងាយស្រួល៖ អ្នកបើកទូកក្តោង គ្រួសារ និងគូស្នេហ៍មកពីអ៊ីស្តង់ប៊ុល អង់ការ៉ា និងទូទាំងអឺរ៉ុប ព្រមទាំងសហគមន៍តូចមួយនៃជនបរទេសដែលមកតាំងលំនៅទីនេះ។ ការសន្ទនាចាប់ផ្តើមលើនាវា នៅបារកំពង់ចតទូក ឬនៅតុរួមក្នុងភោជនីយដ្ឋានត្រី ហើយជាធម្មតាបន្តនៅថ្ងៃបន្ទាប់ក្នុងឈូងសមុទ្រផ្សេងទៀត។ ហ្គោចិកស្ងប់ស្ងាត់ជាងអ៊ូអរ៖ ជីវិតពេលយប់នៅទីនេះមានន័យថាបារស្រាទំពាំងបាយជូរ តន្ត្រីផ្ទាល់ និងអាហារពេលល្ងាចដ៏យូរ មិនមែនក្លឹបទេ។ អាកាសយានដ្ឋានដាឡាម៉ានស្ថិតនៅចម្ងាយត្រឹមតែប្រហែលម្ភៃនាទីប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យហ្គោចិកជាកន្លែងងាយទៅដល់បំផុតមួយនៅលើឆ្នេរ។ រដូវទេសចរណ៍ចាប់ពីរដូវផ្ការីកដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយសប្តាហ៍មមាញឹកបំផុតគឺនៅខែកក្កដា និងសីហា។ នៅរដូវរងា ភូមិស្ងប់ស្ងាត់ខ្លាំង ប៉ុន្តែទូកជាច្រើននៅតែចតក្នុងកំពង់ ហើយភោជនីយដ្ឋានពីរបីនៅតែបើកសម្រាប់អ្នកស្រុក។
ផ្លូវដើរវែងរបស់ហ្គោចិកលាតសន្ធឹងពីកំពង់ចតទូកមួយទៅមួយទៀត កាត់តាមភោជនីយដ្ឋាន ហាងកាហ្វេ ហាងការ៉េម និងទូកគ្រប់ទំហំ ចាប់ពីទូកនេសាទតូចៗដល់ទូកកម្សាន្តធំៗ។ ទីនេះជាបេះដូងនៃជីវិតភូមិ ជាពិសេសពេលល្ងាច នៅពេលដែលមនុស្សដើរលេងក្បែរទឹក មើលទូក និងជ្រើសរើសកន្លែងញ៉ាំ។ នៅខាងក្រោយមាត់សមុទ្រ ផ្លូវធំតូចមួយមានហាង ហាងនំប៉័ង និងហាងបាយក្នុងស្រុកសាមញ្ញ។
ឈូងសមុទ្រមានកោះប្រហែលដប់ពីររាយប៉ាយ ដូចជាកោះហ្គោចិក ក្រុមកោះយ៉ាស៊ីចា និងកោះតែរសានេ ភាគច្រើនគ្របដណ្តប់ដោយដើមស្រល់ និងព័ទ្ធជុំវិញដោយឆ្នេរតូចៗ និងឈូងថ្ម។ ក្រុមកោះយ៉ាស៊ីចាទាប និងមានខ្សាច់ ទឹករាក់ពណ៌ខៀវត្បូងល្អបំផុតសម្រាប់ហែលទឹក។ នៅលើកោះតែរសានេ អ្នកអាចឃើញប្រាសាទបាក់បែកនៃភូមិចាស់មួយ និងទីលំនៅសម័យប៊ីហ្សង់ទីនក្នុងចំណោមដើមអូលីវ។
នៅក្នុងឈូងសមុទ្រតូចចង្អៀតមួយខាងត្បូង គំនរជញ្ជាំងបុរាណលិចក្រោមទឹកពាក់កណ្តាល ហើយរឿងព្រេងក្នុងស្រុកហៅកន្លែងនេះថាអាងងូតទឹករបស់ក្លេអូប៉ាត្រា។ ឈូងសមុទ្រក្បែរៗដូចជា ប៊យនុសប៊ុគ្គិ កាពីកូយូ និងសារសាឡាកូយូ វែង ជ្រៅ និងបៃតង មានភោជនីយដ្ឋានតូចៗលើចំណតឈើ ដែលទូកចងដើម្បីញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬល្ងាច។ ភ្ញៀវជាច្រើនចាត់ទុកឈូងទាំងនេះជាផ្នែកស្អាតបំផុតនៃតំបន់។
ឈូងសមុទ្រនេះដាក់ឈ្មោះតាមវិចិត្រករតួកគី បេដ្រី រ៉ាមី អេយូបូហ្លូ ដែលបានគូររូបត្រីលើថ្មធំមួយក្នុងអំឡុងដំណើរពណ៌ខៀវដ៏ល្បីល្បាញនៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970។ រូបនោះនៅតែអាចមើលឃើញ ហើយឈូងដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយដើមស្រល់នេះមានទឹកថ្លា និងភោជនីយដ្ឋានតូចមួយលើចំណតឈើ។ វាជាកន្លែងឈប់ដែលគេចូលចិត្តក្នុងដំណើរទូករវាងហ្គោចិក និងហ្វេធីយេ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនៅលើគោក ឆ្នេរអ៊ីនលីចេ ដែលបើកឡានបន្តិចពីភូមិ មានឆ្នេរខ្សាច់វែង និងទឹកស្ងប់ដែលមើលទៅកោះ។ ឈូងសមុទ្រហ្គុនលុកលុ លើផ្លូវទៅហ្វេធីយេ ត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញដោយព្រៃការពារនៃដើមស្វីតហ្គាមដ៏កម្រ និងក្លិនក្រអូប ហើយមានឆ្នេរស្រស់ស្រាយដែលអ្នកស្រុកមកលេងនៅចុងសប្តាហ៍។
ផ្លូវដើរ និងផ្លូវព្រៃឡើងទៅភ្នំតូចៗនៅខាងក្រោយភូមិ កាត់តាមព្រៃស្រល់ និងស្រែថ្នាក់ចាស់ៗ។ ពីចំណុចមើលទេសភាព អ្នកអាចឃើញឈូងសមុទ្រទាំងមូលព្រមទាំងកោះ និងក្តោងពណ៌សនៅខាងក្រោម ស្អាតជាពិសេសពេលព្រឹក ឬពេលថ្ងៃលិច។ ជាវិធីស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងការចំណាយពេលពីរបីម៉ោងឆ្ងាយពីទឹក។
នៅហ្គោចិក ពេលល្ងាចចាប់ផ្តើមដោយការដើរលេងយឺតៗក្បែរទឹក។ មនុស្សឈប់ផឹកភេសជ្ជៈនៅបារកំពង់ចតទូកណាមួយ មើលទូក ជួបនាវិក ហើយបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តថាត្រូវញ៉ាំនៅឯណា។ បរិយាកាសស្រស់ស្រាយ និងរាក់ទាក់ ហើយការចាប់ផ្តើមនិយាយជាមួយតុក្បែរគឺងាយស្រួល។
ភូមិមានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលបម្រើត្រីស្រស់ មេហ្សេ និងសាច់អាំង ចាប់ពីហាងគ្រួសារសាមញ្ញរហូតដល់រានហាលប្រណីតពីលើទឹក។ អាហារពេលល្ងាចដ៏យូរជាមួយចានមេហ្សេតូចៗ និងស្រារ៉ាគីមួយកែវ ដែលមានក្លិនអានីស គឺជាវិធីបុរាណក្នុងការចំណាយពេលល្ងាច។ ការចែករំលែកម្ហូបនៅតុធំគឺជាវិធីធម្មជាតិក្នុងការស្គាល់នរណាម្នាក់។
ភាពរីករាយពិសេសមួយនៃហ្គោចិកគឺអាហារពេលល្ងាចក្នុងឈូងសមុទ្រដែលអាចទៅដល់បានតែតាមទូកប៉ុណ្ណោះ។ ចំណតឈើតូចៗដែលមានភោជនីយដ្ឋានបម្រើត្រី មេហ្សេ និងម្ហូបអាំងនៅក្រោមដើមឈើ ខណៈទូកចងនៅក្បែរនោះ។ តាក់ស៊ីទឹក និងទូករបស់ភោជនីយដ្ឋាននាំអ្នកទៅទីនោះពេលល្ងាច៖ ពេលល្ងាចដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ជីវិតពេលយប់នៅហ្គោចិកទន់ភ្លន់៖ ជំនួសឱ្យក្លឹបធំៗ មានបារស្រាទំពាំងបាយជូរ រានហាលស្រាក្រឡុក និងកន្លែងតូចៗដែលមានតន្ត្រីផ្ទាល់ ជាញឹកញាប់ជាអាគូស្ទិក ឬចាស។ នៅរដូវក្តៅ បារខ្លះបើករហូតដល់យប់ជ្រៅ ហើយនៅចុងសប្តាហ៍ ផ្លូវដើរពោរពេញដោយអ្នកបើកទូកក្តោង និងភ្ញៀវ។ សម្រាប់យប់ដែលអ៊ូអរជាងនេះ ហ្វេធីយេ និងបាររបស់វាស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែលសាមសិបនាទី។
ក្នុងនាមជាមជ្ឈមណ្ឌលទូកកម្សាន្ត ហ្គោចិករៀបចំការប្រណាំងទូកក្តោង និងរេហ្គាតា ភាគច្រើននៅរដូវផ្ការីក និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលនាវិកមកពីប្រទេសតួកគី និងបរទេសជួបជុំគ្នានៅកំពង់ចតទូក។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះនាំមកនូវពិធីជប់លៀង និងពេលល្ងាចសង្គមដែលបើកចំហសម្រាប់ភ្ញៀវផងដែរ។ ភូមិក៏មានពិធីបុណ្យក្នុងស្រុកតូចៗ និងផ្សារប្រចាំសប្តាហ៍ ដែលអ្នកអាចទិញផ្លែឈើ ឈីស និងប្រេងអូលីវ។
ក្នុងរដូវទេសចរណ៍ រាល់ព្រឹកមានដំណើរមួយថ្ងៃចេញពីមាត់សមុទ្រ ឈប់នៅកោះ និងឈូងសមុទ្រជាច្រើនដើម្បីហែលទឹក និងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់លើទូក។ អ្នកអាចចូលរួមទូករួម ដែលជាវិធីល្អក្នុងការជួបមនុស្ស ឬជួលទូកឯកជនជាមួយប្រធានទូកជាមួយមិត្តភក្តិ។ ក៏មានទូកកាយ៉ាក់ និងក្តារចែវសម្រាប់ជួលដើម្បីស្វែងយល់ឈូងសមុទ្រដែលនៅជិតបំផុតផងដែរ។
ហ្គោចិកជាចំណុចចាប់ផ្តើមសំខាន់មួយនៃដំណើរពណ៌ខៀវ ដែលជាដំណើរច្រើនថ្ងៃតាមឆ្នេរលើហ្គូឡែតឈើប្រពៃណី។ អ្នកដេកលើទូក ហែលទឹកក្នុងឈូងសមុទ្រផ្សេងគ្នារាល់ថ្ងៃ និងញ៉ាំអាហារលើនាវាក្រោមផ្កាយ។ ទូកខ្លះជួលតាមបន្ទប់ ដូច្នេះអ្នកដែលធ្វើដំណើរតែម្នាក់ឯងអាចចូលរួមក្រុម និងរកមិត្តភក្តិ។
ដោយសារទឹកស្ងប់ និងមានការការពារ ព្រមទាំងចម្ងាយខ្លីរវាងកន្លែងបោះយុថ្កា ហ្គោចិកជាកន្លែងល្អសម្រាប់រៀនបើកទូកក្តោង។ សាលា និងក្រុមហ៊ុនជួលទូកជាច្រើនផ្តល់វគ្គសិក្សា និងដំណើរខ្លីៗជាមួយគ្រូបង្ហាត់។ ជាវិធីសម្រាកដ៏សកម្ម និងរាក់ទាក់។
ប្រហែលមួយម៉ោងពីទីនេះ ទីក្រុងដាល្យ៉ានល្បីដោយសារផ្នូរបុរាណដែលឆ្លាក់ក្នុងច្រាំងថ្ម ប្រាសាទបាក់បែកកាអ៊ូណុស អាងភក់ និងឆ្នេរអ៊ីសទូស៊ូ ជាកន្លែងអណ្តើកសមុទ្រក្បាលធំពងស៊ុត។ ទូកធ្វើដំណើរតាមដងទន្លេដែលមានដើមបបុសរាយប៉ាយ៖ ដំណើរមួយថ្ងៃដ៏រីករាយសម្រាប់ពីរនាក់។
ហ្វេធីយេ ដែលស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែលកន្លះម៉ោង មានកំពង់ផែអ៊ូអរ ផ្សារត្រីធំ និងផ្លូវងាយទៅកាន់ឆ្នេរអូលូដេនីស និងភូមិបោះបង់ចោលកាយ៉ាគយ។ មួយថ្ងៃនៅទីនោះជាការផ្លាស់ប្តូរចង្វាក់ដ៏រីករាយ មុនពេលត្រឡប់មកភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃហ្គោចិកវិញនៅពេលល្ងាច។
ខែឧសភា មិថុនា កញ្ញា និងតុលា ជាខែល្អបំផុត៖ សមុទ្រកក់ក្តៅ ថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃ និងកន្លែងបោះយុថ្កាស្ងប់ស្ងាត់។ ខែកក្កដា និងសីហាក្តៅ ហើយជាពេលមមាញឹកបំផុតនៃឆ្នាំ នៅពេលដែលកោះ និងឈូងសមុទ្រពោរពេញដោយទូក។ ពីខែវិច្ឆិកាដល់មីនា ភូមិស្ងប់ស្ងាត់ខ្លាំង ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារជាច្រើនបិទ ប៉ុន្តែអាកាសធាតុស្រទន់ ហើយជាកន្លែងស្ងប់សម្រាប់សម្រាក។
អាកាសយានដ្ឋានដាឡាម៉ានស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែលម្ភៃនាទីតាមឡាន មានជើងហោះហើរពីអ៊ីស្តង់ប៊ុល និងក្នុងរដូវទេសចរណ៍ពីទីក្រុងអឺរ៉ុបជាច្រើន។ ឡានក្រុងតូចដុលមូសភ្ជាប់ហ្គោចិកទៅដាឡាម៉ាន និងហ្វេធីយេ ហើយនៅក្នុងភូមិមានតាក់ស៊ី។ ភូមិខ្លួនឯងតូច ហើយងាយដើរលេង។ ដើម្បីទៅកោះ និងឈូងសមុទ្រ អ្នកត្រូវការទូក៖ ដំណើរមួយថ្ងៃ តាក់ស៊ីទឹក និងទូកឯកជនចេញពីមាត់សមុទ្រ។
ភាសាក្នុងស្រុកគឺភាសាតួកគី ហើយនៅកំពង់ចតទូក ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ គេនិយាយភាសាអង់គ្លេសយ៉ាងទូលំទូលាយ ខ្លះទៀតក៏និយាយភាសាអាល្លឺម៉ង់ ឬរុស្ស៊ីដែរ។ ពាក្យតួកគីពីរបីម៉ាត់ ដូចជា "មែរហាបា" សម្រាប់សួរសុខទុក្ខ និង "តេស្ហេគូរលែរ" សម្រាប់អរគុណ ត្រូវបានគេកោតសរសើរខ្លាំង។ បរិយាកាសរាក់ទាក់ ហើយអ្នកបើកទូកក្តោងបើកចំហជាពិសេស៖ នៅលើចំណតឈើ និងក្នុងបារ ការសន្ទនាចាប់ផ្តើមយ៉ាងងាយ។ រូបិយប័ណ្ណគឺលីរ៉ាតួកគី។
មាត់សមុទ្រ និងបារកំពង់ចតទូកជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃជីវិតសង្គម ទាំងសម្រាប់ភ្ញៀវ និងសហគមន៍តូចនៃជនបរទេសដែលរស់នៅទីនេះ។ ការជិះទូក វគ្គបើកទូកក្តោង និងរេហ្គាតា ជាវិធីងាយៗដើម្បីជួបមនុស្ស។ ភ្ញៀវស្នាក់នៅរយៈពេលវែង និងអ្នកចូលនិវត្តន៍ជាច្រើនមកពីចក្រភពអង់គ្លេស និងប្រទេសផ្សេងទៀតរស់នៅក្នុងហ្គោចិក និងភូមិជិតខាង ហើយនៅរដូវរងា ពួកគេជួបគ្នានៅភោជនីយដ្ឋានពីរបីដែលនៅតែបើក។
បាទ/ចាស។ ទីនេះមានសុវត្ថិភាព ស្ងប់ស្ងាត់ និងងាយធ្វើដំណើរ ហើយការជិះទូករួម និងដំណើរហ្គូឡែតដែលជួលតាមបន្ទប់ ជាវិធីល្អក្នុងការជួបមនុស្ស។ វាស្ងប់ស្ងាត់ជាងបូដ្រុម ឬហ្វេធីយេ ដូច្នេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តពេលល្ងាចស្រស់ស្រាយជាងពិធីជប់លៀងធំៗ។
បីទៅបួនថ្ងៃគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទស្សនាភូមិ ជិះទូកជុំវិញកោះ ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចក្នុងឈូងសមុទ្រ និងទៅដាល្យ៉ាន ឬហ្វេធីយេ។ ដំណើរពណ៌ខៀវដែលចាប់ផ្តើមពីហ្គោចិកជាធម្មតាមានរយៈពេលពីបីថ្ងៃដល់មួយសប្តាហ៍។
អាចថ្លៃ ជាពិសេសនៅកំពង់ចតទូក និងភោជនីយដ្ឋានមាត់សមុទ្រដែលនាវិកទូកកម្សាន្តទៅញ៉ាំ។ ហាងបាយក្នុងស្រុកសាមញ្ញ ឡានក្រុងតូចដុលមូស និងការជិះទូករួមមានតម្លៃថោកជាង។ ការធ្វើដំណើរនៅខែឧសភា មិថុនា ឬកញ្ញាជួយកាត់បន្ថយការចំណាយ។
មិនចាំបាច់មានទូកផ្ទាល់ខ្លួនទេ។ ដំណើរមួយថ្ងៃ តាក់ស៊ីទឹក និងទូកដែលមានប្រធានទូក ធ្វើឱ្យការទៅកោះ និងឈូងសមុទ្រងាយស្រួល ហើយក៏មានឆ្នេរដែលអាចទៅដល់តាមផ្លូវគោកផងដែរ។
ពីខែមិថុនាដល់កញ្ញា នៅពេលដែលកំពង់ចតទូកពេញ ហើយអ្នកបើកទូកក្តោង និងភ្ញៀវមកពេញមាត់សមុទ្ររាល់ល្ងាច។ រេហ្គាតានៅរដូវផ្ការីក និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏ទាក់ទាញហ្វូងមនុស្សអន្តរជាតិដ៏អ៊ូអរផងដែរ។
ហ្គោចិកជាភូមិដែលមានសុវត្ថិភាពខ្លាំង ហើយច្បាប់សុភវិនិច្ឆ័យធម្មតាត្រូវបានអនុវត្ត៖ លើកដំបូងត្រូវជួបនៅកន្លែងសាធារណៈដែលមានមនុស្សច្រើន ដូចជាមាត់សមុទ្រ ប្រាប់នរណាម្នាក់ដែលអ្នកទុកចិត្តថាអ្នកទៅណា ហើយរៀបចំការត្រឡប់មកវិញដោយខ្លួនឯង។ មុនពេលឡើងទូកឯកជនជាមួយនរណាម្នាក់ដែលទើបតែស្គាល់ សូមជ្រើសរើសដំណើរដែលមានប្រធានទូកអាជីព ឬមានមនុស្សផ្សេងទៀតនៅលើទូក។ ផ្លូវដើរនៅតែអ៊ូអររហូតដល់យប់ជ្រៅ ហើយជាកន្លែងធម្មជាតិសម្រាប់ការជួបលើកដំបូង។