ចុះឈ្មោះ

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍ជាទីក្រុងតូចមួយដែលមានអតីតកាលធំធេងណាស់ និងជីវិតពេលល្ងាចលាក់ខ្លួននៅចម្ងាយស្ពានតែមួយ។

ចុះឈ្មោះ
Photo: Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍តូចជាងអ្វីដែលមនុស្សគិត — អ្នកអាចដើរឆ្លងកាត់កណ្តាលទីក្រុងប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងរយៈពេល ២០ នាទី — ហើយរយៈពេលបីខែក្នុងមួយឆ្នាំ វាមានភ្ញៀវទេសចរច្រើនជាងអ្នករស់នៅទៅទៀត។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបង្កើតជាអន្ទាក់ពិតតែមួយរបស់ទីក្រុង៖ អ្នកអាចចំណាយពេលបួនថ្ងៃនៅទីនេះដោយឈរជួរ ញ៉ាំអាហារមិនល្អ ហើយមិនដែលបានជួបនរណាម្នាក់ដែលរស់នៅក្នុងវាឡើយ។ ដំណោះស្រាយគឺភូមិសាស្ត្រ។ ឆ្លងទន្លេអាណូទៅអុលត្រាណូ ឬដើរឡើងទៅខាងជើង ១០ នាទីទៅសានតាំប្រូជីអូ នោះហ្វ្លរ៉ង់ស៍ក្លាយជាទីក្រុងតូស្កាណាដែលកំពុងធ្វើការវិញ ពោរពេញដោយរោងជាងដែលមនុស្សនៅតែស្រោបមាសស៊ុមរូប និងចងសៀវភៅដោយដៃ បារស្រាធំប៉ុនបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ និងទីលានដែលមនុស្សទាំងសង្កាត់ញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅក្នុងរដូវក្តៅ។ សម័យរេណេសង់មាននៅទីនេះពិតប្រាកដ ក្នុងកម្រិតក្រាស់ដែលគ្មានទីក្រុងណាផ្សេងប្រៀបផ្ទឹមបាន — មីកែលអង់ជេឡូ បូទីជេលលី ប្រុយណេលេស្គី សុទ្ធតែនៅក្នុងចម្ងាយប៉ុន្មានផ្លូវ — ប៉ុន្តែមូលហេតុដែលគួរស្នាក់នៅមួយសប្តាហ៍ជាជាងពីរថ្ងៃ គឺជីវិតធម្មតាដែលនៅតែបន្តនៅពីក្រោមវា និងចំនួននិស្សិត ៥០.០០០ នាក់ដែលធ្វើឱ្យពេលល្ងាចនៅតែក្មេង។

កន្លែងដែលត្រូវទៅទស្សនា

ឌូអូម៉ូ និងដំបូលរបស់ប្រុយណេលេស្គី

វិហារនេះចូលដោយឥតគិតថ្លៃ ហើយជាធម្មតាមានជួរវែង; ដំបូល ប៉មជួងរោទ៍ ទីកន្លែងជ្រមុជទឹក និងផ្នូរក្រោមដី សុទ្ធតែត្រូវការសំបុត្ររួម ដែលកក់តាមម៉ោងកំណត់។ ការឡើងដំបូលមានន័យថាឡើង ៤៦៣ ជំហានតាមជណ្តើរវិលរវាងសំបកខាងក្នុង និងខាងក្រៅ — ប្រុយណេលេស្គីបានសង់វាដោយគ្មានរនាំងសំណង់ ហើយអ្នកឃើញរបៀបធ្វើនោះពីខាងក្នុង។ កក់ម៉ោងដំបូងបំផុតនៃថ្ងៃ។ ប៉មជួងរបស់ជីអូតូនៅជាប់នោះមានទេសភាពស្ទើរតែដូចគ្នា រួមទាំងដំបូលនៅក្នុងទេសភាពនោះផង ហើយងាយរកកន្លែងជាងឆ្ងាយណាស់។

អ៊ូហ្វីហ្ស៊ី

ជាបណ្តុំសិល្បៈដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងពិភពលោក ស្ថិតក្នុងការិយាល័យរដ្ឋបាលចាស់របស់គ្រួសារមេឌីជី៖ «កំណើតវីនុស» និង «ព្រីម៉ាវេរ៉ា» របស់បូទីជេលលីនៅក្នុងបន្ទប់តែមួយ លេអូណាដូ ការ៉ាវ៉ាជីអូ ទីស្យាណូ និងច្រករបៀងដែលមានបង្អួចមើលទៅទន្លេអាណូ។ កក់តាមអនឡាញសម្រាប់ម៉ោងចូលកំណត់ — ជួរឈរដោយគ្មានកក់អាចយូរជាច្រើនម៉ោងក្នុងរដូវកាល។ ដំបូន្មានជាក់ស្តែងគឺទៅក្នុងពីរម៉ោងចុងក្រោយមុនបិទ មើលតែជាន់មួយជាជាងទាំងពីរ ហើយទទួលយកថាអ្នកនឹងមិនអាចមើលអស់ទេ។ ទីលានកាហ្វេនៅលើដំបូលបើកសម្រាប់អ្នកមានសំបុត្រ ហើយស្ទើរតែតែងតែទទេ។

អុលត្រាណូ

នៅត្រើយម្ខាងទន្លេ សង្កាត់សាន ហ្វ្រេឌីអានូ និងសានតូ ស្ពីរីតូ ជាកន្លែងដែលហ្វ្លរ៉ង់ស៍រក្សាទុកជាងសិប្បកម្ម និងពេលល្ងាចរបស់ខ្លួន។ រោងជាងនៅតែធ្វើការស្រោបមាស ស្បែក ក្រដាសពណ៌ និងជួសជុលគ្រឿងសង្ហារិម ដោយបើកទ្វារចេញទៅផ្លូវ។ ភៀហ្សា សានតូ ស្ពីរីតូ ជាមួយមុខវិហារដែលទុកមិនបញ្ចប់ដោយចេតនា មានផ្សារពេលព្រឹក ហើយក្លាយជាកន្លែងផឹកខាងក្រៅល្អបំផុតរបស់ទីក្រុងបន្ទាប់ពីងងឹត ជាមួយនិស្សិតអង្គុយលើជណ្តើរវិហារ។ វានៅឆ្ងាយពីភនតេ វេគីអូត្រឹម ៥ នាទី ប៉ុន្តែវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទីក្រុងមួយផ្សេងទៀតទាំងស្រុង។

អាកាដេមៀ និងរូបដាវីដ

រូបចម្លាក់ដាវីដរបស់មីកែលអង់ជេឡូឈរនៅចុងបញ្ចប់នៃសាលបង្ហាញដែលសង់ជាពិសេសសម្រាប់វា ជាថ្មម៉ាបខ្ពស់ ១៧ ហ្វីត ដែលឆ្លាក់ពេលគាត់មានអាយុ ២៦ ឆ្នាំ ហើយវាជាវត្ថុល្បីមួយក្នុងចំណោមវត្ថុតិចតួចដែលមើលផ្ទាល់ភ្នែកល្អជាងរូបចម្លង — ដៃត្រូវបានធ្វើឱ្យធំពេកដោយចេតនា ទឹកមុខប្រែប្រួលពេលអ្នកដើរជុំវិញវា។ ផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសារមន្ទីរមានតិច ដូច្នេះមួយម៉ោងគ្រប់គ្រាន់។ កក់ម៉ោងកំណត់។ ចម្លាក់ «អ្នកទោស» (Prigioni) ដែលមិនទាន់បញ្ចប់នៅក្នុងច្រករបៀងមុននឹងទៅដល់ រូបមនុស្សលេចចេញពាក់កណ្តាលពីដុំថ្មគគ្រើម សមនឹងទទួលការចាប់អារម្មណ៍ស្មើនឹងរូបដាវីដដែរ។

សានតាំប្រូជីអូ និងសាន នីកូឡូ

នៅខាងកើតឌូអូម៉ូ ១០ នាទី ហើយស្ទើរតែគ្មានភ្ញៀវទេសចរ។ សានតាំប្រូជីអូមានផ្សារម្ហូបដែលអ្នកហ្វ្លរ៉ង់ស៍ទិញឥវ៉ាន់ពិតប្រាកដ មានបញ្ជរលក់អាហារថ្ងៃត្រង់ថោកនៅខាងក្នុងដែលបានចិញ្ចឹមអ្នកលក់តូបអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍ និងទីលានដែលពោរពេញដោយគ្រួសារក្នុងស្រុកនៅពេលល្ងាច។ ខាងក្រោមនោះ សាន នីកូឡូ ស្ថិតជាប់កំផែងទីក្រុងចាស់ ជាមួយបារមួយចំនួន និងជណ្តើរឡើងទៅភៀហ្សាឡេ មីកែលអង់ជេឡូនៅពីក្រោយ។ នេះជាផ្នែកនៃកណ្តាលទីក្រុងដែលអ្នកនឹងឮភាសាអ៊ីតាលីនៅតុជាប់គ្នាជាជាងភាសាអង់គ្លេស។

ភៀហ្សាឡេ មីកែលអង់ជេឡូ និងសាន មីនីអាតូ

ទេសភាពដូចកាតប៉ុស្តាល់នៃហ្វ្លរ៉ង់ស៍ ពីទីលានខាងលើត្រើយខាងត្បូង៖ ដំបូល ប៉ម ទន្លេ និងភ្នំនៅពីក្រោយ។ វាមមាញឹកនៅពេលថ្ងៃលិច ហើយក៏នៅតែសមនឹងទៅដែរ។ ឡើងបន្តទៀត ១០ នាទីទៅសាន មីនីអាតូ អាល់ មនតេ ជាវិហារសតវត្សទី ១១ ធ្វើពីថ្មម៉ាបពណ៌បៃតងនិងស ដែលជាអគារស្អាតបំផុតមួយក្នុងតូស្កាណា ជាកន្លែងដែលព្រះសង្ឃបេណេឌីកទីនច្រៀងបួងសួងពេលល្ងាចតាមបែបចម្រៀងហ្គ្រេហ្គោរៀនស្ទើរតែរាល់យប់។ ការដើរឡើងតាមសួនកុលាបពីសាន នីកូឡូ ចំណាយពេល ២០ នាទី។

កន្លែងកម្សាន្ត

Aperitivo នៅសានតូ ស្ពីរីតូ

ចាប់ពីប្រហែលម៉ោង ៧ ទីលានមុខវិហារពោរពេញដោយមនុស្សកាន់កែវ spritz អង្គុយលើជណ្តើរ នៅបារជុំវិញគែម ឬគ្រាន់តែលើដីក្រាលថ្ម។ វាជាលំហសង្គមប្រជាធិបតេយ្យបំផុតក្នុងហ្វ្លរ៉ង់ស៍៖ និស្សិត ជាងសិប្បកម្ម គ្រួសារ និងអ្នកទើបតែមកដល់ សុទ្ធតែនៅកន្លែងតែមួយ នៅខាងក្រៅទាំងអស់។ ភេសជ្ជៈមានតម្លៃ ៦ ទៅ ៩ អឺរ៉ូ ហើយជាធម្មតាមកជាមួយអ្វីមួយសម្រាប់ញ៉ាំ។ គ្មានអ្វីនៅទីនោះត្រូវការការកក់ ឬផែនការទេ ដែលនោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជាកន្លែងងាយស្រួលបំផុតក្នុងទីក្រុងសម្រាប់ចាប់ផ្តើមសន្ទនា។

buchette del vino និង enoteche តាមសង្កាត់

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍មានប្រហែល ១៥០ buchette del vino — ប្រហោងតូចរាងធ្នូនៅលើជញ្ជាំងវាំង ចោះក្នុងសតវត្សទី ១៦ ដើម្បីលក់ស្រាដោយផ្ទាល់ពីបន្ទប់ក្រោមដី — ហើយមួយចំនួនក្នុងនោះកំពុងបម្រើម្តងទៀត ដោយហុចកែវស្រាតាមរន្ធក្នុងជញ្ជាំងទៅអ្នកដែលមកគោះ។ ហួសពីភាពថ្មីស្រឡាងនោះ enoteche តូចៗរបស់ទីក្រុងទើបជាស្ថាប័នពិត៖ បញ្ជរមួយ ស្រាតូស្កាណាជាដប់មុខលក់ជាកែវ crostini និងកន្លែងឈរ។ Le Volpi e l'Uva និង Il Santino ជាកន្លែងបុរាណ ទាំងពីរនៅខាងត្បូងទន្លេ។

ជីវិតរាត្រីនិស្សិតជុំវិញសានតា ក្រូឆេ

និស្សិត ៥០.០០០ នាក់ ដែលភាគច្រើនស្ថិតក្នុងកម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរ ធ្វើឱ្យមានឈុតជីវិតយប់ជ្រៅពិតប្រាកដក្នុងទីក្រុងដែលបើមិនដូច្នេះទេនឹងបិទនៅម៉ោង ១១។ ផ្លូវជុំវិញសានតា ក្រូឆេ និងវីអា ដេ បេនជី មានបារក្រាស់បំផុត ហើយវាឮខ្លាំង ក្មេង អន្តរជាតិ និងថោកបើធៀបនឹងបទដ្ឋានហ្វ្លរ៉ង់ស៍។ នោះក៏ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងជួបអ្នកដំណើរដទៃងាយស្រួលបំផុតដែរ។ បើចង់បានអ្វីដែលក្នុងស្រុកជាងនេះ ឆ្លងទៅសាន ហ្វ្រេឌីអានូ ជាកន្លែងដែលបារតូចជាង ហើយហ្វូងមនុស្សនៅទីនោះរស់នៅទីនោះមែន។

អូប៉េរ៉ា និងតន្ត្រីក្នុងវិហារ

អូប៉េរ៉ាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅហ្វ្លរ៉ង់ស៍ ហើយទីក្រុងយកចិត្តទុកដាក់លើតន្ត្រីរបស់ខ្លួនយ៉ាងខ្លាំង៖ Maggio Musicale ជាមហោស្រពចាស់បំផុតមួយរបស់អ៊ីតាលី ហើយ Teatro del Maggio មានសាលទំនើបជាមួយកៅអីជាន់លើតម្លៃសមរម្យ។ ថោកជាង និងមានបរិយាកាសជាង គឺការប្រគំតន្ត្រីដែលធ្វើឡើងក្នុងវិហារស្ទើរតែរាល់ល្ងាច — តន្ត្រីវង់តូចនៅសានតូ ស្តេហ្វានូ អាល់ ភនតេ ការប្រគំសំឡេងអ័រហ្គនៅឌូអូម៉ូ និងការបួងសួងល្ងាចបែបហ្គ្រេហ្គោរៀននៅសាន មីនីអាតូពេលថ្ងៃលិច ដែលឥតគិតថ្លៃ។ កម្មវិធីត្រូវបានបិទផ្សាយនៅលើទ្វារវិហារ។

Calcio Storico បើអ្នកចៃដន្យនៅទីនេះក្នុងខែមិថុនា

ជាល្បែងសតវត្សទី ១៦ លេងលើខ្សាច់នៅភៀហ្សា សានតា ក្រូឆេ រវាងសង្កាត់ប្រវត្តិសាស្ត្រទាំងបួនរបស់ទីក្រុង ក្នុងសំលៀកបំពាក់បុរាណ ជាមួយវិន័យដែលអនុញ្ញាតឱ្យដាល់ ចាប់ចំបាប់ និងទង្គិចក្បាល។ មាន ៣ ប្រកួតក្នុងខែមិថុនា — ពាក់កណ្តាលផ្តាច់ព្រ័ត្រពីរ និងវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រនៅថ្ងៃទី ២៤ ដែលជាបុណ្យសាន ជីអូវ៉ានី បន្តដោយកាំជ្រួចលើទន្លេអាណូ។ សំបុត្រកម្រណាស់ ហើយបរិយាកាសតឹងតែង និងជារបស់ក្នុងស្រុកទាំងស្រុង។ បើកាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នកស្របគ្នា រៀបចំកម្មវិធីជុំវិញវា; ពិធីបុណ្យផ្សេងទៀតក្នុងខែមិថុនាឥតគិតថ្លៃ ហើយពោរពេញតាមផ្លូវ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើ

ដើរមើលរោងជាងសិប្បកម្មនៅអុលត្រាណូ

រវាងវីអា ម៉ាជីអូ វីអា សានតូ ស្ពីរីតូ និងបរហ្គោ សាន ហ្វ្រេឌីអានូ នៅតែមានស្ទូឌីយោសិប្បករកំពុងធ្វើការរាប់សិប — ជាងស្រោបមាស ជាងចងសៀវភៅ ជាងស្បែកជើង អ្នកជួសជុល — ដែលបើកទ្វារចំហ ហើយគ្មានកាតព្វកិច្ចត្រូវទិញ។ អ្នកផលិតភាគច្រើនរីករាយឱ្យគេឈរមើល និងពន្យល់ពីអ្វីដែលពួកគេកំពុងធ្វើ បើអ្នកសួរនៅពេលរសៀលជាជាងពេលជិតបិទ។ វាឥតអស់ប្រាក់ ចំណាយពេលមួយឬពីរម៉ោង ហើយជាផ្នែកតែមួយគត់នៃហ្វ្លរ៉ង់ស៍សម័យរេណេសង់ដែលនៅតែត្រូវបានអនុវត្តជាក់ស្តែង មិនមែនត្រឹមតែតាំងបង្ហាញ។

ញ៉ាំដោយឈរនៅរទេះលក់ក្រពះគោ

នំសាំងវិច lampredotto — ក្រពះទីបួនរបស់គោ ស្ងោរយឺត ចិញ្ច្រាំដាក់ក្នុងនំប៉័ងមូលជាមួយ salsa verde ហើយផ្នែកខាងលើនៃនំត្រូវជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ុប — ជាអាហារតាមផ្លូវដែលហ្វ្លរ៉ង់ស៍ញ៉ាំអស់ ៥០០ ឆ្នាំមកហើយ ហើយវាមានតម្លៃប្រហែល ៥ អឺរ៉ូពីរទេះលក់។ តូបនៅសានតាំប្រូជីអូ មែរកាតូ សេនត្រាឡេ និងភៀហ្សា ដេ ជីម៉ាតូរី ជាកន្លែងដែលអ្នកស្រុកប្រើ។ កុម្ម៉ង់វា con salsa verde e piccante ញ៉ាំដោយឈរ នោះអ្នកបានញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលហ្វ្លរ៉ង់ស៍បំផុតដែលអាចរកបាន។

ឡើងទៅសាន មីនីអាតូ ដើម្បីបួងសួងល្ងាចពេលថ្ងៃលិច

ដើរឡើងតាមសួនកុលាបពីភៀហ្សា ផូជីទៅភៀហ្សាឡេ មីកែលអង់ជេឡូ បន្ទាប់មក ១០ នាទីទៀតទៅសាន មីនីអាតូ អាល់ មនតេ។ ទេសភាពពីជណ្តើរវិហារល្អជាងទេសភាពពីទីលានមមាញឹកនៅខាងក្រោម ហើយនៅប្រហែលម៉ោង ៥ កន្លះក្នុងរដូវរងា ឬ ៦ កន្លះក្នុងរដូវក្តៅ ព្រះសង្ឃច្រៀងបួងសួងល្ងាចក្នុងផ្នូរក្រោមដីតាមបែបចម្រៀងហ្គ្រេហ្គោរៀន។ វាឥតគិតថ្លៃ មានរយៈពេលកន្លះម៉ោង ហើយស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់ដែលមកមើលទេសភាពដឹងថាវាកំពុងកើតឡើងទេ។

ជិះឡានក្រុងទៅគីអានទី ឬរថភ្លើងទៅស្យែណា

ហ្វ្លរ៉ង់ស៍ត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយជនបទដែលធ្វើឱ្យវាមានទ្រព្យស្តុកស្តម្ភ។ ឡានក្រុង SITA ទៅហ្គ្រេវេ អ៊ីន គីអានទី ចំណាយពេលមួយម៉ោងឆ្លងកាត់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ; រថភ្លើងទៅស្យែណាចំណាយ ៩០ នាទី ហើយដាក់អ្នកចុះនៅទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យដែលមានទីលានរាងសំបកសមុទ្រ។ លូកា ដែលរាបស្មើ មានកំផែងព័ទ្ធ ហើយមើលឃើញល្អបំផុតដោយជិះកង់នៅលើកំផែង ស្ថិតនៅចម្ងាយ ៨០ នាទី។ ទាំងបីនេះសុទ្ធតែសមជាដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃ ហើយទាំងអស់ចំណាយតិចជាង ១០ អឺរ៉ូក្នុងមួយជើង។

ទិញទំនិញនៅផ្សារសានតាំប្រូជីអូ ហើយធ្វើម្ហូប

បើអ្នកមានផ្ទះបាយ ផ្សារមានដំបូលនៅសានតាំប្រូជីអូនៅពេលព្រឹកគឺជាពេលរសៀលដែលល្អជាងសារមន្ទីរភាគច្រើន៖ សណ្តែកសរបស់តូស្កាណា ឈីស pecorino ផ្កាអាទីស្សូនៅនិទាឃរដូវ ផ្សិត porcini នៅសរទរដូវ និងអ្នកលក់តូបដែលនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើម្ហូបជាមួយវាណាមួយ។ នៅខាងក្រៅ ផ្នែកលក់នៅវាលបើកចំហលក់បន្លែផ្លែឈើក្នុងតម្លៃទាបជាងកណ្តាលទីក្រុងមួយភាគបី។ បញ្ជរអាហារថ្ងៃត្រង់នៅខាងក្នុង គឺ Trattoria da Rocco បម្រើអាហារពេញមួយឈុតក្នុងតម្លៃប្រហែល ១២ អឺរ៉ូនៅតុរួម។

កន្លែងណាត់ជួបដំបូងល្អ

ព័ត៌មានសំខាន់

រដូវល្អបំផុត

ចុងខែមេសាដល់ដើមខែមិថុនា និងខែកញ្ញាដល់ខែតុលា ជាពេលដ៏ល្អបំផុត — ក្តៅឧណ្ហៗ ល្ងាចវែង និងសួនច្បារនៅស្ថានភាពល្អបំផុត ទោះបីមិនដែលស្ងាត់ពិតប្រាកដក៏ដោយ។ ខែកក្កដា និងសីហា នាំមកនូវកំដៅដែលនៅជាប់ក្នុងផ្លូវថ្មរហូតដល់យប់ជ្រៅ និងហ្វូងមនុស្សច្រើនបំផុតក្នុងឆ្នាំ ហើយអ្នកហ្វ្លរ៉ង់ស៍ជាច្រើនចាកចេញទៅឆ្ងាយ។ ខែវិច្ឆិកាដល់ខែមីនា ជាអាថ៌កំបាំងពិត៖ ត្រជាក់ តែកម្រកកខ្លាំង សារមន្ទីរអាចកក់មួយថ្ងៃមុន តុភោជនីយដ្ឋានមានទំនេរ ហើយទីក្រុងវិលត្រឡប់ទៅរកមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងវា។ បុណ្យប៉ាក់ និងសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែកញ្ញាជាពេលកកកុញបំផុតទាំងពីរ។

ការធ្វើដំណើរ

ដើរ។ កណ្តាលទីក្រុងប្រវត្តិសាស្ត្រមានទទឹងត្រឹមតែពីរគីឡូម៉ែត្រ ភាគច្រើននៃវាសម្រាប់អ្នកថ្មើរជើង ឬកម្រិតតែឡានរបស់អ្នករស់នៅ ហើយកន្លែងសំខាន់ៗទាំងអស់នៅក្នុងចម្ងាយ ២៥ នាទីពីគ្នា។ ត្រាមមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែបម្រើជាចម្បងតំបន់ជាយក្រុង ដោយខ្សែទីពីររត់ពីព្រលានយន្តហោះទៅស្ថានីយ៍ធំក្នុងរយៈពេល ២០ នាទី។ រថភ្លើងតំបន់ពីសានតា ម៉ារីយ៉ា ណូវេឡា ទៅដល់ស្យែណា ពីសា លូកា និងបូឡូញ៉ា ដោយថោក និងញឹកញាប់។ កុំជួលឡានសម្រាប់ទីក្រុងនេះ — តំបន់ហាមឃាត់ចរាចរណ៍ (ZTL) ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយកាមេរ៉ា ហើយប្រាក់ពិន័យមកដល់អាសយដ្ឋានផ្ទះរបស់អ្នកជាច្រើនខែក្រោយ។

ភាសា និងការស្គាល់មនុស្ស

ភាសាអ៊ីតាលី ដោយភាសាអង់គ្លេសត្រូវបាននិយាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅកណ្តាលទីក្រុង ដោយសារសេដ្ឋកិច្ចទេសចរណ៍ និងចំនួននិស្សិត។ ចូលទៅក្នុងសង្កាត់លំនៅឋានពីរផ្លូវ នោះរឿងនោះប្រែប្រួល ហើយពាក្យអ៊ីតាលីពីរបីម៉ាត់ធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាភ្លាមៗចំពោះរបៀបដែលគេប្រព្រឹត្តមកលើអ្នក។ អ្នកហ្វ្លរ៉ង់ស៍មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះក្នុងស្រុកថានិយាយមុតស្រួច និងបម្រុងខ្លួនបន្តិចចំពោះអ្នកក្រៅ — ពួកគេបានជួបអ្នកក្រៅច្រើនណាស់ — ប៉ុន្តែភាពបម្រុងនោះបាត់ទៅវិញយ៉ាងលឿនជាមួយអ្នកណាដែលមិនចាត់ទុកទីក្រុងជាគ្រាន់តែផ្ទាំងរូបភាពខាងក្រោយ។ ការស្វាគមន៍គឺ buongiorno រហូតដល់ពាក់កណ្តាលរសៀល ហើយ buonasera បន្ទាប់ពីនោះ។

កន្លែងដែលអ្នកធ្វើដំណើរ និងជនបរទេសជួបជុំ

កម្មវិធីសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិក និងអន្តរជាតិប្រមូលផ្តុំនិស្សិតនៅជុំវិញសានតា ក្រូឆេ និងវីអា ជីបេលលីណា ដែលជាកន្លែងអ្នកដំណើរជួបអ្នកដំណើរដទៃ។ ដើម្បីជួបមនុស្សដែលរស់នៅទីនេះ ទៅខាងត្បូងទន្លេ៖ សានតូ ស្ពីរីតូ និងសាន ហ្វ្រេឌីអានូនៅពេលល្ងាច ឬបារជុំវិញសានតាំប្រូជីអូ។ ទីក្រុងនេះមានសហគមន៍សកម្មនៃជនបរទេសដែលស្នាក់នៅយូរ ដែលភាគច្រើនធ្វើការក្នុងការជួសជុលស្នាដៃសិល្បៈ និងបង្រៀនភាសា ហើយល្ងាចផ្លាស់ប្តូរភាសាធ្វើឡើងច្រើនយប់ក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅបារជិតសានតា ក្រូឆេ។ ក្រុមដើរភ្នំ និងជិះកង់ចេញទៅគីអានទីនៅចុងសប្តាហ៍។

សំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់

តើខ្ញុំត្រូវការប៉ុន្មានថ្ងៃនៅហ្វ្លរ៉ង់ស៍?

បីថ្ងៃជាអប្បបរមាដោយស្មោះត្រង់៖ មួយថ្ងៃសម្រាប់សំណង់ឌូអូម៉ូ មួយថ្ងៃសម្រាប់អ៊ូហ្វីហ្ស៊ី និងអាកាដេមៀ និងមួយថ្ងៃដោយគ្មានសារមន្ទីរសោះ។ ប្រាំថ្ងៃអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមអុលត្រាណូឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃទៅស្យែណា ឬលូកា។ ពីរថ្ងៃក៏អាចបានដែរ ប៉ុន្តែមានន័យថាឈរជួរស្ទើរតែពេញពេល ដែលជាកំណែមិនសប្បាយបំផុតនៃទីក្រុងនេះ។ ចង្វាក់ដែលដំណើរការល្អបំផុតគឺកន្លែងសំខាន់មួយរាល់ព្រឹក និងសង្កាត់នានារាល់ល្ងាច។

តើខ្ញុំត្រូវកក់សំបុត្រសារមន្ទីរជាមុនទេ?

សម្រាប់អ៊ូហ្វីហ្ស៊ី អាកាដេមៀ និងការឡើងដំបូល ត្រូវ — កក់ម៉ោងកំណត់តាមអនឡាញជាច្រើនថ្ងៃ ឬច្រើនសប្តាហ៍ជាមុនក្នុងរដូវកាល ហើយតែងតែតាមគេហទំព័រផ្លូវការជាជាងអ្នកលក់បន្តដែលយកថ្លៃបន្ថែមខ្ពស់។ សម្រាប់អ្វីៗផ្សេងទៀត រួមទាំងវិហារខ្លួនឯង បារជេលឡូ ប៉ាឡាហ្សូ វេគីអូ និងពីទី អ្នកជាធម្មតាអាចដើរចូលបាន។ សារមន្ទីររដ្ឋឥតគិតថ្លៃនៅថ្ងៃអាទិត្យទីមួយនៃខែនីមួយៗ ដែលមានន័យថាជួរវែងណាស់។

តើហ្វ្លរ៉ង់ស៍ថ្លៃទេ?

កណ្តាលទីក្រុងដាក់តម្លៃសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ ចំណែកអុលត្រាណូមិនដូច្នេះទេ ហើយគម្លាតនោះធំ។ ស្រាគីអានទីមួយកែវនៅ enoteca តាមសង្កាត់មានតម្លៃ ៤ អឺរ៉ូ ហើយ ៨ អឺរ៉ូនៅភៀហ្សាដែលមានទេសភាព; នំសាំងវិច lampredotto តម្លៃ ៥ អឺរ៉ូ ចំណែកអាហារថ្ងៃត្រង់តាមមឺនុយទេសចរ ២៥ អឺរ៉ូ។ កន្លែងស្នាក់នៅជាការចំណាយចម្បង ហើយឡើងថ្លៃខ្លាំងចាប់ពីខែមេសា។ ការញ៉ាំនៅកន្លែងដែលតម្លៃសរសេរជាភាសាអ៊ីតាលី ហើយមឺនុយគ្មានរូបថត ដោះស្រាយបញ្ហាភាគច្រើន។

តើខ្ញុំគេចពីហ្វូងមនុស្សដ៏អាក្រក់បំផុតដោយរបៀបណា?

ពេលវេលាសំខាន់ជាងអ្វីទាំងអស់៖ កណ្តាលទីក្រុងជាកម្មសិទ្ធិរបស់អ្នករស់នៅមុនម៉ោង ៩ ព្រឹក និងក្រោយម៉ោង ៩ យប់ ហើយឡានក្រុងដំណើរកម្សាន្តមួយថ្ងៃមកដល់ប្រហែលម៉ោង ១១ និងចាកចេញមុនម៉ោង ៥។ ទៅឌូអូម៉ូពេលទើបបើក អ៊ូហ្វីហ្ស៊ីនៅម៉ោងចុងក្រោយ ហើយចំណាយពេលពាក់កណ្តាលថ្ងៃនៅត្រើយម្ខាងទន្លេ ឬនៅសានតាំប្រូជីអូ។ ការមកទស្សនារវាងខែវិច្ឆិកា និងខែមីនា លុបបំបាត់បញ្ហានេះស្ទើរតែទាំងស្រុង។

តើវាមានសុវត្ថិភាពទេ?

មានណាស់។ បទល្មើសហិង្សាកម្រមាន ហើយកណ្តាលទីក្រុងមមាញឹក និងមានពន្លឺល្អរហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ការលួចហោប៉ៅជុំវិញឌូអូម៉ូ ភនតេ វេគីអូ ស្ថានីយ៍រថភ្លើង និងលើឡានក្រុងណែនទៅភៀហ្សាឡេ មីកែលអង់ជេឡូ ជាកង្វល់ពិតតែមួយគត់។ តំបន់ជាប់ស្ថានីយ៍សានតា ម៉ារីយ៉ា ណូវេឡា មើលទៅរញ៉េរញ៉ៃជាងផ្នែកផ្សេងនៃកណ្តាលទីក្រុងនៅពេលយប់ ប៉ុន្តែមិនគ្រោះថ្នាក់ទេ។

តើខ្ញុំគួរស្នាក់នៅឯណា?

អុលត្រាណូ — សាន ហ្វ្រេឌីអានូ ឬសានតូ ស្ពីរីតូ — សម្រាប់តុល្យភាពល្អបំផុតរវាងបរិយាកាស តម្លៃ និងលទ្ធភាពដើរទៅគ្រប់ទីកន្លែង។ សានតាំប្រូជីអូសម្រាប់ការស្នាក់នៅស្ងាត់ជាង និងជាសង្កាត់លំនៅឋានជាង នៅចម្ងាយ ១០ នាទីពីឌូអូម៉ូ។ កណ្តាលទីក្រុងខ្លួនឯងងាយស្រួល និងថ្លៃ ហើយបាត់ជីវិតក្នុងស្រុក។ ជៀសវាងកក់នៅខាងឆ្ងាយនៃស្ថានីយ៍ លុះត្រាតែភាពខុសគ្នានៃតម្លៃច្រើនគួរសម; ការដើរត្រឡប់មកវិញពេលយប់គួរឱ្យធុញជាជាងគ្រោះថ្នាក់។

ជួបនរណាម្នាក់នៅ ហ្វ្លរ៉ង់ស៍

ចុះឈ្មោះ

ទិសដៅផ្សេងទៀត

ប៉ាតាយ៉ា លីសបោន បាសេឡូណា ភូកេត អាំស្ទែដាំ ប៊ែរឡាំង ព្រាក ម៉ានីល