Регистрация

Ханой

Ханой е хилядолетна столица на езера, скутери и улични кухни, която прекарва по-голямата част от живота си на тротоара.

Регистрация

Ханой

Ханой е бил политическото сърце на Виетнам през по-голямата част от последното хилядолетие и и днес изглежда по-стар и по-бавен от другите големи градове в страната. Езера са пръснати из целия град, засенчени от дървета френски колониални булеварди минават покрай тесни търговски улички, а Старият квартал пази плетеница от улички, които някога са носели имената на стоките, продавани във всяка от тях. Животът тече навън: закусва се на ниски пластмасови столчета, възрастни мъже играят шах на тротоара, двойки седят вечер край водата, а покрай всичко това тече безкрайна река от мотоциклети. За посетителя градът е достъпен, храната е сред най-добрите в Азия, а центърът около езерото Хоанкием лесно се обикаля пеша. Първия ден Ханой може да ви се стори шумен, влажен и смазващ, но търпението се отплаща. Седнете на кафе, наблюдавайте улицата един час и Ханой започва да придобива смисъл — а тъй като толкова голяма част от ежедневието е публична, да споделите маса или да заговорите непознати тук е съвсем естествено.

Места за посещение

Езерото Хоанкием и храмът Нгокшон

Малкото езеро в центъра на града е мястото, където Ханой започва и завършва деня си. Кулата на костенурката се издига на мъничко островче в средата, а червен дървен мост, мостът Тхехук, води до храма Нгокшон на втори остров. Рано сутрин брегът е пълен с хора, които практикуват тай чи, танцуват и тичат; в почивните вечери околните улици се затварят за движение и се превръщат в огромна пешеходна зона на открито. Разходката около езерото отнема около половин час и е най-доброто въведение в града.

Старият квартал

На север от езерото се простира гъста мрежа от тесни улици, много от които и до днес носят името на занаята, практикуван някога там — Хангбак за среброто, Хангай за коприната, Хангма за хартиените изделия. Високите тесни къщи тръби имат магазин на приземния етаж и семейство над него, а тротоарите служат едновременно за кухня, паркинг и всекидневна. Шумно и претъпкано е, но точно тук ще се храните най-добре и ще прекарвате повечето си вечери. Разхождайте се бавно, гледайте нагоре и надниквайте във входовете.

Храмът на литературата

Основан през 1070 г. и посветен на Конфуций, храмът Ванмиеу по-късно е бил седалище на първия национален университет на Виетнам. Поредица от оградени със стени дворове, порти и езерца води до главния храм, а каменни стели върху издялани костенурки пазят имената на учените, издържали кралските изпити. Студенти и днес идват тук да се молят за добри резултати преди изпит, а завършващите се снимат с тоги. Елате сутрин, преди да пристигнат групите.

Мавзолеят на Хо Ши Мин и площад Бадин

Сивият гранитен мавзолей се издига на просторния площад, където през 1945 г. е обявена независимостта на Виетнам. Посещението е безплатно, но строго официално: прилично облекло, без разговори и без ръце в джобовете, а мавзолеят е отворен само сутрин в определени дни. Наоколо се намират Президентският дворец, скромната къща на колове, в която Хо Ши Мин е живял и работил, и Пагодата на един стълб — малко дървено светилище, построено върху една-единствена колона, издигаща се от езерце.

Западното езеро и пагодата Чанкуок

Западното езеро е най-голямото в града, а пътят около него е дълъг около седемнайсет километра, равен и е най-приятен с велосипед. На тясна ивица суша от източната му страна стои пагодата Чанкуок, смятана за най-стария будистки храм в Ханой, с висока кула от червени тухли. Северният и източният бряг около квартал Тейхо са пълни с кафенета, ресторанти и барове с изглед към водата, а по залез това е едно от най-приятните места в града.

Виетнамският етнологичен музей

Малко извън центъра този музей разказва историята на петдесет и четирите официално признати етнически групи във Виетнам чрез облекло, сечива, занаяти и предмети от бита. Най-хубавата му част е градината зад основната сграда, където в естествен размер са възстановени традиционни къщи — висока общинска къща, дълга къща, гробница с резбовани фигури — в които може да се влезе. Спокойно е, добре подредено и дава контекста, който шумният център не предлага.

Къде да излезем

Бирената улица Тахиен

Къса улица в Стария квартал, където барове и сергии с храна всяка вечер нареждат редици от мънички столчета, а тълпата се разлива по платното. Шумно е, евтино и пълно с туристи с раници и млади местни един до друг, а да седнете до непознати е точно идеята. Биа хой — леко, прясно наливно пиво, което се вари всеки ден — се продава на много ъгли в квартала за съвсем малко пари, и една чаша от него е класическият начин да започне вечерта в града.

Пешеходните улици през уикенда

От петък вечер до неделя през нощта улиците около езерото Хоанкием са затворени за коли и мотоциклети. Семейства, двойки и групи студенти се разхождат по брега, улични артисти и танцьори събират публика, деца играят традиционни игри и целият район се превръща в място за срещи на открито. Безплатно е, безопасно и е най-лесното място в Ханой просто да бъдете сред хора.

Театър на кукли върху вода

Куклите върху вода са изкуство от Северен Виетнам, в което дървени кукли играят върху повърхността на басейн, управлявани от кукловоди, скрити зад бамбукова завеса, под звуците на жива традиционна музика. Театърът на кукли върху вода Тханглонг до езерото Хоанкием дава няколко представления дневно, всяко около петдесет минути. Туристически е, но очарователен и наистина уникален, и е лесен общ план за вечерта.

Музика на живо и джаз

Ханой има малка, но всеотдайна сцена за музика на живо. Джаз клубове близо до Операта и в Стария квартал почти всяка вечер канят местни и гостуващи музиканти, а самата Ханойска опера, театър, построен от французите през 1911 г., представя класически концерти, балет и виетнамски спектакли. В Тейхо и по улиците около Стария квартал има и барове с акустични и инди вечери през седмицата.

Тет и Празникът на средата на есента

Тет, лунната Нова година през януари или февруари, е най-важният празник в годината: седмиците преди него улиците се изпълват с прасковен цвят и дръвчета кумкуат, а после градът опустява, когато хората се прибират при семействата си. Празникът на средата на есента през септември или октомври е по-лек — улица Хангма се изпълва с фенери и играчки, децата вървят на шествия вечер и всички си поделят лунни сладки. И двата са незабравими моменти да сте в Ханой.

Неща за правене

Да опитате цялата улична храна

Ханой е родината на фо — супа с юфка и говеждо или пилешко, която се яде на закуска, и на бун ча — свинско на скара с оризова юфка и подправки в сладко-кисел бульон, което обикновено се яде на обяд. Добавете бан куон — нежни оризови рулца на пара, и ча ка — риба с куркума, пържена с копър направо на масата. Най-добрата храна често е на най-простите места с едно-единствено ястие и много местни. Посочете, седнете на малко столче и яжте това, което ядат всички.

Да изпиете кафе с яйце

Кафето с яйце — силно виетнамско кафе с гъст сладък крем от разбит жълтък и захар отгоре — е измислено в Ханой през 40-те години на XX век и днес се сервира в целия град. Опитайте го заедно с другите местни класики: студено кафе с кондензирано мляко, кокосово кафе или просто чаша зелен чай на тротоара. Тук кафето е повод да поседите спокойно цял час, и точно така го използват местните.

Да видите как градът се събужда край езерото Хоанкием

Отидете до езерото около шест сутринта. Стотици хора вече са там и правят тай чи, аеробика, играят бадминтон и танцуват спортни танци под звуците на преносими тонколони, преди да дойдат жегата и трафикът. Това е най-автентичният и най-радостният час от деня в Ханой и мнозина посетители с удоволствие биват поканени да се присъединят.

Да направите екскурзия до залива Халонг или до Ниньбин

Варовиковите карстови острови в залива Халонг, обект на световното наследство на ЮНЕСКО, са на около два часа и половина до три часа път, и повечето посетители правят еднодневна екскурзия или круиз с лодка с нощувка на борда. Ниньбин, на около два часа на юг, предлага подобен варовиков пейзаж на сушата, с оризища и разходки с гребни лодки през пещерите на Чанган. И двете лесно се резервират от Ханой и са чудесна почивка от града.

Да разгледате града с велосипед или пеша

Отначало движението изглежда невъзможно, но правилото е просто: пресичайте бавно и равномерно и мотоциклетите ще ви заобикалят. Щом се доверите на това, Ханой е прекрасен за пешеходни разходки — Френският квартал на юг от езерото с вилите и булевардите си, мостът Лонгбиен над Червената река и тихите улички на Чукбак. Обиколка с велосипед около Западното езеро е най-добрият начин да видите по-спокойната страна на града.

Страхотни места за първа среща

Полезна информация

Най-добър сезон

От октомври до декември обикновено е най-приятното време, със сухи слънчеви дни и комфортни температури. Март и април също са добри, когато времето се затопля след мека, често сива зима. Ханой има четири сезона: зимата от декември до февруари може да е изненадващо хладна и влажна, а лятото от май до септември е горещо, много задушно и носи силни порои и понякога бури. Около Тет градът опустява и много заведения затварят за няколко дни, затова проверете датите, ако планирате посещение през януари или февруари.

Придвижване

Центърът около езерото Хоанкием и Старият квартал се разглеждат най-добре пеша. За по-дълги пътувания приложения за превоз като Grab са евтини и широко използвани — и за коли, и за мототаксита, и показват цената предварително. Градските автобуси покриват по-голямата част от града, а метролинии свързват центъра със западните квартали. От летище Нойбай до центъра пътят отнема от четирийсет и пет минути до час с кола или летищен автобус. Пресичането на улицата изисква спокойна, равномерна крачка — никога не тичайте и не отстъпвайте внезапно назад.

Език и запознанства

Езикът е виетнамски, а той е тонален, затова и няколко думи помагат много — xin chào („здравейте“) и cảm ơn („благодаря“) се ценят високо. На английски все повече говорят младите, студентите и хората на места с много посетители, по-малко — възрастните и уличните търговци. Жителите на Ханой в началото може да изглеждат сдържани и малко по-официални от хората на юг, но са любопитни и сърдечни, щом разговорът потръгне. Много студенти с удоволствие практикуват английски с чужденци край езерата.

Къде се събират пътешественици и чужденци

Туристите с раници се събират в Стария квартал, особено около улица Тахиен и близките хостели. Общността на чужденците, живеещи тук дълго — сред тях много учители по английски и хора, работещи дистанционно — е съсредоточена в Тейхо край Западното езеро, където лесно се намират кафенета, коуъркинг пространства, международни ресторанти и йога студиа. Срещите за езиков обмен, групите за бягане и колоездене и уикенд пътуванията до планините на север са обичайни начини да се запознаете с хора и лесно се намират чрез местни общности.

Често задавани въпроси

Подходящ ли е Ханой за самостоятелно пътуване?

Да. Ханой е достъпен, центърът лесно се обикаля пеша, а културата на уличната храна означава, че винаги се храните сред други хора. Хостелите в Стария квартал и оживените барове на улица Тахиен улесняват запознанствата с други пътешественици, а насилствените престъпления срещу посетители са рядкост. Основното, за което трябва да внимавате, е движението и понякога надутите цени.

Колко дни са ми нужни в Ханой?

Три дни стигат за Стария квартал, езерото Хоанкием, Храма на литературата, района на мавзолея на Хо Ши Мин и Западното езеро, с много време за хранене. Добавете ден-два за екскурзия до залива Халонг или до Ниньбин и повече, ако искате да продължите към планините на Шапа на север.

Скъп ли е Ханой?

Не, за пътешествениците това е една от най-достъпните столици в Азия. Купа фо или чиния бун ча струват съвсем малко, местната бира и кафето са евтини, а пътуванията из града с приложения за превоз са изгодни. Международните ресторанти и луксозните хотели струват повече, но удобно пътуване със скромен бюджет е лесно постижимо.

Ханой или Хошимин?

Имат различен характер. Ханой е по-стар, по-традиционен и по-зелен, с езера, храмове и четири сезона; Хошимин на юг е по-голям, по-бърз, по-търговски и горещ през цялата година. Много пътешественици посещават и двата, като летят между тях около два часа или прекосяват цялата страна с влак или автобус.

Как да пресека улицата в Ханой?

Вървете бавно и с равномерно темпо, без да спирате рязко или да тичате, и мотоциклетите ще ви заобиколят. Гледайте приближаващото движение, вдигнете ръка, ако така се чувствате по-видими, а ако не сте сигурни, пресечете до някой местен. След ден-два това става естествено.

Безопасно ли е да се срещнете в Ханой с човек от приложение?

Ханой като цяло е безопасен град и важат същите прости правила като навсякъде: първия път се срещнете на оживено обществено място, кажете на приятел къде отивате и сами организирайте транспорта си с приложение за превоз. Районът около езерото Хоанкием, кафенетата в Стария квартал и брегът на Западното езеро са оживени до вечерта, което ги прави естествени места за първа среща.

Запознай се с някого в Ханой

Регистрация

Други дестинации

Патая Лисабон Барселона Пхукет Амстердам Берлин Прага Манила