Гранада е университетски град в подножието на Сиера Невада, където над покривите блести Алхамбра, а към всяко питие и до днес се сервира безплатна тапа.
РегистрацияГранада е последното мюсюлманско кралство на Иберийския полуостров и градът и днес открито носи тази история. Повече от два века и половина султаните от династията Насриди управляват от Алхамбра с червеникавите ѝ стени на хълма над река Даро, докато през 1492 година градът не се предава на Католическите крале Фердинанд и Изабела. Алхамбра, градините Хенералифе и старият мавърски квартал Албайсин днес са част от Световното наследство на ЮНЕСКО и само те са достатъчна причина да дойдете. Градът има по-малко от четвърт милион жители и голям, жизнен университет, затова улиците са млади, баровете са пълни и в делнични дни, а старият обичай към всяко питие да се поднася безплатно малка чинийка храна е оцелял тук по-пълно, отколкото почти навсякъде другаде в Испания. Заснежените върхове на Сиера Невада се издигат точно зад града, а Средиземно море е на около час път с кола на юг. За пътешественика това е място, където е лесно да забавиш темпото: изкачете се нагоре, намерете площадка с изглед, поръчайте си нещо за пиене — и вечерта ще се подреди сама.
Укрепен дворцов град на хълма над Даро, строен и престрояван от династията Насриди между тринадесети и петнадесети век. Неговото сърце са дворците на Насридите: зали с резбована мазилка, кедрови тавани и облицовани с плочки стени около дворове с вода, сред тях Дворът на миртите и Дворът на лъвовете. Посещението включва и Алкасаба, най-старата част на крепостта, от чиято стражева кула се вижда целият град, както и ренесансовия дворец на Карл Пети. Входът в дворците на Насридите е в точно определен час, отпечатан на билета, а закъснелите не се допускат, затова планирайте останалата част от деня според него.
Лятната резиденция на владетелите Насриди се намира на склона точно над Алхамбра и е включена в общия билет. Градините са терасовидни, сенчести и пълни с течаща вода — дълги басейни, фонтани и канали, които напояват живи плетове от кипарис, рози и портокалови дървета. Повечето посетители минават набързо през тях на излизане; заслужава си да направите обратното и да си оставите време да поседнете. Вечерните посещения, които се провеждат в някои дни, са много по-спокойни от дневните тълпи.
Старият мавърски квартал покрива хълма срещу Алхамбра, от другата страна на долината на Даро: лабиринт от стръмни калдъръмени улички, варосани стени и скрити градини. Типичните къщи тук са кармени — домове с оградени със зид градини с лози, овощни дървета и фонтани, които често се виждат само като зелена корона над портата. Площадката Мирадор де Сан Николас до едноименната църква предлага прочутата гледка към Алхамбра със Сиера Невада отзад. Изгубете се тук нарочно: почти всяка уличка нагоре свършва на място, където си струва да спрете.
Отвъд Албайсин склонът на Сакромонте е осеян с варосани пещерни къщи, изсечени в скалата — историческият дом на гранадската общност на гитаните и на самбра, местния стил фламенко. В някои пещери още живеят хора, други са станали сцени за фламенко, а малък музей на пещерните къщи на склона обяснява как се е живеело в тях. Разходката по Камино дел Сакромонте с Алхамбра от другата страна на долината е една от най-тихите и красиви в града.
В долния град катедралата е построена след завоюването на мястото на главната джамия и огромният ѝ бял интериор е един от върховете на испанския Ренесанс. До нея в Кралския параклис се намират гробниците на Фердинанд и Изабела, които избират да бъдат погребани в завладения от тях град, заедно с дъщеря им Хуана и нейния съпруг Филип. Около двете сгради се простират тесните улички на Алкайсерия — някогашният пазар на коприна, а днес гъста мрежа от сергии със занаяти и сувенири.
Тясната улица, която следва малката река Даро от площад Пласа Нуева, често е наричана една от най-красивите в Испания: каменни мостове, фасади на църкви и стари имения от едната страна и стръмно издигащият се залесен хълм на Алхамбра от другата. По пътя минавате покрай Ел Баньоело — арабска баня от единадесети век с прозорци в тавана във формата на звезди. Улицата излиза на Пасео де лос Тристес — крайречен булевард с тераси точно под стените на Алхамбра, който е най-красив след мръкване, когато крепостта над вас се осветява.
Гранада е известна в цяла Испания с това, че е запазила традицията на безплатната тапа: поръчайте бира, чаша вино или безалкохолно в повечето традиционни барове и с тях ще дойде малка чинийка храна, често всеки път различна. Най-добрите улици за това са улица Навас до кметството, уличките около Пласа Нуева и улица Елвира, както и Реалехо. Няколко кръга в два-три бара правят цяла вечеря, а да стоите на препълнения бар плот е един от най-естествените начини да заговорите някого.
Пещерните сцени на Сакромонте показват фламенко в дълги, тесни, варосани помещения, където публиката седи покрай стените само на няколко крачки от танцьорите. Другаде в града няколко пеняс — клубове по фламенко, поддържани от ентусиасти — организират вечери, които изглеждат по-малко постановъчни. Представленията обикновено започват след вечеря; резервирайте място и проверете дали транспортът до хълма е включен.
С десетки хиляди студенти Гранада излиза сериозно — и всяка вечер от седмицата. Улица Педро Антонио де Аларкон е главната студентска улица, пълна с барове с евтини напитки и щедри тапас; улица Елвира до Пласа Нуева смесва барове, чайни и клубове, отворени до късно. Вечерите започват късно, около десет. Публиката е млада, международна и лесна за заговаряне.
Всеки юни и юли един от най-старите музикални фестивали в Испания довежда оркестри, солисти и танцови трупи на сцени в Алхамбра и Хенералифе, сред които дворът на двореца на Карл Пети и откритият театър в градините Хенералифе. Да слушате концерт в такава обстановка в топла нощ е нещо, което малко градове могат да предложат.
Календарът на Гранада достига връхната си точка през пролетта. През Страстната седмица по старите улици минават процесии. На трети май, в Деня на Кръста, кварталите украсяват големи кръстове с цветя, а площадите се изпълват с музика, храна и напитки. В края на май или през юни панаирът на Тялото Христово поставя за седмица в края на града светлини на увеселителен парк, коне и касетас — празнични шатри. И трите са открити, обществени и много дружелюбни.
Горе-долу от декември до април ски курортът Сиера Невада работи по склоновете под Муласен, най-високия връх на Иберийския полуостров, на по-малко от час от града с кола или автобус. Средиземноморският бряг около Салобреня и Алмунекар е на около час на юг, така че в ясен пролетен ден наистина можете сутринта да карате ски, а следобед да седите край морето.
От южната страна на Сиера Невада се намира Алпухара — край на бели села с плоски покриви и високи комини, накацали по стръмните склонове. Пампанейра, Бубион и Капилейра в клисурата Покейра са най-достъпни, на около час и половина от Гранада. Разходете се по пътеките между тях, опитайте местния сушен свински бут и разгледайте тъканите килими, с които областта е известна.
На кратко пътуване с автобус от града селото Моначил е начална точка на преход през тясна варовикова клисура, пресечена от висящи мостчета и на места толкова тясна, че трябва да се наведете под скалата. Маршрутът отнема няколко часа, изисква само прилични обувки и е любим уикенд излет на местните студенти.
Под Алхамбра, от южната ѝ страна, Реалехо е бил еврейският квартал на средновековна Гранада. Днес това е жилищен, леко бохемски квартал с наклонени улици, манастири и тапас барове около площада Кампо дел Принсипе. Много от стените му са покрити с големи стенописи на местния уличен художник, известен като Ел Ниньо де лас Пинтурас, чиито творби са станали част от облика на квартала.
Поетът и драматург Федерико Гарсия Лорка, роден през 1898 година на село близо до Гранада, е голямата модерна фигура на града. Уерта де Сан Висенте, лятната къща на семейството му, се намира в парк с рози и фонтани, който днес носи неговото име, и може да бъде посетена с екскурзовод. Ако прочетете няколко негови стихотворения преди разходка из Албайсин, ще видите квартала по друг начин.
Пролетта, от март до началото на юни, и есента, от края на септември до ноември, са най-подходящите сезони — меки дни, ясно небе и градините на Алхамбра в най-хубавия си вид. Гранада се намира на около седемстотин метра надморска височина и има континентален климат: юли и август са много горещи и сухи, следобедните температури често надхвърлят тридесет и пет градуса, а зимните нощи са студени и Сиера Невада е покрита със сняг. Страстната седмица и началото на май са оживени и радостни; резервирайте настаняване отрано.
Историческият център е малък и най-добре се разглежда пеша, но Албайсин, Сакромонте и Алхамбра са все нагоре, затова обуйте удобни обувки. Малки градски микробуси се изкачват от площадите Пласа Нуева и Пласа Исабел ла Католика до Алхамбра, през Албайсин и до Сакромонте. Единствена линия на лекото метро пресича града от север на юг и спира близо до гарата. Гранада има малко летище с автобуси до центъра, но много пътешественици предпочитат да летят до Малага — оттам с автобус е по-малко от два часа. Скоростните влакове стигат до Мадрид за малко над три часа.
Езикът е испански, с силен андалуски акцент, който поглъща съгласни и слива думите. Жителите на Гранада се гордеят с репутацията си на хора със сух и прям хумор, наричан малафоля, но на практика са отзивчиви и гостоприемни. Английски се говори от младите и в хотелите и ресторантите край забележителностите; в тапас баровете няколко думи на испански ще ви отворят много повече врати. Обядва се от около два часа, вечеря се от девет или по-късно, а излизането вечер започва чак след това.
Гранада е една от най-популярните дестинации по програмата Еразъм в Европа, а международната студентска общност заедно с изучаващите езика и работещите дистанционно е съсредоточена в центъра, в Реалехо и по улиците около Педро Антонио де Аларкон. Школите по испански са съществена част от живота на града, а техните социални програми и вечерите за езиков обмен в баровете са лесен начин да се впишете. Площадките с изглед в Албайсин всяка вечер по залез събират пътешествениците.
Да. Градът е компактен, сравнително безопасен и пълен със студенти и пътешественици, а ритуалите му — залез от площадка с изглед, кръг безплатни тапас, вечер на фламенко в Сакромонте — ви отвеждат сред хората без никакво усилие. Благодарение на културата на бар плота е съвсем нормално да се храните сами и да си бъбрите с човека до вас.
Два пълни дни стигат за Алхамбра, Албайсин, Сакромонте и долния град. С три или четири дни можете да забавите темпото, да добавите вечер на фламенко и да направите еднодневна екскурзия до Сиера Невада или селата на Алпухара.
Купете ги предварително от официалния сайт на Алхамбра или от упълномощени продавачи — през пролетта и лятото за предпочитане няколко седмици по-рано, когато броят на посетителите на ден е ограничен и билетите се разпродават. Всеки билет има фиксиран половинчасов интервал за влизане в дворците на Насридите, а трябва да носите паспорта или личната карта, с които сте резервирали.
В повечето традиционни барове — да: към всяко питие без доплащане се поднася малка тапа, а напитките са на обичайни цени. Някои по-нови или по-изискани заведения таксуват храната или сервират по-големи порции по поръчка, така че спокойно попитайте.
Долният град около катедралата е равен, но Албайсин, Сакромонте и Алхамбра са на стръмни хълмове с калдъръмени улички и стълби. Градските микробуси правят придвижването лесно — добро правило е нагоре да се возите, а надолу да вървите пеша.
Гранада е безопасен град и важат същите правила като навсякъде: първия път се срещнете на оживено обществено място, кажете на приятел къде отивате и сами се погрижете за прибирането. Пласа Нуева, площадките с изглед и улиците с тапас барове остават оживени до късно вечер. Горните улички на Албайсин нощем могат да бъдат тъмни и безлюдни, затова по-добре се върнете с микробус или такси, отколкото да вървите сами.