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紐奧良

紐奧良是一座大聲過日子的河畔城市，音樂從一扇扇門裡流洩而出，陌生人之間自然而然地聊起天來。

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紐奧良

紐奧良由法國人於1718年建在密西西比河一處新月形的河灣上，之後由西班牙統治了數十年，又在1803年隨著路易斯安那購地案賣給美國。這些歷史層次從未與美國其他地方完全融合。法國、西班牙、非洲、加勒比海、克里奧爾與卡津的影響形塑了這裡的飲食、建築，尤其是音樂：爵士樂誕生於此，路易斯·阿姆斯壯也在這裡長大。城市大部分低於海平面，靠堤防保護，2005年卡崔娜颶風之後的洪水深刻改變了這座城市；它已經重建，而這種既懂得慶祝也懂得哀悼的氣質，正是城市個性的一部分。對旅人來說，最重要的是日常生活的節奏。銅管樂隊在街角演奏，週日下午社區遊行隊伍經過，人們在人行道上和你打招呼，晚上出門通常意味著從一間現場音樂場所逛到下一間。這是全美最容易和陌生人聊起來的城市之一。

必訪景點

法國區與傑克森廣場

城市最古老的區域是一片棋盤狀的窄街，兩旁是鑄鐵陽台、附百葉窗的窗戶與隱密的中庭。雖然名叫法國區，你看到的建築多半來自西班牙時期，建於十八世紀末兩場大火之後。傑克森廣場是它的中心：聖路易大教堂面向廣場，畫家把作品掛在鐵欄杆上，音樂人和街頭藝人聚集在石板地上。最好在人潮湧入前的清晨前往。

花園區與雜誌街

從市中心沿河往上游，花園區是一片十九世紀宏偉宅邸的街區，有帶柱子的門廊和被巨大常綠橡樹遮蔭的花園，由1803年之後到來的美國家庭興建。它的南緣是雜誌街，這條街穿過好幾個街區，綿延約六英里，兩旁是獨立小店、藝廊、咖啡館與餐廳，很適合不做計畫地消磨一個下午。

城市公園與紐奧良藝術博物館

美國最大的城市公園之一，有潟湖、垂掛著西班牙苔蘚的老橡樹、植物園，以及步行和自行車道。公園中央是紐奧良藝術博物館，旁邊是免費的雪梨與沃爾妲·貝斯特霍夫雕塑園，現代雕塑矗立在樹木與水面之間。這是一座以夜晚聞名的城市安靜而綠意盎然的一面。

國家二次世界大戰博物館

它於2000年以諾曼第登陸博物館之姿開館，如今已成為全美參觀人數最多的博物館之一，透過飛機、車輛、親歷者證言與沉浸式展覽講述第二次世界大戰的故事。值得花上大半天，而不是一個小時。它位於倉庫區，從法國區步行不遠即可抵達。

特雷梅與剛果廣場

隔著蘭帕特街與法國區相望的特雷梅，是美國最古老的非裔美國人社區之一，也是這座城市銅管樂隊與遊行傳統的搖籃。剛果廣場如今位於路易斯·阿姆斯壯公園內，十八與十九世紀時，被奴役的與自由的非洲裔人們每逢週日聚集在此演奏、跳舞與交易，是美國音樂史上的關鍵地點。請懷著尊重前往：這是一個仍有人居住的生活社區。

新月公園與拜沃特河濱

一座沿密西西比河延伸的狹長公園，位於馬里尼與拜沃特街區，建在舊碼頭之上，有草坪、花園與一條沿水的寬闊步道。它的鋼造拱形人行橋被當地人稱為「生鏽彩虹」，從派蒂街跨越鐵軌。拜沃特街區本身有色彩繽紛的狹長木屋與壁畫，之後也很值得走走。

夜生活去處

法國人街

馬里尼街區裡的幾個街段，就在法國區下游不遠，俱樂部一家挨著一家，幾乎每家每晚都有現場音樂：爵士、銅管樂隊、藍調、放克與搖擺樂。很多地方不收門票，但希望你點一杯飲料並給樂隊小費。如果你想聽當地人真正會出門去聽的音樂，就來這裡，而不是波本街；波本街吵鬧、滿是霓虹燈，主要是為了喝酒。

保存廳

法國區聖彼得街上一間樸素的小廳，自1961年起專門演奏紐奧良傳統爵士樂。演出時間短，全為原音演奏，觀眾坐在長椅上或站在離樂隊很近的地方，室內不供應飲料，所以每個人都是為了音樂而來。門票常會售罄，尤其是週末，請提前預訂。

嘉年華與狂歡節季

狂歡節季從1月6日開始，一路加溫到「懺悔星期二」嘉年華，也就是聖灰星期三的前一天，落在二月或三月初。最後兩週，城裡的狂歡節團體會帶著花車、行進樂隊與舞者遊行，花車上的人向人群拋撒珠串和小飾品。聖查爾斯大道沿線的遊行適合全家，社交氣氛濃厚；法國區則更加狂野。

週日的「第二線」遊行

除了盛夏酷暑，大多數週日下午，城裡某個社會互助與娛樂俱樂部會帶著銅管樂隊在自己的社區遊行。成員們穿著整齊劃一的服裝前進，而跟在後面邊走邊跳舞的所有人，就是「第二線」。任何人都可以加入。當地的社區電台每週公布遊行路線，跟著走一段，是旅人在這裡能做的最快樂、最有在地味的事。

爵士音樂節與法國區音樂節

紐奧良爵士與傳統音樂節在四月下旬至五月初的兩個週末，於集市場賽馬場舉行，有許多爵士、福音、藍調、放克與搖滾舞台，還有出色的在地美食。四月的法國區音樂節則讓老城遍布在地音樂人的免費舞台。兩者規模都很大，氣氛友善，是認識新朋友的好地方。

推薦活動

搭乘聖查爾斯路面電車

聖查爾斯大道上的綠色路面電車所行駛的路線可追溯到1835年，常被稱為世界上持續營運最久的街道軌道線。路線從運河街出發，在橡樹下經過花園區的宅邸、羅耀拉大學與杜蘭大學以及奧杜邦公園，一路到河灣。在奧杜邦公園下車，散步到河邊。

嚐遍克里奧爾與卡津美食

在這裡，吃是一件認真的事。嚐一碗秋葵濃湯、什錦飯，一份夾在酥脆法國麵包裡的「窮小子」三明治，傳統上週一吃的紅豆飯，春天還有圍著共享長桌用手剝著吃的水煮小龍蝦。早餐就是貝涅餅，撒滿糖粉的炸麵團，配牛奶咖啡。當地人會爭論哪裡的什麼最好吃，向別人請教是開啟話題的簡單方式。

在巴拉塔利亞保護區走進沼澤

在城南約半小時車程處，尚·拉菲特國家歷史公園與保護區的這一部分有木棧道穿過河口濕地、柏樹沼澤與草澤，常能看到短吻鱷、烏龜和鷺鳥。免費入園。這是自己探索城市周邊濕地最簡單的方式。

搭渡輪前往阿爾及爾角

渡輪從運河街盡頭出發，幾分鐘就能橫渡密西西比河抵達阿爾及爾角。對岸是一個由小木屋組成的安靜歷史街區，沿堤防的小路能看到市中心天際線的絕佳景色，黃昏時尤其美。

參觀惠特尼莊園

惠特尼莊園位於城西約一小時車程的河濱公路沿線，是一座專門講述路易斯安那甘蔗莊園中被奴役者生活的博物館。它不把重點放在主宅上，而是透過紀念碑、原始建築與第一人稱證言訴說他們的故事。這是一次沉重卻必不可少的參觀，有助於理解這片地區。

最佳初次約會地點

實用資訊

最佳旅遊季節

二月到五月是最佳時節：氣溫宜人，有嘉年華、春季音樂節和小龍蝦季。十月和十一月也很好，溫暖但較乾燥，戶外節慶季重新開始。六月到九月炎熱且非常潮濕，午後常有雷陣雨；颶風季從六月持續到十一月底，八月和九月風險最大。這段時間價格較低，但出發前請查看天氣預報。冬季溫和，偶有寒流。

交通方式

法國區、馬里尼和倉庫區彼此相鄰，步行遊覽很方便。路面電車行駛於聖查爾斯大道、運河街、蘭帕特街以及河濱沿線，公車涵蓋城市其他地方；可以用現金或「樂通」手機應用程式付款，一日票很划算。「藍色單車」是城市的共享單車。機場在城西，開車約半小時，有機場快線公車通往市中心。叫車應用程式和計程車使用普遍，深夜尤其常用，在市中心不需要開車。

語言與結識朋友

通用語言是英語，但有獨特的在地口音與詞彙：「中立地帶」指街道中間的分隔島，「拉尼亞普」意思是額外附贈的一點小東西。法語和西班牙語的地名隨處可見。這裡的人以熱情、健談、不慌不忙著稱，在街上和陌生人打招呼很正常。音樂、美食和下一個節慶都是輕鬆的聊天話題。需要給小費：餐廳約18%到20%，酒吧每杯飲料一到兩美元。法定飲酒年齡為21歲，你可以拿著塑膠杯裝的飲料走在街上，但不能用玻璃杯。

旅人與外籍人士聚集之處

新來的人和當地年輕人多半住在馬里尼、拜沃特、中城以及大學附近的上城，那裡很容易找到咖啡館、音樂酒吧和共享工作空間。雜誌街和弗雷雷特街是晚上出門的熱門去處。「第二線」遊行、音樂節志工、搖擺舞或卡津舞課程、城市公園的跑步社團，以及酒吧裡的益智問答之夜，都是認識新朋友的好方式。

常見問題

紐奧良適合一個人旅行嗎？

適合。這裡非常熱絡：人們在酒吧、音樂會和街頭都會和陌生人聊天，現場音樂讓你每晚都有出門的理由。主要觀光區域集中緊湊。和任何美國城市一樣，請保持常識，尤其是深夜，待在人多、燈光明亮的地方。

在紐奧良需要待幾天？

三到四天足以遊覽法國區、花園區，搭一次路面電車，在法國人街度過一兩個晚上，再吃幾頓難忘的飯。若想去城外的沼澤或惠特尼莊園，就再加一天。

要在嘉年華期間去嗎？

如果你喜歡人潮和慶典，那就去吧——這是世界上最盛大的節慶之一。價格會高很多，需要提前好幾個月預訂。如果你偏好安靜一點的旅程，就在春天或秋天來，那時依然處處有音樂，也更容易認識這座城市。

真的可以在街上喝酒嗎？

可以。在法國區和城市的大部分地方，只要用塑膠杯而不是玻璃杯，你就可以拿著含酒精飲料走在街上。很多酒吧會在你離開時給你一個外帶杯。

在紐奧良需要租車嗎？

市區內不需要。主要街區都可以步行，或搭路面電車、公車、騎單車、叫車抵達，而且法國區停車困難又昂貴。只有去莊園或河口濕地一日遊時，車才派得上用場。

在紐奧良和應用程式上認識的人見面安全嗎？

安全，只要遵守一般的明智原則：第一次在人多的公共場所見面，告訴朋友你要去哪裡，並自己安排回家的交通。世界咖啡館、傑克森廣場、法國人街和城市公園都是初次見面的自然選擇。不同街區的治安差異很大，所以夜裡避開空蕩的街道，回家時搭計程車或用叫車應用程式，不要步行。

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