檀香山

檀香山是一座有衝浪、山巒和信風的太平洋城市,每到日落,整座島都會停下來看夕陽。

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檀香山

檀香山是夏威夷的首府,也是太平洋正中央唯一真正的城市,沿著歐胡島南岸延伸,夾在海洋和一道翠綠的火山山脊之間。它同時是兩個地方。威基基是死火山口鑽石頭山下的一長排飯店和海灘,大多數遊客都住在這裡;再往外是一座有生活氣息的夏威夷與亞裔美國人的城市,有自己的街區、市場、大學,還有一座讓人想起十九世紀夏威夷王國的王宮。歷史在這裡近在眼前——從夏威夷君主制到1941年的珍珠港事件——而夏威夷文化依然活在語言、音樂,以及人們對土地和海洋的尊重之中。對旅人來說,吸引力就在這種混合:早上衝浪,中午在山脊上健行,晚上到唐人街吃飯。生活在戶外進行,人們悠閒友善,而夕陽西下時大家一起聚到海灘上的共同儀式,讓和陌生人聊起來變得很容易。

必訪景點

威基基海灘與鑽石頭山

威基基是一道弧形的沙灘,海水平靜、浪花溫和,一個多世紀以來都是夏威夷觀光的核心,中央立著衝浪手杜克・卡哈納莫庫的銅像。上方聳立著鑽石頭山,夏威夷語稱為雷亞希,是一座死火山口。從火山口底部到山頂的步道很短但很陡,有階梯和一條舊隧道,俯瞰威基基和海洋的景色正是檀香山的經典畫面。州外遊客必須事先上網預約入園時段,早點出發可以避開炎熱。

珍珠港國家紀念地

1941年12月7日讓美國捲入第二次世界大戰的襲擊事件發生地,就在城市西邊不遠的車程內。渡船會載遊客到建在沉沒的亞利桑那號戰艦上方的白色紀念館,許多船員至今仍長眠於艦內。紀念館參觀行程的門票免費但數量有限,請上網預約。附近還可以參觀密蘇里號戰艦,大戰正是在它的甲板上結束。這是一個安靜而動人的地方,值得花半天時間。

伊奧拉尼宮與市中心

伊奧拉尼宮於1882年落成,是夏威夷最後兩位君主——卡拉卡瓦國王和莉莉烏卡拉尼女王——的住所,也是美國領土上唯一的王宮。導覽和語音導覽會說明王國如何在1893年終結,以及這段歷史為何至今對許多夏威夷人仍然重要。周圍有卡美哈梅哈一世國王的鍍金雕像、州議會大廈和市中心的歷史建築,步行都很方便。

唐人街

美國最古老的唐人街之一,就在市中心旁邊,滿是花環攤、麵店、草藥店、市場和港式點心餐廳。到了晚上,氣氛就變了:酒吧、藝廊和餐廳填滿老街,修復後的夏威夷劇院舉辦音樂會和表演。這是城裡最值得散步、最多元的街區,也是花小錢吃得好的最佳去處。

畢夏普博物館

這座博物館由一位夏威夷公主的丈夫於1889年為紀念她而創立,是夏威夷最大的博物館,也是了解玻里尼西亞航海、夏威夷王室、羽毛披風、古代神祇和群島自然史的最佳地點。主館夏威夷廳本身就令人驚豔。旅程初期在這裡待一個早上,之後看到的一切都會更有意義。

恐龍灣

位於歐胡島東側一座古老火山口內的弧形海灣,作為自然保護區受到保護,以在珊瑚和熱帶魚之間浮潛聞名。為了保護珊瑚礁,遊客人數有限,必須事先上網預約入場,所有人都要先看一段簡短的保育影片。海灣每週有幾天不開放,計畫前請先確認。早點到,使用對珊瑚礁友善的防曬乳,絕對不要站在珊瑚上。

夜生活去處

威基基岸邊的夕陽

每天傍晚,人們聚集在沙灘和防波堤上看太陽沉入海中,衝浪手趕著最後幾道浪,舷外浮桿獨木舟也陸續靠岸。每週有幾個晚上,在杜克銅像附近的庫希奧海灘草丘上,有免費的草裙舞和夏威夷音樂表演。輕鬆、不用花錢,是城裡最容易開口聊天的時刻之一。

夏威夷現場音樂

幾乎每天晚上,威基基沿岸的飯店草坪和酒吧都會演奏鬆弦吉他、烏克麗麗和古老的夏威夷歌曲,常常是在戶外的大樹下,背後就是海洋。最經典的地點是日落時哈利庫拉尼飯店的露天露台。一杯飲料加上幾首歌,就是一個平靜、不慌不忙、不靠夜生活的夜晚。

唐人街之夜

唐人街的酒吧、雞尾酒酒廊和小型音樂場地,是在地人出門玩的地方,星期五和星期六尤其熱鬧。每個月的第一個星期五,這一帶會舉辦藝術漫步,藝廊開到很晚,街上擠滿了人。人群很多元——藝術家、學生、上班族和遊客——一家換過一家是很平常的事。

卡卡阿可

位於市中心和威基基之間的舊倉庫區,如今以巨幅街頭壁畫聞名,這些壁畫是在每年舉辦的國際壁畫節期間創作的。彩繪牆面之間有精釀啤酒廠、餐車、咖啡館和餐廳,附近的濱海公園在日落時很受歡迎。這裡感覺比威基基更年輕、更在地。

盧奧宴會與節慶

盧奧是夏威夷傳統宴會,有音樂、草裙舞,以及用地下烤爐烹煮的食物;威基基附近和歐胡島各地都有好幾場,從大型表演到規模較小、較傳統的都有。九月的阿囉哈節以遊行和威基基的街頭派對慶祝夏威夷文化,春天檀香山則會舉辦大型的草裙舞和太平洋文化活動。

推薦活動

在威基基上衝浪課

威基基綿長溫和的海浪是世界上最適合學衝浪的浪之一,這也是衝浪運動在二十世紀初於此地復興的原因。沙灘上的衝浪學校和海灘教練提供使用軟板的團體課和私人課。大多數初學者第一次嘗試就能站起來,在水裡一起大笑也讓這成為很棒的團體活動。

健行到瀑布或燈塔

檀香山離市區幾分鐘就有步道。馬諾阿瀑布步道穿過潮濕的雨林山谷,通往一道又高又細的瀑布;東岸的馬卡普烏角燈塔步道則是一條鋪好的、陽光充足的步道,通往遼闊的海景,冬天常能看到鯨魚。記得帶水、穿合適的鞋,並走在標示好的路線上。

環島開車到北岸

環歐胡島一日遊會帶你經過迎風面的凱盧阿和拉尼凱海灘,沿著空曠的海岸一路到北岸——冬天會有巨浪來襲,小小的衝浪鎮哈雷伊瓦則以刨冰和餐車出名。夏天北岸的海面平靜到可以游泳。可以租車,或搭繞行全島的歐胡島公車。

像在地人一樣吃

檀香山的食物反映了夏威夷、日本、中國、菲律賓、韓國和葡萄牙的傳統。試試市場櫃檯的生魚丁拌飯、附白飯和通心粉沙拉的盤餐、午餐肉飯糰、葡式甜甜圈馬拉薩達,炎熱的下午再來一碗刨冰。很多最好吃的店都是威基基以外的簡單櫃檯。

划舷外浮桿獨木舟

划舷外浮桿獨木舟是夏威夷傳統,也是一項團隊運動。在威基基可以參加短程獨木舟體驗,由船員帶你划出海,再乘著浪回到岸邊。不需要經驗,大家一起划,這是了解海洋對夏威夷生活有多重要的最佳方式之一。

最佳初次約會地點

實用資訊

最佳旅遊季節

檀香山全年溫暖,白天氣溫通常在二十五度上下到三十度左右,大部分時間都有涼爽的信風。四月到六月和九月到十月是最好的月份——天氣好,人潮比冬季假期和盛夏少,價格也比較低。十一月到三月雨比較多,不過陣雨通常很短,北岸會迎來著名的大浪,大翅鯨也會經過群島。夏威夷不實施日光節約時間,所以和美國本土的時差一年之中會改變。

交通方式

威基基、阿拉莫阿納、卡卡阿可和市中心彼此相近,步行、騎共享單車或搭歐胡島公車都很方便;公車路網遍及全島,可以用能儲值的霍洛卡付費。新的天際線輕軌連接島嶼西部和機場,目前正往市中心延伸。公車和接駁車從機場到威基基,視交通狀況約需半小時到一小時。想探索歐胡島其他地方,租車最自由,但檀香山尖峰時段交通可能很塞,威基基的停車費也很貴。

語言與結識朋友

英語到處通,夏威夷語也是州的官方語言;你每天都會聽到「阿囉哈」和意思是謝謝的「馬哈囉」。許多在地人彼此之間也說夏威夷克里奧爾語。阿囉哈精神是真的——人們熱情隨和,但很重視尊重:對夏威夷文化、對土地、對海洋,也對野生動物。請和海龜、僧海豹保持距離,不要帶走沙子或石頭,放慢腳步。在地人通常很早開始一天,很多夜晚也結束得很早。

旅人與外籍人士聚集之處

大多數短期遊客住在威基基,那裡的衝浪學校、沙灘排球和青年旅館活動讓認識人變得容易。學生和年輕在地人集中在馬諾阿和莫伊利伊利一帶的夏威夷大學周邊,而卡卡阿可、凱木基和唐人街則受到在城裡生活和工作的人歡迎。團體健行、衝浪聚會、淨灘活動和獨木舟社團都是認識人的常見方式,透過在地社交團體很容易找到。

常見問題

檀香山適合一個人旅行嗎?

適合。交通方便、英語到處通,而戶外生活——衝浪課、團體健行、海灘夕陽——會自然地讓你融入人群。威基基尤其到處都是獨自旅行的人,參加一堂課或導覽行程是交朋友的簡單方法。

在檀香山需要待幾天?

四到五天足以遊覽威基基、鑽石頭山、珍珠港、市中心和唐人街,再加上一個浮潛的早上和一次健行。再加一兩天開車環歐胡島、造訪北岸,許多旅人事後都說那是整趟旅程的亮點。

檀香山消費高嗎?

是的,它是美國消費較高的旅遊地之一,因為幾乎所有東西都要用船運到島上。最大的開銷是威基基的住宿。在市場和簡單的在地小店吃飯、搭公車,以及享受許多免費的海灘、公園和步道,都能省下不少錢。

有什麼需要事先預訂的嗎?

有,幾個最熱門的地方需要。鑽石頭山和恐龍灣都要求遊客上網預約,亞利桑那號紀念館的免費門票也有限。請提前幾天或幾週預訂,旺季尤其如此,再以這些行程為中心安排其他行程。

到處都可以安全游泳嗎?

不是到處都可以。威基基和阿拉莫阿納一般很平靜,但其他海岸的海流和海浪可能很危險,冬天的北岸尤其如此。請在有救生員的海灘游泳,看清警告標誌,有疑問時就問救生員。

在檀香山和透過App認識的人見面安全嗎?

檀香山整體來說是一座安全的城市,和其他地方一樣,簡單的原則同樣適用:第一次見面選在人多的公共場所,告訴朋友你要去哪裡,並自己安排交通。海灘公園、咖啡館和威基基岸邊一直熱鬧到晚上,因此是第一次見面的自然選擇。偏僻的健行步道和海灘,就留到彼此更熟悉之後再去吧。

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