香港

香港是一座依著深綠色海港拔地而起的立體城市,十分鐘的渡輪便把摩天大樓與山間小徑隔開。

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Photo: Bernard Spragg. NZ from Christchurch, New Zealand / CC0, via Wikimedia Commons

香港

香港是世界上人口最稠密的城市之一,但約四分之三的土地是自然景觀:陡峭的青翠山嶺、郊野公園、海灘,以及兩百多個離島。城市圍繞維多利亞港而建,一邊是高樓林立的香港島,另一邊是九龍半島,天星小輪往來兩岸已遠超過一個世紀。粵語文化、悠久的商貿歷史和來自世界各地源源不絕的人潮,造就了這樣一個地方:香火繚繞的廟宇緊挨著玻璃帷幕的辦公大樓,街邊的大排檔與亞洲頂尖的餐廳只隔幾分鐘路程,一條健行步道可能就從巴士總站開始。對旅人來說,這座城市出奇地方便:大眾運輸快捷、乾淨又便宜,路牌標示中英雙語,夜間也被認為相當安全。夜晚漫長而熱鬧,城市共同的生活習慣——和朋友飲茶吃點心、沿著海港散步、在頂樓酒吧喝一杯——讓這裡成為認識新朋友的自然之地。

必訪景點

太平山頂

香港島的最高點可以看到這座城市的經典景色:沿岸密集的高樓、海港、九龍,以及遠處新界的山嶺。自1888年開始運行的山頂纜車幾分鐘便爬上陡坡;排隊可能很長,巴士或計程車是不錯的替代選擇。到了山頂,不妨略過商場,走一圈平坦的盧吉道環回步道——一條約一小時的林蔭小路,能免費欣賞全島最美的景色。挑一個晴朗的日子來,最好是傍晚之前。

維多利亞港與天星小輪

綠白相間的天星小輪往來尖沙咀與中環或灣仔,航程不到十分鐘,船費只需幾港元。這是世界上最便宜也最精彩的渡輪之一,也是從海上欣賞城市天際線的最佳方式。九龍一側,尖沙咀海濱長廊和星光大道沿著海岸延伸,可以毫無遮擋地眺望對岸的香港島。

天壇大佛與昂坪

在大嶼山上,一尊巨大的青銅坐佛在寶蓮禪寺旁俯瞰青山。大多數旅人從東涌搭乘昂坪纜車前往——這是一段跨越山嶺與海面的長途纜車之旅,可以望見機場和海岸線。登上大佛約有兩百七十級台階。可以順道走一走心經簡林,或搭巴士前往以棚屋聞名的漁村大澳。

文武廟與上環

香港島最古老的廟宇之一,建於19世紀40年代,供奉文昌與關帝,廟內懸掛的巨大盤香煙霧繚繞。它坐落在荷李活道上,這條街遍布古董店和藝廊,周邊上環的街巷裡,海味乾貨店、小咖啡館和老唐樓交織在一起。想了解傳統與現代的香港如何比鄰共存,這裡是好去處。

西九文化區

位於九龍一側填海土地上的大型海濱文化區,匯集了視覺文化博物館M+、香港故宮文化博物館以及專演粵劇的戲曲中心。建築之間是一片狹長的海濱公園,有草坪和散步道,是城中欣賞海上日落的最佳地點之一。這裡開闊寧靜,與附近擁擠的街道形成令人愉快的對比。

旺角街頭市集

旺角是世界上最繁忙的街區之一,各具特色的街道本身就是體驗的一部分:賣衣服和紀念品的女人街、波鞋街、掛滿一袋袋金魚的金魚街,步行不遠還有花墟和園圃街雀鳥花園。再往南,油麻地的廟街夜市在晚上最熱鬧,有街頭小吃、算命攤和各式各樣的攤檔。

夜生活去處

蘭桂坊與蘇豪區

中環蘭桂坊陡峭的街道上酒吧和夜店林立,週末夜晚人潮一直擠到人行道上。沿中環至半山自動扶梯往上走幾分鐘,就是稍微安靜一些的蘇豪區,匯集了各國菜系的餐廳和葡萄酒吧。這裡本地人、外籍居民與旅人的組合是全城最國際化的,與陌生人聊天再平常不過。

頂樓酒吧與海景酒吧

香港是一座看風景的城市,維港兩岸許多飯店和大廈都有高踞街道之上的酒吧。價格比一般酒吧高,但一杯酒就能換來天際線最美的樣子。較高檔的地方通常有服裝規定,出發前最好先查一下。

幻彩詠香江

每晚八點,維多利亞港兩岸的建築會參與一場同步的燈光音樂匯演,最佳觀賞位置是尖沙咀海濱長廊或星光大道。表演約十分鐘,免費觀看,結束後的海濱長廊正適合晚間散步。

跑馬地賽馬

在九月至七月的賽馬季裡,跑馬地馬場在許多個星期三晚上舉辦夜賽,四周環繞著香港島的高樓。公眾看台的入場費很低,有吃有喝,氣氛熱烈又隨和。即使從不下注,這也是城中最有特色的夜間活動之一。

粵劇與現場音樂

西九文化區的戲曲中心上演粵劇——一門融合唱腔、戲服與身段功架的絢麗藝術,部分演出也適合初次觀賞的觀眾。想輕鬆一點的話,中環、上環和九龍的小型場地在平日晚上會有爵士、原聲和獨立音樂演出。

推薦活動

像本地人一樣飲茶吃點心

點心——蝦餃、燒賣等蒸炸小點,配茶享用——是這座城市最重要的共享餐食,傳統上在早上或中午吃。如果可以,結伴前往,這樣能多點幾款,既去試試熱鬧的傳統酒樓,也去一家以實惠出名的簡單小店。別人為你斟茶時,用兩根手指輕敲桌面致謝,是本地習俗。

行龍脊

這條位於香港島東南部的山脊步道是城中最受歡迎的健行路線之一:沿著青翠山脊輕鬆走上幾個小時,一路海景相伴,終點是大浪灣或石澳,可以游泳並在海灘餐廳用餐。從港鐵筲箕灣站搭乘一小段巴士即可到達起點。記得帶水,夏天要早點出發。

搭乘半山自動扶梯

中環至半山自動扶梯是一長串有頂蓋的戶外扶梯和行人輸送帶,從中環沿山坡一路通往半山住宅區。早上向下運行方便通勤族,其餘時間向上運行。一路往上,看到有趣的街道就下來,再經蘇豪區和老街巷步行下山。

搭渡輪去離島

從中環碼頭出發的渡輪不到一小時便可到達南丫島和長洲。南丫島沒有汽車,有悠閒的鄉村氣氛,兩條村落之間有一段輕鬆的步道,水邊還有海鮮餐廳;長洲則是熱鬧的漁島,有海灘和街頭小吃。兩個島都很適合一日遊,日落時分搭船返回也是旅程的一部分。

搭叮叮車橫越香港島

雙層電車因鈴聲而被稱為叮叮車,自1904年起便沿著港島北岸行駛。坐在上層最前排,從堅尼地城慢慢坐到筲箕灣,沿途經過街市、購物街和舊建築。車資便宜,節奏悠閒,是觀察城市日常生活的最佳方式之一。

最佳初次約會地點

實用資訊

最佳旅遊季節

十月至十二月是最佳季節——乾爽、晴朗、溫暖宜人,從山上望去視野清晰。三月至五月的春季溫和,但常常潮濕多霧。六月至九月的夏季炎熱、非常潮濕且多雨,可能有颱風;懸掛颱風信號時,請遵從官方指示,因為許多服務和景點會基於安全考量暫停開放。一月和二月涼爽,適合健行,城市會以年宵市場和煙火慶祝農曆新年,不過許多家庭經營的小店會休息幾天。

交通方式

大眾運輸是世界上最好的之一。港鐵幾乎覆蓋全城,並有機場快線連接機場,到中環的香港站約需二十五分鐘。八達通卡或感應式支付卡可用於港鐵、巴士、電車、渡輪和小巴,也能在許多商店使用。計程車很多,收費合理;紅色的士服務市區大部分地方。大多數地區步行都很方便,但山坡陡峭、夏天炎熱,可以善用有蓋行人通道和有冷氣的商場。

語言與結識朋友

粵語是日常用語,英語是另一種官方語言,廣泛用於路牌、大眾運輸和商業場合。很多年輕人、從事服務業的人以及在中環工作的人都能說流利的英語;普通話也被廣泛理解。一句簡單的「唔該」,既表示謝謝也表示勞駕,總是很受歡迎。街上的人可能看起來忙碌又直接,但只要開口問,大多樂於幫忙。社交生活常常圍繞著一起吃飯,結伴出去吃飯是共度夜晚最常見的方式。

旅人與外籍人士聚集之處

香港有龐大的國際社群。外籍居民和旅人常聚集在香港島的中環、蘇豪區、上環和堅尼地城,九龍一側的尖沙咀,以及南丫島等離島或大嶼山的愉景灣。在中環和上環很容易找到共享辦公空間和精品咖啡店。健行團體、跑步社團、語言交換活動和週末出海遊,都是認識新朋友的熱門方式,透過本地社交群組很容易找到。

常見問題

香港適合一個人旅行嗎?

適合。香港被認為非常安全,大眾運輸容易使用,英語普及,而且總有事可做,從清晨健行到夜市都有。這座城市習慣了獨自旅行的人,一個人在麵店或點心櫃檯吃飯再平常不過。

在香港需要待幾天?

四天可以遊覽山頂、維港、九龍的市集以及有天壇大佛的大嶼山。再加一天去走龍脊這樣的健行路線,或搭渡輪去南丫島或長洲,大多數旅人都把這當作旅程的亮點。

香港消費高嗎?

住宿昂貴,飯店房間通常也小,因此是旅途中最大的開銷。其餘方面可能出乎意料地實惠:大眾運輸、天星小輪、本地麵店、茶餐廳和點心都物有所值。花費容易增加的地方是頂樓酒吧和國際餐廳。

在香港需要帶現金嗎?

比以前少。八達通卡和感應式卡片在大眾運輸以及大多數商店和連鎖餐廳都能使用。一些本地小食店和市集攤檔仍偏好現金,所以身上帶些港幣會比較方便。

哪裡看天際線最好?

太平山頂可以從高處俯瞰,尖沙咀海濱長廊則是隔海相望的經典視角。天星小輪讓你從海港中央欣賞天際線,而西九海濱長廊公園是看日落較安靜的地方。

在香港和透過應用程式認識的人見面安全嗎?

香港是一座安全的城市,與在任何地方一樣適用同樣簡單的原則:第一次見面選在人多的公共場所,告訴朋友你要去哪裡,並自己安排交通。海濱、咖啡館和餐廳直到深夜都很熱鬧,是第一次見面的自然之選。

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