Osaka

Osaka là gian bếp của Nhật Bản, một thành phố thương nhân ồn ào và thân thiện, nơi trò chuyện với người lạ bên bữa ăn là một phần của buổi tối.

Đăng ký

Osaka

Osaka là thành phố lớn thứ ba của Nhật Bản và cởi mở nhất. Trong nhiều thế kỷ, nơi đây là trung tâm thương mại của đất nước, nơi gạo, hàng hóa và tiền bạc đổi chủ, và quá khứ thương nhân ấy đến nay vẫn định hình tính cách thành phố: người dân ở đây nổi tiếng thẳng thắn, hài hước và nhanh chóng bắt chuyện, còn phương ngữ địa phương Kansai-ben nghe ấm áp và thân mật hơn tiếng Nhật chuẩn. Khẩu hiệu không chính thức của thành phố là kuidaore, đại ý "ăn đến khi gục ngã", và phần lớn du khách làm quen với Osaka qua món ăn: takoyaki từ một quầy hàng ven đường, okonomiyaki nướng trên vỉ nóng ngay trước mặt bạn, những xiên kushikatsu bên quầy. Osaka không phải thành phố bưu thiếp như Kyoto; đó là một nơi đông đúc, hiện đại với đèn neon, phố mua sắm có mái che, sông ngòi và đường sắt trên cao. Nhưng nơi đây có lâu đài, đền thờ cổ, một thủy cung tuyệt vời và một trong những đời sống về đêm sôi động nhất Nhật Bản, lại nằm rất gần Kyoto, Nara và Kobe, khiến nó trở thành điểm dừng chân thuận tiện và tiết kiệm để khám phá cả vùng.

Địa điểm tham quan

Dotonbori và cầu Ebisu

Phố Dotonbori bên kênh là trái tim neon của thành phố: những con cua cơ khí khổng lồ, rồng và cá nóc treo trên cửa nhà hàng, còn biển hiệu Glico nổi tiếng với hình người đang chạy rực sáng trên mặt nước. Hãy đứng trên cầu Ebisu lúc chạng vạng để ngắm mọi thứ bừng sáng, rồi dạo bộ trên lối đi ven sông bên dưới con phố, yên tĩnh hơn đám đông phía trên. Nơi này đậm chất du lịch và tự hào về điều đó, nhưng vẫn là lời giới thiệu hay nhất về khẩu vị và óc hài hước của thành phố.

Lâu đài Osaka và công viên

Lâu đài ban đầu được Toyotomi Hideyoshi, vị lãnh chúa đã thống nhất Nhật Bản, cho xây vào cuối thế kỷ 16, và từ đó đã bị phá hủy rồi xây lại nhiều lần. Tòa tháp chính bạn thấy ngày nay là bản tái dựng bằng bê tông năm 1931, bên trong có bảo tàng và trên đỉnh có đài quan sát. Niềm vui thực sự nằm ở khuôn viên: những bức tường đá khổng lồ, hào nước rộng và một công viên lớn với cây mận và anh đào, mùa xuân tràn ngập người đi dã ngoại. Hãy đi dạo quanh hào ngoài vào sáng sớm, khi gần như chỉ có những người chạy bộ.

Chợ Kuromon

Một khu chợ có mái che với khoảng 150 sạp hàng, đã nuôi sống thành phố hơn một thế kỷ và được người dân gọi là gian bếp của Osaka. Người bán cá, bán trái cây và những bếp nướng nhỏ bày bán sò điệp, nhím biển, thịt bò nướng và trái cây theo mùa để ăn ngay tại chỗ. Chợ đã trở nên nổi tiếng với du khách và giá cả phản ánh điều đó, vì vậy hãy xem đây là nơi để nếm thử và ngắm nghía hơn là mua sắm. Hãy đến vào cuối buổi sáng, khi mọi sạp đã mở nhưng trước giờ đông khách buổi trưa.

Shinsekai và tháp Tsutenkaku

Được xây vào đầu thế kỷ 20 như một hình dung về tương lai, Shinsekai — "thế giới mới" — nay là góc hoài cổ nhất của Osaka: vài con phố với biển hiệu sặc sỡ, khu trò chơi kiểu cũ và quán kushikatsu dưới chân tháp Tsutenkaku. Nơi đây hơi bụi bặm, và đó chính là sức hút của nó. Hãy ăn xiên chiên bên quầy, nhớ quy tắc không chấm hai lần vào chén nước sốt chung, và leo lên tháp để ngắm phía nam thành phố.

Shitennoji và Sumiyoshi Taisha

Osaka cổ kính hơn vẻ bề ngoài. Shitennoji, do Thái tử Shotoku sáng lập năm 593, được coi là một trong những ngôi chùa Phật giáo cổ nhất Nhật Bản; các công trình hiện nay là bản tái dựng nhưng vẫn theo bố cục ban đầu với cổng, chùa tháp và các điện nằm trên một đường thẳng. Xa hơn về phía nam là Sumiyoshi Taisha, một trong những đền Thần đạo quan trọng nhất cả nước, với cây cầu đỏ hình vòng cung nổi bật và các điện theo lối kiến trúc cổ hầu như không còn thấy ở nơi nào khác. Cả hai đều yên tĩnh, tham quan miễn phí và hoàn toàn khác biệt với Dotonbori.

Nakanoshima và Umeda Sky Building

Nakanoshima là một hòn đảo dài và hẹp giữa hai con sông ngay giữa thành phố, có các bảo tàng, một hội trường công cộng bằng gạch đỏ từ năm 1918 và vườn hồng ven sông nở hoa vào tháng Năm và tháng Mười. Phía bắc là Umeda, khu thương mại và mua sắm hiện đại, nơi Umeda Sky Building nối hai tòa tháp bằng một đài quan sát ngoài trời trên mái. Hãy lên đó lúc hoàng hôn và ngắm đèn thành phố bật sáng khắp mọi hướng.

Nơi vui chơi

Namba và Shinsaibashi về đêm

Khu vực quanh Dotonbori, Namba và con phố mua sắm có mái che dài Shinsaibashi là nơi phần lớn người Osaka đi chơi. Izakaya, quán bar đứng gọi là tachinomi và các tòa nhà karaoke chồng lên nhau tầng này qua tầng khác, và buổi tối dễ dàng trôi từ bữa ăn sang một ly rượu rồi sang một bài hát. Đặc biệt các quán bar đứng rất dễ làm quen: bạn đứng chung quầy, giá rẻ và chuyện trò với người bên cạnh tự nhiên bắt đầu.

Amerikamura

Ở phía tây Shinsaibashi, "làng Mỹ" là khu phố của giới trẻ Osaka: cửa hàng quần áo vintage, nghệ thuật đường phố, tiệm đĩa than, câu lạc bộ nhỏ và quán bar nhạc sống quanh Triangle Park, nơi mọi người ngồi trên bậc thềm vào buổi tối. Từ nhiều thập kỷ nay, đây là trung tâm thời trang đường phố và âm nhạc của thành phố, thoải mái, trẻ trung và dễ hòa nhập với du khách.

Hozenji Yokocho

Chỉ cách sự ồn ào của Dotonbori vài bước chân, con hẻm hẹp lát đá với những nhà hàng thắp đèn lồng và quán bar nhỏ này như thuộc về một thế kỷ khác. Ở giữa hẻm là một ngôi chùa nhỏ với tượng Fudo Myoo phủ lớp rêu xanh dày, vì du khách vẩy nước lên tượng khi cầu nguyện. Hãy dừng lại một chút, rồi chọn một quầy trong hẻm để ăn tối.

Universal Studios Japan

Một trong những công viên giải trí được ghé thăm nhiều nhất châu Á, bên vịnh ở phía tây trung tâm, với các trò chơi và khu chủ đề dựa trên những bộ phim, trò chơi và nhân vật nổi tiếng. Nơi này được người dân địa phương yêu thích không kém du khách và rất đông vào cuối tuần cũng như kỳ nghỉ học, vì vậy hãy mua vé trực tuyến trước và có mặt lúc mở cửa. Hãy dành trọn một ngày.

Tenjin Matsuri

Được tổ chức hằng năm vào ngày 24 và 25 tháng Bảy, lễ hội Tenjin là một trong ba lễ hội lớn của Nhật Bản. Các đoàn rước trong trang phục truyền thống đi qua những con phố quanh đền Osaka Tenmangu, và vào tối thứ hai, một đoàn thuyền thắp đèn trôi trên sông dưới màn pháo hoa. Người dân mặc yukata, bờ sông kín người từ sớm và dường như cả thành phố đều ra đường.

Những việc nên làm

Khám phá thành phố qua ẩm thực

Hãy thử takoyaki, những viên bột nhân bạch tuộc nướng trong khuôn có lỗ và ăn khi còn quá nóng; okonomiyaki, loại bánh mặn từ bắp cải và bột nướng trên vỉ ngay tại bàn; và kushikatsu, những xiên tẩm bột chiên giòn bên quầy. Phiên bản ngon nhất thường nằm ở những quán nhỏ, bình dị có hàng người xếp trước cửa. Chia sẻ món ăn là chuyện bình thường, và ở đây đồ ăn là chủ đề dễ nhất để bắt chuyện với gần như bất kỳ ai.

Đi một ngày đến Kyoto, Nara hoặc Kobe

Osaka là điểm xuất phát tự nhiên cho vùng Kansai. Kyoto cách khoảng nửa giờ đi tàu, Nara với những chú hươu đi lại tự do cách khoảng bốn mươi phút, còn thành phố cảng Kobe chỉ hơn hai mươi phút. Lưu trú ở Osaka thường có nghĩa là giá thấp hơn và buổi tối sôi động hơn, và trở về ánh neon của Namba sau một ngày yên bình giữa các đền chùa cũng là một phần niềm vui.

Đi thuyền trên kênh Dotonbori

Những chuyến thuyền ngắn khởi hành từ Tombori River Walk và đi qua dưới các cây cầu và biển hiệu của Dotonbori trong khoảng hai mươi phút. Đây là cách đơn giản để nhìn khu phố từ một góc khác, và đẹp nhất là sau khi trời tối, khi biển hiệu phản chiếu trên mặt nước.

Tham quan thủy cung Kaiyukan

Một trong những thủy cung lớn nhất thế giới, ở Tempozan bên vịnh, được xây quanh một bể trung tâm khổng lồ mà bạn đi vòng xoắn ốc xuống dưới, ngang qua cá đuối manta, đàn cá và cá mập voi. Nơi đây nổi tiếng, được thiết kế tốt và hấp dẫn người lớn không kém trẻ em. Sau đó, vòng quay khổng lồ Tempozan ngay bên cạnh mang đến tầm nhìn rộng ra bến cảng.

Dạo phố mua sắm dài Tenjinbashisuji

Khu phố có mái che này trải dài khoảng hai cây số rưỡi từ bắc xuống nam và thường được mô tả là phố mua sắm dài nhất Nhật Bản. Đây là con phố của người địa phương chứ không phải của khách du lịch: tiệm đồ ăn nhỏ, quầy bánh croquette, cửa hàng trà, quần áo giá rẻ và quán bar. Hãy dạo thong thả từ một đầu, vừa đi vừa ăn vặt, và kết thúc tại đền Osaka Tenmangu.

Địa điểm hẹn hò lần đầu tuyệt vời

Thông tin hữu ích

Mùa đẹp nhất

Mùa xuân, từ cuối tháng Ba đến đầu tháng Tư, mang hoa anh đào đến công viên lâu đài và các bờ sông, còn mùa thu, từ tháng Mười đến tháng Mười Một, có bầu trời trong và nhiệt độ dễ chịu. Mùa hè nóng và rất ẩm, có mùa mưa vào tháng Sáu và đầu tháng Bảy, nhưng đó cũng là thời điểm lễ hội Tenjin và pháo hoa buổi tối. Mùa đông mát và phần lớn khô ráo, ít đông đúc, phù hợp với du khách muốn tìm giá khách sạn thấp hơn.

Di chuyển

Tàu điện ngầm Osaka sạch sẽ, chạy thường xuyên và dễ sử dụng, có biển chỉ dẫn bằng tiếng Anh; tuyến Midosuji nối Umeda, Shinsaibashi, Namba và Tennoji theo một đường thẳng xuyên trung tâm. Thẻ IC nạp tiền như ICOCA dùng được trên tàu điện ngầm, tàu hỏa, xe buýt và ở nhiều cửa hàng. Từ sân bay quốc tế Kansai, tuyến Nankai đi Namba và tàu tốc hành JR Haruka đi Tennoji và Shin-Osaka. Taxi đáng tin cậy nhưng đắt, nên phần lớn mọi người đi bộ và đi tàu.

Ngôn ngữ & làm quen

Ngôn ngữ là tiếng Nhật, ở đây được nói bằng phương ngữ Osaka sôi nổi. Tiếng Anh phổ biến trên biển chỉ dẫn và ở khách sạn, ít hơn ở các quán ăn nhỏ, nhưng thực đơn có hình và ứng dụng dịch giúp mọi việc dễ dàng. Osaka nổi tiếng là thành phố lớn thân thiện nhất Nhật Bản: mọi người dễ đùa vui, hỏi bạn đến từ đâu và giới thiệu chỗ ăn ngon. Một lời arigato đơn giản, hoặc ookini theo phương ngữ địa phương, luôn được trân trọng. Giữ yên lặng trên tàu và không đưa tiền boa là chuyện thông thường.

Nơi du khách và người nước ngoài tụ họp

Namba và Shinsaibashi là nơi phần lớn du khách lưu trú và đi chơi, và các hostel trong khu vực thường tổ chức đêm đi bar và tour ẩm thực. Amerikamura thu hút sinh viên và cư dân quốc tế đến các quán bar và địa điểm nhạc sống. Nakazakicho, một khu phố yên tĩnh với những ngôi nhà gỗ cũ gần Umeda, là nơi có các quán cà phê độc lập và phòng tranh nhỏ được những người làm việc từ xa yêu thích. Các buổi tối trao đổi ngôn ngữ là cách phổ biến để du khách và người địa phương làm quen với nhau.

Câu hỏi thường gặp

Osaka có phải thành phố tốt để du lịch một mình không?

Có. Thành phố rất an toàn, giao thông công cộng tuyệt vời và ăn một mình là chuyện hoàn toàn bình thường, với chỗ ngồi ở quầy trong hầu hết nhà hàng. Phong cách cởi mở của Osaka và những quán bar đứng giúp việc bắt chuyện với người địa phương và các du khách khác dễ dàng hơn so với nhiều thành phố Nhật Bản.

Tôi cần bao nhiêu ngày ở Osaka?

Hai hoặc ba ngày là đủ cho Dotonbori, lâu đài, các khu chợ và một buổi tối ở Namba. Hãy thêm vài ngày nếu bạn muốn dùng Osaka làm điểm xuất phát cho các chuyến đi trong ngày đến Kyoto, Nara và Kobe, như cách nhiều du khách dành một tuần trong vùng.

Osaka hay Kyoto?

Hai nơi bổ sung cho nhau. Kyoto là thành phố của đền chùa, vườn cảnh và truyền thống; Osaka là thành phố của ẩm thực, cuộc sống về đêm và nhịp sống thường ngày. Nhiều du khách lưu trú ở Osaka và đi tàu đến Kyoto, vì quãng đường ngắn và Osaka thường rẻ hơn, sôi động hơn vào buổi tối.

Osaka có đắt không?

Nhìn chung rẻ hơn Tokyo. Đồ ăn đường phố, quán ăn địa phương và quán bar đứng đều rẻ, còn giao thông công cộng có giá hợp lý. Khách sạn quanh Namba và Umeda là khoản chi lớn nhất, đặc biệt vào mùa hoa anh đào và khi có sự kiện lớn, vì vậy hãy đặt sớm.

Tôi nên thử món gì ở Osaka?

Takoyaki, okonomiyaki và kushikatsu là bộ ba kinh điển. Hãy tìm cả kitsune udon, mì trong nước dùng với đậu phụ chiên ngọt mà Osaka coi là món của mình, cùng hải sản và đồ nướng ăn vặt ở chợ Kuromon.

Gặp ai đó quen qua ứng dụng ở Osaka có an toàn không?

Osaka là một trong những thành phố lớn an toàn nhất thế giới, và những quy tắc đơn giản như ở bất cứ đâu vẫn áp dụng: lần đầu hãy gặp ở nơi công cộng đông người, báo cho một người bạn biết bạn đi đâu và tự sắp xếp phương tiện về nhà. Các lối đi ven sông, công viên và những con phố nhà hàng sôi động vẫn đông người đến tối muộn, nên đó là những nơi tự nhiên cho buổi gặp đầu tiên.

Gặp gỡ ai đó ở Osaka

Đăng ký

Điểm đến khác