Napoli là một thành phố cổ xưa, ồn ào bên vịnh biển dưới chân núi lửa, và cuộc sống của nó diễn ra ngay trên đường phố.
Đăng kýNapoli là thành phố lớn thứ ba của Ý và cũng là nơi mãnh liệt nhất. Thành phố được những người định cư Hy Lạp lập nên hơn hai nghìn rưỡi năm trước — cái tên bắt nguồn từ Neapolis, nghĩa là thành phố mới — và mạng lưới phố cũ đến nay vẫn theo quy hoạch của người Hy Lạp. Trung tâm lịch sử đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới từ năm 1995, nhưng ở đây chẳng có gì giống như được bảo quản trong tủ kính: xe máy luồn lách qua các con hẻm, quần áo phơi giữa các ban công, những bàn thờ nhỏ sáng đèn ở góc phố và ai cũng như đang nói cùng một lúc. Bao trùm lên tất cả là núi Vesuvius, ngọn núi lửa đã chôn vùi Pompeii và Herculaneum vào năm 79 sau Công nguyên và phun trào lần cuối năm 1944. Napoli nổi tiếng là hỗn loạn, và điều đó phần nào đúng, nhưng phần lớn du khách ra về với ấn tượng khác hẳn: một thành phố hào phóng, đầy kịch tính, với nghệ thuật phi thường, con đường ven biển như sinh ra để dạo chơi buổi tối và món pizza ngon nhất thế giới với giá bình dân. Cuộc sống diễn ra nơi công cộng — trước cửa nhà, ở quảng trường và tại quầy cà phê — nên ở đây bắt chuyện dễ đến bất ngờ.
Spaccanapoli, con phố dài thẳng tắp chia đôi khu phố cổ, chạy theo tuyến của một con đường Hy Lạp cổ đại. Hãy đi bộ từ đầu này đến đầu kia, rồi làm tương tự trên con phố song song Via dei Tribunali: cứ vài bước bạn lại đi qua nhà thờ, hành lang tu viện, tiệm pizza, tiệm bánh và bàn thờ ven đường. Ghé vào hành lang tu viện Santa Chiara lát gạch men majolica để tận hưởng chút yên tĩnh, và ghé thăm Via San Gregorio Armeno, nơi các xưởng làm tượng hang đá Giáng sinh quanh năm.
Một nhà nguyện tư nhân nhỏ trong phố cổ lưu giữ một trong những tác phẩm điêu khắc đáng kinh ngạc nhất châu Âu: tượng Chúa Kitô phủ khăn do Giuseppe Sanmartino tạc năm 1753, với tấm vải liệm bằng đá cẩm thạch trông mỏng và trong đến mức khó tin được tạc từ đá. Nhà nguyện rất nhỏ, khách vào theo khung giờ và vé thường xuyên hết, vì vậy hãy đặt trực tuyến trước vài ngày. Bên trong không được chụp ảnh, nhờ vậy trải nghiệm yên tĩnh hơn.
Một trong những bộ sưu tập nghệ thuật cổ đại lớn nhất thế giới và là phần bổ sung không thể thiếu cho chuyến thăm Pompeii. Nhiều bức khảm, bích họa và hiện vật đẹp nhất từ Pompeii và Herculaneum đã được chuyển về đây, trong đó có bức khảm Alexander khổng lồ từ Nhà của Faun, bên cạnh bộ sưu tập điêu khắc cổ điển Farnese. Xem bảo tàng trước khi đến khu khai quật giúp bạn hình dung những ngôi nhà đổ nát từng trông như thế nào. Hãy dành ít nhất nửa ngày.
Bên dưới đường phố là một thành phố thứ hai gồm đường hầm, bể chứa nước và mỏ đá do người Hy Lạp và La Mã đào, sau này được dùng làm cống dẫn nước và trong Thế chiến thứ hai làm hầm trú ẩn không kích. Các tour có hướng dẫn đi xuống từ phố cổ, đôi khi qua những lối đi hẹp đến mức phải đi nghiêng người dưới ánh nến. Nhiệt độ mát mẻ quanh năm, nên đây cũng là chốn trú ẩn tốt vào buổi chiều nóng bức.
Quảng trường hoành tráng nhất thành phố là một hình bán nguyệt rộng lớn, một phía khép lại bởi hàng cột của San Francesco di Paola và phía kia là Cung điện Hoàng gia của các vua dòng Bourbon. Ngay bên cạnh là Teatro di San Carlo, khánh thành năm 1737, và bên kia đường là khu mua sắm mái vòm kính Galleria Umberto I. Từ đây chỉ cần đi bộ một quãng ngắn là xuống biển hoặc lên Khu phố Tây Ban Nha, nên đây là điểm khởi đầu lý tưởng.
Đi một trong các tuyến tàu leo núi lên đồi Vomero, khu dân cư yên tĩnh hơn với đường phố rộng và quán cà phê, rồi đi bộ đến Castel Sant'Elmo, pháo đài hình ngôi sao trên đỉnh đồi. Từ tường thành bạn thấy cả thành phố trải dài bên dưới — phố cổ, bến cảng, vịnh biển và núi Vesuvius. Ngay bên cạnh, tu viện cũ San Martino có các nhà nguyện trang trí lộng lẫy, vườn bậc thang và bộ sưu tập hang đá Giáng sinh đáng chú ý.
Buổi tối, trung tâm lịch sử đông nghịt sinh viên đại học, và nơi họ tụ tập là Piazza Bellini: bàn cà phê dưới tán cây, tàn tích tường thành Hy Lạp lộ ra trong một hố giữa quảng trường, và dòng người cầm đồ uống đứng bên ngoài đến khuya. Các con phố xung quanh có quán bar nhỏ, hiệu sách và tụ điểm âm nhạc. Thoải mái, rẻ và dễ hòa nhập.
Khu Chiaia thanh lịch gần đường ven biển là nơi người Napoli tuổi hai mươi, ba mươi đi chơi đêm. Hàng chục quán bar nhỏ nằm san sát trên những con phố hẹp quanh Vico Belledonne và Via Bisignano, và vào tối cuối tuần cả khu biến thành một bữa tiệc ngoài trời kéo dài, người ta đi từ quầy này sang quầy khác. Mọi thứ bắt đầu muộn và sôi động nhất sau nửa đêm.
San Carlo là một trong những nhà hát opera lâu đời nhất thế giới vẫn còn hoạt động, và khán phòng đỏ vàng với các tầng lô ghế đã là một cảnh tượng đáng xem. Mùa diễn kéo dài từ thu sang xuân với opera, ballet và hòa nhạc, và ở các tầng trên thường có ghế rẻ hơn. Nếu không thể xem buổi diễn, các tour tham quan nhà hát có hướng dẫn được tổ chức hầu hết các ngày.
Ở Napoli bóng đá gần như là một tôn giáo, và Diego Maradona, người từng chơi cho câu lạc bộ trong thập niên 1980, là vị thánh bảo hộ của nó — gương mặt ông được vẽ trên tường khắp thành phố, nổi tiếng nhất là ở Khu phố Tây Ban Nha. Xem một trận đấu của SSC Napoli tại sân vận động ở Fuorigrotta nay mang tên ông là trải nghiệm khó quên; nếu không mua được vé, xem trong một quán bar chật kín cũng ồn ào gần như vậy.
Vị thánh bảo hộ của Napoli được tôn vinh vào ngày 19 tháng 9, khi đám đông kéo đến chật kín nhà thờ chính tòa để xem máu khô của vị thánh trong một ống nhỏ có hóa lỏng hay không — với người Napoli, đó là điềm may cho cả năm. Nghi lễ cũng diễn ra vào tháng 5 và tháng 12. Dù bạn không theo đạo, bầu không khí bên trong và quanh Duomo là ô cửa nhìn vào những truyền thống sâu sắc của thành phố.
Tàu Circumvesuviana chạy từ trung tâm Napoli vòng quanh vịnh đến cả hai di tích. Pompeii rất rộng — cả một thị trấn La Mã với đường phố, nhà hát, lò bánh và biệt thự — và xứng đáng với gần trọn một ngày; mùa hè hãy mang theo nước và mũ. Herculaneum nhỏ hơn và được bảo tồn tốt hơn, với dầm gỗ và tầng trên vẫn còn nguyên, có thể tham quan trong một buổi sáng. Đi sớm giúp bạn tránh cả nắng nóng lẫn các đoàn khách.
Nghệ thuật của người thợ làm pizza Napoli (pizzaiuolo) nằm trong danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO, và ở đây pizza nhanh, rẻ và được coi là chuyện rất nghiêm túc. Một chiếc pizza Napoli đích thực có viền mềm, phồng, hơi cháy xém và phần giữa ẩm; các loại kinh điển là margherita và marinara. Hãy chuẩn bị xếp hàng ở các tiệm pizza nổi tiếng trên Via dei Tribunali và ở Forcella, và thử pizza a portafoglio, chiếc pizza nhỏ gấp làm bốn để ăn trên phố.
Phà và tàu cánh ngầm khởi hành từ cảng gần trung tâm đến các hòn đảo trong vịnh. Capri là đảo nổi tiếng nhất và rất đông vào mùa hè; Ischia lớn hơn và nổi tiếng với suối nước nóng; Procida, nhỏ nhất, là hòn đảo chài lưới đầy màu sắc, ít xe cộ và nhịp sống thong thả. Đảo nào cũng là chuyến đi trong ngày dễ dàng, và chính chuyến vượt biển với núi Vesuvius phía sau đã là một phần niềm vui.
Ngay phía bắc phố cổ, Sanità là khu lao động đông đúc đang hồi sinh nhờ các dự án cộng đồng do thanh niên địa phương dẫn dắt. Hãy thăm Hầm mộ San Gennaro, nghĩa trang Fontanelle đục vào đá tuf, và những dinh thự Baroque ẩn mình giữa các chợ đường phố. Đi cùng hướng dẫn viên địa phương hoặc hợp tác xã giúp bạn thấy nhiều hơn và hỗ trợ trực tiếp cho khu phố.
Xe buýt chạy từ Napoli và từ các ga quanh vịnh lên một bãi đỗ xe ở lưng chừng cao của núi lửa, từ đó một con đường sỏi leo khoảng nửa giờ đến mép miệng núi lửa. Vào ngày trời quang, bạn nhìn được vào lòng nón và bao quát toàn bộ vịnh. Vé vào cửa theo khung giờ, nên mua trực tuyến trước, và đường mòn có thể bị đóng khi thời tiết xấu.
Từ tháng 4 đến tháng 6 và từ tháng 9 đến tháng 10 là thời điểm đẹp nhất — ngày ấm áp, nắng đẹp, buổi tối dễ chịu trên đường ven biển và Pompeii bớt đông. Tháng 7 và tháng 8 nóng ẩm, thường trên ba mươi độ khá nhiều, và giữa tháng 8 nhiều người Napoli rời thành phố ra bờ biển. Mùa đông ôn hòa nhưng có thể mưa, và những tuần trước Giáng sinh, khi các xưởng hang đá ở San Gregorio Armeno bận rộn nhất, có một bầu không khí đặc biệt. Có thể bơi trong vịnh từ tháng 6 đến tháng 9.
Phố cổ khám phá tốt nhất bằng cách đi bộ, nhưng hãy cẩn thận với xe máy trên phố hẹp. Tuyến tàu điện ngầm số 1 nối ga chính ở Piazza Garibaldi với trung tâm và Vomero, và các ga nghệ thuật của tuyến — nhất là Toledo — tự thân đã là điểm tham quan. Bốn tuyến tàu leo núi đưa bạn lên các đồi Vomero và Posillipo. Tàu Circumvesuviana đi Herculaneum, Pompeii và Sorrento, còn xe buýt Alibus nối sân bay với ga chính và bến cảng. Lái xe trong thành phố rất căng thẳng và không được khuyến khích. Tàu cao tốc đến Roma chỉ hơn một giờ.
Tiếng Ý là ngôn ngữ chính thức, nhưng nhiều người dân cũng nói tiếng Napoli, một ngôn ngữ riêng với truyền thống ca khúc và sân khấu phong phú. Ngoài khách sạn và khu du lịch, tiếng Anh ít được dùng hơn so với Roma hay Milano, nên vài từ tiếng Ý — buongiorno, grazie, per favore — thực sự tạo khác biệt. Người Napoli nổi tiếng nồng hậu, biểu cảm và tò mò; họ nói bằng tay nhiều như bằng giọng và bắt chuyện rất nhanh. Bữa tối ăn muộn, hiếm khi trước tám giờ, và các cuộc vui buổi tối bắt đầu còn muộn hơn.
Dân du lịch ba lô và người đi một mình tụ tập ở các hostel và quán bar trong trung tâm lịch sử, nhất là quanh Piazza Bellini và Via dei Tribunali. Đại học Napoli Federico II, thành lập năm 1224, mang đến một cộng đồng lớn sinh viên Erasmus và quốc tế. Chiaia và Vomero, với quán cà phê và đường phố yên tĩnh hơn, được người nước ngoài sống lâu năm và người làm việc từ xa ưa chuộng. Các buổi trao đổi ngôn ngữ, tour ẩm thực, nhóm đi bộ và chuyến đi thuyền quanh vịnh là những cách dễ dàng để làm quen.
Với hầu hết du khách, có. Rủi ro chính là trộm vặt: móc túi trên xe buýt đông người và quanh ga chính, đôi khi giật túi từ xe máy. Hãy cất đồ có giá trị khỏi tầm mắt, cầm điện thoại ở phía xa lòng đường và cảnh giác quanh Piazza Garibaldi vào ban đêm. Trung tâm lịch sử, Chiaia, Vomero và đường ven biển nhộn nhịp đến tối muộn.
Ba ngày là đủ cho phố cổ, Bảo tàng Khảo cổ, đường ven biển và Vomero. Thêm một ngày cho Pompeii hoặc Herculaneum và một ngày nữa cho một hòn đảo hoặc núi Vesuvius. Nhiều du khách lấy Napoli làm điểm dừng chân cho cả vùng trong một tuần.
Với Pompeii, Herculaneum, núi Vesuvius và các hòn đảo thì rất lý tưởng — tất cả đều đến được bằng tàu, xe buýt hoặc phà trong khoảng một giờ hoặc ít hơn. Bờ biển Amalfi xa hơn: bạn đi tàu đến Sorrento rồi đi xe buýt, hoặc đi phà vào mùa hè, nhưng nếu đó là mục tiêu chính, hãy cân nhắc ở lại vài đêm ngay trên bờ biển.
Ý kiến rất nhiệt thành và không có một câu trả lời duy nhất. Các tiệm pizza lịch sử trên Via dei Tribunali và khu Forcella là điểm khởi đầu kinh điển, và nhiều tiệm pizza trong khu dân cư cũng ngon không kém mà hàng ngắn hơn. Hãy tìm lò củi và thực đơn ngắn, và gọi một chiếc margherita trước để so sánh.
Đây là một trong những thành phố lớn có giá cả phải chăng hơn ở Ý. Pizza, cà phê, đồ ăn đường phố và giao thông công cộng đều rẻ, và một tách espresso đứng uống ở quầy rẻ hơn nhiều so với các thành phố phía bắc. Khoản chi lớn nhất là chỗ ở vào mùa hè và dịp lễ, và các hòn đảo đắt hơn thành phố đáng kể.
Có, miễn là bạn tuân theo những nguyên tắc đơn giản như ở bất cứ đâu: lần đầu hãy gặp ở nơi công cộng đông người, báo cho một người bạn biết bạn đi đâu và tự lo phương tiện đi lại. Đường ven biển, Piazza Bellini và các quán cà phê lịch sử đông người đến khuya, nên đó là những nơi tự nhiên cho lần gặp đầu tiên. Ở chỗ đông người, hãy giữ điện thoại và túi sát bên mình.