Đăng ký

Kraków

Kraków là một thành phố sinh viên cổ kính và nhỏ gọn, nơi quảng trường thời Trung Cổ, quán bar dưới hầm thắp nến và những cuộc trò chuyện thoải mái hòa quyện vào nhau.

Đăng ký
Photo: Maksym Kozlenko / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Kraków

Kraków từng là thủ đô của Ba Lan trong nhiều thế kỷ và là một trong số ít thành phố lớn ở Trung Âu có khu phố cổ gần như còn nguyên vẹn sau Thế chiến thứ hai. Trái tim của thành phố là Rynek Główny, một trong những quảng trường chợ thời Trung Cổ lớn nhất châu Âu, bao quanh bởi những ngôi nhà thương nhân, quán cà phê và các tháp của Vương cung thánh đường Đức Mẹ, còn công viên Planty, được xây dọc theo tuyến tường thành cũ, ôm trọn khu phố cổ. Ở phía nam, đồi Wawel cùng lâu đài hoàng gia vươn lên bên dòng Vistula, và xa hơn là Kazimierz, khu Do Thái lịch sử, nay là nơi có không khí đặc sắc nhất thành phố để dành một buổi tối. Điều khiến Kraków dễ chịu với người du lịch là kích thước và năng lượng của nó. Gần như mọi nơi đều có thể đi bộ tới, giá cả thấp hơn Tây Âu, và thành phố có một trong những trường đại học lâu đời nhất châu Âu cùng hàng chục nghìn sinh viên, giúp quán bar, quán cà phê và câu lạc bộ đông vui quanh năm. Người Ba Lan lúc đầu có thể có vẻ dè dặt, nhưng trong không gian chung như bàn ở quán bar, một tour đi bộ hay một lễ hội, họ ấm áp, tò mò và hài hước, và nhiều người trẻ nói tiếng Anh tốt. Kraków cũng có một lịch sử đen tối cần được tôn trọng: khu ghetto Do Thái cũ ở Podgórze và khu tưởng niệm Auschwitz-Birkenau gần đó là một phần để hiểu thành phố này.

Địa điểm tham quan

Rynek Główny và Hội trường Vải

Quảng trường chính là phòng khách của thành phố: một không gian mở rộng lớn bao quanh bởi những ngôi nhà nhiều màu sắc và hiên quán. Ở giữa là Hội trường Vải theo phong cách Phục Hưng, Sukiennice, dưới các mái vòm của nó bán hổ phách, đồ gỗ chạm khắc và quà lưu niệm. Tầng trên là phòng tranh hội họa Ba Lan thế kỷ 19, còn dưới quảng trường có một bảo tàng ngầm trưng bày khu chợ thời Trung Cổ từng nằm ở đây. Vào mùa hè, hiên quán kín chỗ từ sáng đến nửa đêm, và vào tháng Mười Hai quảng trường là nơi diễn ra một trong những chợ Giáng sinh nổi tiếng của châu Âu.

Vương cung thánh đường Đức Mẹ

Nhà thờ Gothic bằng gạch với hai tháp cao không bằng nhau nổi bật trên quảng trường. Bên trong là bàn thờ gỗ chạm khắc của Veit Stoss, một trong những kiệt tác lớn của nghệ thuật cuối thời Trung Cổ. Mỗi giờ, một người thổi kèn trumpet chơi khúc hejnał từ tháp cao hơn, một giai điệu ngắn dừng lại giữa chừng để tưởng nhớ một người lính gác trong truyền thuyết. Vào mùa hè có thể leo lên tháp để ngắm quảng trường từ trên cao.

Đồi Wawel

Lâu đài hoàng gia và nhà thờ chính tòa nằm trên một ngọn đồi đá vôi bên sông, nơi các vua Ba Lan được đăng quang và an táng trong nhiều thế kỷ. Nhà thờ có các lăng mộ hoàng gia và quả chuông Zygmunt khổng lồ, còn các phòng hoàng gia trong lâu đài trưng bày thảm dệt thời Phục Hưng. Dưới chân đồi, bên bờ sông, bức tượng kim loại Rồng Wawel phun lửa vài phút một lần, khiến cả trẻ em lẫn người lớn thích thú. Hãy đến sớm vì vé cho một số khu trưng bày có giới hạn.

Kazimierz

Được thành lập như một thị trấn riêng và trong nhiều thế kỷ là nơi sinh sống của một trong những cộng đồng Do Thái lớn nhất châu Âu, Kazimierz ngày nay kết hợp các giáo đường Do Thái lịch sử và nghĩa trang Do Thái với những quán bar sôi động nhất Kraków. Ban ngày hãy ghé Giáo đường Cổ và Giáo đường Remuh, rồi quay lại vào buổi tối khi các sân trong và quán bar thắp nến quanh Plac Nowy bắt đầu đông người. Trong tòa nhà chợ hình tròn giữa quảng trường, các quầy nhỏ bán zapiekanka, món bánh mì dài mở mặt nổi tiếng của Kraków, đến tận nửa đêm.

Podgórze và Nhà máy Schindler

Bên kia sông, đối diện Kazimierz, Podgórze từng là nơi có khu ghetto Do Thái thời chiến. Bảo tàng trong nhà máy đồ tráng men cũ của Oskar Schindler kể câu chuyện Kraków dưới thời Đức chiếm đóng một cách lôi cuốn và xúc động, còn Quảng trường Anh hùng Ghetto gần đó, với những chiếc ghế trống, là một đài tưởng niệm lặng lẽ. Cây cầu đi bộ Cha Bernatek nối Podgórze với Kazimierz, và đi qua cầu lúc hoàng hôn thật đẹp.

Planty và bờ sông Vistula

Planty là vành đai vườn dài khoảng bốn kilômét bao quanh khu phố cổ ở chỗ tường thành xưa, có ghế dọc lối đi và rất hợp để dạo bộ chậm rãi. Dưới chân Wawel, các lối đi ven sông Vistula là nơi người dân địa phương đạp xe, ngồi trên cỏ và gặp nhau trên những chiếc thuyền được cải tạo thành quán bar vào các buổi tối mùa hè. Để ngắm toàn cảnh, hãy leo lên gò Krakus ở Podgórze hoặc gò Kościuszko ở phía tây.

Nơi vui chơi

Quán bar dưới hầm ở phố cổ

Nhiều quán bar ở Kraków ẩn mình trong những tầng hầm mái vòm gạch dưới các ngôi nhà thời Trung Cổ, phải đi qua sân trong và xuống cầu thang hẹp mới tới. Có đủ loại, từ quán rượu vang yên tĩnh đến những chỗ sinh viên chật kín với đồ uống rẻ và nhạc to. Cách tốt nhất để tìm là bước qua các cổng quanh quảng trường chính và đi theo tiếng ồn. Bàn ngồi chung và không gian chật hẹp giúp dễ bắt chuyện với người lạ.

Kazimierz về đêm

Đời sống về đêm đặc trưng nhất của thành phố nằm ở Kazimierz: những quán bar đầy đồ nội thất không đồng bộ và máy khâu cũ, sân khấu nhạc jazz và klezmer nhỏ, quán bia thủ công và quán cocktail. Khu vực quanh Plac Nowy và phố Szeroka nhộn nhịp mỗi tối, và vào mùa hè người ta tràn ra phố và các sân trong. Không khí thoải mái và sáng tạo hơn là ồn ào.

Đời sống sinh viên

Với Đại học Jagiellonian thành lập năm 1364 và nhiều trường đại học khác, Kraków có số lượng sinh viên lớn và cộng đồng Erasmus mạnh. Điều đó có nghĩa là quán bar rẻ, tiệc tùng thường xuyên, trao đổi ngôn ngữ và sự kiện văn hóa suốt năm học. Các câu lạc bộ sinh viên và buổi gặp gỡ quốc tế là một trong những cách dễ nhất để làm quen người địa phương và những người du lịch khác.

Lễ hội

Lễ hội Văn hóa Do Thái vào cuối tháng Sáu và đầu tháng Bảy lấp đầy Kazimierz bằng các buổi hòa nhạc, hội thảo và một đêm nhạc bế mạc ngoài trời lớn trên phố Szeroka. Vào dịp hạ chí, lễ hội Wianki mang âm nhạc và những vòng hoa thả trôi trên mặt nước đến sông Vistula. Vào tháng Tám, lễ hội bánh pierogi chiếm một quảng trường, và từ cuối tháng Mười Một chợ Giáng sinh thắp sáng Rynek. Tất cả đều là những dịp thoải mái và thân thiện.

Âm nhạc, sân khấu và milk bar

Kraków có truyền thống nhạc cổ điển mạnh mẽ, với các buổi hòa nhạc thính phòng trong nhà thờ gần như mỗi tối, cùng các câu lạc bộ jazz hoạt động từ thời cộng sản. Để có bữa ăn địa phương no nê mà rẻ, hãy thử bar mleczny, tức milk bar: một nhà ăn giản dị phục vụ pierogi, súp và bánh kếp với giá thấp. Đó là cách làm quen chân thực và đơn giản với đời sống thường ngày của người Ba Lan.

Những việc nên làm

Tham gia tour đi bộ miễn phí

Nhiều đơn vị tổ chức tour đi bộ trả tiền tip ở phố cổ, Kazimierz và Nowa Huta, khu dân cư thời cộng sản. Đây là cách dễ dàng để hiểu lịch sử thành phố và gặp những người du lịch khác, và nhiều nhóm kết thúc buổi đi bộ bằng một ly đồ uống cùng nhau.

Thăm mỏ muối Wieliczka

Cách trung tâm khoảng nửa giờ, mỏ muối hàng trăm năm tuổi này có những hồ nước ngầm, các gian phòng và một nhà nguyện được tạc hoàn toàn từ muối với đèn chùm pha lê muối. Các tour có hướng dẫn viên và phải đi xuống hàng trăm bậc thang, vì vậy hãy mang giày thoải mái.

Tưởng niệm tại Auschwitz-Birkenau

Trại tập trung và trại hủy diệt cũ của Đức Quốc xã cách Kraków khoảng một tiếng rưỡi, nay là khu tưởng niệm và bảo tàng. Chuyến thăm nặng nề về cảm xúc và cần đặt trước, nhưng đây là một trong những nơi quan trọng nhất để hiểu lịch sử châu Âu hiện đại.

Nếm thử ẩm thực Ba Lan

Hãy thử pierogi với nhiều loại nhân, súp lúa mạch đen chua żurek thường được dọn trong bát bánh mì, và obwarzanek, loại bánh mì hình vòng được bán từ xe đẩy khắp thành phố. Chợ ẩm thực và lớp học nấu ăn là những hoạt động vui để làm cùng nhau và là dịp tốt để gặp gỡ mọi người.

Đi núi trong ngày

Zakopane và dãy núi Tatra cách khoảng hai giờ đi xe buýt hoặc tàu hỏa. Mùa hè có đường mòn đi bộ và hồ trên núi, mùa đông có trượt tuyết và không khí ấm cúng của thị trấn miền núi. Một ngày cùng nhau giữa thiên nhiên là bước tiếp theo tuyệt vời sau lần gặp đầu tiên.

Địa điểm hẹn hò lần đầu tuyệt vời

Thông tin hữu ích

Mùa đẹp nhất

Cuối xuân và đầu thu, từ tháng Năm đến tháng Sáu và từ tháng Chín đến tháng Mười, là thời điểm dễ chịu nhất, với thời tiết ôn hòa và ít đông đúc. Tháng Bảy và tháng Tám ấm áp và sôi động nhưng đông khách, và đó cũng là mùa lễ hội hè. Mùa đông lạnh, thường dưới không độ và ngày ngắn, nhưng chợ Giáng sinh từ cuối tháng Mười Một và khu phố cổ phủ tuyết có nét quyến rũ riêng. Mưa có thể đến quanh năm, vì vậy hãy mang theo một chiếc áo khoác nhẹ.

Di chuyển

Phố cổ và Kazimierz nhỏ gọn và tốt nhất là khám phá bằng cách đi bộ. Xe điện và xe buýt nối các khu còn lại của thành phố và chạy đến khuya; vé mua tại máy trên xe hoặc ở trạm dừng. Một tuyến tàu nối sân bay với ga chính trong khoảng hai mươi phút. Taxi và ứng dụng gọi xe rẻ so với Tây Âu. Phần lớn khách sạn và hostel nằm trong khoảng cách đi bộ đến quảng trường chính.

Ngôn ngữ & làm quen

Ngôn ngữ là tiếng Ba Lan và tiền tệ là złoty. Người trẻ và người làm trong ngành du lịch thường nói tiếng Anh tốt, người lớn tuổi thì ít hơn. Học vài từ như dzień dobry để chào và dziękuję để cảm ơn sẽ được đánh giá cao. Người Ba Lan lúc đầu có thể có vẻ trang trọng, nhưng họ hiếu khách và hòa nhập nhanh trong nhóm. Khi nâng ly họ nói na zdrowie, và họ coi trọng việc đúng giờ trong các cuộc hẹn.

Nơi du khách và người nước ngoài tụ họp

Kazimierz là khu được người nước ngoài sống trong thành phố và người du lịch yêu thích nhất, với quán cà phê, không gian làm việc chung và quán bar. Các con phố quanh quảng trường chính và phố Floriańska luôn đông người du lịch, còn khu đại học gần Planty có các quán bar rẻ hơn. Kraków có cộng đồng lớn gồm sinh viên Erasmus và nhân viên các công ty quốc tế. Các buổi tối trao đổi ngôn ngữ, tour đi bộ, sự kiện của hostel và buổi gặp gỡ quốc tế là những cách dễ dàng để làm quen người địa phương và những người du lịch khác.

Câu hỏi thường gặp

Kraków có phù hợp để du lịch một mình không?

Có. Thành phố an toàn, nhỏ gọn và giá rẻ, có nhiều hostel, nhiều tour đi bộ và đời sống về đêm của sinh viên giúp dễ làm quen. Bàn ngồi chung trong các quán bar dưới hầm và hoạt động nhóm giúp phá băng.

Cần bao nhiêu ngày ở Kraków?

Ba ngày là đủ cho phố cổ, Wawel, Kazimierz và Podgórze. Thêm một ngày cho Wieliczka và một ngày nữa cho Auschwitz-Birkenau hoặc chuyến đi đến dãy núi Tatra.

Kraków có đắt không?

Rẻ hơn rõ rệt so với các thủ đô Tây Âu. Nhà hàng, giao thông công cộng và quán bar đều có giá phải chăng, milk bar cho phép ăn rất rẻ, và vé vào phần lớn các điểm tham quan đều thấp. Giá chỉ cao ở ngay quảng trường chính.

Có cần nói tiếng Ba Lan không?

Không. Tiếng Anh được dùng rộng rãi trong giới trẻ và ở các khu du lịch. Vài từ tiếng Ba Lan sẽ được đánh giá cao, và thực đơn ở trung tâm thường có cả tiếng Anh.

Kraków thân thiện nhất vào lúc nào?

Từ tháng Năm đến tháng Chín, khi hiên quán mở cửa, bờ sông nhộn nhịp và có lễ hội. Trong năm học, đời sống sinh viên giữ cho các quán bar sôi động, và chợ Giáng sinh cũng khiến tháng Mười Hai ấm cúng và thân thiện.

Gặp người quen qua ứng dụng ở Kraków có an toàn không?

Kraków là thành phố an toàn và các quy tắc cẩn trọng thông thường vẫn áp dụng: lần đầu hãy gặp ở nơi công cộng đông người, báo cho người bạn tin tưởng biết bạn đi đâu, và tự sắp xếp đường về. Hãy cảnh giác với những quán bar cử người ra phố mời chào khách du lịch. Quảng trường chính, Kazimierz và bờ sông nhộn nhịp đến khuya và là những nơi tự nhiên cho lần gặp đầu tiên.

Gặp gỡ ai đó ở Kraków

Đăng ký

Điểm đến khác

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila