Helsinki là thủ đô ven biển yên bình của những hòn đảo, thiết kế và phòng xông hơi, nơi những con người trầm lặng trở nên ấm áp bất ngờ ngay khi bạn cùng họ chia sẻ hơi nóng.
Đăng kýHelsinki là một thủ đô nhỏ, xanh mát, được xây trên một bán đảo và bao quanh bởi hàng trăm hòn đảo, nên biển không bao giờ xa hơn một quãng đi bộ ngắn. Thành phố do vua Thụy Điển thành lập năm 1550 và trở thành thủ đô của Đại công quốc Phần Lan dưới sự cai trị của Nga năm 1812. Nơi đây có khu trung tâm tân cổ điển với những tòa nhà màu vàng nhạt và trắng, những con phố Art Nouveau bằng đá granit và một số công trình kiến trúc, thiết kế hiện đại được suy tính kỹ lưỡng nhất châu Âu. Tiếng Phần Lan và tiếng Thụy Điển đều là ngôn ngữ chính thức, vì thế mỗi biển tên đường đều ghi hai lần. Với du khách, điều quan trọng nhất là hiểu phong cách giao tiếp của người Phần Lan. Họ coi trọng sự im lặng, không gian riêng và sự thẳng thắn; hiếm khi bắt chuyện với người lạ, và chẳng ai thấy cần lấp khoảng lặng bằng chuyện phiếm. Nhưng sự dè dặt ấy có một lối vào đáng tin cậy: phòng xông hơi. Các phòng xông hơi công cộng là nơi Helsinki thư giãn, và những người chẳng bao giờ nói một lời trên xe điện lại trò chuyện dễ dàng trong hơi nóng rồi sau đó bên bờ nước. Thành phố rất an toàn, sạch sẽ và dễ hiểu, hầu như ai cũng nói tiếng Anh tốt, và trong ánh sáng dài của mùa hè, nơi đây trở thành một trong những chốn thư thái nhất phương Bắc.
Một pháo đài biển trải trên nhiều hòn đảo nối liền nhau ở cửa cảng, được xây từ năm 1748 khi Phần Lan còn thuộc Thụy Điển, và được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Phà của hệ thống giao thông công cộng từ Quảng trường Chợ mất khoảng mười lăm phút và chạy quanh năm. Hàng trăm người vẫn sống trên các đảo, giữa những tường thành cổ, đường hầm, khẩu pháo, bảo tàng và quán cà phê. Hãy mang theo đồ dã ngoại và đi bộ tới những mỏm đá phía nam, nơi mọi người ngồi trên đá ngắm tàu đi qua trên đường tới Tallinn và Stockholm.
Trái tim tân cổ điển của thành phố, được thiết kế vào thế kỷ mười chín, nổi bật với Nhà thờ lớn Helsinki màu trắng của giáo hội Luther, hoàn thành năm 1852, trên đỉnh một bậc thang rộng vừa là điểm hẹn vừa là chỗ ngồi mùa hè. Đi bộ một quãng ngắn về phía đông, Nhà thờ Chính thống Uspenski bằng gạch đỏ, hoàn thành năm 1868, đứng trên một ngọn đồi đá với những mái vòm vàng và tầm nhìn đẹp ra cảng — lời nhắc về thế kỷ Phần Lan thuộc Đế quốc Nga.
Kauppatori, quảng trường chợ bên cảng, bán cá tươi, quả mọng và bữa trưa giản dị dưới những chiếc lều màu cam, và là nơi xuất phát của các chuyến phà ra đảo. Từ đây, Esplanadi, một công viên dài giữa hai con phố thanh lịch, dẫn vào thành phố, đi qua quán cà phê lịch sử Kappeli, nơi có các buổi hòa nhạc mùa hè trên sân khấu đối diện. Bên bờ nước, Chợ Cũ mở cửa năm 1889 là nơi lý tưởng để thưởng thức súp cá hồi, cà phê và bánh ngọt Phần Lan.
Khu lao động cũ ở phía bắc trung tâm nay là khu phố thoải mái và phóng khoáng nhất Helsinki, với những quán bar giản dị, quán cà phê, cửa hàng đồ cũ và tháp đá granit của nhà thờ Kallio ở cuối một con phố dài thẳng tắp. Đây là nơi đi chơi rẻ nhất và là khu vực giới trẻ Helsinki sinh sống. Sáng thứ Bảy ở chợ Hakaniemi và buổi tối trên những con phố bar của khu là cách hay để thấy thành phố ngoài giờ làm việc.
Được biết đến như Nhà thờ Đá, Nhà thờ Temppeliaukio được đục thẳng vào một khối đá granit và mở cửa năm 1969. Ánh sáng tự nhiên tràn vào qua một vòng cửa sổ dưới mái vòm bằng đồng, còn những bức tường đá thô tạo nên âm thanh tuyệt vời, nên nơi đây thường tổ chức hòa nhạc. Khu Töölö xung quanh có những con phố dân cư yên tĩnh, và đi bộ một đoạn ngắn về phía tây sẽ đưa bạn tới Công viên Sibelius cùng tượng đài bằng ống thép dành cho nhà soạn nhạc, ngay sát biển.
Quanh vịnh Töölönlahti, đối diện tòa nhà Quốc hội, là một số công trình hiện đại quan trọng nhất của thành phố: Oodi, thư viện trung tâm mở cửa năm 2018, Kiasma, bảo tàng nghệ thuật đương đại, Trung tâm Âm nhạc Helsinki và Hội trường Finlandia của Alvar Aalto ốp đá cẩm thạch trắng. Oodi còn hơn cả một thư viện, với chỗ làm việc miễn phí, máy may, máy in 3D, quán cà phê và một sân thượng rộng ở tầng trên cùng. Con đường quanh vịnh là cuộc dạo bộ nhẹ nhàng qua trái tim xanh của thành phố.
Văn hóa xông hơi Phần Lan nằm trong danh sách di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO, và Helsinki có phòng xông hơi cho mọi sở thích. Löyly, một công trình gỗ ấn tượng bên bờ biển ở Hernesaari, kết hợp phòng xông hơi, bơi biển và nhà hàng; trong các phòng xông hơi chung của nơi này, mọi người mặc đồ bơi. Allas Sea Pool cạnh Quảng trường Chợ có các bể nước ấm nổi trên cảng. Kotiharju ở Kallio, phòng xông hơi khu phố đốt củi hoạt động từ năm 1928, mang lại trải nghiệm truyền thống, với người dân đứng hóng mát trên vỉa hè bên ngoài.
Đời sống về đêm ở Helsinki thoải mái, và Kallio là trung tâm: quán bar đông nghịt, bia rẻ theo chuẩn địa phương và văn hóa karaoke mạnh mẽ, nơi người Phần Lan vốn trầm lặng ban ngày lại hát hết sức nghiêm túc trước người lạ. Punavuori và những con phố quanh Kamppi ở trung tâm có các quán cocktail và nhà hàng tinh tế hơn. Buổi tối bắt đầu muộn, nhất là thứ Sáu và thứ Bảy, và vào mùa hè mọi người chuyển từ sân hiên này sang sân hiên khác cho tới khi bầu trời gần như không tối.
Vappu, lễ mừng ngày Quốc tế Lao động, là ngày giao lưu nhộn nhịp nhất trong năm. Tối 30 tháng Tư, sinh viên đội một chiếc mũ trắng cho tượng Havis Amanda ở Quảng trường Chợ trước đám đông khổng lồ, và ngày 1 tháng Năm cả thành phố đi dã ngoại ở công viên Kaivopuisto, nhiều người đội mũ sinh viên trắng và mặc bộ áo liền quần sặc sỡ. Lễ Giữa hè cuối tháng Sáu thì khác: người dân về nhà nghỉ mùa hè và thành phố vắng vẻ khác thường, dù trên đảo Seurasaari vẫn có các sự kiện ngoài trời.
Tháng Tám là tháng của lễ hội. Flow Festival lấp đầy khu nhà máy điện cũ Suvilahti bằng âm nhạc, ẩm thực và thiết kế trong một dịp cuối tuần. Lễ hội Helsinki, lễ hội nghệ thuật lớn nhất cả nước, kéo dài từ cuối tháng Tám sang tháng Chín, và trong Đêm Nghệ thuật, các phòng tranh, cửa hàng và công viên tổ chức sự kiện miễn phí tới khuya. Đây là những dịp tuyệt vời để làm quen, vì người Phần Lan cởi mở nhất khi mùa hè sắp kết thúc.
Phần Lan yêu rock và heavy metal, và Tavastia, mở cửa từ năm 1970, là câu lạc bộ rock nổi tiếng nhất nước. Với nhạc cổ điển, Trung tâm Âm nhạc Helsinki có âm thanh tuyệt hảo. Ateneum, phòng trưng bày quốc gia về nghệ thuật Phần Lan, và các phòng ngầm của Amos Rex, bên dưới những giếng trời hình vòm nhô lên từ một quảng trường công cộng, đều đáng ghé thăm, và một buổi bảo tàng rồi một tách cà phê là kế hoạch thư thả cho hai người.
Nếu chỉ làm một việc ở Helsinki, hãy chọn phòng xông hơi công cộng. Ngồi trong hơi nóng, rồi làm mát dưới biển hoặc bể nước lạnh, và lặp lại. Vào mùa đông, khách quen bơi trong những hố khoét trên mặt băng. Hãy giữ yên lặng nếu người khác im lặng, tắm trước và tuân theo quy định địa phương về đồ bơi. Bầu không khí thư thái sau đó, trên sân hiên với một ly đồ uống, là lúc những cuộc trò chuyện với người lạ bắt đầu tự nhiên nhất.
Những chuyến xe điện màu xanh chạy khắp trung tâm và là cách dễ nhất để ngắm kiến trúc thành phố mà không tốn sức. Một vé dùng chung cho xe điện, xe buýt, tàu điện ngầm, tàu ngoại ô và phà ra Suomenlinna. Vào một buổi chiều yên ả, hãy đi một tuyến từ đầu tới cuối và xuống ở bất cứ đâu có con phố trông thú vị — Helsinki đủ nhỏ để bạn luôn có thể đi bộ quay lại.
Vào mùa hè, những chuyến phà nhỏ nối cảng với các hòn đảo gần như vắng người so với trung tâm. Lonna, nằm giữa thành phố và Suomenlinna, có phòng xông hơi công cộng và nhà hàng; Vallisaari, hòn đảo quân sự trước đây, có đường mòn thiên nhiên và bãi biển yên tĩnh. Trên đất liền, con đường ven biển từ Kaivopuisto qua Café Regatta tới bãi biển Hietaniemi là một trong những cuộc dạo bộ dài dễ chịu nhất thành phố.
Hãy thử bánh Karelia với bơ trứng, súp cá hồi, bánh mì lúa mạch đen và những chiếc bánh quế cuộn lớn gọi là korvapuusti, rất hợp với cà phê đậm mà người Phần Lan uống nhiều lần mỗi ngày. Chợ Cũ và chợ Hakaniemi là nơi bắt đầu tốt nhất. Teurastamo, lò mổ cũ ở phía đông thành phố, nay là không gian ẩm thực và văn hóa với nhà hàng, quán bar và sự kiện mùa hè.
Tallinn, thủ đô Estonia, cách khoảng hai giờ bằng phà cao tốc, và nhiều người đi về trong ngày. Thị trấn gỗ cổ Porvoo, với những nhà kho đỏ bên bờ sông, cách khoảng một giờ về phía đông bằng xe buýt. Với thiên nhiên, Vườn quốc gia Nuuksio có hồ, rừng và đường mòn được đánh dấu, đi bằng phương tiện công cộng khoảng một giờ. Cả ba đều là một ngày thư thả để cùng nhau tận hưởng.
Từ tháng Sáu tới tháng Tám là thời điểm đẹp nhất, với nhiệt độ dễ chịu và ngày rất dài — quanh lễ Giữa hè có gần mười chín giờ ánh sáng và đêm không bao giờ tối hẳn. Cuối tháng Năm và đầu tháng Chín yên tĩnh hơn mà vẫn dễ chịu. Mùa đông lạnh và tối, tháng Mười Hai chỉ có khoảng sáu giờ ánh sáng, nhưng tuyết, bơi trong nước băng, xông hơi và chợ Giáng sinh mang đến sức hút riêng. Biển có thể đóng băng vào những mùa đông khắc nghiệt. Thời tiết thay đổi nhanh ở mọi mùa, vì vậy hãy mang theo nhiều lớp áo ấm và một chiếc áo khoác chống nước.
Trung tâm nhỏ gọn và dễ đi bộ. Xe điện, xe buýt, tàu điện ngầm, tàu ngoại ô và phà ra Suomenlinna dùng chung một hệ thống vé; ứng dụng chính thức HSL là cách mua vé đơn giản nhất. Sân bay nằm ở vùng C, nên hãy chắc chắn vé của bạn bao gồm các vùng A, B và C; tàu từ sân bay tới ga trung tâm mất khoảng ba mươi phút. Mùa hè có xe đạp công cộng. Taxi đáng tin cậy nhưng đắt.
Tiếng Phần Lan và tiếng Thụy Điển là ngôn ngữ chính thức, nhưng tiếng Anh được nói rộng rãi và thành thạo, đặc biệt là người trẻ. Người Phần Lan thẳng thắn, khiêm tốn và thoải mái với sự im lặng; chuyện phiếm với người lạ không phổ biến và không gian riêng rất rộng. Đừng nhầm sự dè dặt với lạnh lùng. Lối vào là các hoạt động chung — xông hơi, thể thao, quán cà phê trao đổi ngôn ngữ, tình nguyện và lễ hội. Người Phần Lan nói điều họ thực sự nghĩ, nên một lời mời là chân thành, và sự đúng giờ được kỳ vọng.
Kallio được giới trẻ quốc tế ưa chuộng nhờ những quán bar thoải mái và giá thấp, còn Punavuori và Khu Thiết kế thu hút những ai quan tâm tới thiết kế, quán cà phê và cửa hàng độc lập. Töölö yên tĩnh và xanh hơn. Cộng đồng quốc tế — sinh viên, nhà nghiên cứu và người làm trong ngành công nghệ — gặp nhau qua các buổi trao đổi ngôn ngữ, sự kiện khởi nghiệp như Slush vào cuối mùa thu, câu lạc bộ chạy bộ và hoạt động ngoài trời, và các phòng xông hơi công cộng, nơi tự nhiên nhất để làm quen với người địa phương.
Có. Thành phố rất an toàn, nhỏ gọn và dễ đi lại bằng xe điện hoặc đi bộ, và hầu như ai cũng nói tiếng Anh. Người Phần Lan hiếm khi bắt chuyện với người lạ, nên các hoạt động chung — phòng xông hơi công cộng, tour đi bộ, lễ hội, quán cà phê trao đổi ngôn ngữ — là cách dễ nhất để làm quen. Vào mùa hè, sân hiên và công viên khiến việc bắt chuyện dễ dàng hơn nhiều.
Ba ngày đủ cho trung tâm, Suomenlinna, Kallio, các bảo tàng chính và một buổi tối ở phòng xông hơi công cộng. Thêm một ngày để đi Tallinn hoặc Porvoo, hoặc đi bộ ở Vườn quốc gia Nuuksio.
Đây là một trong những thành phố đắt đỏ hơn ở châu Âu, nhất là rượu bia và bữa tối ở nhà hàng. Bạn có thể tiết kiệm với thực đơn bữa trưa, rất đáng tiền vào các ngày trong tuần, chợ, tiệm bánh, phương tiện công cộng và các điểm miễn phí như Oodi, công viên, con đường ven biển và chuyến phà ra Suomenlinna bằng vé thường.
Không. Tiếng Anh được dùng rộng rãi ở cửa hàng, quán bar, nhà hàng và dịch vụ công. Học vài từ như kiitos, nghĩa là cảm ơn, và moi, một lời chào thân mật, sẽ được trân trọng nhưng không bắt buộc.
Tắm trước khi vào, ngồi trên một chiếc khăn nhỏ hoặc tấm lót giấy và tuân theo quy định của từng nơi: một số phòng tách riêng nam nữ và không mặc đồ bơi, còn phòng xông hơi chung thì bắt buộc mặc đồ bơi. Dội nước lên đá là điều được hoan nghênh, nhưng hãy hỏi người khác trước. Trò chuyện nhỏ nhẹ là bình thường, và không ai mong bạn ở lại lâu hơn mức thoải mái.
Helsinki rất an toàn, và các nguyên tắc hợp lý thông thường vẫn áp dụng: lần đầu hãy gặp ở nơi công cộng đông người, báo cho một người bạn biết bạn đi đâu và tự sắp xếp phương tiện về nhà. Esplanadi, Oodi và các quán cà phê ven biển đều nhộn nhịp và là nơi tự nhiên cho lần gặp đầu tiên. Nếu dự định đi xông hơi cùng nhau, hãy chọn một phòng xông hơi chung công cộng và để dành cho một lần gặp sau.