Dublin

Dublin là một thành phố nhỏ mà ở đó bắt chuyện với người lạ là chuyện đương nhiên.

Đăng ký
Photo: Gordon Leggett / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dublin

Tài sản lớn nhất của Dublin không phải kiến trúc — đẹp nhưng khiêm nhường — cũng không phải quy mô, vốn nhỏ so với một thủ đô. Đó là chuyện trò. Đời sống xã hội Ireland được dựng lên trên lời nói — trên kỳ vọng rằng một người lạ đứng ở quầy bar sẽ được bắt chuyện, rằng một câu hỏi sẽ nhận được câu trả lời dài gấp ba lần mức cần thiết, và rằng hài hước là một nghĩa vụ xã hội chứ không phải điểm cộng. Với một người đi du lịch một mình, điều này thay đổi tất cả. Không có thủ đô châu Âu nào khác mà bước vào một quán pub một mình lại ít có khả năng khiến bạn ở lại một mình đến thế. Ngoài ra, Dublin là một thành phố kiểu Georgian nhỏ gọn nằm bên một dòng sông, lưng tựa vào núi và biển Ireland ngay trước cửa, đã được dựng lại hai lần trong ba mươi năm bởi một cơn bùng nổ công nghệ kéo về đây người lao động từ khắp nơi, khiến nó trẻ trung, đắt đỏ và quốc tế hơn nhiều so với tiếng tăm của nó. Di sản văn chương cũng không phải chiêu tiếp thị — bốn nhà văn đoạt giải Nobel từ một thành phố cỡ này, và những quán pub nơi họ từng uống đến nay vẫn rót bia.

Địa điểm tham quan

Trinity College và Sách Kells

Một khuôn viên đại học có tường bao, lát đá cuội và trải cỏ, nằm đúng giữa trung tâm thành phố, thành lập năm 1592 và đến nay vẫn là một trường đại học đang hoạt động. Sách Kells (Book of Kells), cuốn phúc âm trang trí tinh xảo từ thế kỷ thứ chín, được trưng bày mỗi lần một trang, còn thư viện Long Room ở tầng trên — hai trăm nghìn cuốn sách dưới trần gỗ sồi hình vòm — mới là lý do phần lớn du khách nhớ mãi chuyến thăm. Hãy đặt vé theo khung giờ trên mạng. Bản thân khuôn viên thì vào cửa tự do và là cách nhanh nhất để hiểu trung tâm Dublin thực sự nhỏ và nhiều cây xanh đến mức nào.

The Liberties

Phần lâu đời nhất của Dublin nằm ngoài tường thành thời trung cổ, và cũng là nơi đang đổi thay nhanh nhất. Ở đây có nhà thờ chính tòa St Patrick, nhà thờ Christ Church, Guinness Storehouse và cả chục lò chưng cất mới đang hồi sinh một ngành whiskey từng gần như chết hẳn. Đây cũng là cộng đồng lao động gắn bó chặt chẽ nhất còn sót lại trong thành phố, với giọng nói riêng và khu chợ riêng trên phố Meath Street. Hãy đi bộ qua đây vào buổi chiều, giữa hai nhà thờ lớn, và uống trong một quán pub đã đứng đó hai trăm năm thay vì ở trung tâm dành cho khách tham quan.

Stoneybatter và Smithfield

Ở phía bắc dòng sông là một ô bàn cờ những dãy nhà liền kề thấp tầng, nay đã thành khu phố dễ chịu nhất thành phố để trải qua một buổi tối — những quán cà phê độc lập, nhà hàng nhỏ và các quán pub cũ chưa từng thay đổi. Quảng trường lát đá cuội của Smithfield mỗi năm vẫn họp chợ ngựa hai lần, vào Chủ nhật đầu tiên của tháng Ba và tháng Chín, một sự kiện hỗn loạn, hoàn toàn của dân bản địa và không giống bất cứ thứ gì khác ở một thủ đô châu Âu. Lò chưng cất Jameson và một rạp chiếu phim có quầy bar tuyệt vời đều nằm ở đây. Chỗ này cách O'Connell Street mười lăm phút đi bộ mà cảm giác như một thế giới khác.

Bảo tàng Quốc gia và những quảng trường kiểu Georgian

Các bộ sưu tập quốc gia của Ireland đều miễn phí, và điều đó thay đổi cách bạn sử dụng chúng: bạn ghé một tiếng chứ không ở cả ngày. Chi nhánh Khảo cổ học trên phố Kildare Street lưu giữ những xác người vùi trong đầm lầy và vàng thời đồ sắt, và thực sự phi thường. Quanh đó là những quảng trường kiểu Georgian — Merrion, Fitzwilliam và St Stephen's Green — với những cánh cửa nổi tiếng, những hàng rào sắt và các khu vườn riêng. Mỗi Chủ nhật, Merrion Square có một triển lãm tranh ngoài trời miễn phí treo dọc hàng rào và một bức tượng Oscar Wilde nằm ườn trên tảng đá.

Howth và tuyến DART ven biển

Tàu ngoại ô chạy sát mép biển theo cả hai hướng, và chỉ với giá một vé thường bạn tới Howth trong ba mươi phút — một cảng cá có hải cẩu bơi dưới nước, một lối đi bộ trên vách đá dài chừng hai tiếng với cả vịnh trải ra bên dưới, và hải sản ngay ở bến. Theo hướng ngược lại, Dun Laoghaire có một cầu tàu dài hơn một dặm mà cả nửa phía nam thành phố kéo nhau ra đi dạo vào Chủ nhật, còn Killiney thì có bãi biển. Dân Dublin coi những nơi này là một phần của thành phố chứ không phải chuyến đi ra ngoài thành phố.

Phoenix Park

Bảy trăm hecta, rộng gấp đôi Central Park, với một đàn hươu hoang sống ở đó từ thế kỷ mười bảy và sẽ đứng cách bạn chỉ vài mét. Trong công viên có dinh tổng thống, vườn thú, một quán trà kiểu Victoria và những đại lộ dài trồng cây đoạn. Hãy thuê xe đạp ở cổng Parkgate Street và đạp xuyên từ đầu này sang đầu kia, hoặc đi bộ lên Papal Cross và Magazine Fort để ngắm lại toàn thành phố. Vào một Chủ nhật đẹp trời, nửa Dublin có mặt trong đó.

Nơi vui chơi

Quán pub, và nó thực sự vận hành thế nào

Một quán pub Dublin là không gian xã hội tình cờ bán đồ uống, chứ không phải một chỗ để nhậu. Bạn gọi đồ ở quầy, trả tiền từng lượt, và khi đến lượt mình thì mua cho cả nhóm — hệ thống lượt được coi trọng và việc bỏ lượt của mình sẽ bị để ý ngay. Bắt chuyện với người lạ ở quầy là bình thường và chủ động mở lời không hề bị xem là quấy rầy. Một pint bia stout cần hai phút để lắng và rót xong, giục giã sẽ khiến bạn lộ ra là người ngoài. Những quán hay là những quán cũ kỹ và mộc mạc: Long Hall, Kehoe's, Grogan's, Gravediggers ở tận Glasnevin.

Những buổi nhạc truyền thống

Một session không phải là buổi biểu diễn. Các nhạc công ngồi thành vòng tròn ở góc quán pub, chơi cho nhau nghe, còn cả phòng thì nghe hoặc không. Không sân khấu, không khuếch đại, không danh sách bài và thường cũng không có tiền thù lao. Cobblestone ở Smithfield là quán hay nhất thành phố và coi trọng âm nhạc đến mức sẽ nhắc mọi người giữ yên lặng; session ở Hughes's và ở Devitt's cũng là hàng thật. Phần lớn bắt đầu vào quãng chín giờ. Hãy gọi một ly, ngồi trong tầm nghe, và đừng nói át những bản nhạc chậm.

Temple Bar, và nên làm gì thay vì thế

Khu phố lát đá cuội ven sông là nơi mọi du khách được chỉ tới và cũng là nơi không dân Dublin nào uống — giá một pint gần gấp đôi và đám đông toàn khách du lịch. Đáng đi qua một lần cho biết mặt mũi, vào ban ngày. Với cùng số tiền và một buổi tối hay hơn nhiều, hãy sang các con phố phía nam thành phố quanh George's Street và Camden Street, hoặc ngược lên phía bắc tới Stoneybatter. Quy tắc bỏ túi rất đơn giản: nếu ngoài cửa có một người đàn ông đội mũ xanh lá đang kéo vĩ cầm, cứ đi tiếp.

Camden Street và những quán mở khuya

Dải phố chạy về phía nam từ trung tâm mới là nơi Dublin ở tuổi hai mươi, ba mươi thực sự lui tới — một dãy dày đặc quán bar, sân khấu nhỏ, đồ ăn khuya và vườn bia, đông đúc mỗi tối kể từ thứ Năm. Nơi này xuề xòa và ồn ào, hàng chờ thì ngắn, và sống đến hai, ba giờ sáng vào cuối tuần. Bernard Shaw và Whelan's là hai điểm neo của cả dải phố; Whelan's suốt ba mươi năm qua vẫn là sân khấu nhạc nhỏ hay nhất thành phố và gần như tối nào cũng xếp lịch cho một ban nhạc.

Sân khấu và hài kịch

Dublin nuôi được một lượng sân khấu phi thường so với một thành phố một triệu rưỡi dân. Abbey, do Yeats và Lady Gregory sáng lập, là nhà hát quốc gia; Gate dựng các vở kinh điển; Project Arts Centre thì chấp nhận mạo hiểm. Vé rẻ nếu so với chuẩn London và thường vẫn còn ngay trong ngày diễn. Hài kịch còn dễ hơn nữa — những căn phòng nhỏ phía trên các quán pub tổ chức đêm diễn thử bài mới gần như mọi tối trong tuần với giá vài euro, và khán giả được trông đợi sẽ đối đáp lại chẳng kém gì người trên sân khấu.

Những việc nên làm

Đi bộ trên đường mòn vách đá Howth

Ba mươi phút trên tàu DART, rồi một vòng sáu đến tám cây số quanh mũi đất với biển ở một bên và bụi kim tước ở bên kia, một ngọn hải đăng, và vịnh Dublin trải ra sau lưng bạn. Đi thong thả mất khoảng hai tiếng rưỡi và chẳng cần gì hơn một đôi giày tử tế cùng một lớp áo chắn gió, vì gió ở đây thổi không ngừng. Hãy kết thúc ở cảng với món cá và khoai tây chiên ngay trên bến, rồi bắt tàu về lúc trời sập tối.

Uống ở nơi các nhà văn từng uống

Lịch sử văn chương của Dublin vẫn còn đứng đó và vẫn còn phục vụ khách. Davy Byrnes trên phố Duke Street là nơi Leopold Bloom ăn chiếc bánh kẹp phô mai gorgonzola trong Ulysses, và quán sẽ bán cho bạn đúng món ấy. McDaid's, Palace Bar và Neary's là nơi Behan, Kavanagh và Flann O'Brien tiêu hết những buổi chiều của họ. Phiên bản tự đi tốn đúng giá một pint ở mỗi quán và hiệu quả hơn tour có tổ chức, dù Literary Pub Crawl với các diễn viên thực sự hay nếu bạn muốn có người dẫn.

Xem một trận hurling hoặc bóng đá Gaelic ở Croke Park

Các môn thể thao quốc gia của Ireland là nghiệp dư, thi đấu theo hạt và dữ dội, riêng hurling là môn bóng trên sân nhanh nhất thế giới. Croke Park chứa tám mươi hai nghìn người và cách O'Connell Street mười lăm phút đi bộ. Các trận vô địch diễn ra suốt mùa hè và vé dễ kiếm, trừ những trận chung kết. Chẳng ai phiền vì bạn không biết gì cả; ai đó ở hàng ghế phía sau sẽ giải thích luật cho bạn dù bạn có hỏi hay không, mà đó mới chính là lý do nên đi xem.

Đi tàu DART về phía nam vào Chủ nhật

Dun Laoghaire tới Dalkey rồi Killiney là một tiếng đồng hồ đẹp nhất ở Dublin vào một ngày quang đãng. Hãy đi bộ trên cầu tàu Đông cùng mọi người, ăn một cây kem của Teddy's vì ai cũng làm thế, rồi đi tiếp tới làng Dalkey làm một pint, và leo lên đồi Killiney để ngắm khung cảnh mà người ta so sánh với vịnh Naples, chỉ hơi phóng đại một chút. Nó tốn đúng giá hai vé tàu và chiếm mất nửa ngày.

Bơi ở Forty Foot

Một chỗ tắm biển đầy đá ở Sandycove, được dùng liên tục suốt hai trăm năm mươi năm và mở quanh năm cho bất kỳ ai tìm tới. Sáng Giáng sinh có hàng trăm người xuống nước. Nước khoảng mười bốn độ vào mùa hè và tám độ vào mùa đông, có bậc thang và thang sắt, còn những người quen thì đã ngoài bảy mươi và chẳng mảy may ấn tượng với sự do dự của bạn. Hãy mang theo khăn và thứ gì đó ấm để mặc sau khi lên bờ. Chỗ này cách ga DART năm phút và hoàn toàn miễn phí.

Địa điểm hẹn hò lần đầu tuyệt vời

Thông tin hữu ích

Mùa đẹp nhất

Tháng Năm, tháng Sáu và tháng Chín là những tháng đẹp nhất — ngày dài, nhiệt độ ôn hòa và ít mưa nhất, dù Dublin khô ráo hơn tiếng đồn và chỉ có những cơn mưa rào chứ không phải mưa xối xả. Giữa hè trời sáng đến mười một giờ đêm, và điều đó thay đổi hẳn tính chất của một buổi tối. Tháng Bảy và tháng Tám đông nhất và đắt nhất. Mùa đông thì tối và xám hơn là lạnh, hiếm khi xuống dưới không độ, còn tháng Mười Hai lại dễ chịu nhờ đèn trang trí và các quán pub. Mùa nào cũng vậy, hãy mang theo một lớp áo chống nước và chấp nhận rằng bốn kiểu thời tiết trong một buổi chiều là chuyện bình thường.

Di chuyển

Trung tâm thành phố đủ nhỏ để đi bộ là bao quát gần hết — hai mươi lăm phút từ Trinity tới Guinness Storehouse. Tàu điện Luas có hai tuyến, tàu DART chạy dọc bờ biển, và xe buýt lấp nốt phần còn lại; thẻ Leap Card dùng được cho cả ba với mức giảm giá đáng kể và mua được ở bất kỳ sạp báo nào. Ở đây không có tàu điện ngầm. Dublin Bus chạy dày chuyến nhưng có thể chậm khi tắc đường. Sân bay có xe khách chạy thẳng mười phút một chuyến, mất khoảng ba mươi phút vào tới trung tâm. Taxi tính theo đồng hồ, nhiều xe và giá phải chăng; hãy dùng ứng dụng FreeNow.

Ngôn ngữ & làm quen

Ngôn ngữ ở đây là tiếng Anh, với tiếng Ireland trên mọi biển báo đường và được dạy ở mọi trường học dù hiếm khi được nói tại Dublin. Giọng nói nhanh và thành ngữ thì dày đặc — grand nghĩa là ổn, deadly nghĩa là tuyệt vời, còn what's the story là một lời chào. Những quy tắc xã hội đáng kể đều xoay quanh chuyện nói: im lặng thì phải được lấp đầy, tự giễu mình là điều được trông đợi, và trả lời một câu hỏi bằng một câu đùa không phải là né tránh. Người lạ bắt chuyện với nhau trong cửa hàng, khi xếp hàng và trong quán pub như một lẽ thường ngày. Mua đúng lượt bia của mình đúng lúc là quy tắc ứng xử duy nhất đáng học cho tử tế.

Nơi du khách và người nước ngoài tụ họp

Các công ty công nghệ ở khu cảng đã kéo về đây một lực lượng lao động quốc tế rất lớn, tập trung quanh Grand Canal Dock, Portobello và Rathmines, những nơi đều có quán cà phê và phòng tập tương xứng. Sinh viên thì lấp đầy Rathmines và Ranelagh. Camden Street và George's Street là chỗ mọi người hòa vào nhau về đêm, còn Stoneybatter là nơi người ta tìm đến khi đã hiểu thành phố. Văn hóa meetup ở đây mạnh một cách khác thường — các buổi trao đổi ngôn ngữ, câu lạc bộ chạy bộ dọc kênh đào, nhóm đi bộ đường dài lên dãy núi Wicklow vào cuối tuần và các nhóm bơi biển quanh năm.

Câu hỏi thường gặp

Dublin có phải là thành phố tốt để đi một mình không?

Đây là một trong những nơi tốt nhất châu Âu. Quán pub là một căn phòng được dựng lên cho trò chuyện, việc gọi đồ ở quầy đặt bạn giữa mọi người thay vì ngồi một mình bên bàn, và tập quán xã hội Ireland xem việc bắt chuyện với người lạ là bình thường chứ không phải quấy rầy. Thành phố lại nhỏ, an toàn và đi bộ được, nên một buổi tối ra ngoài chẳng cần lên kế hoạch. Những người đi một mình thường kể rằng ở đây khó ở một mình hơn là khó gặp người.

Có thật sự đắt đỏ như người ta nói không?

Đúng vậy, nhất là chỗ ở, thứ đáng đồng tiền kém nhất Tây Âu vì tình trạng thiếu nhà thật sự. Một pint bia có giá sáu đến tám euro trong thành phố và cao hơn nữa ở Temple Bar. Bù lại, các bảo tàng quốc gia và Phòng trưng bày Quốc gia đều miễn phí, công viên và những lối đi bộ ven biển chẳng tốn gì, tàu DART rẻ, và một bữa trưa ngon thì vừa phải. Hãy đặt chỗ ngủ sớm và coi giá khách sạn là biến số chính trong ngân sách của bạn.

Tôi có nên tới Temple Bar không?

Hãy đi qua đó một lần vào ban ngày để xem đá cuội và những mặt tiền sơn màu, rồi uống ở chỗ khác. Giá cao khoảng gấp đôi mức trung bình của thành phố và đám đông gần như hoàn toàn là khách tới thăm, nghĩa là bạn sẽ gặp du khách khác chứ không phải dân Dublin. Đi bộ mười phút theo bất kỳ hướng nào — George's Street, Camden Street, Stoneybatter, Capel Street — là bạn có những quán pub ngon hơn với giá bình thường.

Tôi nên chuẩn bị tinh thần cho bao nhiêu mưa?

Ít hơn những gì bạn từng nghe, nhưng rải ra nhiều ngày hơn. Lượng mưa hằng năm của Dublin bằng khoảng hai phần ba Galway và thấp hơn Rome, dù nó đến dưới dạng những cơn mưa rào nhẹ và thường xuyên chứ không phải bão. Câu trả lời thực tế là một chiếc áo mưa mỏng có mũ trùm thay vì một chiếc ô, thứ mà gió sẽ phá tan, cùng với sự thấu hiểu rằng một buổi sáng nắng đẹp chẳng dự báo được điều gì cho buổi chiều.

Ban đêm có an toàn không?

Nhìn chung là có, với mức cẩn trọng thông thường. Trung tâm thành phố đông người và được cảnh sát tuần tra tốt, tội phạm bạo lực nhắm vào du khách rất hiếm. Cảnh say xỉn khuya quanh O'Connell Street và các bến sông phía bắc sau giờ đóng cửa thì khó chịu hơn là nguy hiểm, và ở vài nơi thuộc khu nội đô phía bắc có thể thấy rõ chuyện dùng ma túy ngoài đường. Taxi thì nhiều và đủ rẻ để không có lý do gì phải đi bộ một quãng dài về nhà một mình.

Tôi nên ở khu nào?

Portobello và khu Camden Street cho lần đầu tới — trung tâm, đi bộ được, đầy chỗ ăn uống và về đêm yên tĩnh hơn vùng lõi. Stoneybatter và Smithfield thì đáng tiền hơn và giàu chất địa phương hơn, chỉ mười phút đi bộ qua sông. Khu cảng thì hiện đại và tiện lợi nhưng buổi tối không có sức sống. Hãy tránh đặt lựa chọn rẻ nhất quanh đầu phố O'Connell Street mà không đọc kỹ các đánh giá gần đây.

Gặp gỡ ai đó ở Dublin

Đăng ký

Điểm đến khác