Đăng ký

Cairo

Cairo là một thành phố khổng lồ, ồn ào và cổ kính bên bờ sông Nile, nơi các kim tự tháp đứng ngay sát mép dòng xe cộ.

Đăng ký

Cairo

Cairo là thủ đô của Ai Cập và là thành phố lớn nhất thế giới Ả Rập, một đô thị hơn hai mươi triệu dân trải dài hai bờ sông Nile. Tên gọi của nó, al-Qahira, có nghĩa là Kẻ Chiến Thắng, và thành phố mang tên ấy được triều đại Fatimid thành lập năm 969, nhưng con người đã sống ở đây từ lâu hơn thế rất nhiều: các kim tự tháp Giza đứng ở rìa phía tây thành phố, còn tàn tích của Memphis cổ đại chỉ cách một quãng lái xe ngắn về phía nam. Cairo lịch sử, với hàng trăm thánh đường, trường madrasa, cổng thành và lữ quán caravanserai, là Di sản Thế giới UNESCO từ năm 1979. Với du khách, Cairo rất mãnh liệt — giao thông, tiếng ồn, bụi và đám đông cần một hai ngày để làm quen — nhưng nơi đây cũng ấm áp, hài hước và vô cùng hiếu khách. Quán cà phê vẫn đông đến tận sau nửa đêm, người dân dễ dàng trò chuyện với người lạ, và thành phố đền đáp sự tò mò. Đây là một xã hội bảo thủ, và chuẩn bị một chút về trang phục và cách cư xử sẽ giúp trải nghiệm suôn sẻ hơn nhiều, nhất là với phụ nữ đi du lịch một mình.

Địa điểm tham quan

Kim tự tháp Giza và tượng Nhân sư

Đại Kim tự tháp Khufu, được xây khoảng bốn nghìn năm trăm năm trước, là kỳ quan duy nhất trong Bảy kỳ quan thế giới cổ đại còn đứng vững, và nó chia sẻ cao nguyên Giza với kim tự tháp của Khafre, Menkaure cùng tượng Đại Nhân sư. Hãy đến vào giờ mở cửa, trước cái nóng và các xe buýt du lịch. Hãy chuẩn bị tinh thần cho những lời chào mời dai dẳng cưỡi lạc đà, cưỡi ngựa, chụp ảnh và dẫn đường: thỏa thuận rõ mọi mức giá từ trước, hoặc lịch sự từ chối rồi tiếp tục bước đi. Điểm ngắm toàn cảnh phía sa mạc cho bạn khung cảnh kinh điển với tất cả các kim tự tháp cùng lúc.

Bảo tàng Đại Ai Cập

Được xây cạnh cao nguyên Giza, bảo tàng hiện đại khổng lồ này nay lưu giữ kho báu của Tutankhamun, lần đầu tiên được trưng bày cùng nhau, cùng một bức tượng khổng lồ của Ramesses II ở sảnh chính và một cầu thang lớn hai bên là tượng điêu khắc cổ. Hãy dành ít nhất nửa ngày và kết hợp với chuyến thăm kim tự tháp. Bảo tàng Ai Cập cũ ở Quảng trường Tahrir, mở cửa năm 1902, vẫn hoạt động và vẫn đáng ghé thăm vì những gian phòng chật kín, mang dáng vẻ xưa cũ.

Phố al-Muizz và Khan el-Khalili

Con phố chính của Cairo trung cổ chạy về phía bắc từ cổng Bab Zuweila, đi qua các thánh đường, trường madrasa, đài phun nước và nhà buôn thời Mamluk, và đẹp nhất vào chiều muộn và buổi tối, khi các công trình được thắp sáng và các gia đình ra ngoài dạo phố. Ngay bên cạnh, chợ Khan el-Khalili đã là khu buôn bán từ thế kỷ mười bốn: đèn lồng, gia vị, đồ đồng, nước hoa và vô số đồ lưu niệm. Mặc cả là chuyện bình thường và có thể diễn ra vui vẻ, và chẳng ai phiền nếu bạn chỉ ngắm nhìn.

Thành Citadel và Sultan Hassan

Thành trì của Saladin trên đồi, khởi công từ thế kỷ mười hai, được tô điểm bởi Thánh đường Muhammad Ali thế kỷ mười chín với những mái vòm và tháp minaret mảnh như bút chì, và các sân thượng của nó mở ra tầm nhìn rộng khắp thành phố. Bên dưới là Thánh đường-trường học Sultan Hassan, kiệt tác thế kỷ mười bốn có sân đá mênh mông và cổng vào cao vút thuộc hàng kiến trúc Hồi giáo đẹp nhất thế giới, đối diện với Thánh đường al-Rifai xây sau này ở phía bên kia quảng trường. Hãy ăn mặc kín đáo; phụ nữ nên mang khăn để che tóc khi vào thánh đường.

Cairo Copt

Trong khu vực được gọi là Cairo Cổ, bên trong tường thành của pháo đài La Mã Babylon, là một số nhà thờ cổ nhất Ai Cập, trong đó có Nhà thờ Treo được xây trên một cổng thành, cùng với Giáo đường Do Thái Ben Ezra và Bảo tàng Copt. Nơi đây yên tĩnh và rợp bóng mát so với phần còn lại của thành phố, và là nơi tốt để hiểu người Kitô giáo và người Do Thái đã là một phần câu chuyện của Cairo lâu đến nhường nào. Bảo tàng Quốc gia về Văn minh Ai Cập, nơi trưng bày các xác ướp hoàng gia, chỉ cách một quãng ngắn ở Fustat.

Công viên al-Azhar

Được xây trên nơi từng là một đồi rác suốt nhiều thế kỷ và mở cửa năm 2005, công viên trên đồi này là một trong số ít không gian xanh rộng lớn ở trung tâm Cairo. Thảm cỏ, đài phun nước và khu vườn kiểu Hồi giáo nhìn ra những mái vòm và tháp minaret của thành phố lịch sử ở một phía và thành Citadel ở phía kia, và một đoạn tường thành thời Ayyubid đã được trùng tu chạy dọc theo rìa công viên. Vé vào cửa rẻ, giúp nơi đây luôn yên tĩnh, và đây là chỗ người dân Cairo đến để hít thở.

Nơi vui chơi

Zamalek

Khu phố đảo rợp bóng cây giữa sông Nile là trung tâm của đời sống quốc tế và sáng tạo ở Cairo. Những con phố hàng cây của nó có phòng tranh, hiệu sách, quán cà phê, nhà hàng và phần lớn quán bar của thành phố, và đây là nơi ở Cairo mà rượu bia, nhóm bạn nam nữ và du khách nước ngoài trông bình thường nhất. Buổi tối bắt đầu muộn và kéo dài đến quá nửa đêm. Đây cũng là khu vực lưu trú tốt nếu bạn muốn ra ngoài buổi tối mà không phải đi taxi xa.

Thuyền buồm felucca trên sông Nile

Những chiếc thuyền buồm gỗ truyền thống chờ khách ở các bến dọc Corniche và ở Garden City, và một giờ trên sông lúc hoàng hôn là cách đơn giản nhất để thoát khỏi tiếng ồn của thành phố. Bạn thuê cả con thuyền cùng người lái, vì vậy hãy thỏa thuận giá và thời gian trước khi lên thuyền. Mang theo đồ uống và nhạc của riêng bạn, và ngắm đèn bật sáng dọc hai bờ sông.

Tanoura và nhạc Sufi trong khu phố cổ

Trong quần thể al-Ghuri đã được trùng tu gần al-Azhar, một cụm công trình thời Mamluk, một đoàn nghệ thuật di sản biểu diễn tanoura, điệu múa xoay vòng bắt nguồn từ truyền thống Sufi, trong đó các vũ công mặc váy nặng nhiều màu xoay tròn suốt nhiều phút theo nhạc sống. Vé rẻ, được cả người dân địa phương lẫn du khách yêu thích, và thường diễn vài tối mỗi tuần; hãy đến sớm để có chỗ ngồi. Kiểm tra lịch diễn hiện tại trước khi đi.

Nhà hát Opera Cairo và đời sống văn hóa

Quần thể nhà hát opera trên đảo Gezira là nơi hoạt động của Dàn nhạc Giao hưởng Cairo, ba lê, âm nhạc Ả Rập và một lịch hòa nhạc dày đặc, và vào tháng mười một, Liên hoan phim Quốc tế Cairo, một trong những liên hoan lâu đời nhất khu vực, chiếu phim tại các khán phòng ở đó. Ở khu trung tâm, các phòng tranh và không gian văn hóa độc lập tổ chức tọa đàm, triển lãm và những buổi hòa nhạc nhỏ. Quy định trang phục ở khán phòng chính của nhà hát trang trọng hơn ở phần lớn các thành phố.

Ahwa, quán cà phê vỉa hè của Cairo

Đời sống xã hội thường ngày của thành phố diễn ra ở ahwa, quán cà phê truyền thống với ghế nhựa trên vỉa hè, những ly trà ngọt, cà phê kiểu Thổ, shisha và những ván cờ backgammon và domino. Nhiều quán vẫn chủ yếu là chốn của đàn ông, nhưng ở khu trung tâm, Zamalek và quanh khu phố cổ có rất nhiều quán dành cho cả nam lẫn nữ và thoải mái. El Fishawy ở Khan el-Khalili, mở cửa suốt ngày đêm và trang trí bằng những tấm gương cổ, là quán nổi tiếng nhất.

Những việc nên làm

Đi trong ngày đến Saqqara và Dahshur

Phía nam thành phố là Kim tự tháp Bậc thang Djoser ở Saqqara, công trình đá lớn cổ nhất, và ở Dahshur là Kim tự tháp Gãy khúc và Kim tự tháp Đỏ, những nơi bạn thường có thể tham quan với rất ít người xung quanh. Hãy thuê xe có tài xế cả ngày, ghé bảo tàng ngoài trời ở Memphis trên đường đi, và bạn sẽ hiểu về kim tự tháp hơn nhiều so với chỉ đến Giza.

Ăn koshari và đồ ăn đường phố Ai Cập

Koshari, một bát no nê gồm cơm, đậu lăng, mì ống và đậu gà phủ sốt cà chua cay và hành phi giòn, là món ăn an ủi quốc dân và giá rất rẻ. Bữa sáng hãy thử ful medames và ta'ameya, món falafel kiểu Ai Cập làm từ đậu tằm, và buổi tối thử feteer, một loại bánh ngàn lớp. Những quán đông khách, thức ăn ra liên tục là lựa chọn an toàn nhất.

Dạo những con phố belle époque ở trung tâm

Wust al-Balad, khu trung tâm được xây cuối thế kỷ mười chín theo phong cách châu Âu, đầy những tòa nhà căn hộ bề thế đã phai màu, rạp chiếu phim cũ, quán cà phê và hiệu sách quanh phố Talaat Harb. Phần lớn đang được trùng tu. Hãy dạo bộ vào sáng thứ Sáu khi đường vắng xe, ngước nhìn những mặt tiền và kết thúc bằng một ly cà phê ở một trong những quán lịch sử.

Ngắm thành phố từ trên cao

Tháp Cairo trên đảo Gezira, một tòa tháp dạng lưới cao 187 mét khánh thành năm 1961, có đài quan sát nhìn ra toàn thành phố đến tận các kim tự tháp vào những ngày trời trong. Các sân thượng của thành Citadel và ngọn đồi của công viên al-Azhar cũng cho tầm nhìn rộng tương tự ra Cairo Hồi giáo. Hãy đến vào chiều muộn để có ánh sáng dịu hơn và nghe lời gọi cầu nguyện vang lên từ hàng nghìn tháp minaret.

Học một chút tiếng Ả Rập Ai Cập

Cairo là một trong những nơi được ưa chuộng nhất thế giới để học tiếng Ả Rập, và nhiều trường ngôn ngữ mở các khóa ngắn hạn về phương ngữ Ai Cập, vốn được hiểu khắp thế giới Ả Rập nhờ phim ảnh và âm nhạc Ai Cập. Chỉ vài câu thôi — salam alaykum, shukran, ma'lesh — cũng thay đổi cách mọi người đáp lại bạn, và các lớp hội thoại là cách tự nhiên để làm quen với những du khách khác.

Địa điểm hẹn hò lần đầu tuyệt vời

Thông tin hữu ích

Mùa đẹp nhất

Từ tháng mười đến tháng tư là thời điểm đẹp nhất, với ngày ấm áp nhiều nắng và buổi tối mát mẻ; tháng mười hai và tháng một ban đêm có thể lạnh. Từ tháng năm đến tháng chín nhiệt độ thường xuyên vượt ba mươi lăm độ, và tham quan tốt nhất vào sáng sớm. Vào mùa xuân, gió khamsin nóng và đầy bụi có thể thổi từ sa mạc vài ngày liền. Trong tháng Ramadan, vốn thay đổi ngày mỗi năm, ban ngày yên ắng và nhiều nơi rút ngắn giờ mở cửa, nhưng các buổi tối sau khi xả chay rất náo nhiệt và thành phố thức đến rất khuya.

Di chuyển

Giao thông đông đúc gần như vào mọi giờ, nên hãy dành nhiều thời gian. Tàu điện ngầm rẻ và nhanh, có ba tuyến; hai toa ở giữa mỗi đoàn tàu dành riêng cho phụ nữ. Các ứng dụng gọi xe như Uber được dùng rộng rãi và là lựa chọn dễ nhất cho du khách vì giá được báo trước; với taxi ngoài đường, hãy thỏa thuận giá trước. Băng qua những con đường lớn cần sự tự tin — hãy qua đường cùng người dân địa phương. Để đến Giza, Saqqara và Dahshur, thuê xe có tài xế cả ngày là lựa chọn thiết thực nhất.

Ngôn ngữ & làm quen

Ngôn ngữ là tiếng Ả Rập theo phương ngữ Ai Cập, và người Ai Cập nổi tiếng hài hước và hiếu khách. Tiếng Anh phổ biến ở khách sạn, cửa hàng, Zamalek và trong giới trẻ có học thức ở Cairo. Ai Cập là xã hội bảo thủ: hãy ăn mặc kín đáo nơi công cộng, che vai và đầu gối, tránh hôn nhau hay đụng chạm thân mật ở nơi công cộng, và hãy sẵn sàng cho những câu hỏi tò mò về quốc tịch, tôn giáo và việc bạn đã kết hôn chưa. Nữ du khách thường gặp những lời bình phẩm và sự chú ý không mong muốn ở nơi đông người; ăn mặc kín đáo, thái độ cứng rắn và đi lại ở những khu đông đúc, đủ ánh sáng sẽ có ích. Cuối tuần là thứ Sáu và thứ Bảy.

Nơi du khách và người nước ngoài tụ họp

Phần lớn cư dân nước ngoài sống ở Zamalek, Maadi, Garden City hoặc các khu mới hơn như New Cairo và Sheikh Zayed. Zamalek, với phòng tranh, quán cà phê và quán bar, là nơi dễ nhất để du khách làm quen với mọi người. Trường tiếng Ả Rập, trung tâm văn hóa, buổi khai mạc triển lãm và các nhóm chạy bộ, đạp xe là những cách phổ biến để gặp cả người nước ngoài lẫn người Ai Cập, và vì nhiều du khách tiếp tục đi về phía nam đến Luxor và Aswan, bạn thường gặp lại những gương mặt quen dọc sông Nile.

Câu hỏi thường gặp

Cairo có phải thành phố tốt để đi một mình không?

Có, nếu bạn chuẩn bị một chút. Tội phạm bạo lực nhắm vào du khách ở Cairo tương đối ít, và người dân thường sẵn lòng giúp đỡ và thân thiện. Thử thách chính là những người bán hàng chèo kéo ở các điểm tham quan, giao thông hỗn loạn và, với phụ nữ, sự chú ý không mong muốn ở nơi đông người. Lưu trú ở khu trung tâm như Zamalek, downtown hoặc Garden City và dùng ứng dụng gọi xe giúp việc đi một mình dễ dàng hơn nhiều.

Tôi cần bao nhiêu ngày ở Cairo?

Hãy dự tính ít nhất ba ngày: một ngày cho Giza và Bảo tàng Đại Ai Cập, một ngày cho Cairo Hồi giáo, thành Citadel và Khan el-Khalili, và một ngày cho Cairo Copt cùng chuyến felucca lúc hoàng hôn. Ngày thứ tư cho phép bạn đến Saqqara và Dahshur, nơi nhiều du khách nói rằng họ còn thích hơn cả Giza.

Tôi nên mặc gì ở Cairo?

Quần áo nhẹ, rộng, che vai và đầu gối vừa lịch sự vừa thoải mái trong cái nóng. Phụ nữ nên mang theo khăn để vào thánh đường. Zamalek, khách sạn cao cấp và một số nhà hàng thoải mái hơn, nhưng ở khu phố cổ và các khu dân cư bình dân, ăn mặc kín đáo thực sự tạo khác biệt trong cách bạn được đối xử.

Làm sao đối phó với người bán hàng chèo kéo ở kim tự tháp?

Hãy thân thiện nhưng dứt khoát. Từ chối những lời mời bạn không muốn bằng một câu đơn giản la, shukran — không, cảm ơn — và tiếp tục bước đi. Nếu muốn cưỡi lạc đà hay ngựa, hãy thỏa thuận tổng giá, thời gian và những gì bao gồm trước khi lên, và trả tiền khi kết thúc.

Tôi có thể uống rượu bia ở Cairo không?

Có, ở các quán bar có giấy phép, khách sạn và nhiều nhà hàng, đặc biệt ở Zamalek và khu trung tâm, nơi bia và rượu vang Ai Cập dễ tìm. Uống rượu ngoài đường không được chấp nhận, và trong tháng Ramadan rượu bia thường không được bán cho người Ai Cập, trong khi một số nơi ngừng phục vụ hoàn toàn.

Gặp người quen qua ứng dụng ở Cairo có an toàn không?

Hãy hẹn ở nơi công cộng đông người như một quán cà phê ở Zamalek hoặc công viên al-Azhar, báo cho bạn bè biết bạn đi đâu và tự lo phương tiện đi lại. Hãy nhớ rằng thể hiện tình cảm nơi công cộng bị xem là không hay, nên giữ buổi gặp đầu tiên thật nhẹ nhàng. Quan hệ đồng giới không được pháp luật bảo vệ ở Ai Cập và cảnh sát từng dùng ứng dụng hẹn hò để nhắm vào người khác, vì vậy du khách LGBTQ nên đặc biệt thận trọng và kín đáo.

Gặp gỡ ai đó ở Cairo

Đăng ký

Điểm đến khác

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila