Kayıt Ol

Taipei

Taipei, dağlarla çevrili yemyeşil bir şehir; tapınaklar, gece pazarları ve yürüyüş patikaları birbirine yalnızca kısa bir metro yolculuğu uzaklıkta.

Kayıt Ol
Photo: othree / CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Taipei

Taipei, Tayvan'ın kuzeyinde yeşil dağlarla çevrili bir havzada yer alır ve Asya'nın tanıması en kolay büyük şehirlerinden biridir. Şehrin kendisinde yaklaşık iki buçuk milyon kişi, çevresini saran Yeni Taipei şehrinde ise birkaç milyon kişi daha yaşar; yine de pek boğucu hissettirmez: sokaklar ağaçlarla çevrili, metro temiz ve dakik, ormanlık yürüyüş patikaları ise sıradan konut sokaklarının ucunda başlar. Şehir dönemleri serbestçe harmanlar. Tütsü kokulu tapınaklar apartmanların arasında durur, nehir kıyısındaki eski dükkân-evler çay ve kurutulmuş otlar satar, eski fabrikalar sanat parklarına dönüşmüştür ve Taipei 101 kulesi modern Xinyi semtinin üzerinde yükselir. Sosyal hayatın merkezi yemektir; gece pazarlarından kahvaltıcılara, tepelerdeki çay evlerine kadar. Bir market de hiçbir zaman birkaç dakikadan uzakta değildir. Ziyaretçi için önemli olan şudur: Taipei günün her saatinde çok güvenlidir, insanlar İngilizce konuşmaktan çekinseler bile kibar ve yardımseverdir ve şehir akşamları, pazarlar açılıp herkes yemeğe çıktığında canlanır.

Gezilecek yerler

Taipei 101 ve Elephant Mountain

508 metrelik Taipei 101, 2004'te açıldığında dünyanın en yüksek binasıydı ve bambuya benzeyen silueti hâlâ şehrin ufuk çizgisini belirliyor. Zirveye yakın seyir terası tüm havzayı gösterir; ayrıca kuleyi tayfun ve depremlerde dengede tutan dev çelik sönümleyici küreyi de görebilirsiniz. Kulenin kendisine bakan klasik manzara için metroyla Xiangshan istasyonuna gidin ve Elephant Mountain'ın dik taş basamaklarını tırmanın; yaklaşık yirmi dakikalık bir çaba, ödülü ise ayaklarınızın altına serilen şehir. Gün batımından yaklaşık bir saat önce gidin ve ışıklar yanana kadar kalın.

Longshan Tapınağı ve Wanhua

1738'de Fujian'dan gelen yerleşimciler tarafından eski Wanhua semtinde kurulan Longshan Tapınağı, şehrin en tanınmış tapınağıdır ve hâlâ canlı biçimde kullanılır. İnananlar çiçek ve meyve getirir, tütsü yakar ve tanrılara soru sormak için hilal biçimli tahta ay bloklarını atar. Sessizce dolaştığınız ve dua edenlerin önünü kesmediğiniz sürece ziyaretçiler hoş karşılanır. Hemen yakındaki Bopiliao Tarihî Bölgesi'nin restore edilmiş kırmızı tuğla sokakları, şehrin bu kısmının yüz yılı aşkın bir süre önce nasıl göründüğünü gösterir.

Dihua Caddesi ve Dadaocheng

Dadaocheng on dokuzuncu yüzyılda Taipei'nin ticaret limanıydı; Dihua Caddesi ise onun ana damarıdır: kurutulmuş mantar, şifalı otlar, çay, kumaş ve şekerleme satan restore edilmiş dükkân-evlerden uzun bir sıra, üst katlarda ve arka avlularda ise yeni kuşak kafeler, tasarım dükkânları ve küçük galeriler. Caddedeki Xiahai Şehir Tanrısı Tapınağı, çöpçatanlık tanrısı Ay'ın Altındaki Yaşlı Adam'a adanmış sunağıyla ünlüdür; pek çok kişi aşkta yardım dilemek için onu ziyaret eder. Gün batımı için nehir kıyısındaki Dadaocheng İskelesi'ne kadar yürüyün.

Ulusal Saray Müzesi

Shilin'in yeşil tepelerindeki Ulusal Saray Müzesi, dünyanın en büyük Çin sanatı koleksiyonlarından birine ev sahipliği yapar: bronz ve seramikten resim, hat sanatı ve oyma yeşime kadar binlerce yılı kapsayan yüz binlerce eser. Aynı anda yalnızca küçük bir kısmı sergilenir ve en ünlü parçalar kalabalık çeker; bu yüzden sabah erken ya da gün sonuna doğru gelin. En az yarım gün ayırın ve yanındaki geleneksel bahçeye de vakit bırakın.

Beitou kaplıcaları

Metro ağının kuzey ucundaki Beitou, yüz yılı aşkın süredir kaplıca beldesi olan bir sıcak su vadisidir. Xinbeitou istasyonundan kısa bir yürüyüş sizi eski bir halk hamamı olan Beitou Kaplıca Müzesi'nin önünden geçirip volkanik kaynaklarla beslenen, buharı tüten yeşil bir göl olan Termal Vadi'ye çıkarır. Ucuz bir açık hava halk havuzunda keyif yapabilir ya da otellerden birinde özel bir banyo ayırtabilirsiniz. Rahatlatıcı bir yarım gün ve ulaşması çok kolay.

Yangmingshan Ulusal Parkı

Şehrin kuzey ucundaki volkanik dağlar; çimenli sırtlar, fumaroller, ormanlar ve kaplıcalardan oluşan bir ulusal park oluşturur ve merkezden otobüsle bir saatten kısa sürede ulaşılır. Patikalar kısa yürüyüşlerden, açık havada denize kadar manzara sunan parkın en yüksek zirvesi Qixing Dağı'na tırmanışa kadar uzanır. İlkbaharda vadiler çiçeklerle dolar; bunların arasında Zhuzihu'daki gala zambağı tarlaları da var. Yanınıza bir kat fazla giysi alın: yukarısı belirgin biçimde daha serin ve çoğu zaman sislidir.

Nerede eğlenilir

Gece pazarları

Gece pazarları Taipei akşamlarının kalbidir. Shilin en büyüğü ve en kalabalığıdır; süslü Ciyou Tapınağı'nın yanındaki Raohe, baştan sona kolayca yürünebilen tek ve uzun bir sokaktır; Ningxia daha küçüktür ve yemekleriyle yerlilerin gözdesidir. Izgara şişler, kil fırınlarda pişen biberli çörekler, istiridyeli omlet, rendelenmiş buz ve cesurlar için kokulu tofu sizi bekler. Aç gidin, tek büyük bir tabak yerine birkaç küçük tabağı paylaşın ve tezgâhlar için yanınızda nakit bulundurun.

Ximending

Merkezin batısındaki yaya bölgesi şehrin gençlik kültürünün merkezidir; sokak yemekleri, moda dükkânları, sinemalar, dövme stüdyoları ve sokak sanatçılarıyla doludur, özellikle hafta sonları. Kenarında Red House durur: 1908'den kalma sekizgen bir kırmızı tuğla çarşı binası; bugün el sanatları dükkânlarına ev sahipliği yapar, akşamları ise meydanının çevresinde açık hava barları toplanır. Kalabalık, neşeli ve akşamı geçirmek için kolay bir yer.

Sanat parkları ve canlı müzik

İki eski sanayi alanı şehrin kültürel oturma odalarına dönüştü. Eski bir içki fabrikası olan Huashan 1914 Creative Park, tuğla depolarında sergiler, pazarlar, konserler ve restoranlara ev sahipliği yapar; eski bir tütün fabrikası olan Songshan Cultural and Creative Park da şehrin doğusunda bir gölet ve bahçe çevresinde aynısını yapar. Taipei'de ayrıca burada live house denen küçük canlı müzik mekânlarından oluşan hareketli bir sahne var; yerel bağımsız gruplar neredeyse her akşam sahneye çıkar.

Barlar, çatı katları ve KTV

Taipei'nin Da'an ve Xinyi'de yoğunlaşan, çok beğenilen bir kokteyl barı sahnesi var; barmenler sıklıkla çay, yerel meyveler ve Tayvan içkileriyle çalışır. Xinyi'de ayrıca büyük kulüpler ve Taipei 101'e bakan çatı barları bulunur. Bir de KTV var: saatlik kiralanan, geç saatlere kadar açık kalan ve arkadaş ile iş arkadaşı gruplarında çok sevilen özel karaoke odaları. Biri sizi davet ederse gidin; şehrin en sosyal etkinliklerinden biridir.

Festivaller

Ocak ya da şubata denk gelen Ay Yeni Yılı sakin bir aile bayramıdır, ama öncesindeki haftalarda Dihua Caddesi'nde hareketli bir yeni yıl pazarı kurulur. İki hafta sonra Fener Festivali şehri aydınlatır; yakındaki Pingxi Gökyüzü Feneri Festivali'nde ise binlerce fener gece göğüne bırakılır. Yılbaşı gecesi Taipei 101'den atılan havai fişekler Xinyi'ye büyük kalabalıklar çeker. İlkbahar sonu ve yaz başında nehirlerde ejderha teknesi yarışları yapılır.

Yapılacak şeyler

Maokong teleferiğiyle çay evlerine çıkın

Taipei Zoo istasyonundan kalkan teleferik, ormanlık tepelerin üzerinden eskiden çay yetiştirilen Maokong'a tırmanır; buradaki çay evleri şehre bakar. Bir demlik yerel oolong ya da Tieguanyin çayı isteyin, küçük fincanlarda demleme ritüelini öğrenin ve hava karardıktan sonra ışıkları görmek için kalın. Biraz daha heyecan isterseniz bazı kabinlerin zemini camdır. Gitmeden önce çalışma saatlerine bakın, çünkü kötü havada teleferik kapanır.

Geleneksel bir Tayvan kahvaltısı yapın

Taipei'de kahvaltı ciddi bir öğündür ve klasik hâli küçük, kalabalık kahvaltıcılardan gelir: tatlı ya da tuzlu sıcak soya sütü, yanında kızarmış hamur çubukları, yumurtalı krep ve kat kat susamlı yassı ekmek. Birçoğu şafaktan önce açılır ve öğleye doğru her şey tükenir. Herkesle birlikte sıraya girin, iyi görünene parmakla gösterin ve ortak bir masaya oturun; ucuz, doyurucu ve gündelik hayattan gerçek bir kesit.

Şehrin dağlarından birine yürüyün

Merkeze bu kadar yakın bu kadar çok patikası olan şehir azdır. Xinyi'nin üzerindeki Dört Hayvan Dağları — Fil, Aslan, Leopar ve Kaplan — ormanın içinden geçen taş patikalarla birbirine bağlanır; Yangmingshan, Jiantanshan ve Beitou çevresindeki tepelere ise metro ya da otobüsle ulaşılır. Doğa yürüyüşü yerlilerin sevdiği bir hafta sonu etkinliğidir ve yürüyüş grupları insanlarla tanışmanın kolay bir yoludur. Yanınıza su alın ve yazın öğle sıcağından kaçmak için erken başlayın.

Nehir kenarı yollarında bisiklete binin

Uzun ve düz bisiklet ve yürüyüş yolları, şehri çevreleyen parklar ve sulak alanlar boyunca Tamsui ve Keelung nehirlerini izler. Herkese açık YouBike bisikletleri Taipei'nin dört bir yanındaki istasyonlardan ulaşım kartıyla kiralanabilir. En keyifli rotalardan biri nehir boyunca Tamsui'ye uzanır: Tamsui Nehri'nin ağzındaki eski liman kasabası; gün batımları, deniz ürünleri ve sömürge dönemi binalarıyla tanınır.

Jiufen ve Shifen'e günübirlik gezi yapın

Taipei'nin kuzeydoğusundaki dağ kasabası Jiufen bir altına hücum döneminde büyümüştür ve denize bakan çay evleri ile kırmızı fenerlerle dolu dar sokaklarıyla ünlüdür. Yakınlardaki Pingxi demiryolu hattı yeşil bir vadiden geçerek Shifen'e gider; burada dileklerinizi kâğıt bir gökyüzü fenerine yazıp rayların yanında uçurabilir, ardından Shifen Şelalesi'ne yürüyebilirsiniz. Mümkünse hafta içi gidin, çünkü iki yer de hafta sonları çok kalabalık olur.

Harika ilk buluşma mekanları

Bilinmesi gerekenler

En iyi sezon

Ekim–aralık ve mart–nisan, ılık günleri ve daha düşük nemiyle en rahat aylardır. Hazirandan eylüle kadar süren yaz sıcak ve çok nemlidir, öğleden sonraları sık sık gök gürültülü sağanaklar olur; temmuz ile ekim arasında tayfunlar bir iki gün süren şiddetli rüzgâr ve yağmur getirebilir. Mayıs ve haziran erik yağmurları mevsimidir. Kış ılımandır ama nemli ve gridir; pek çok binada ısıtma olmadığından serin havalar iç mekânda da soğuk hissettirebilir. Ay Yeni Yılı, birçok dükkânın birkaç gün kapalı olduğu bir aile bayramıdır.

Ulaşım

MRT metrosu temiz, güvenli, ucuzdur ve İngilizce tabela ve anonslarla bir ziyaretçinin ihtiyaç duyduğu neredeyse her yeri kapsar. İstasyonlarda ve marketlerde satılan EasyCard metroda, otobüslerde, YouBike bisikletlerinde ve hatta küçük alışverişlerde geçer. Havalimanı metrosu Taoyuan Uluslararası Havalimanı'nı bir saatten kısa sürede Taipei Main Station'a bağlar; hızlı tren de aynı istasyondan güneye kalkar. Metroda yemek ve içmek yasaktır, yürüyen merdivenlerde ise sağda durulur. Taksi bol ve fiyatları makuldür.

Dil ve tanışma

Ana dil, geleneksel Çince karakterlerle yazılan Mandarin Çincesidir; Tayvan Hokkien dili de özellikle yaşlılar arasında yaygın olarak konuşulur. Gençlerin çoğu biraz İngilizce bilir ama kullanmaktan çekinebilir; çeviri uygulamaları ve bir gülümseme çok işe yarar, teşekkürler anlamına gelen basit bir xièxie her zaman takdir görür. Tayvanlılar ziyaretçilere karşı samimi, kibar ve yardımsever olmalarıyla bilinir. Sosyal hayat çoğu zaman yemek etrafında döner; bu yüzden birlikte yemeğe davet, birini tanımanın en doğal yoludur.

Gezginler ve yabancılar nerede buluşuyor

Da'an, yabancı sakinlerin en sevdiği semttir; ağaçlı sokakları, kafeleri, barları ve Da'an Forest Park'ı vardır. National Taiwan Normal University ve Mandarin Training Center çevresi dünyanın dört bir yanından dil öğrencilerini çeker; National Taiwan University'ye yakın Shida ve Gongguan semtleri ise ucuz restoranlar ve öğrenci barlarıyla doludur. Zhongshan ve Xinyi genç profesyonelleri çeker. Dil değişim buluşmaları, yürüyüş grupları, kutu oyunu kafeleri ve uluslararası sosyal kulüpler insanlarla tanışmanın yaygın yollarıdır.

Sıkça sorulan sorular

Taipei tek başına gezmek için iyi bir şehir mi?

Evet. Asya'nın en güvenli büyük şehirlerinden biridir, metro ulaşımı çok kolaylaştırır ve bir gece pazarında ya da erişteci dükkânında tek başına yemek yemek son derece olağandır. Arkadaş isterseniz yürüyüş grupları, dil değişimleri ve hostel etkinlikleri başkalarıyla tanışmayı kolaylaştırır.

Taipei'de kaç gün kalmalıyım?

Başlıca yerler, birkaç gece pazarı, Elephant Mountain, Beitou ve Maokong için dört gün yeterlidir. Yangmingshan, Tamsui ya da Jiufen ve Shifen gezisi için bir iki gün ekleyin.

Taipei pahalı mı?

Doğu Asya'daki büyük şehirlerin çoğuna göre fiyatına değer. Sokak yemekleri, yerel restoranlar, toplu taşıma ve pek çok gezilecek yer ucuzdur, yürüyüş patikaları ise ücretsizdir. En büyük masraflar merkezi semtlerdeki oteller ve kokteyl barlarıdır.

Çince bilmem gerekir mi?

Hayır. Metroda, havalimanında ve başlıca turistik yerlerde İngilizce tabelalar var ve gençlerin çoğu biraz İngilizce konuşur. Küçük lokantalarda ve pazarlarda parmakla göstermek, resimli menüler ve bir çeviri uygulaması genellikle yeterlidir.

Taipei'de ne yemeliyim?

Dana etli erişte çorbası, çorbalı mantı, haşlanmış domuz etli pilav, biberli çörek, istiridyeli omlet, meyveli rendelenmiş buz ve tabii ki Tayvan'da doğan bubble tea'yi deneyin. Soya sütü ve yumurtalı krepten oluşan geleneksel kahvaltı mutlaka denenmeli.

Taipei'de uygulamadan biriyle buluşmak güvenli mi?

Taipei çok güvenli bir şehir ve her yerde geçerli olan basit kurallar burada da geçerli: ilk kez kalabalık ve herkese açık bir yerde buluşun, nereye gittiğinizi bir arkadaşınıza söyleyin ve dönüş ulaşımınızı kendiniz ayarlayın. Gece pazarları, nehir kıyısındaki iskeleler ve kafeler gece geç saatlere kadar kalabalıktır ve ilk buluşma için doğal mekânlardır.

Taipei'de biriyle tanış

Kayıt Ol

Diğer destinasyonlar

Pattaya Lizbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila