Порто је стрм гранитни град на реци који се сваке вечери окупља да гледа како сунце залази.
RegistracijaПорто је други град Португалије и никада није желео да буде први. Старији је од државе којој је дао име, саграђен од сивог гранита и плаво-белих плочица на падини толико стрмој да је половина улица степениште, и окренут је ка реци, а не ка мору. Историјски центар је на Унесковој листи светске баштине од 1996. године, али ово је жив град, а не музеј: у Рибеири са прозора виси веш, студенти пуне барове иза универзитета, а на јужној обали, у Вила Нови ди Гаји, куће порто вина и даље одлежавају вино које је граду донело богатство. За посетиоца је најважнија размера. Све што вреди видети налази се на мање од сат хода, цене су и даље ниже него готово било где другде у Западној Европи, а град има заједнички вечерњи ритуал — људи одлазе до неког видиковца или до реке да гледају како светло гасне над Дуром — због којег је необично лако наћи се међу непознатима без икаквог труда.
Стари кварт уз реку је збијена гомила уских, шарених кућа које се спуштају ка кеју с кафићима и привезаним чамцима рабело — пљоснатим бродовима којима су се некада бурад порто вина спуштала низ Дору. Изнад њега пружа се двоспратни гвоздени мост Дом Луиш I, отворен 1886. године, ка Гаји: горњим спратом пролази метро, а и пешаци могу да га пређу, што пружа најлепши бесплатан поглед у граду. Дођите рано ујутру, када је кеј миран, и поново у сумрак, када је потпуно супротно.
Преко реке, дуга обала Гаје пуна је подрума великих кућа порто вина, од којих многе имају имена исписана огромним словима на крововима. Већина нуди обиласке с водичем и дегустацијом, а разлика између јефтиног и доброг обиласка вреди новца: старе породичне куће објашњавају како се заиста праве тони, руби и винтиџ порто, а дегустација је мирнија. Лети резервишите унапред. Потом се попните до врта Жардим до Моро или на терасу манастира да погледате ка Порту.
Станица која и даље ради, чији је улазни хол прекривен са око двадесет хиљада ручно осликаних плочица азулежо Жоржа Коласа — битке, краљевски доласци и призори сеоског живота. Бесплатно је, траје десет минута и ту ћете схватити зашто су плочице свуда у овом граду. Одавде полази и воз за долину Дуро, па вреди да је знате и из практичних, а не само из естетских разлога.
Барокни звоник цркве Клеригош, који је у XVIII веку пројектовао Николау Назони, симбол је града: око двеста четрдесет степеника до погледа преко кровова све до реке и мора. Одатле сиђите низ Руа даш Флореш, пешачку улицу с обновљеним трговачким кућама, малим радњама и терасама која води ка реци — једну од најпријатнијих улица у Португалији за лагану шетњу.
Музеј савремене уметности у белој згради Алвара Сизе, усред осамнаест хектара вртова, шуме и обрадивог земљишта на западу града, с ружичастом вилом у стилу ар декоа у средини. Изложбе се редовно мењају, али и сам парк оправдава долазак: ружичњак, језеро, стаза у висини крошњи и простор за размишљање. Мирно, без журбе — добра противтежа стрмом, бучном центру.
Тамо где се река сусреће с океаном, Порто постаје приморско место. Дуго шеталиште води од ушћа поред стеновитих плажа, светионика и приморских кафића до Матозињоша, где рибљи ресторани пеку дневни улов на угљу директно на улици. Стари трамвај линије 1 вози из центра уз реку ка Фошу, а повратак пешке поред воде у сумрак једна је од најлепших ствари које можете урадити у граду.
Неколико улица око Руа да Галерија де Париш и Руа Кандидо дош Реиш место је где Порто излази увече. Мали барови један до другог, људи се преливају на тротоар, а вече се сели с једног места на друго уместо да се негде скраси. Почиње касно, после вечере, а викендом траје до раних јутарњих сати. Публика је мешовита — студенти, мештани око тридесете, посетиоци — и разговор с непознатима напољу на улици сасвим је уобичајен.
Заједнички вечерњи ритуал Порта је гледање како светло пада над реком. Врт Жардим до Моро у Гаји, терасасти врт Пасеио даш Виртудеш и видиковац Мирадоуро да Виторија пуне се у сату пре заласка сунца људима који седе на зидићима и трави, често с пићем купљеним у близини. Бесплатно, неформално и једно од најлакших места у граду да започнете разговор с особом поред себе.
Упечатљива, угласта концертна дворана коју је пројектовао Рем Колхас, дом градских оркестара с богатим програмом класичне музике, џеза, world музике и електронике. Улазнице су често јефтине, а обилазак зграде с водичем вреди чак и ако не идете на концерт. Вече овде је добар заједнички план који се не врти око пића.
Фадо се везује за Лисабон, али и Порто има своје мале куће фада, где певач или певачица и два гитаристе наступају у замраченој сали између јела на вечери. Очекујте тишину док музика свира — овде је схватају озбиљно. За нешто опуштеније, неколико барова у Баиши и Бонфиму током недеље организује џез, акустичне и инди вечери.
У ноћи 23. јуна цео град остаје напољу до зоре због празника светог Јована. Људи шетају улицама и лагано лупкају непознате по глави пластичним чекићима, на сваком углу пеку се сардине, а у поноћ се над Дуром пали ватромет. Бучно, срдачно, потпуно без претензија — најбоља ноћ у години да будете у Порту ако желите да упознате људе.
Возови полазе из Сао Бента ка Пињау и Регуи и највећим делом пута прате реку кроз терасасте винограде. Вожња траје око два и по сата, а поглед с десне стране вагона је цела поента. Проведите дан на винском имању или се само прошетајте уз реку и вратите се вечерњим возом. Јефтиније и много опуштеније од организоване туре аутобусом.
Препознатљиво јело Порта је вишеслојни сендвич од хлеба, шунке, кобасице и бифтека, прекривен истопљеним сиром и натопљен врућим сосом од парадајза на бази пива, обично с помфритом. Тешко, локално и предмет жучних расправа о томе који кафић га најбоље спрема. Поделите један, расправљајте о њему, а онда се вратите рибљим јелима са роштиља и петишкушу — правој свакодневној храни града.
Кратке вожње бродом полазе с кејова Рибеире и Гаје, пењу се уз реку испод шест градских мостова и враћају се за око педесет минута. Класична туристичка активност, али заиста најлакши начин да видите како је град саграђен — у терасама на обе обале — и одлично првог дана за оријентацију.
Источно и западно од центра налазе се два кварта у која се преселио независни живот Порта: галерије дуж Руа Мигел Бомбарда, мале пекаре, барови природног вина, винтиџ радње и младе породице које и даље живе у старим кућама. Нема ништа да штиклирате са списка — и управо зато вреде једно поподне.
Историјска наткривена пијаца града поново је отворена после дуге обнове и опет је пуна рибе, воћа, цвећа, сухомеснатих производа и малих тезги где се једе стојећи. Идите ујутру, када су трговци најзапосленији, купите сир и хлеб за пикник и однесите их до реке или до неког видиковца.
Мај, јун и септембар су најбољи месеци — топли дани, свежије вечери и град у најбољем издању без гужви јула и августа. Крај јуна доноси празник Сао Жоао, најпунију и најрадоснију недељу у години. Летње температуре су обично око двадесет пет степени, без крајности, али Атлантик остаје хладан за пливање чак и у августу. Зима је блага, али кишна, с дугим кишним периодима од новембра до фебруара; цене падају, а град је мирнији, што неким путницима баш одговара.
Центар је компактан, али веома стрм, па је удобна обућа важнија од свега. Метро је мрежа лаке железнице која покрива центар, Гају, обалу и аеродром; линија с аеродрома стиже до центра за око пола сата. Допуњива картица Andante важи у метроу и градским аутобусима. Успињача Гиндаиш поштеди вас успона између Рибеире и Баталье. Историјски трамваји саобраћају на три линије, више ради доживљаја. Апликације за превоз се широко користе и јефтине су за европске прилике.
Језик је португалски, а становници Порта поносни су на свој северни нагласак и на углед директних и гостољубивих људи. Енглески говоре многи млади и већина у угоститељству; шпански се разуме, али одговор на португалском се цени — обично obrigado или obrigada много значи. Мештани у почетку могу деловати уздржано, а постају веома топли чим разговор крене. Вечера се једе касно по северноевропским мерилима, а изласци често почињу после десет.
Људи који раде на даљину и страни студенти прерасли су у велику заједницу, усредсређену у Баиши, Седофејти, Бонфиму и Боависти, где се лако проналазе коворкинг простори и кафићи за специјалну кафу. Студенти Еразмуса пуне барове око Галериаш де Париш. Вечери језичке размене, сурф групе које иду у Матозињош и викенд планинарења у долини Дуро и националном парку Пенеда-Жереш уобичајени су начини упознавања и лако се налазе преко локалних заједница.
Јесте. Компактан је, приступачан и по европским мерилима сматра се веома безбедним, а његове вечерње навике — залазак сунца на видиковцу, чаша порта уз реку, пиће на улици око Галериаш — без икаквог труда стављају вас међу људе. Многи који путују сами сматрају Порто лакшим и пријатнијим од великих престоница.
Три дана су довољна за центар, Гају, обалу реке и поподне на плажи у Фошу или Матозињошу. Додајте четврти дан за воз кроз долину Дуро — путовање које већина посетилаца касније назива врхунцем боравка.
То је један од приступачнијих градова Западне Европе, иако су цене порасле с његовом популарношћу. Кафа, локални ручкови и јавни превоз и даље су јефтини. Највећи трошак је смештај у историјском центру лети, па резервишите рано или одседните у Бонфиму или Седофејти.
Одговарају различитим расположењима. Лисабон је већи, сунчанији и интернационалнији; Порто је мањи, традиционалнији и лакше се упознаје за неколико дана. Многи путници комбинују оба — воз између њих вози око три сата.
Најпопуларнији је Жардим до Моро у Гаји, с директним погледом на мост и стари град. Врт Пасеио даш Виртудеш и Мирадоуро да Виторија мирније су алтернативе на страни Порта. Лети дођите пола сата раније да бисте нашли место.
Порто је безбедан град и важе иста једноставна правила као свуда: први пут се нађите на прометном јавном месту, реците пријатељу где идете и сами се побрините за превоз. Видиковци, кафићи и обала реке живи су до вечери, па су природна места за први сусрет.