Registracija

Paris

Париз подједнако награђује и шетњу и седење на месту — град створен за дуге разговоре.

Registracija
Photo: Vinceesq / CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Paris

Париз је град малих територија. Питајте Паризлију где живи и одговориће вам бројем, јер сваки арондисман (градски округ) чува свој сопствени ритам: Le Marais остаје живахан и после мрака, 11. арондисман припада тридесетогодишњацима, а Montmartre се и даље испразни до поноћи. Оно што их повезује јесте кафе — не место које посећујете, него место које заузимате, где вам једна кафа купује сат времена на тераси, а нико вас не пожурује. Тај обичај је разлог зашто је Париз необично љубазан према путницима који желе да упознају људе. Град је густо насељен, свуда се може пешачити, а друштвени живот одвија се напољу и на јавним местима, где му се може придружити и странац.

Mesta za posetu

Le Marais

Le Marais је преживео Османове рушилачке захвате, па његове улице и данас вијугају и сужавају се, баш као што је то чинио средњовековни Париз. Данас ту стоји најстарији градски трг, Place des Vosges, уз тезге са фалафелом у улици rue des Rosiers, мале галерије и дворишта која видите тек кад гурнете тешка врата. Ово је један од ретких централних квартова који остаје живахан и недељом, кад је велики део Париза затворен. За посетиоца, Le Marais је најлакше место за непланирано поподне: кратки блокови, стална сенка и клупа или тераса на мање од минут хода.

Canal Saint-Martin

Canal Saint-Martin је прави канал са гвозденим пешачким мостовима, платанима и камењем обзиданим обалама које Паризлије од пролећа надаље користе као јавна седишта. Овде нема знаменитости и управо је то поента — људи долазе да седе, деле флашу и посматрају како се пуне преводнице. Десети арондисман око канала испунио се малим продавницама плоча, књижарама и опуштеним ресторанима. Ово је најјаснији пример како Паризлије заиста проводе слободно вече, и једно од ретких централних места где седење на земљи са пићем у руци делује потпуно уобичајено, а не као туристичка атракција.

Musée d'Orsay

Musée d'Orsay је некадашња железничка станица у стилу боз-ар, претворена у музеј деветнаестог века, и у њој је далеко лакше провести време него у Лувру. Велики циферблат сата на горњем спрату гледа преко Сене ка Montmartre-у, а импресионистичке сале иза њега чувају дела која већина посетилаца препозна и пре него што прочита натпис. Пошто је збирка усредсређена, а не енциклопедијска, два сата су заиста довољна. Кафе на петом спрату, иза сата, једно је од најмирнијих места за седење у центру Париза, са погледом који уместо вас води разговор.

Montmartre и брдо

Брдо је сачувало сеоску геометрију: степеништа уместо булевара, виноград који и даље даје род, и улице које се вију уместо да иду право. Sacré-Cœur привлачи гужву, а трг испод њега продавце портрета, али три минута хода на север или запад и бука потпуно престаје. Rue Lepic и сокаци око Place Dalida остају мирни чак и у августу. Ово је стрм крај — вредно знати пре него што планирате вече овде — али успињача поред базилике решава најтежи део успона за цену карте за метро.

Île de la Cité и обале Сене

Острво на коме је Париз настао и даље носи Notre-Dame, витраже Sainte-Chapelle и цвећарску пијацу код станице метроа Cité. Оно што већина посетилаца пропусти јесте ниво испод: камени степеници воде са мостова до воде, где бука саобраћаја нестаје и град утихне. Обале између Pont Neuf и Pont de Sully довољно су широке да се њима хода раме уз раме, а довољно дуге да разговор потраје без потребе да ико од двоје одлучи куда даље.

Parc des Buttes-Chaumont

Наполеон Трећи подигао је овај парк на некадашњем каменолому и руднику гипса, па отуда литице, висећи мост и храм на стеновитом острву — пејзажни ефекти које равни парк никада не би могао да пружи. Налази се у 19. арондисману, далеко од туристичких стаза, и топлим вечерима травњаци се пуне људима из околних квартова, а не туристима. Rosa Bonheur, гингета (guinguette, отворени кафе-бар уз игранку) унутар парка, место је где је упознавање непознатих људи сасвим уобичајен ток вечери.

Gde izaći

Кафе терасе

Тераса је централна институција париског друштвеног живота, а вреди познавати њена правила. Сами седате за сто, наручите једном, и сто је ваш онолико дуго колико желите — нико вам неће донети рачун док га сами не затражите. Столице су окренуте ка улици, а не једна према другој преко стола, што делује неромантично, али заправо олакшава разговор: седите раме уз раме, гледате исто, и тишина никада не делује тешко. Једна кафа кошта неколико евра, а купује вам сат времена. За посетиоца који жели да упозна људе, а не само да обиђе знаменитости, ово је најкориснији обичај у граду.

Џез подруми Saint-Germain-а

Камена подрумска здања 5. и 6. арондисмана крију џез клубове још од четрдесетих година прошлог века, а неколико их и даље сваке вечери организује наступе — међу њима Caveau de la Huchette и Le Petit Journal. Просторије су мале, плафони су сводасти, а музика довољно гласна да разговор буде ограничен, али заједничко искуство преузима ту улогу. Наступи обично почињу око девет увече, а улазница је, по европским мерилима, скромна. Ово је вече без напора: нема дрес-кода, нема културе резервација, а четврт напољу пуна је места за наставак вечери.

Винарски барови и час apéro-a (аперитив пре вечере)

Између отприлике шест и осам увече, Париз живи од apéro-a — пића пре вечере које је често и замењује. Винарски барови у 11, 10. арондисману и око улице rue de Charonne служе мала јела уз чаше вина из флаша које је власник лично одабрао, а стајање за шанком је сасвим уобичајено. Apéro је намерно опуштен формат: краћи је од оброка, јефтинији и лако га је продужити или завршити без непријатности. Ако се по први пут сусрећете са неким, то је формат који би и сами Паризлије изабрале.

Биоскоп на отвореном и летње обале реке

Од јула град затвара делове десне обале Сене за саобраћај и пуни их песком, лежаљкама и бесплатним концертима под именом Paris Plages. Истовремено, травњак у Parc de la Villette претвара се у биоскоп на отвореном где хиљаде људи леже са ћебадима и пикницима на бесплатним вечерњим пројекцијама. Оба догађаја су заиста локална, а не туристичка, оба су бесплатна, и оба омогућавају да стигнете сами, а завршите у друштву.

Недељне пијаце

Париз одржава преко седамдесет уличних пијаца, а недељом ујутру су оне најпосећеније. Marché Bastille пружа се неколико стотина метара дуж булевара Richard-Lenoir; Marché d'Aligre спаја наткривену халу, пијацу на отвореном и бувљак на истом тргу, са винским баром у средини одакле гужва прелива на тротоар. Пијаце су неужурбане, гласне и пуне природних прилика за разговор — стојите у реду поред људи, а не седите преко пута њих.

Stvari koje treba uraditi

Прошетајте кроз један арондисман, с краја на крај

Париз је довољно мали да се пређе пешке — отприлике два сата од Le Marais до Ајфелове куле — а град се разуме тек кад се хода. Изаберите један арондисман и истражујте га без унапред одређене руте: 11. за барове и радионице, 5. за књижаре и римске остатке испод Сорбоне, 9. за робне куће и наткривене пасаже. Раздаљине су кратке, клупе честе, а улаз у метро ретко је даље од неколико стотина метара ако пожелите да станете.

Понесите пикник на Сену или у парк

Купите хлеб, сир и флашу вина на пијаци или у оближњој радњи, па седните — на обалама, на степеницама Pont des Arts, на трави у Buttes-Chaumont или на Champ de Mars. Пити напољу је овде легално и потпуно уобичајено. Кошта тек делић цене ресторанског оброка, не тражи резервацију и нема унапред одређен крај, што га чини најлакшим могућим планом кад се сусрећете са неким кога још добро не познајете.

Прошетајте Petite Ceinture или наткривеним пасажима

Два лица скривеног Париза, оба бесплатна. Petite Ceinture је напуштена железничка пруга из деветнаестог века која је опасивала град; неколико деоница данас је отворено као зарасле пешачке стазе, мирне и готово пусте. Наткривени пасажи — Galerie Vivienne, Passage des Panoramas, Passage Jouffroy — стакленим кровом покривене галерије из деветнаестог века у 2. арондисману, пуне старих књижара и малих кафеа, и представљају најбољи план за кишно поподне у граду.

Научите да кувате, дегустирате или печете за једно поподне

Кратки курсеви кувања, посластичарства и дегустације вина одржавају се свакодневно широм централног Париза, обично у трајању од два до три сата, у малим групама од шест до дванаест људи. Они решавају највећи проблем самосталног путовања: стављају вас у просторију са непознатим људима који су се већ сложили да разговарају једни с другима. Дегустације вина посебно су више разговорне него техничке, а већина се одржава и на енглеском и на француском.

Једнодневни излет до Versailles или Giverny

Versailles је удаљен тридесет пет минута возом RER C, а улаз у вртове је већину дана бесплатан — вредно је знати, јер су вртови заправо боља половина посете. Giverny, Монеова кућа и вртови на води, удаљен је око сат времена возом до Vernon-а плус кратка превозница, а најлепши је крајем пролећа. Оба места су лак полудневни бег који разбија боравак у граду, без потребе за колима или организованим излетом.

Odlična mesta za prvi sastanak

Korisne informacije

Često postavljana pitanja

Да ли је Париз добар град за самостално путовање?

Необично добар. Кафе култура значи да је седење само у јавности потпуно уобичајено, а не упадљиво, а распоред тераса вас поставља лицем ка улици, уз све остале. Град је компактан и добро осветљен, метро вози до касно, а музеји, пијаце и обале реке су места на која можете стићи сами, а да то не делује као изјава.

Да ли морам да говорим француски да бих упознао/упознала људе?

Не, али треба да научите како да отпочнете разговор. 'Bonjour' пре сваке интеракције, 'merci' после и 'parlez-vous anglais ?' кад вам затреба провешће вас кроз готово сваку ситуацију. Паризлије реагују на труд, а не на тачност изговора, а млађи људи у централним квартовима углавном говоре сигуран енглески чим се поздрав изговори.

Где да предложим да се нађемо са неким по први пут?

Негде јавно, централно и лако за напустити. Кафе тераса, музејски кафе или парк попут Jardin du Palais-Royal сасвим одговарају: дневна светлост, људи у близини и станица метроа на неколико минута хода. Реците пријатељу где идете и сами договорите место, уместо да прихватите приватну адресу за први сусрет.

Колико је Париз заиста скуп?

Смештај и вечере у ресторанима су скупи; готово све остало је приступачно. Кафа на тераси, ручак из пекаре, пикник са пијаце, карта за метро и већина јавних паркова и вртова су јефтини, а многи велики музеји су бесплатни првог недеља у месецу. Избор apéro-a и малих јела уместо потпуне вечере за столом значајно мења цену вечери.

У ком кварту треба да одседнем?

11. и 10. арондисман нуде најбољи однос цене, ноћног живота и свакодневног париског живота, уз лак приступ метроом до центра. Le Marais, у 3. и 4. арондисману, најцентралнији је и најживахнији недељом, али кошта више. Montmartre у 18. арондисману мирнији је и живописнији, по цену узбрдица и дужег пута до већине знаменитости.

Шта треба да знам о Паризу, а водичи то прескачу?

Две ствари. Многи квартовски ресторани и мале радње затварају се на неколико недеља у августу, па посета крајем лета може затећи затворену улицу тамо где је водич обећавао гужву. И недеља је заиста мирна у већем делу града — Le Marais, пијаце и музеји остају отворени, али рачунајте на то да је остало затворено, уместо да претпостављате супротно.

Upoznaj nekoga u Paris

Registracija

Druge destinacije

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila