Краков је прегледан, историјски студентски град у ком се средњовековни тргови, подрумски барови уз свеће и опуштени разговори стапају у једно.
RegistracijaКраков је вековима био краљевска престоница Пољске и један је од ретких великих средњоевропских градова чији је стари град готово нетакнут преживео Други светски рат. Његово срце је Ринек Главни, један од највећих средњовековних пијачних тргова у Европи, окружен грађанским кућама, кафићима и торњевима базилике Свете Марије и опасан Плантима, парком који прати линију некадашњих градских зидина. На југу се изнад Висле уздиже брег Вавел са краљевским замком, а иза њега лежи Казимјеж, историјска јеврејска четврт и данас најатмосферичније место у граду за вечерњи излазак. Оно што Краков чини лаким за посетиоце јесу његова величина и енергија. Готово све је на пешачкој удаљености, цене су ниже него у Западној Европи, а град има један од најстаријих универзитета у Европи и десетине хиљада студената, захваљујући којима су барови, кафићи и клубови пуни током целе године. Пољаци у почетку могу деловати уздржано, али у заједничком окружењу, за столом у бару, на пешачкој тури или на фестивалу, срдачни су, радознали и склони шали, а многи млади добро говоре енглески. Краков има и мрачну историју која заслужује поштовање: некадашњи јеврејски гето у Подгужу и оближње спомен-место Аушвиц-Биркенау део су разумевања града.
Главни трг је дневна соба града: огроман отворен простор окружен шареним кућама и терасама, а у средини су ренесансне Сукјенице, суконарница, где се под аркадама продају ћилибар, дрворезбе и сувенири. На спрату је галерија пољског сликарства 19. века, а испод трга подземни музеј приказује средњовековну пијацу која је некада била ту. Лети су терасе пуне од јутра до касно у ноћ, а у децембру је трг домаћин једног од најпознатијих божићних вашара у Европи.
Готичка црква од опеке са два неједнака торња доминира тргом. Унутра је резбарени дрвени олтар Вита Ствоша једно од ремек-дела позносредњовековне уметности. Сваког пуног сата трубач са вишег торња свира хејнал, кратку мелодију која се прекида усред тона у спомен на легендарног стражара. Лети можете да се попнете на торањ и погледате трг одозго.
Краљевски замак и катедрала стоје на кречњачком брегу изнад реке, где су вековима крунисани и сахрањивани пољски краљеви. У катедрали су краљевске гробнице и огромно звоно Сигисмунд, а у свечаним салама замка изложене су ренесансне таписерије. У подножју брега, поред реке, метална статуа Вавелског змаја на сваких неколико минута бљује ватру, на радост деце и одраслих. Дођите рано, јер је за неке изложбе број улазница ограничен.
Основан као засебан град и вековима дом једне од највећих јеврејских заједница у Европи, Казимјеж спаја историјске синагоге и јеврејско гробље са неким од најживљих барова у Кракову. Дању посетите Стару синагогу и синагогу Ремух, а увече се вратите, када се дворишта и барови уз свеће око трга Нови напуне. У округлој пијачној згради усред трга тезге до касно у ноћ продају запјеканке, чувене краковске дугачке отворене сендвиче.
С друге стране реке, наспрам Казимјежа, у Подгужу је током рата био јеврејски гето. Музеј у некадашњој фабрици емајла Оскара Шиндлера прича причу о Кракову под немачком окупацијом на упечатљив и дирљив начин, а оближњи Трг хероја гета са празним столицама тихи је споменик. Пешачки мост Оца Бернатека повезује Подгуже и Казимјеж и леп је прелаз у сумрак.
Планти су прстен вртова дуг око четири километра који окружује Стари град на месту некадашњих зидина, са клупама целом дужином, идеалан за мирну шетњу. Испод Вавела, на шеталиштима уз Вислу, мештани возе бицикле, седе на трави и летњим вечерима окупљају се на шлеповима претвореним у барове. За шири поглед на град попните се на Кракусову хумку у Подгужу или Кошћушкову хумку на западу.
Многи краковски барови крију се у засвођеним подрумима од опеке испод средњовековних кућа, до којих се стиже кроз дворишта и уским степеницама. Има их свакаквих, од мирних винотека до препуних студентских локала са јефтиним пићем и гласном музиком. Најбољи начин да их пронађете јесте да једноставно улазите кроз капије око главног трга и пратите буку. Заједнички столови и скучени простори олакшавају разговор са непознатима.
Казимјеж има најживописнији ноћни живот у граду: барове пуне неусклађеног намештаја и старих шиваћих машина, мале џез и клезмер клубове, пабове са занатским пивом и коктел-барове. Околина трга Нови и улице Широка жива је сваке вечери, а лети се гужва прелива на улице и у дворишта. Атмосфера је више опуштена и креативна него бучна.
Са Јагелонским универзитетом, основаним 1364. године, и још неколико високошколских установа, Краков има огроман број студената и снажну заједницу програма „Еразмус“. То значи приступачне барове, честе журке, језичке размене и културне догађаје током целе академске године. Студентски клубови и међународна окупљања међу најлакшим су начинима да упознате и мештане и друге путнике.
Фестивал јеврејске културе крајем јуна и почетком јула испуњава Казимјеж концертима, радионицама и великим завршним концертом на отвореном у улици Широка. Око летњег солстиција празник Вјанки доноси музику и венце који плутају Вислом. У августу фестивал пјерога заузима један од тргова, а од краја новембра божићни вашар обасјава Ринек. Све су то опуштене и дружељубиве прилике.
Краков има снажну традицију класичне музике, са камерним концертима у црквама готово сваке вечери, као и џез клубове који раде још од социјалистичког доба. За јефтин и веома локалан оброк пробајте бар млечни, млечни бар: једноставну мензу која служи пјероге, супе и палачинке по ниским ценама. То је аутентичан и лак увод у свакодневни пољски живот.
Неколико фирми организује пешачке туре за бакшиш кроз Стари град, Казимјеж и четврт из социјалистичког доба Нова Хута. Оне су једноставан начин да схватите историју града и упознате друге путнике, а многе групе заврше шетњу заједничким пићем.
Око пола сата од центра, овај вековни рудник соли крије подземна језера, дворане и целу капелу исклесану у соли, са лустерима од кристала соли. Обиласци су са водичем и укључују стотине степеника наниже, па обујте удобне ципеле.
Некадашњи нацистички немачки концентрациони логор и логор смрти налази се око сат и по од Кракова и данас је спомен-место и музеј. Посета је емотивно захтевна и треба је унапред резервисати, али то је једно од најважнијих места за разумевање модерне европске историје.
Пробајте пјероге са различитим надевима, журек, киселу ражену чорбу која се често служи у хлебу, и обважанек, перец у облику прстена који се продаје са колица по целом граду. Гастрономске пијаце и курсеви кувања забавне су заједничке активности и добре прилике за упознавање људи.
Закопане и Татре су око два сата вожње аутобусом или возом. Лети тамо чекају планинарске стазе и планинска језера, зими скијање и пријатна атмосфера планинског градића. Заједнички дан у природи добар је следећи корак после првог сусрета.
Најпријатније је касно пролеће и рана јесен, мај–јун и септембар–октобар, са благим временом и мање гужве. Јул и август су топли и живи, али препуни, и тада се одржавају летњи фестивали. Зиме су хладне, често испод нуле, са кратким данима, али божићни вашар од краја новембра и завејани Стари град имају свој шарм. Киша је могућа током целе године, па понесите лагану јакну.
Стари град и Казимјеж су компактни и најбоље их је обилазити пешице. Трамваји и аутобуси покривају остатак града и саобраћају до касно; карте се купују на аутоматима у возилима или на стајалиштима. Воз повезује аеродром са главном станицом за двадесетак минута. Таксији и апликације за превоз јефтини су по западноевропским мерилима. Многи хотели и хостели налазе се на пешачкој удаљености од главног трга.
Језик је пољски, а валута злот. Млади и они који раде у туризму обично добро говоре енглески, старији ређе. Неколико научених речи, попут dzień dobry за добар дан и dziękuję за хвала, биће цењено. Пољаци у почетку могу деловати формално, али су гостољубиви и брзо се опусте у друштву. Када се наздравља, каже се na zdrowie. На договорене састанке цени се тачност.
Казимјеж је омиљена четврт странаца који живе у граду и посетилаца, са кафићима, коворкинг просторима и баровима. Улице око главног трга и улица Флоријанска пуне су путника, док универзитетска четврт уз Планте нуди јефтиније барове. Краков има велику заједницу студената програма „Еразмус“ и много запослених у међународним фирмама, а вечери језичке размене, пешачке туре, догађаји у хостелима и међународна окупљања једноставни су начини да упознате и мештане и друге путнике.
Јесте. Безбедан је, компактан и приступачан, са много хостела, бројним пешачким турама и студентским ноћним животом који олакшава упознавање. Заједнички столови у подрумским баровима и групне активности помажу да се пробије лед.
Три дана су довољна за Стари град, Вавел, Казимјеж и Подгуже. Додајте дан за Величку и још један за Аушвиц-Биркенау или излет у Татре.
Осетно је јефтинији од западноевропских престоница. Ресторани, јавни превоз и барови су приступачни, млечни барови нуде веома јефтине оброке, а многе знаменитости имају ниске цене улазница. На самом главном тргу цене су више.
Не. Енглески је раширен међу младима и у туристичким подручјима. Неколико пољских речи биће цењено, а јеловници у центру обично постоје и на енглеском.
Од маја до септембра, када су терасе отворене, обале реке живе и одржавају се фестивали. Током академске године студентски живот одржава барове живим, а божићни вашар и децембар чини пријатним и дружељубивим периодом.
Краков је безбедан град и важе уобичајена правила здравог разума: први пут се нађите на прометном јавном месту, реците некоме коме верујете где идете и сами организујте повратак кући. Пазите на барове који шаљу људе да на улици наговарају туристе. Главни трг, Казимјеж и обала реке живи су до касно и природна су места за први сусрет.