Tajpej je zeleno mesto, obdano z gorami, kjer so templji, nočne tržnice in pohodniške poti le kratko vožnjo s podzemno železnico narazen.
RegistracijaTajpej leži v kotlini, obdani z zelenimi gorami na severu Tajvana, in je eno najlažje spoznavnih velikih mest v Aziji. V samem mestu živi približno dva milijona in pol ljudi, v sosednjem mestu Novi Tajpej pa še nekaj milijonov, a vendar le redko deluje utesnjujoče: ulice obrobljajo drevesa, podzemna železnica je čista in točna, gozdne poti pa se začnejo na koncu povsem običajnih stanovanjskih uličic. Mesto svobodno meša obdobja. Templji, polni kadila, stojijo med stanovanjskimi bloki, stare trgovske hiše ob reki prodajajo čaj in posušena zelišča, nekdanje tovarne so postale umetniški parki, stolp Taipei 101 pa se dviga nad sodobno četrtjo Xinyi. Hrana je središče družabnega življenja, od nočnih tržnic in zajtrkovalnic do čajnic v hribih, trgovina, odprta noč in dan, pa nikoli ni oddaljena več kot nekaj minut. Za obiskovalca je pomembno vedeti, da je Tajpej zelo varen ob vsaki uri, da so ljudje vljudni in ustrežljivi, tudi ko jih je sram govoriti angleško, in da mesto oživi zvečer, ko se odprejo tržnice in se vsi odpravijo jest.
S 508 metri je bil Taipei 101 ob odprtju leta 2004 najvišja stavba na svetu, njegova bambusu podobna silhueta pa še danes določa mestno obzorje. Razgledna ploščad blizu vrha ponuja pogled na celotno kotlino, pa tudi na ogromno jekleno dušilno kroglo, ki stolp stabilizira med tajfuni in potresi. Za klasičen pogled na sam stolp se z podzemno železnico odpeljite do postaje Xiangshan in se povzpnite po strmih kamnitih stopnicah Elephant Mountaina — približno dvajset minut napora, nagrajenih z mestom, razprostrtim pod vami. Pojdite približno uro pred sončnim zahodom in ostanite, dokler se ne prižgejo luči.
Tempelj Longshan, ki so ga leta 1738 v stari četrti Wanhua ustanovili priseljenci iz Fujiana, je najbolj znani tempelj v mestu in še vedno živahno obiskan. Verniki prinašajo cvetje in sadje, prižigajo kadilo in mečejo lesene kocke v obliki polmeseca, da bi bogovom zastavili vprašanja. Obiskovalci so dobrodošli, dokler se gibljejo tiho in ne motijo tistih, ki molijo. V bližini obnovljene uličice iz rdeče opeke zgodovinskega bloka Bopiliao kažejo, kako je ta del mesta izgledal pred več kot stoletjem.
Dadaocheng je bil v devetnajstem stoletju trgovsko pristanišče Tajpeja, ulica Dihua pa je njegova glavna žila: dolga vrsta obnovljenih trgovskih hiš, ki prodajajo posušene gobe, zelišča, čaj, blago in sladkarije, z novo generacijo kavarn, oblikovalskih trgovin in majhnih galerij v zgornjih nadstropjih in na dvoriščih. Tempelj mestnega boga Xiahai na tej ulici slovi po svetišču Starca pod Luno, božanstva snubljenja, h kateremu mnogi prihajajo prosit za pomoč v ljubezni. Za sončni zahod nadaljujte peš do pristana Dadaocheng ob reki.
V zelenih gričih Shilina hrani Nacionalni muzej palače eno največjih zbirk kitajske umetnosti na svetu: več sto tisoč predmetov iz več tisočletij, od brona in keramike do slikarstva, kaligrafije in rezljanega žada. Naenkrat je razstavljen le majhen del, najslavnejši predmeti pa privabljajo množice, zato pridite zgodaj zjutraj ali pozno popoldne. Vzemite si vsaj pol dneva in pustite čas tudi za tradicionalni vrt ob muzeju.
Na severnem koncu omrežja podzemne železnice leži Beitou, dolina termalnih vrelcev, ki je zdravilišče že več kot stoletje. Kratek sprehod od postaje Xinbeitou vas popelje mimo Beitou Hot Spring Museum, nekdanjega javnega kopališča, in navzgor do Thermal Valley, kadečega se zelenega jezera, ki ga napajajo vulkanski vrelci. Lahko se namakate v poceni javnem bazenu na prostem ali si rezervirate zasebno kopel v enem od hotelov. To je sproščujoč poldnevni izlet in pot tja je zelo preprosta.
Vulkanske gore na severnem robu mesta tvorijo narodni park s travnatimi grebeni, fumarolami, gozdovi in termalnimi vrelci, do katerega se iz središča z avtobusom pripeljete v manj kot uri. Poti segajo od kratkih sprehodov do vzpona na goro Qixing, najvišji vrh parka, s katerega je ob jasnem vremenu videti vse do morja. Spomladi se doline napolnijo s cvetjem, med drugim s polji kal v Zhuzihuju. Vzemite dodatno plast oblačil: tu zgoraj je opazno hladneje in pogosto megleno.
Nočne tržnice so srce tajpejskih večerov. Shilin je največja in najbolj obiskana; Raohe, ob bogato okrašenem templju Ciyou, je ena sama dolga uličica, ki jo zlahka prehodite od začetka do konca; Ningxia je manjša in domačini jo imajo radi zaradi hrane. Pričakujte nabodala z žara, poprove žemljice, pečene v glinenih pečeh, omleto z ostrigami, strgan led in, za pogumne, smrdeči tofu. Pojdite lačni, delite si več majhnih jedi namesto ene velike in vzemite gotovino za stojnice.
Peš cona zahodno od središča, ki je središče mladinske kulture v mestu, polna ulične hrane, modnih trgovin, kinodvoran, tetovažnih studiev in uličnih umetnikov, zlasti ob koncih tedna. Na njenem robu stoji Rdeča hiša, osmerokotna tržnica iz rdeče opeke iz leta 1908, v kateri so danes obrtne trgovine, zvečer pa se okoli njenega trga zbere vrsta barov na prostem. Tu je gneča, veselo je in zlahka preživite večer.
Dve nekdanji industrijski območji sta postali kulturni dnevni sobi mesta. Huashan 1914 Creative Park, stara destilarna, v svojih opečnih skladiščih gosti razstave, sejme, koncerte in restavracije, Songshan Cultural and Creative Park, nekdanja tobačna tovarna, pa počne isto okoli ribnika in vrta na vzhodu mesta. Tajpej ima tudi živahno sceno majhnih prizorišč za glasbo v živo, ki jim tu pravijo live houses, kjer lokalne neodvisne skupine igrajo skoraj vsak večer.
Tajpej ima zelo cenjeno sceno koktajl barov, zgoščeno v Da'anu in Xinyiju, kjer natakarji pogosto delajo s čajem, lokalnim sadjem in tajvanskimi žganimi pijačami. Xinyi ima tudi velike klube in strešne bare s pogledom na Taipei 101. Potem je tu še KTV: zasebne karaoke sobe, ki se najemajo na uro, so odprte do poznih ur in so zelo priljubljene med skupinami prijateljev in sodelavcev. Če vas kdo povabi, pojdite — to je ena najbolj družabnih stvari v mestu.
Lunino novo leto januarja ali februarja je miren družinski praznik, tedni pred njim pa prinesejo živahen novoletni sejem na ulici Dihua. Dva tedna pozneje praznik lampijonov osvetli mesto, na bližnjem festivalu nebesnih lampijonov v Pingxiju pa v nočno nebo spustijo na tisoče lampijonov. Na silvestrovo ognjemet, izstreljen s Taipei 101, privabi v Xinyi ogromne množice. Pozno spomladi in zgodaj poleti na rekah potekajo dirke zmajevih čolnov.
S postaje Taipei Zoo se kabinska žičnica dviga nad gozdnatimi griči do Maokonga, nekdanjega območja gojenja čaja, kjer čajnice gledajo na mesto. Naročite čajnik domačega oolonga ali čaja Tieguanyin, naučite se obreda priprave v majhnih skodelicah in ostanite, da po mraku vidite luči. Nekatere kabine imajo stekleno dno, če si želite dodatnega vznemirjenja. Pred odhodom preverite obratovalni čas, saj gondola ob slabem vremenu ne vozi.
Zajtrk je v Tajpeju resen obrok, klasična različica pa prihaja iz majhnih, natrpanih zajtrkovalnic, ki stregijo toplo sojino mleko, sladko ali slano, z ocvrtimi palčkami iz testa, jajčnimi palačinkami in listnato sezamovo pogačo. Mnoge se odprejo pred zoro in do poznega jutra vse razprodajo. Postavite se v vrsto z vsemi drugimi, pokažite na tisto, kar je videti dobro, in sedite za skupno mizo — poceni, nasitno in pravi košček vsakdanjega življenja.
Le malo mest ima toliko poti tako blizu središča. Gore štirih zveri nad Xinyijem — Slon, Lev, Leopard in Tiger — povezujejo kamnite poti skozi gozd, do Yangmingshana, Jiantanshana in gričev okoli Beitouja pa se pripeljete s podzemno železnico ali avtobusom. Pohodništvo je priljubljena vikend dejavnost domačinov, pohodniške skupine pa so preprost način za spoznavanje ljudi. Vzemite vodo in poleti začnite zgodaj, da se izognete opoldanski vročini.
Dolge, ravne kolesarske in pešpoti sledijo rekama Tamsui in Keelung skozi parke in mokrišča okoli mesta. Javna kolesa YouBike si lahko izposodite s prevozno kartico na postajah po vsem Tajpeju. Ena najprijetnejših voženj vodi ob reki do Tamsuija, starega pristaniškega mesteca ob ustju reke Tamsui, znanega po sončnih zahodih, morski hrani in stavbah iz kolonialnega obdobja.
Severovzhodno od Tajpeja je hribovsko mestece Jiufen zraslo v času zlate mrzlice in slovi po ozkih uličicah, polnih čajnic in rdečih lampijonov s pogledom na morje. V bližini železniška proga Pingxi vodi skozi zeleno dolino do Shifena, kjer lahko želje napišete na papirnati nebesni lampijon in ga spustite ob tirih, nato pa se sprehodite do slapa Shifen. Če lahko, pojdite na delovni dan, saj sta oba kraja ob koncih tedna zelo natrpana.
Od oktobra do decembra ter od marca do aprila so najprijetnejši meseci, s toplimi dnevi in nižjo vlago. Poletje, od junija do septembra, je vroče in zelo vlažno, s pogostimi popoldanskimi nevihtami, med julijem in oktobrom pa lahko tajfuni prinesejo dan ali dva močnega vetra in nalivov. Maj in junij prineseta obdobje slivovega deževja. Zima je mila, a vlažna in siva, nižje temperature pa so lahko občutno hladne tudi v zaprtih prostorih, saj številne stavbe nimajo ogrevanja. Lunino novo leto je družinski praznik, ko se številne trgovine za nekaj dni zaprejo.
Podzemna železnica MRT je čista, varna, poceni in pokriva skoraj vse, kar obiskovalec potrebuje, z napisi in obvestili v angleščini. Kartica EasyCard, ki jo dobite na postajah in v trgovinah, velja na podzemni železnici, avtobusih, za kolesa YouBike in celo za manjše nakupe. Letališka podzemna železnica poveže mednarodno letališče Taoyuan z glavno postajo Taipei Main Station v manj kot uri, z iste postaje pa proti jugu vozi hitri vlak. Na podzemni železnici je prepovedano jesti in piti, na tekočih stopnicah pa se stoji na desni. Taksijev je veliko in so cenovno zmerni.
Glavni jezik je mandarinščina, ki se piše s tradicionalnimi kitajskimi pismenkami, tajvanska hokkienščina pa je zelo razširjena, zlasti med starejšimi. Mnogi mladi govorijo nekaj angleščine, čeprav jih je morda sram, da bi jo uporabljali; prevajalske aplikacije in nasmeh zelo pomagajo, preprost xièxie, kar pomeni hvala, pa je vedno cenjen. Tajvanci so znani po prijaznosti, vljudnosti in ustrežljivosti do obiskovalcev. Družabno življenje se pogosto vrti okoli hrane, zato je povabilo na skupni obrok najbolj naraven način, da nekoga spoznate.
Da'an je najljubša četrt tujih prebivalcev, z zelenimi ulicami, kavarnami, bari in Da'an Forest Park. Okolica National Taiwan Normal University in Mandarin Training Center privablja študente jezikov z vsega sveta, bližnji soseski Shida in Gongguan ob National Taiwan University pa sta polni poceni restavracij in študentskih barov. Zhongshan in Xinyi privabljata mlade strokovnjake. Srečanja za izmenjavo jezikov, pohodniške skupine, kavarne z družabnimi igrami in mednarodni družabni klubi so običajni načini spoznavanja ljudi.
Da. Je eno najvarnejših velikih mest v Aziji, podzemna železnica zelo olajša premikanje, jesti sam na nočni tržnici ali v restavraciji z rezanci pa je povsem običajno. Pohodniške skupine, jezikovne izmenjave in dogodki v hostlih olajšajo spoznavanje drugih, če si želite družbe.
Štirje dnevi zadostujejo za glavne znamenitosti, nekaj nočnih tržnic, Elephant Mountain, Beitou in Maokong. Dodajte dan ali dva za Yangmingshan, Tamsui ali izlet v Jiufen in Shifen.
V primerjavi z večino velikih mest vzhodne Azije ponuja dobro razmerje med ceno in kakovostjo. Ulična hrana, lokalne restavracije, javni prevoz in številne znamenitosti so poceni, pohodniške poti pa brezplačne. Največji stroški so hoteli v osrednjih četrtih in koktajl bari.
Ne. Podzemna železnica, letališče in glavne znamenitosti imajo napise v angleščini, mnogi mladi pa govorijo nekaj angleščine. V majhnih restavracijah in na tržnicah običajno zadostuje, da pokažete s prstom, uporabite jedilnike s slikami in prevajalsko aplikacijo.
Poskusite juho z rezanci in govedino, cmočke z juho, riž z dušeno svinjino, poprove žemljice, omleto z ostrigami, strgan led s sadjem in seveda bubble tea, ki se je rodil na Tajvanu. Tradicionalni zajtrk s sojinim mlekom in jajčnimi palačinkami je obvezen.
Tajpej je zelo varno mesto in veljajo običajna razumna pravila: prvič se dobite na obljudenem javnem kraju, povejte prijatelju, kam greste, in sami poskrbite za prevoz domov. Nočne tržnice, pristani ob reki in kavarne so obljudeni do poznega večera in so naravni kraji za prvo srečanje.