Цюрих — упорядоченный и дорогой город на берегу чистого озера, который полностью расслабляется, как только становится тепло и все отправляются к воде.
РегистрацияЦюрих — крупнейший город Швейцарии, но не её столица, и ведёт он себя как хорошо управляемый городок, где по случайности находятся банки, университет мирового уровня и люди со всех концов света. Средневековый старый город расположен на обоих берегах реки Лиммат, там, где она вытекает из Цюрихского озера: плотное сплетение переулков, цеховых домов и церковных башен, которое можно пересечь пешком за двадцать минут. Репутация богатства и порядка заслужена — трамваи приходят вовремя, вода из городских фонтанов питьевая, а цены одни из самых высоких в Европе, — но это лишь половина картины. Летом город живёт на улице: люди плавают в реке в обеденный перерыв, деревянные купальни на озере и реке после заката превращаются в бары, а бывший промышленный район Цюрих-Вест наполняется клубами, галереями и прилавками с едой под железнодорожными арками. Местные жители поначалу могут казаться сдержанными, но общие ритуалы летних вечеров у воды делают так, что заговорить с кем-то приезжему удивительно легко.
Башни-близнецы Гроссмюнстера — символ города. Именно здесь Ульрих Цвингли в 1519 году начал проповедовать Реформацию, и строгий, почти пустой интерьер до сих пор отражает эту историю. Можно подняться на одну из башен и посмотреть на крыши, реку и озеро. Вокруг, на восточном берегу, Нидердорф — пешеходный лабиринт узких переулков, маленьких магазинов, цеховых домов и баров, самый оживлённый вечером. Гуляйте без плана — он слишком мал, чтобы надолго в нём заблудиться.
Прямо напротив Гроссмюнстера, на другом берегу, тонкий зелёный шпиль Фраумюнстера отмечает церковь, основанную в IX веке. Внутри хор освещают пять высоких витражей, созданных Марком Шагалом, которые светятся глубоким синим, зелёным и красным. Визит короткий, но это один из самых запоминающихся интерьеров города. Совместите его с соседней церковью Святого Петра, циферблат часов которой один из крупнейших в Европе.
Тихая площадь на холме в тени лип, на месте римской крепости, а позже королевского дворца, в самом центре старого города. С невысокой стены открывается вид через Лиммат на университет, Нидердорф и Гроссмюнстер. Местные играют в шахматы на огромной доске, читают на скамейках или просто сидят. Это бесплатно, спокойно и проще всего позволяет одним взглядом понять устройство города.
Цюрихское озеро начинается прямо в городе, а его берега окаймлены набережными, парками и лужайками, куда в тёплые дни отправляются все. От Бюрклиплац идите на восток вдоль Утоквай до парка Цюрихгорн со скульптурами, просторными лужайками и ярким павильоном Ле Корбюзье — последним зданием архитектора. На западном берегу набережная Мютенквай и дендрарий спокойнее. Летом озеро достаточно чистое, чтобы плавать из многих общественных купален.
Один из важнейших художественных музеев Швейцарии с большой коллекцией — от средневековой живописи до Моне, Мунка, Джакометти и современного искусства. Пристройка по проекту Дэвида Чипперфильда, открытая в 2021 году, вдвое увеличила выставочную площадь и стоит напротив исторического здания, на другой стороне площади. Даже если вы не планируете целый день в музеях, на него стоит выделить пару часов, особенно в серый или дождливый день.
Собственная гора Цюриха поднимается на западной окраине города, и добраться до неё можно примерно за двадцать пять минут на поезде S10 от главного вокзала. С вершины, на высоте около 870 метров, видны весь город и озеро, а в ясные дни — цепь Альп за ними. Хорошо размеченная тропа Планетенвег идёт по хребту до Фельзенегга, откуда небольшая канатная дорога спускается в Адлисвиль, а оттуда поезд возвращает в город, — лёгкая прогулка на полдня.
Район вокруг Лангштрассе — наименее приглаженная часть Цюриха и самая живая ночью: бары, маленькие клубы, кухни, работающие допоздна, и смешанная публика из студентов, творческих людей и давних жителей. Здесь спокойный бокал легко превращается в долгий вечер. Цены немного ниже, чем в других частях города, атмосфера непринуждённая, а разговор с незнакомцами у стойки или на тротуаре снаружи — совершенно обычное дело.
Бывшая промышленная зона вдоль железной дороги превратилась в квартал клубов, театров и ресторанов в перестроенных фабриках. Под каменными арками железнодорожного виадука Им-Виадукт находятся магазины, кафе и крытый продуктовый рынок, а соседний сад Фрау Герольдс Гартен предлагает летнюю площадку с прилавками еды и длинными столами. По выходным многие самые известные клубы города находятся здесь в пешей доступности друг от друга.
Исторические деревянные купальни Цюриха на реке и озере днём служат местами для плавания, а некоторые из них летними вечерами превращаются в бары с музыкой, приглушённым светом и людьми, сидящими босиком на настилах. Например, Фрауэнбади на Лиммате днём открыта только для женщин, а вечером работает как бар для всех. Это один из самых типичных для Цюриха способов провести летнюю ночь.
Цюрихская опера на берегу озера славится уважаемой оперной и балетной труппой, а Тонхалле, дом городского оркестра, известен превосходной акустикой. Для чего-то менее формального есть Роте Фабрик — культурный центр в бывшей шёлковой фабрике на берегу озера с концертами, спектаклями и вечеринками. Вечер на спектакле — хороший совместный план, который не зависит от выпивки.
Каждый август Стрит-парад заполняет берег озера сотнями тысяч людей, танцующих за грузовиками с техно и хаусом, — одно из крупнейших событий такого рода в мире. Весной праздник Зексилойтен завершается сожжением фигуры снеговика Бёёгга, которая будто бы предсказывает лето. Осенью проходит Цюрихский кинофестиваль. Это дни, когда город наиболее открыт и общителен.
С июня по сентябрь плавание — главное развлечение города. Местные кладут одежду в водонепроницаемый мешок, позволяют течению Лиммата нести их вниз по реке и выбираются у одной из речных купален. Если это кажется слишком смелым, деревянные купальни на озере за небольшую плату предлагают спокойную воду, настилы для загара и раздевалки. Это самый быстрый способ почувствовать себя местным и увидеть, насколько расслабленным становится город летом.
Рейсовые теплоходы отправляются от Бюрклиплац круглый год: короткие кольцевые маршруты примерно на полтора часа и более длинные рейсы в Рапперсвиль, городок с замком на другом конце озера. Многие маршруты входят в обычный билет общественного транспорта. В ясный день сядьте на открытую палубу — и увидите, как за холмами поднимаются Альпы.
Маленький красный фуникулёр поднимается от площади Централь к террасе перед главным зданием Швейцарской высшей технической школы Цюриха (ETH), где учился Альберт Эйнштейн. Терраса, известная как Политеррасе, — одна из лучших бесплатных смотровых площадок на старый город, реку и церковные башни. На закате на ступенях сидят студенты, поэтому здесь хорошо передохнуть в конце дня.
Попробуйте маленькие макаруны «люксембургерли» и шоколад в кондитерской Шпрюнгли на Парадеплац — цюрихском заведении с XIX века. Для сытного обеда закажите цюрихский гешнетцельтес — ломтики телятины в сливочном грибном соусе, обычно с рёшти, — или разделите фондю в традиционном ресторане в холодные месяцы. Есть вне дома дорого, поэтому бизнес-ланчи — самый выгодный вариант.
Благодаря эффективной швейцарской железной дороге многое находится менее чем в часе от Цюриха. Люцерн с деревянным Капелльбрюкке и озером в обрамлении гор — примерно час на поезде. Рейнский водопад у Шаффхаузена, самый мощный в Европе, так же близко. Оба места подходят для спокойной поездки на день, и к ужину вы вернётесь в Цюрих.
Лучшее время — с июня по сентябрь: длинные тёплые дни, купание в реке и озере, бары под открытым небом и Стрит-парад в августе. Летом температура обычно держится около двадцати пяти градусов, иногда бывают более жаркие периоды и грозы. Весна и ранняя осень мягкие и спокойнее, хороши для прогулок и поездок. Зима холодная, серая и часто туманная, но приносит рождественские ярмарки и лёгкий доступ к горнолыжным курортам.
В Цюрихе одна из лучших систем общественного транспорта в мире: трамваи, автобусы, поезда городской электрички и даже озёрные теплоходы работают по единой системе билетов. Поезда из аэропорта доезжают до главного вокзала примерно за десять–пятнадцать минут. Старый город удобно обходить пешком, а большинство достопримечательностей в короткой поездке на трамвае. Билеты нужно покупать до посадки — в автомате или в приложении. Такси очень дорогие, поэтому общественный транспорт почти всегда лучший выбор.
Разговорный язык — швейцарский немецкий, диалект, сильно отличающийся от литературного немецкого, хотя письменный язык и объявления — на литературном немецком. Английский широко распространён, особенно среди молодёжи и в международном сообществе. Приветливое «Грюэци» при входе в магазин ценится. Местные могут казаться сдержанными и ценят пунктуальность и личное пространство, но, когда разговор завязался, становятся тёплыми — особенно в расслабленной летней атмосфере у воды.
Благодаря банкам, технологическим компаниям и университетам в Цюрихе очень большое международное сообщество, поэтому познакомиться с другими приезжими легко. Четвёртый и пятый районы и окрестности Цюрих-Веста популярны среди молодых экспатов, а Зефельд и берег озера привлекают более спокойную публику. Вечера языкового обмена, спортивные клубы, походные группы, которые по выходным уезжают в Альпы, и летние речные купальни — обычные способы знакомиться.
Да. Это один из самых безопасных городов Европы, в нём очень легко ориентироваться и отличный общественный транспорт. Особенно летом легко оказаться среди людей: купание в реке, пикники у озера и вечерние бары в купальнях сами по себе располагают к общению.
Двух-трёх дней хватит на старый город, озеро, один музей и вечер в Цюрих-Весте или на Лангштрассе. Добавьте день-два, если хотите съездить в Люцерн, к Рейнскому водопаду или в горы.
Да, это один из самых дорогих городов мира. Главные расходы — жильё и питание вне дома. Сэкономить можно, покупая продукты для пикника в супермаркете, выбирая бизнес-ланчи, набирая воду из городских фонтанов и пользуясь дневными проездными.
Да, летом плавание в Лиммате и в озере — обычная часть повседневной жизни, а качество воды очень хорошее. Новичкам стоит начинать с официальных речных и озёрных купален, соблюдать местные правила и плыть по течению только в отведённых зонах.
Нет. По-английски широко говорят в магазинах, ресторанах, отелях и среди молодёжи. Тем не менее несколько слов, например «Грюэци» (здравствуйте) и «мерси» (спасибо), которое в Цюрихе в ходу, будут оценены.
Цюрих — очень безопасный город, и действуют обычные простые правила: в первый раз встречайтесь в оживлённом общественном месте, сообщите другу, куда идёте, и сами позаботьтесь о дороге домой. Набережная озера, кафе старого города и Цюрих-Вест оживлены до вечера, поэтому это естественные места для первой встречи.