Inregistrare

Hanoi

Hanoi este o capitală milenară a lacurilor, scuterelor și bucătăriilor stradale, care își trăiește cea mai mare parte a vieții pe trotuar.

Inregistrare

Hanoi

Hanoi a fost inima politică a Vietnamului în cea mai mare parte a ultimului mileniu și încă pare mai vechi și mai lent decât celelalte mari orașe ale țării. Lacurile sunt răspândite peste tot, bulevarde coloniale franceze mărginite de copaci trec pe lângă străduțe înguste de negustori, iar Cartierul Vechi păstrează o încâlceală de ulicioare numite cândva după mărfurile vândute în fiecare. Viața se petrece afară: micul dejun se mănâncă pe scăunele joase de plastic, bătrânii joacă șah pe trotuar, cuplurile stau seara la marginea apei, iar pe lângă toate acestea curge un râu nesfârșit de motociclete. Pentru vizitator, orașul este ieftin, mâncarea e printre cele mai bune din Asia, iar centrul din jurul lacului Hoan Kiem se explorează ușor pe jos. În prima zi poate părea zgomotos, umed și copleșitor, dar răbdarea e răsplătită. Așază-te la o cafea, privește strada o oră și Hanoi începe să capete sens — și pentru că atât de mult din viața de zi cu zi e publică, să împarți o masă sau să intri în vorbă cu străini vine aici de la sine.

Locuri de vizitat

Lacul Hoan Kiem și Templul Ngoc Son

Micul lac din centrul orașului este locul unde Hanoi își începe și își încheie ziua. Turnul Țestoasei se înalță pe o insuliță în mijloc, iar un pod roșu de lemn, podul The Huc, duce la Templul Ngoc Son, pe o a doua insulă. Dimineața devreme, malul e plin de oameni care fac tai chi, dansează și aleargă; în serile de weekend, străzile din jur se închid circulației și devin o uriașă zonă pietonală în aer liber. O plimbare în jurul lacului durează cam o jumătate de oră și este cea mai bună introducere în oraș.

Cartierul Vechi

La nord de lac se întinde o rețea densă de străzi înguste, multe purtând încă numele meșteșugului practicat cândva acolo — Hang Bac pentru argint, Hang Gai pentru mătase, Hang Ma pentru obiecte din hârtie. Casele-tub înalte și înguste au magazin la parter și familia deasupra, iar trotuarele sunt în același timp bucătărie, parcare și sufragerie. E zgomotos și aglomerat, și tot aici vei mânca cel mai bine și îți vei petrece majoritatea serilor. Plimbă-te încet, privește în sus și uită-te pe uși.

Templul Literaturii

Fondat în 1070 și dedicat lui Confucius, Van Mieu a găzduit mai târziu prima universitate națională a Vietnamului. O succesiune de curți împrejmuite de ziduri, porți și iazuri duce la templul principal, iar stele de piatră așezate pe țestoase sculptate păstrează numele cărturarilor care au trecut examenele regale. Studenții vin și azi să se roage pentru rezultate bune înaintea examenelor, iar absolvenții pozează în robe. Mergi dimineața, înainte să sosească grupurile.

Mausoleul lui Ho Și Min și Piața Ba Dinh

Mausoleul de granit gri se află în vasta piață unde a fost proclamată independența Vietnamului în 1945. Vizita e gratuită, dar strict formală: ținută decentă, fără vorbit și fără mâinile în buzunare, iar programul e doar dimineața, în anumite zile. În jur se află Palatul Prezidențial, casa simplă pe piloni în care Ho Și Min a locuit și a lucrat, și Pagoda cu un singur stâlp, un mic altar de lemn construit pe o singură coloană care se ridică dintr-un iaz.

Lacul de Vest și Pagoda Tran Quoc

Lacul de Vest este cel mai mare lac al orașului, iar drumul din jurul lui are cam șaptesprezece kilometri, e plat și cel mai bine se parcurge cu bicicleta. Pe o fâșie îngustă de pământ pe latura de est se află Pagoda Tran Quoc, considerată cel mai vechi templu budist din Hanoi, cu un turn înalt din cărămidă roșie. Malurile de nord și de est, în jurul cartierului Tay Ho, sunt pline de cafenele, restaurante și baruri cu vedere spre apă, iar la apus acesta e unul dintre cele mai plăcute locuri din oraș.

Muzeul de Etnologie al Vietnamului

Puțin în afara centrului, acest muzeu spune povestea celor cincizeci și patru de grupuri etnice recunoscute oficial în Vietnam, prin haine, unelte, meșteșuguri și obiecte de zi cu zi. Cea mai frumoasă parte e grădina din spatele clădirii principale, unde au fost reconstruite case tradiționale în mărime naturală — o casă comunală înaltă, o casă lungă, un mormânt cu figuri sculptate — în care se poate intra. E liniștit, bine prezentat și oferă contextul pe care centrul agitat nu ți-l dă.

Unde să ieși în oraș

Strada berii Ta Hien

O stradă scurtă din Cartierul Vechi unde barurile și tarabele cu mâncare scot în fiecare seară șiruri de scăunele minuscule, iar mulțimea se revarsă în carosabil. E zgomotos, ieftin și plin de backpackeri și tineri localnici unii lângă alții, iar să te așezi lângă străini e tocmai ideea. Bia hoi — bere la halbă ușoară și proaspătă, fabricată zilnic — se vinde la multe colțuri ale cartierului pentru foarte puțini bani, iar un pahar e modul clasic de a începe seara în oraș.

Străzile pietonale de weekend

De vineri seara până duminică noaptea, străzile din jurul lacului Hoan Kiem sunt închise pentru mașini și motociclete. Familii, cupluri și grupuri de studenți se plimbă pe mal, artiștii stradali și dansatorii adună public, copiii joacă jocuri tradiționale, iar toată zona devine un loc de întâlnire în aer liber. E gratuit, sigur și cel mai simplu loc din Hanoi unde să fii pur și simplu printre oameni.

Teatrul de păpuși pe apă

Teatrul de păpuși pe apă este o artă din nordul Vietnamului în care păpuși de lemn joacă pe suprafața unui bazin, mânuite de păpușari ascunși după o perdea de bambus, pe muzică tradițională live. Teatrul de Păpuși pe Apă Thang Long, lângă lacul Hoan Kiem, are zilnic mai multe spectacole de circa cincizeci de minute. E turistic, dar fermecător și cu adevărat unic, și e un plan comun ușor pentru o seară.

Muzică live și jazz

Hanoi are o scenă de muzică live mică, dar devotată. Cluburile de jazz de lângă Operă și din Cartierul Vechi găzduiesc aproape în fiecare seară muzicieni locali și invitați, iar Opera din Hanoi, un teatru construit de francezi în 1911, programează concerte clasice, balet și spectacole vietnameze. Tay Ho și străzile din jurul Cartierului Vechi au și baruri cu seri acustice și indie în timpul săptămânii.

Tet și Festivalul de la Mijlocul Toamnei

Tet, Anul Nou lunar din ianuarie sau februarie, e cea mai importantă sărbătoare a anului: în săptămânile dinainte, străzile se umplu de flori de piersic și pomișori de kumquat, iar orașul se golește când oamenii pleacă la familiile lor. Festivalul de la Mijlocul Toamnei, în septembrie sau octombrie, e mai lejer — strada Hang Ma se umple de lampioane și jucării, copiii defilează seara și toată lumea împarte prăjituri ale lunii. Amândouă sunt momente memorabile pentru a fi în Hanoi.

Lucruri de făcut

Gustă toată mâncarea stradală

Hanoi este patria pho, supa cu tăiței de vită sau de pui mâncată la micul dejun, și a bun cha, carne de porc la grătar cu tăiței de orez și ierburi într-o zeamă dulce-acrișoară, de obicei la prânz. Adaugă banh cuon, rulouri delicate de orez gătite la abur, și cha ca, pește cu turmeric prăjit cu mărar chiar la masă. Cea mai bună mâncare se găsește adesea în cele mai simple locuri, cu un singur fel și mulți localnici. Arată cu degetul, așază-te pe un scăunel și mănâncă ce mănâncă toți ceilalți.

Bea o cafea cu ou

Cafeaua cu ou — cafea vietnameză tare acoperită cu o cremă groasă și dulce din gălbenuș bătut cu zahăr — a fost inventată în Hanoi în anii 1940 și azi se servește în tot orașul. Încearc-o alături de celelalte clasice locale: cafea cu gheață și lapte condensat, cafea cu cocos sau pur și simplu un pahar de ceai verde pe trotuar. Cafeaua e aici un motiv să stai liniștit o oră, și exact așa o folosesc localnicii.

Privește orașul trezindu-se la lacul Hoan Kiem

Mergi la lac pe la ora șase dimineața. Sute de oameni sunt deja acolo, făcând tai chi, aerobic, badminton și dans de societate pe boxe portabile, înainte să vină căldura și traficul. E cea mai autentică și mai veselă oră a zilei în Hanoi, iar mulți vizitatori sunt invitați cu drag să li se alăture.

Fă o excursie în Golful Ha Long sau la Ninh Binh

Insulele carstice de calcar din Golful Ha Long, patrimoniu mondial UNESCO, sunt la aproximativ două ore și jumătate–trei ore de mers cu mașina, iar majoritatea vizitatorilor fac o excursie de o zi sau o croazieră cu vaporul cu o noapte la bord. Ninh Binh, la circa două ore spre sud, oferă un peisaj de calcar asemănător pe uscat, cu orezării și plimbări cu barca cu vâsle prin peșterile de la Trang An. Ambele se rezervă ușor din Hanoi și sunt o pauză excelentă de la oraș.

Explorează orașul cu bicicleta sau pe jos

Traficul pare imposibil la început, dar regula e simplă: traversează strada încet și constant, iar motocicletele te vor ocoli. Odată ce ai încredere în asta, Hanoi e minunat de explorat pe jos — Cartierul Francez de la sud de lac, cu vile și bulevarde, podul Long Bien peste Fluviul Roșu și străduțele liniștite din Truc Bach. O tură cu bicicleta în jurul Lacului de Vest e cea mai bună cale de a vedea fața mai calmă a orașului.

Locuri excelente pentru prima întâlnire

Bine de știut

Cel mai bun sezon

Din octombrie până în decembrie e de obicei perioada cea mai plăcută, cu zile uscate și însorite și temperaturi confortabile. Martie și aprilie sunt și ele bune, când vremea se încălzește după o iarnă blândă, adesea cenușie. Hanoi are patru anotimpuri: iarna, din decembrie până în februarie, poate fi surprinzător de răcoroasă și umedă, iar vara, din mai până în septembrie, e caniculară, foarte umedă și aduce ploi torențiale și uneori furtuni. În jurul Tet orașul se golește și multe afaceri închid câteva zile, așa că verifică datele dacă vrei să vii în ianuarie sau februarie.

Cum să te deplasezi

Centrul din jurul lacului Hoan Kiem și Cartierul Vechi se explorează cel mai bine pe jos. Pentru drumuri mai lungi, aplicațiile de transport precum Grab sunt ieftine și foarte folosite, atât pentru mașini, cât și pentru mototaxiuri, și arată prețul dinainte. Autobuzele urbane acoperă cea mai mare parte a orașului, iar liniile de metrou leagă centrul de cartierele din vest. De la aeroportul Noi Bai, drumul până în centru durează între patruzeci și cinci de minute și o oră cu mașina sau cu autobuzul aeroportului. Traversarea străzii cere un pas calm și constant — nu alerga niciodată și nu te retrage brusc.

Limba și cunoașterea oamenilor

Limba e vietnameza, o limbă tonală, așa că și câteva cuvinte contează mult — xin chào pentru salut și cảm ơn pentru mulțumesc sunt foarte apreciate. Engleza e vorbită tot mai mult de tineri, de studenți și în locurile cu mulți vizitatori, dar mai puțin de vârstnici și de vânzătorii stradali. Localnicii pot părea rezervați la început și ceva mai formali decât oamenii din sud, dar sunt curioși și calzi odată ce începe conversația. Mulți studenți își exersează cu plăcere engleza cu străinii în jurul lacurilor.

Unde se întâlnesc călătorii și expații

Backpackerii se adună în Cartierul Vechi, mai ales în jurul străzii Ta Hien și al hostelurilor din apropiere. Comunitatea de străini stabiliți aici pe termen lung, printre care mulți profesori de engleză și oameni care lucrează de la distanță, e concentrată în Tay Ho, lângă Lacul de Vest, unde găsești ușor cafenele, spații de coworking, restaurante internaționale și studiouri de yoga. Întâlnirile de schimb de limbi, grupurile de alergare și de ciclism și excursiile de weekend în munții din nord sunt moduri obișnuite de a cunoaște oameni și se găsesc ușor prin grupurile sociale locale.

Întrebări frecvente

Este Hanoi un oraș bun de vizitat singur?

Da. Hanoi e ieftin, centrul se explorează ușor pe jos, iar cultura mâncării stradale face să mănânci mereu printre alți oameni. Hostelurile din Cartierul Vechi și barurile animate de pe strada Ta Hien fac ușoară cunoașterea altor călători, iar infracțiunile violente împotriva vizitatorilor sunt rare. Principalele lucruri la care trebuie să fii atent sunt traficul și prețurile umflate ocazional.

Câte zile îmi trebuie în Hanoi?

Trei zile sunt suficiente pentru Cartierul Vechi, lacul Hoan Kiem, Templul Literaturii, zona Mausoleului lui Ho Și Min și Lacul de Vest, cu mult timp pentru mâncat. Adaugă una sau două zile pentru o excursie în Golful Ha Long sau la Ninh Binh, și mai multe dacă vrei să continui spre munții din Sa Pa, în nord.

Este Hanoi scump?

Nu, e una dintre cele mai ieftine capitale din Asia pentru călători. Un bol de pho sau o farfurie de bun cha costă foarte puțin, berea locală și cafeaua sunt ieftine, iar cursele prin oraș cu aplicații de transport sunt accesibile. Restaurantele internaționale și hotelurile de lux costă mai mult, dar o călătorie confortabilă cu un buget modest e ușor de făcut.

Hanoi sau Ho Și Min?

Au personalități diferite. Hanoi e mai vechi, mai tradițional și mai verde, cu lacuri, temple și patru anotimpuri; orașul Ho Și Min, în sud, e mai mare, mai rapid, mai comercial și cald tot anul. Mulți călători le vizitează pe amândouă, zburând între ele în circa două ore sau străbătând țara cu trenul ori cu autobuzul.

Cum traversez strada în Hanoi?

Mergi încet și cu pas constant, fără să te oprești brusc sau să alergi, iar motocicletele te vor ocoli. Privește traficul care vine, ridică o mână dacă te ajută să te simți mai vizibil și, dacă nu ești sigur, traversează alături de un localnic. După o zi sau două devine firesc.

Este sigur să te întâlnești în Hanoi cu cineva dintr-o aplicație?

Hanoi e în general un oraș sigur și se aplică aceleași reguli simple ca oriunde: prima dată întâlniți-vă într-un loc public aglomerat, spune-i unui prieten unde mergi și organizează-ți singur transportul cu o aplicație. Zona lacului Hoan Kiem, cafenelele din Cartierul Vechi și malul Lacului de Vest sunt animate până seara târziu, ceea ce le face locuri firești pentru o primă întâlnire.

Cunoaște pe cineva în Hanoi

Inregistrare

Alte destinații

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila