Cusco este vechea capitală a incașilor, un oraș de biserici coloniale ridicate pe piatră incașă sus în Anzi și poarta de intrare spre Machu Picchu.
InregistrareCusco a fost capitala Imperiului Inca, iar asta se vede și azi pe străzi. Biserici, conace și arcade spaniole stau pe ziduri incașe din piatră îmbinată atât de precis încât nu era nevoie de mortar, iar multe dintre aceste ziduri au supraviețuit cutremurelor care au dărâmat clădirile de deasupra. Spaniolii au sosit în 1533, iar orașul născut din întâlnirea celor două lumi face parte din Patrimoniul Mondial UNESCO din 1983. Se află într-o vale andină, la aproximativ 3.400 de metri, iar asta modelează întreaga vizită: aerul e rarefiat, soarele e puternic, nopțile sunt reci, iar prima zi e bine s-o iei încet. Cei mai mulți vin în drum spre Machu Picchu și Valea Sacră, și mulți rămân mai mult decât plănuiseră. Centrul e mic și se străbate pe jos, quechua se vorbește încă în piețe și în satele din jur, iar orașul e plin de călători cu trasee asemănătoare, ceea ce face din serile din jurul Plaza de Armas și din San Blas unele dintre cele mai ușoare din America de Sud pentru a intra în vorbă cu necunoscuți.
Piața principală era inima orașului Cusco incaș cu mult înainte ca spaniolii să-i traseze arcadele și bisericile. Astăzi e încadrată de Catedrală și de biserica iezuită La Compañía, cu balcoane de lemn pe toate laturile și dealurile ridicându-se în spate. În Catedrală se află sute de picturi ale Școlii din Cusco, în care pictori andini au amestecat detalii locale în scene religioase europene. Piața e animată de dimineața până târziu, iar noaptea, cu bisericile luminate, e locul firesc de întâlnire al orașului.
Qorikancha a fost cel mai important templu al Imperiului Inca, închinat soarelui și odinioară acoperit cu plăci de aur. Spaniolii au construit deasupra o mănăstire dominicană, iar cutremurul din 1950 a avariat clădirea colonială și a scos la iveală încăperile incașe dinăuntru, cu ziduri din piatră perfect tăiată. Să vezi cele două straturi unul lângă altul explică orașul Cusco mai bine decât orice muzeu.
Cartierul meșteșugarilor urcă abrupt deasupra centrului, pe străduțe înguste cu case văruite cu uși albastre, mici ateliere, galerii și cafenele. Piațeta și biserica albă San Blas, cunoscută pentru amvonul ei din lemn sculptat, sunt inima cartierului. Urcușul e greu în aerul rarefiat, așa că ia-o încet, dar priveliștea peste acoperișurile roșii merită efortul.
Pe dealul aflat chiar deasupra orașului, acest complex incaș e faimos pentru terasele în zigzag din pietre uriașe, unele mai înalte decât un om și îmbinate fără mortar. E la o plimbare abruptă de circa o jumătate de oră de la Plaza de Armas sau la o scurtă cursă cu taxiul. Intrarea e inclusă în biletul turistic al orașului Cusco. Mergi spre sfârșitul după-amiezii, când lumina e blândă, și continuă până la statuia albă a lui Hristos din apropiere pentru o priveliște asupra întregii văi.
Principala piață a orașului e o hală mare acoperită, la câțiva pași de centru, cu tarabe de cartofi și porumb în culori pe care nu le-ai mai văzut, fructe tropicale din zonele joase, pâine, brânză, ierburi și frunze de coca. Localnicii vin să ia micul dejun la tejghelele lungi cu mâncare, iar tarabele de sucuri, unde paharul ți se face pe loc, sunt o instituție în Cusco. Ai grijă de lucrurile tale în aglomerație.
Cel mai bun mod de a înțelege arta incașă a pietrei e pur și simplu să te plimbi. Strada îngustă Hatun Rumiyoc, între Plaza de Armas și San Blas, e mărginită de un zid incaș lung care include faimoasa piatră cu douăsprezece unghiuri, fiecare muchie potrivită exact cu vecinele ei. Străduțe apropiate precum Loreto, între două ziduri masive, arată același meșteșug la scară mai mare. E gratuit, accesibil la orice oră și cel mai frumos devreme dimineața, înainte de mulțime.
Seara în Cusco începe în piața principală. Oamenii stau pe treptele catedralei și pe bănci, cafenelele și restaurantele de la etaj scot mese pe balcoane, iar bisericile luminate o fac una dintre cele mai frumoase piețe din America de Sud. E animată și sigură, locul evident pentru a te întâlni cu cineva înainte de a decide unde mergeți mai departe.
Străzile scurte de lângă Plaza de Armas adună cea mai mare parte a vieții de noapte: baruri mici, puburi și cluburi deschise până târziu, pline de rucsaci, ghizi de trekking și tineri localnici. E animat și te alături ușor, dar ia-o încet cu alcoolul în primele zile la altitudine, când te lovește mult mai tare decât acasă.
Centro Qosqo de Arte Nativo, pe Avenida El Sol, prezintă de decenii, în fiecare seară, dansuri tradiționale din toată regiunea, cu muzicieni live și costume din diferite văi. În rest, multe restaurante și localuri mici din centru și din San Blas oferă la cină muzică andină live, cu nai, charango și tobe. E un plan ușor de împărțit care nu depinde de băutură.
Pe 24 iunie, Cusco reconstituie sărbătoarea incașă a soarelui, Inti Raymi, cu o procesiune de la Qorikancha prin Plaza de Armas până la Sacsayhuamán, unde are loc ceremonia principală. Toată luna iunie e în sărbătoare, cu parade, dansuri pe străzi și procesiunea de Corpus Christi, când sfinții din bisericile orașului sunt purtați în jurul pieței. Cazările se umplu, așa că rezervă cu mult timp înainte.
Mai multe școli din centru oferă cursuri de gătit seara, care încep cu o vizită la piață și se încheie cu o masă împărțită, adesea învățând să prepari un pisco sour sau un ceviche. Să gătești umăr la umăr cu necunoscuți din alte țări e unul dintre cele mai firești moduri de a cunoaște oameni în oraș.
Machu Picchu, cetatea incașă construită în secolul al cincisprezecelea pe o creastă înaltă deasupra râului Urubamba, face parte din Patrimoniul Mondial UNESCO din 1983. Intrarea se face cu bilet pe interval orar pentru un traseu fix, iar numărul zilnic de vizitatori e limitat, așa că cumpără biletele din timp, în sezonul de vârf cu câteva săptămâni sau chiar luni înainte, și ia-ți pașaportul. Nu există drum din Cusco: trenurile pleacă din Poroy, lângă Cusco, și din Ollantaytambo spre satul Aguas Calientes, iar de acolo autobuzele urcă la sit. Cei mai mulți petrec o noapte în Aguas Calientes ca să ajungă dimineața.
Valea râului Urubamba, la nord de Cusco, e mai joasă, mai caldă și mai verde, la circa 2.800–3.000 de metri, și e un loc bun pentru a începe călătoria cât te obișnuiești cu altitudinea. Pisac are o piață și ruine în terase sus deasupra orașului, Ollantaytambo e un sat incaș încă locuit, cu o fortăreață și gara trenurilor spre Machu Picchu, iar terasele circulare de la Moray și salinele de la Maras sunt la o jumătate de zi lejeră. Majoritatea ruinelor sunt incluse în biletul turistic al orașului Cusco.
Clasicul Drum al Incașilor, de patru zile, urmează poteci de piatră peste trecători înalte și ajunge la Machu Picchu prin Poarta Soarelui. Permisele sunt limitate, pot fi rezervate doar prin agenții autorizate și se epuizează cu luni înainte pentru sezonul uscat, iar traseul se închide în fiecare februarie pentru întreținere. Dacă nu mai sunt permise, traseul Salkantay e o alternativă populară. Fă oricare dintre aceste drumeții doar după câteva zile de aclimatizare.
Cusco e un loc bun pentru a descoperi cât de variată e mâncarea peruană: lomo saltado, supă de quinoa, cobai la cuptor pentru curioși, alpaca, păstrăv de râu și chicha morada, băutura din porumb mov. Ceaiul de coca se servește peste tot și e ajutorul local tradițional împotriva altitudinii. Meniurile de prânz din restaurantele localnicilor sunt foarte ieftine.
Cusco are multe școli de spaniolă, iar una sau două săptămâni de cursuri dimineața, uneori combinate cu cazare la o familie, sunt un mod popular de a încetini ritmul. Școlile organizează adesea excursii, seri de salsa și schimburi de limbă, iar oamenii pe care îi cunoști acolo devin un cerc de prieteni gata format pentru restul șederii.
Sezonul uscat, din mai până în septembrie, aduce cer albastru senin și cele mai bune condiții pentru trekking și Machu Picchu, dar și cei mai mulți vizitatori; nopțile sunt reci și adesea aproape de îngheț în iunie și iulie. Iunie e luna sărbătorilor, cu Inti Raymi pe 24 iunie. Sezonul ploios durează aproximativ din noiembrie până în martie, cu averse după-amiaza, peisaje verzi și mai puțini turiști; februarie e luna cea mai ploioasă, când Drumul Incașilor se închide. Aprilie și octombrie sunt compromisuri bune. Indiferent de anotimp, soarele e puternic la această altitudine, așa că ia cremă de soare, pălărie și straturi călduroase.
Centrul istoric e compact și se explorează cel mai bine pe jos, dar străzile sunt abrupte și aerul rarefiat, așa că mergi încet la început. Taxiurile sunt ieftine; folosește taxiuri înregistrate sau aplicații de transport în locul mașinilor fără însemne, mai ales noaptea. Aeroportul din Cusco are zboruri frecvente din Lima, de aproximativ o oră și jumătate. Microbuze comune și excursii organizate leagă orașul de Valea Sacră, iar trenurile spre Machu Picchu pleacă din Poroy și Ollantaytambo. Rezervă biletele de tren din timp în sezonul de vârf.
Spaniola și quechua sunt ambele oficiale, iar quechua se vorbește mult în piețe și în sate. În centru, oamenii din turism vorbesc de obicei puțină engleză, dar puțină spaniolă îți ușurează mult viața de zi cu zi și e apreciată cu căldură; ca vorbitor de română, vei recunoaște multe cuvinte. Oamenii din Cusco tind să fie politicoși și puțin rezervați la început. Cere voie înainte să fotografiezi oameni, mai ales femei și copii în port tradițional, care se pot aștepta la un mic bacșiș. Atmosfera dintre călători e foarte sociabilă, iar conversațiile pornesc ușor în hosteluri, în excursii și în piață.
Cei mai mulți călători stau în centru sau în San Blas, unde se concentrează pensiuni, cafenele și spații de coworking. Hostelurile de lângă Plaza de Armas au baruri proprii și activități de grup, iar excursiile organizate în Valea Sacră, la Muntele Curcubeu și pe Drumul Incașilor sunt locul unde încep multe prietenii. Cei care rămân mult sunt adesea studenți la spaniolă, voluntari și lucrători la distanță, iar serile de schimb de limbă și grupurile de drumeție se găsesc ușor prin grupuri sociale locale.
Ia-o în serios, dar cu calm. La aproximativ 3.400 de metri, durerile de cap, respirația grea și somnul prost sunt obișnuite în primele zile. Mulți călători încep în Valea Sacră, mai joasă, și urcă la Cusco după aceea. Odihnește-te la sosire, bea multă apă, mănâncă ușor, evită alcoolul în prima zi sau primele două și lasă drumețiile grele pentru mai târziu. Întreabă-ți medicul înainte de călătorie despre medicamente pentru răul de altitudine. Dacă simptomele sunt puternice sau se agravează, mergi la medic și coboară la o altitudine mai mică.
Planifică cel puțin cinci zile pentru Cusco, Valea Sacră și Machu Picchu împreună, cu una sau două zile de aclimatizare la început. O săptămână e mai confortabil, și mai mult dacă vrei să parcurgi Drumul Incașilor sau alt traseu.
Cât mai devreme, de îndată ce datele sunt stabilite. Biletele pentru sezonul uscat, și mai ales cele pentru urcările suplimentare pe Huayna Picchu și pe Muntele Machu Picchu, se epuizează cu săptămâni înainte, iar permisele pentru Drumul Incașilor adesea cu luni înainte. Rezervă pe site-ul oficial sau printr-o agenție autorizată și rezervă trenul în același timp.
Da. E una dintre opririle principale pe traseul rucsacilor prin America de Sud, centrul e compact și animat, iar excursiile de grup, hostelurile și școlile de spaniolă fac foarte ușoară cunoașterea altor călători. Ia măsurile obișnuite de precauție în locurile aglomerate și noaptea.
Viața de zi cu zi e ieftină: meniurile de prânz, piețele și taxiurile costă puțin. Cheltuielile mari sunt la Machu Picchu: biletul de intrare, trenul și o noapte în Aguas Calientes se adună repede, iar trekkingurile organizate sunt un cost important. Hotelurile din centru se scumpesc în iunie și în sezonul uscat.
Cusco e în general sigur pentru vizitatori și se aplică aceleași reguli simple ca oriunde: prima dată, întâlniți-vă într-un loc public și aglomerat, spune-i unui prieten unde mergi și organizează-ți singur transportul, cu un taxi înregistrat sau o aplicație noaptea. Fii atent la băutura ta și ia-o încet cu alcoolul la altitudine. Plaza de Armas, San Blas și cafenelele din centru sunt animate până seara și sunt locuri firești pentru o primă întâlnire.