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Granada

Granada é uma cidade universitária ao pé da Sierra Nevada, onde a Alhambra brilha acima dos telhados e cada bebida ainda vem com uma tapa grátis.

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Granada

Granada foi o último reino muçulmano da Península Ibérica, e a cidade ainda exibe essa história abertamente. Por mais de dois séculos e meio, os sultões nacéridas governaram a partir da Alhambra de muralhas avermelhadas, na colina acima do rio Darro, até que a cidade se rendeu aos Reis Católicos, Fernando e Isabel, em 1492. A Alhambra, os jardins do Generalife e o antigo bairro mouro do Albaicín são hoje Patrimônio Mundial da UNESCO, e já justificam a viagem. É uma cidade de menos de um quarto de milhão de habitantes com uma universidade grande e animada, então as ruas são jovens, os bares lotam durante a semana e o velho costume de servir um pratinho de comida grátis com cada bebida sobreviveu aqui de forma mais completa do que em quase qualquer outro lugar da Espanha. Os picos nevados da Sierra Nevada se erguem logo atrás da cidade, e o Mediterrâneo fica a cerca de uma hora de carro ao sul. Para quem viaja, é um lugar fácil para desacelerar: você sobe uma ladeira, encontra um mirante, pede uma bebida e a noite se organiza sozinha.

Lugares para visitar

A Alhambra e os Palácios Nacéridas

Uma cidade-palácio fortificada na colina acima do Darro, construída e reconstruída pela dinastia nacérida entre os séculos XIII e XV. Os Palácios Nacéridas são o seu coração: salas de estuque entalhado, tetos de cedro e paredes de azulejos dispostas em torno de pátios com água, entre eles o Pátio dos Mirtos e o Pátio dos Leões. A visita inclui também a Alcazaba, a parte mais antiga da fortaleza, cuja torre de vigia domina a cidade inteira, e o renascentista Palácio de Carlos V. A entrada nos Palácios Nacéridas é em um horário fixo impresso no seu ingresso e quem chega atrasado não entra, então planeje o resto do dia em função disso.

Os jardins do Generalife

A propriedade de verão dos governantes nacéridas fica na encosta logo acima da Alhambra e está incluída no ingresso geral. Os jardins são em terraços, sombreados e cheios de água corrente — longos espelhos d'água, fontes e canais que alimentam cercas de cipreste, roseiras e laranjeiras. A maioria dos visitantes passa correndo na saída; vale a pena fazer o contrário e reservar tempo para sentar. As visitas noturnas, oferecidas em algumas noites, são bem mais tranquilas do que as multidões do dia.

O Albaicín

O antigo bairro mouro ocupa a colina que fica de frente para a Alhambra, do outro lado do vale do Darro, um labirinto de ruelas de pedra íngremes, paredes caiadas e jardins escondidos. Suas casas típicas são os cármenes — residências com jardins murados de parreiras, árvores frutíferas e fontes, muitas vezes visíveis apenas como uma coroa de verde acima de um portão. O Mirador de San Nicolás, ao lado da igreja de mesmo nome, tem a famosa vista da Alhambra com a Sierra Nevada ao fundo. Perca-se aqui de propósito: quase toda ruela morro acima termina em algum lugar onde vale a pena parar.

Sacromonte

Além do Albaicín, a encosta do Sacromonte é cheia de casas-caverna caiadas escavadas na rocha, o lar histórico da comunidade cigana de Granada e da zambra, o estilo local de flamenco. Algumas cavernas ainda são habitadas, outras viraram casas de flamenco, e um pequeno museu de casas-caverna na encosta explica como era a vida nelas. A caminhada pelo Camino del Sacromonte, com a Alhambra do outro lado do vale, é uma das mais tranquilas e bonitas da cidade.

A Catedral e a Capela Real

Na parte baixa da cidade, a catedral foi construída após a conquista no lugar da mesquita principal, e seu imenso interior branco é um dos pontos altos do Renascimento espanhol. Ao lado, a Capela Real guarda os túmulos de Fernando e Isabel, que escolheram ser enterrados na cidade que haviam conquistado, junto com a filha Joana e o marido dela, Filipe. Ao redor dos dois edifícios ficam as ruelas estreitas da Alcaicería, antigo mercado da seda e hoje uma malha apertada de bancas de artesanato e lembranças.

Carrera del Darro e Paseo de los Tristes

A rua estreita que acompanha o pequeno rio Darro a partir da Plaza Nueva costuma ser chamada de uma das mais bonitas da Espanha: pontes de pedra, fachadas de igrejas e casarões antigos de um lado, e a colina arborizada da Alhambra subindo íngreme do outro. No caminho você passa por El Bañuelo, uma casa de banhos árabe do século XI com claraboias em forma de estrela. A rua desemboca no Paseo de los Tristes, um calçadão à beira do rio cheio de mesas ao ar livre logo abaixo das muralhas da Alhambra, que fica no seu melhor depois que escurece, quando a fortaleza se ilumina acima de você.

Onde sair

Tapas grátis

Granada é famosa em toda a Espanha por manter a tradição da tapa grátis: peça uma cerveja, uma taça de vinho ou um refrigerante na maioria dos bares tradicionais e um pratinho de comida chega junto, muitas vezes diferente a cada rodada. As melhores ruas para isso são a Calle Navas, perto da prefeitura, as ruelas em torno da Plaza Nueva e da Calle Elvira, e o Realejo. Algumas rodadas em dois ou três bares viram um jantar completo, e ficar de pé num balcão lotado é uma das formas mais naturais de puxar conversa.

Flamenco nas cavernas do Sacromonte

As cavernas do Sacromonte apresentam flamenco em salas caiadas longas e estreitas, com o público sentado ao longo das paredes a poucos passos dos bailarinos. Em outras partes da cidade, algumas peñas — clubes de flamenco mantidos por entusiastas — organizam noites que parecem menos encenadas. Os shows costumam começar depois do jantar; reserve um lugar e confira se o transporte morro acima está incluído.

A noite estudantil

Com dezenas de milhares de estudantes universitários, Granada sai para valer e em qualquer noite da semana. A Calle Pedro Antonio de Alarcón é a principal rua dos estudantes, cheia de bares com bebidas baratas e tapas generosas; a Calle Elvira, perto da Plaza Nueva, mistura bares, casas de chá e baladas que fecham tarde. A noite começa tarde, por volta das dez. O público é jovem, internacional e fácil de conversar.

O Festival Internacional de Música e Dança

Todo junho e julho, um dos festivais de música mais antigos da Espanha leva orquestras, solistas e companhias de dança a palcos dentro da Alhambra e do Generalife, incluindo o pátio do Palácio de Carlos V e o teatro ao ar livre nos jardins do Generalife. Ouvir um concerto nesses cenários numa noite quente é algo que poucas cidades podem oferecer.

As festas de primavera

O calendário de Granada atinge o auge na primavera. A Semana Santa leva procissões às ruas antigas. Em 3 de maio, no Dia da Cruz, os bairros enfeitam grandes cruzes com flores e as praças se enchem de música, comida e bebida. No fim de maio ou em junho, a feira de Corpus Christi monta luzes de parque de diversões, cavalos e casetas — tendas festivas — na periferia da cidade durante uma semana. As três são abertas, públicas e muito sociáveis.

Coisas para fazer

Esquiar e nadar no mesmo dia

Mais ou menos de dezembro a abril, a estação de esqui da Sierra Nevada funciona nas encostas abaixo do Mulhacén, o pico mais alto da Península Ibérica, a menos de uma hora da cidade de carro ou de ônibus. A costa mediterrânea em torno de Salobreña e Almuñécar fica a cerca de uma hora ao sul, então num dia claro de primavera dá mesmo para esquiar de manhã e sentar à beira-mar à tarde.

Explore os vilarejos da Alpujarra

Na face sul da Sierra Nevada, a Alpujarra é uma região de vilarejos brancos com telhados planos e chaminés altas, empilhados em encostas íngremes. Pampaneira, Bubión e Capileira, no desfiladeiro do Poqueira, são os mais fáceis de alcançar, a cerca de uma hora e meia de Granada. Caminhe pelas trilhas entre eles, prove o presunto curado local e repare nos tapetes tecidos pelos quais a região é conhecida.

Faça a trilha de Los Cahorros de Monachil

A uma curta viagem de ônibus da cidade, o vilarejo de Monachil é o ponto de partida de uma caminhada por um estreito desfiladeiro de calcário, cruzado por pontes suspensas e tão apertado em alguns trechos que você precisa se abaixar sob a rocha. O circuito leva algumas horas, exige só um calçado decente e é um dos passeios de fim de semana preferidos dos estudantes locais.

Passeie pelo Realejo

Abaixo da Alhambra, do lado sul, o Realejo foi o bairro judeu da Granada medieval. Hoje é um bairro residencial, um tanto boêmio, de ruas em ladeira, conventos e bares de tapas em torno da praça Campo del Príncipe. Muitas de suas paredes exibem grandes murais do artista de rua local conhecido como El Niño de las Pinturas, cujo trabalho se tornou parte da identidade do bairro.

Siga os passos de Federico García Lorca

O poeta e dramaturgo Federico García Lorca, nascido em 1898 no campo perto de Granada, é a grande figura moderna da cidade. A Huerta de San Vicente, a casa de verão da família, fica num parque de rosas e fontes que hoje leva o seu nome e pode ser visitada com guia. Ler alguns de seus poemas antes de caminhar pelo Albaicín muda o jeito como você o vê.

Ótimos lugares para primeiro encontro

Informações úteis

Melhor época

A primavera, de março ao início de junho, e o outono, do fim de setembro a novembro, são as melhores épocas — dias amenos, céu limpo e os jardins da Alhambra no seu auge. Granada fica a cerca de setecentos metros acima do nível do mar e tem clima de interior: julho e agosto são muito quentes e secos, com temperaturas à tarde muitas vezes acima de trinta e cinco graus, enquanto as noites de inverno são frias e a Sierra Nevada fica coberta de neve. A Semana Santa e o início de maio são movimentados e alegres; reserve a hospedagem com antecedência.

Como se locomover

O centro histórico é pequeno e melhor explorado a pé, mas o Albaicín, o Sacromonte e a Alhambra ficam todos morro acima, então use sapatos confortáveis. Pequenos micro-ônibus urbanos sobem da Plaza Nueva e da Plaza Isabel la Católica até a Alhambra, atravessam o Albaicín e chegam ao Sacromonte. Uma única linha de metrô leve cruza a cidade de norte a sul e para perto da estação de trem. Granada tem um aeroporto pequeno com ônibus para o centro, e muitos viajantes preferem voar para Málaga, a menos de duas horas de ônibus. Trens de alta velocidade chegam a Madri em pouco mais de três horas.

Idioma e conhecer pessoas

O idioma é o espanhol, falado com um forte sotaque andaluz que engole consoantes e emenda as palavras. Os granadinos têm, com orgulho, fama de um humor seco e direto conhecido como malafollá, mas na prática as pessoas são prestativas e acolhedoras. O inglês é comum entre os mais jovens e em hotéis e restaurantes perto dos monumentos; nos bares de tapas, algumas palavras em espanhol levam você muito mais longe. O almoço é a partir das duas, o jantar a partir das nove ou mais tarde, e a noitada começa depois disso.

Onde se encontram viajantes e expatriados

Granada é um dos destinos Erasmus mais populares da Europa, e a comunidade de estudantes internacionais, junto com quem estuda idiomas e quem trabalha remotamente, se concentra no centro, no Realejo e nas ruas em torno da Pedro Antonio de Alarcón. As escolas de espanhol são parte importante da vida da cidade, e seus programas sociais e as noites de intercâmbio de idiomas em bares são uma porta de entrada fácil. Os mirantes do Albaicín reúnem viajantes todas as noites ao pôr do sol.

Perguntas frequentes

Granada é uma boa cidade para viajar sozinho?

Sim. É compacta, relativamente segura e cheia de estudantes e viajantes, e suas rotinas — o pôr do sol num mirante, uma rodada de tapas grátis, uma noite de flamenco no Sacromonte — colocam você no meio das pessoas sem esforço nenhum. A cultura do balcão faz com que seja normal comer sozinho e conversar com quem estiver ao lado.

Quantos dias preciso em Granada?

Dois dias inteiros cobrem a Alhambra, o Albaicín, o Sacromonte e a parte baixa da cidade. Três ou quatro permitem ir com calma, incluir uma noite de flamenco e fazer um bate-volta à Sierra Nevada ou aos vilarejos da Alpujarra.

Como compro ingressos para a Alhambra?

Compre com antecedência no site oficial da Alhambra ou com seus revendedores autorizados, de preferência várias semanas antes na primavera e no verão, quando o número diário de visitantes é limitado e os ingressos esgotam. Cada ingresso tem um horário fixo de meia hora para entrar nos Palácios Nacéridas, e você precisa do passaporte ou documento de identidade usado na reserva.

As tapas são mesmo grátis?

Na maioria dos bares tradicionais, sim: uma tapa pequena vem com cada bebida sem custo extra, e as bebidas têm preço normal. Alguns lugares mais novos ou mais sofisticados cobram pela comida ou servem porções maiores sob pedido, então não tem problema perguntar.

Granada tem muitas ladeiras?

A parte baixa, em torno da catedral, é plana, mas o Albaicín, o Sacromonte e a Alhambra ficam em colinas íngremes, com ruelas de pedra e escadas. Os micro-ônibus urbanos tornam tudo administrável — uma boa regra é subir de ônibus e descer a pé.

É seguro encontrar alguém do aplicativo em Granada?

Granada é uma cidade segura, e valem as mesmas regras de qualquer lugar: no primeiro encontro, escolha um lugar público movimentado, avise um amigo aonde você vai e cuide do seu próprio transporte de volta. A Plaza Nueva, os mirantes e as ruas de tapas ficam animados até tarde da noite. As ruelas altas do Albaicín podem ficar escuras e vazias à noite, então volte de micro-ônibus ou de táxi em vez de caminhar sozinho.

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