Santoryn

Santoryn to wulkaniczna wyspa białych wiosek przyklejonych do klifów nad zalaną kalderą, gdzie zachody słońca, wino i niespieszne wieczory sprawiają, że łatwo dzielić widok z kimś nowym.

Zarejestruj się
Photo: Norbert Nagel / CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Santoryn

Santoryn to najbardziej wysunięta na południe wyspa Cyklad na Morzu Egejskim, a jej kształt opowiada jej historię. Około 3600 lat temu jedna z największych erupcji wulkanicznych w dziejach ludzkości wysadziła środek wyspy, a morze wdarło się do środka, tworząc kalderę, ogromną lagunę otoczoną klifami wysokimi nawet na trzysta metrów. Na jej krawędzi leżą wioski znane z każdej pocztówki: Fira, tętniąca życiem stolica; Firostefani i Imerovigli, spokojniejsze i położone wyżej; oraz Oia na północnym krańcu, słynna z zachodów słońca. Druga strona wyspy łagodnie opada ku plażom z czarnym i czerwonym piaskiem, winnicom i tradycyjnym wioskom w głębi lądu, takim jak Pyrgos i Megalochori. Santoryn jest mały, ma około osiemnastu kilometrów z końca na koniec, więc prawie wszędzie dojedziesz autobusem lub samochodem w mniej niż pół godziny. To także jedna z najczęściej odwiedzanych wysp w Grecji, a w pełni lata wioski nad kalderą zapełniają się w ciągu dnia pasażerami wycieczkowców. Sztuka polega na dobrym zaplanowaniu dnia: przejdź krawędzią kaldery wcześnie rano albo późnym wieczorem, gorące godziny spędź na plaży lub w winnicy i zatrzymaj się nieco z dala od najbardziej zatłoczonych uliczek. Wyspiarze są przyzwyczajeni do gości, życzliwi i praktyczni, a wielu młodych Greków i Europejczyków pracuje na wyspie w sezonie, co nadaje barom i klubom plażowym towarzyski, międzynarodowy charakter. Santoryn to również miejsce stworzone do dzielenia chwil: kieliszek miejscowego Assyrtiko o zachodzie słońca, wędrówka wzdłuż klifów czy rejs na wulkan to naturalne sposoby, by kogoś poznać. Poza lipcem i sierpniem wyspa staje się spokojniejsza i bardziej kameralna, a łatwiej znaleźć cichy taras z całą kalderą przed sobą.

Miejsca do odwiedzenia

Fira

Stolica wyspy spływa po klifie labiryntem białych uliczek, kościołów, sklepów i tarasów z widokiem na kalderę. To najbardziej ożywiona wioska, z największą liczbą barów, restauracji i nocnym życiem, i dobra baza, jeśli chcesz być w centrum wydarzeń. Ze starego portu poniżej, do którego zjeżdża się kolejką linową, schodzi oślą ścieżką lub pokonuje prawie sześćset stopni, wypływają łodzie na wulkan i do gorących źródeł. Muzeum Prehistorycznej Thery pokazuje znaleziska z miasta epoki brązu w Akrotiri, w tym delikatne malowidła ścienne.

Oia

Na północnym krańcu wyspy Oia to Santoryn niebieskich kopuł, wiatraków i domów-grot wykutych w skale. Najbardziej słynie z zachodu słońca, który latem co wieczór przyciąga tłumy do ruin zamku. Przyjdź rano albo po południu przespaceruj się tylnymi uliczkami, by nacieszyć się nią w spokoju, a potem zejdź schodami do zatoki Ammoudi, maleńkiego portu z tawernami rybnymi tuż nad wodą i skałami, z których kąpią się miejscowi.

Szlak wzdłuż kaldery z Firy do Oii

Ścieżka długości około dziesięciu kilometrów biegnie krawędzią kaldery z Firy przez Firostefani i Imerovigli do Oii, z widokiem na lagunę i wulkaniczne wysepki przez całą drogę. Pierwsza połowa jest wybrukowana i łatwa; druga wspina się po otwartych grzbietach, a całość zajmuje trzy do czterech godzin. Wyrusz wcześnie rano, weź wodę i kapelusz, a na koniec zjedz obiad albo wykąp się w Oii. To jeden z najlepszych sposobów, by zobaczyć wyspę i porozmawiać po drodze.

Akrotiri

Zasypane popiołem wulkanicznym około 1600 roku p.n.e. miasto epoki brązu Akrotiri często nazywa się Pompejami Morza Egejskiego. Pod ochronnym dachem spacerujesz ulicami wśród dwu- i trzypiętrowych domów, zaskakująco wyrafinowanych jak na swoje czasy. Niedaleko, kawałek pieszo, leży Czerwona Plaża z klifami z czerwonawej skały wulkanicznej, choć dostęp bywa ograniczany z powodu osuwisk.

Pyrgos i wioski w głębi wyspy

Pyrgos, zbudowany wokół weneckiego zamku na wzgórzu pośrodku wyspy, to jedna z najlepiej zachowanych tradycyjnych wiosek, z cichymi uliczkami, kapliczkami i widokiem na całą wyspę. Pobliskie Megalochori ma placyk z tawernami pod drzewami i dawne winiarnie przy swoich uliczkach. Te wioski pokazują spokojniejszy, bardziej codzienny Santoryn, zwłaszcza wieczorem, gdy jednodniowi turyści już wyjadą.

Perissa, Kamari i czarne plaże

Na południowo-wschodnim wybrzeżu długie plaże Perissy, Perivolos i Kamari mają ciemny wulkaniczny piasek, przejrzystą wodę i rząd barów plażowych, tawern i leżaków. Są bardziej wyluzowane i tańsze niż wioski nad kalderą, a mieszka tu wielu pracowników sezonowych i młodych podróżników. Między Kamari a Perissą wznosi się skała Starożytnej Thery z ruinami miasta z okresu klasycznego i rozległym widokiem na morze.

Gdzie wyjść

Rytuał zachodu słońca

Obserwowanie, jak słońce zanurza się w kalderze, to wspólny rytuał wyspy. Oia jest najsłynniejszym miejscem, ale Imerovigli, Firostefani, latarnia w Akrotiri i wzgórze Pyrgos są równie piękne i znacznie mniej zatłoczone. Wielu ludzi rezerwuje stolik na tarasie albo zabiera butelkę wina na spokojny punkt widokowy. Gdy słońce znika, cała widownia często bije brawo.

Nocne życie w Firze

Fira skupia nocne życie wyspy, od barów koktajlowych na tarasach nad kalderą po małe kluby w uliczkach za główną ulicą, otwarte do wczesnych godzin porannych. Latem publiczność jest młoda i międzynarodowa, a wielu barmanów i kelnerów to pracownicy sezonowi z całej Europy. Atmosfera jest swobodna i łatwo zacząć rozmowę przy barze.

Bary plażowe na południowym wybrzeżu

W Perissie i Perivolos bary plażowe serwują drinki na leżakach w ciągu dnia, a o zachodzie słońca zamieniają się w małe imprezy z DJ-em. Atmosfera jest luźniejsza i tańsza niż w wioskach nad kalderą, a siatkówka plażowa, sporty wodne i grupy z hosteli ułatwiają poznawanie innych podróżników.

Degustacje wina

Santoryn ma tradycję winiarską sięgającą tysięcy lat. Krzewy winorośli rosną nisko przy ziemi, splecione w kształt kosza, by chronić się przed wiatrem; flagowe białe wino wyspy, Assyrtiko, jest rześkie i mineralne, a Vinsanto to słodkie wino z suszonych na słońcu winogron. Kilka winnic oferuje degustacje na tarasach z widokiem, a winna wycieczka to łatwe i przyjemne wspólne zajęcie.

Rejsy i wulkan

Ze starego portu i zatoki Ammoudi wypływają łodzie na Nea Kameni, wulkaniczną wysepkę pośrodku kaldery, gdzie można wejść na krater, oraz do ciepłych źródeł Palea Kameni na kąpiel. Rejsy katamaranem po kalderze z przystankami na pływanie, kolacją i zachodem słońca na pokładzie cieszą się popularnością zarówno wśród par, jak i grup przyjaciół.

Rzeczy do zrobienia

Przejdź się krawędzią kaldery

Szlak z Firy do Oii to klasyczna trasa, ale nawet krótki odcinek z Firostefani do Imerovigli daje spektakularne widoki. Spacer ramię w ramię wzdłuż klifów to spokojny sposób na spędzenie z kimś poranka, a po drodze nie brakuje kawiarni na postój.

Pływaj przy wulkanicznych plażach

Wypróbuj czarny piasek Perissy i Kamari, kamyki Vlychady z białymi klifami wyrzeźbionymi przez wiatr albo skały pod Oią w Ammoudi. Woda jest czysta i przejrzysta, a latem piasek bardzo się nagrzewa, więc weź klapki.

Weź udział w warsztatach kulinarnych lub wycieczce smakowej

Sucha wulkaniczna gleba Santorynu rodzi małe pomidorki koktajlowe, białe bakłażany i żółty łuskany groszek zwany fava, obecne w wielu lokalnych potrawach. Warsztaty kulinarne i wycieczki smakowe, często połączone z wizytą w winnicy, to zabawny sposób, by poznać wyspę i ludzi, z którymi dzielisz stół.

Zwiedź Starożytną Therę i Akrotiri

Dwa stanowiska archeologiczne wyspy pokazują zupełnie różne epoki: miasto z epoki brązu zasypane przez erupcję i klasyczne miasto na górze między Kamari a Perissą. Razem to dobre pół dnia historii między plażowaniem.

Popłyń na sąsiednią wyspę

Promy łączą Santoryn z pobliskimi wyspami, takimi jak Ios, Folegandros i Naksos, z których każda ma spokojniejszą i bardziej tradycyjną atmosferę. Dzień lub dwa razem na innej wyspie to dobry kolejny krok po pierwszym spotkaniu i sposób na ucieczkę przed letnimi tłumami.

Świetne miejsca na pierwszą randkę

Warto wiedzieć

Najlepszy sezon

Maj, czerwiec, wrzesień i początek października to najlepsze miesiące, z ciepłym morzem, długimi słonecznymi dniami i mniejszą liczbą turystów niż w pełni lata. Lipiec i sierpień są gorące, zatłoczone i drogie, a wioski nad kalderą zapełniają się w ciągu dnia pasażerami wycieczkowców. Od listopada do marca wiele hoteli i restauracji jest zamkniętych, promów jest mniej, a pogoda bywa wietrzna i chłodna, ale wyspa jest spokojna i dużo bardziej lokalna.

Transport

Santoryn ma lotnisko z lotami z Aten i w sezonie z wielu miast Europy oraz port promowy w Athinios z połączeniami do Pireusu i na inne wyspy. Lokalne autobusy jeżdżą z Firy do większości wiosek i plaż i są tanie, choć latem zatłoczone. Wynajęcie samochodu, quada lub skutera daje więcej swobody, ale drogi są wąskie, a parkowanie w wioskach nad kalderą trudne. Taksówek jest mało i warto rezerwować je z wyprzedzeniem.

Język i poznawanie ludzi

Językiem miejscowym jest grecki, a angielski jest powszechny w turystyce. Kilka słów po grecku, jak kalimera na dzień dobry i efcharistó na dziękuję, zostanie docenionych. Grecy są serdeczni i gościnni, a rozmowy łatwo zaczynają się przy jedzeniu lub winie. Je się późno i wspólnie, a latem wieczory ciągną się długo po północy. Walutą jest euro.

Gdzie spotykają się podróżnicy i obcokrajowcy

Fira to miejsce spotkań nocnego życia i licznych młodych Europejczyków, którzy pracują na wyspie w sezonie letnim. Perissa i Kamari przyciągają backpackerów, gości hosteli i miłośników plaży, a Imerovigli i Oia upodobały sobie pary. Grupowe rejsy, wycieczki po winnicach, warsztaty kulinarne, grupy wędrowne na szlaku nad kalderą i bary plażowe na południowym wybrzeżu to proste sposoby na poznanie miejscowych i innych podróżników.

Często zadawane pytania

Czy Santoryn nadaje się na samotną podróż?

Tak, zwłaszcza jeśli zatrzymasz się w Firze, Perissie lub Kamari, gdzie są hostele, bary plażowe i wielu innych podróżników. Zajęcia grupowe, takie jak rejsy, wycieczki winiarskie i wędrówki, ułatwiają poznawanie ludzi.

Ile dni potrzebuję na Santorynie?

Trzy, cztery dni wystarczą, by przejść wzdłuż kaldery, zwiedzić Akrotiri, poleżeć na plażach, popłynąć w rejs i zobaczyć kilka zachodów słońca. Dodaj dzień lub dwa, jeśli chcesz odwiedzić sąsiednią wyspę.

Czy Santoryn jest drogi?

To jedna z droższych greckich wysp, zwłaszcza hotele z widokiem na kalderę latem. Możesz zaoszczędzić, nocując na południowym wybrzeżu, korzystając z lokalnych autobusów, jedząc w tawernach w głębi wyspy i podróżując w maju, czerwcu lub wrześniu.

Jak uniknąć tłumów?

Odwiedzaj Oię i Firę wcześnie rano lub późnym wieczorem, oglądaj zachód słońca z Imerovigli albo Pyrgos zamiast z Oii, a środek dnia spędzaj na plaży lub w winnicy. Największą różnicę robi podróż poza lipcem i sierpniem.

Kiedy na Santorynie jest najbardziej towarzysko?

Od czerwca do września, gdy bary, kluby plażowe i rejsy są pełne, a na wyspie pracuje wielu młodych sezonowców. W maju i październiku atmosfera jest spokojniejsza i lepiej sprzyja niespiesznym, bardziej osobistym spotkaniom.

Czy spotkanie na Santorynie z kimś poznanym w aplikacji jest bezpieczne?

Santoryn to bezpieczna wyspa i obowiązują zwykłe zasady zdrowego rozsądku: za pierwszym razem umów się w ruchliwym miejscu publicznym, powiedz zaufanej osobie, dokąd idziesz, i sam zorganizuj powrót do hotelu. Uważaj po zmroku na ścieżkach wzdłuż klifów i na wąskich drogach, jeśli jeździsz skuterem. Fira i wioski nad kalderą tętnią życiem do późna i są naturalnymi miejscami na pierwsze spotkanie.

Poznaj kogoś w Santoryn

Zarejestruj się

Inne destynacje