Kraków

Kraków er en oversiktlig, historisk studentby der middelaldertorg, kjellerbarer i levende lys og lette samtaler møtes.

Registrer deg
Photo: Maksym Kozlenko / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Kraków

Kraków var i århundrer Polens kongelige hovedstad og er en av få store sentraleuropeiske byer der gamlebyen kom seg gjennom andre verdenskrig stort sett uskadd. Hjertet er Rynek Główny, en av Europas største middelalderske torgplasser, omgitt av borgerhus, kafeer og Mariakirkens tårn, og omkranset av Planty, en park som følger de gamle bymurene. I sør reiser Wawel-høyden seg med det kongelige slottet over Wisła, og bortenfor ligger Kazimierz, det historiske jødiske kvarteret og i dag byens mest stemningsfulle sted for en kveld ute. Det som gjør Kraków lett for besøkende, er størrelsen og energien. Nesten alt kan nås til fots, prisene er lavere enn i Vest-Europa, og byen har et av Europas eldste universiteter og titusenvis av studenter, som holder barer, kafeer og klubber fulle hele året. Polakker kan virke reserverte i starten, men i felles settinger, ved et bord på en bar, på en byvandring eller på en festival, er de varme, nysgjerrige og raske med en spøk, og mange unge snakker godt engelsk. Kraków har også en mørk historie som fortjener respekt: den tidligere jødiske gettoen i Podgórze og minnestedet Auschwitz-Birkenau i nærheten er en del av å forstå byen.

Steder å besøke

Rynek Główny og Tøyhallen

Torget er byens stue: en enorm åpen plass med fargerike borgerhus og uteserveringer, med renessansens Tøyhall, Sukiennice, i midten, der det under arkadene selges rav, treskjærerarbeid og suvenirer. I andre etasje ligger et galleri med polsk maleri fra 1800-tallet, og under plassen viser et underjordisk museum markedet fra middelalderen som en gang lå her. Om sommeren er uteserveringene fulle fra morgen til sent på natt; i desember huser plassen et av Europas mest kjente julemarkeder.

Mariakirken

Den gotiske teglsteinskirken med to ulike tårn dominerer torget. Inne er Veit Stoss' utskårne altertavle i tre et av senmiddelalderens mesterverk. Hver time spiller en trompetist hejnał fra det høyeste tårnet, en kort melodi som brytes av midt i en tone til minne om en legendarisk vekter. Om sommeren kan du gå opp i tårnet og se torget ovenfra.

Wawel-høyden

Det kongelige slottet og katedralen står på en kalksteinshøyde over elven, der polske konger i århundrer ble kronet og gravlagt. Katedralen rommer kongegraver og den enorme Sigismund-klokken, og slottets representasjonsrom viser gobeliner fra renessansen. Ved foten av høyden, ved elven, spruter en metallstatue av Wawel-dragen ild med noen minutters mellomrom, til glede for både barn og voksne. Kom tidlig, for til noen utstillinger er antallet billetter begrenset.

Kazimierz

Grunnlagt som en egen by og i århundrer hjem for et av Europas største jødiske samfunn, forener Kazimierz historiske synagoger og en jødisk gravplass med noen av Krakóws livligste barer. Besøk Den gamle synagogen og Remuh-synagogen på dagtid, og kom tilbake om kvelden, når gårdsrommene og barene i levende lys rundt Plac Nowy fylles. I den runde markedshallen midt på plassen selger bodene til langt på natt zapiekanki, Krakóws berømte lange, gratinerte smørbrød.

Podgórze og Schindlers fabrikk

På andre siden av elven, overfor Kazimierz, lå krigens jødiske getto i Podgórze. Museet i Oskar Schindlers tidligere emaljefabrikk forteller historien om Kraków under den tyske okkupasjonen på en gripende og levende måte, og den nærliggende Gettoheltenes plass med de tomme stolene er et stille minnesmerke. Fader Bernatek-gangbroen forbinder Podgórze og Kazimierz og er en fin kryssing i solnedgangen.

Planty og bredden av Wisła

Planty er en ring av hager på rundt fire kilometer rundt gamlebyen, der murene en gang sto, ideell for en rolig tur med benker hele veien. Nedenfor Wawel sykler folk langs Wisłas bredder, sitter i gresset og møtes sommerkvelder på lektere som er gjort om til barer. For en videre utsikt over byen kan du gå opp på Krakus-haugen i Podgórze eller Kościuszko-haugen i vest.

Hvor du går ut

Gamlebyens kjellerbarer

Mange av Krakóws barer skjuler seg i hvelvede teglsteinskjellere under middelalderske borgerhus, som man når gjennom bakgårder og smale trapper. De spenner fra rolige vinbarer til fullpakkede studentsteder med billige drinker og høy musikk. Den beste måten å finne dem på er rett og slett å gå inn gjennom portene rundt torget og følge lyden. Felles bord og trange lokaler gjør det lett å prate med fremmede.

Kazimierz om natten

Kazimierz har byens mest karakterfulle uteliv: barer fulle av umake møbler og gamle symaskiner, små jazz- og klezmerscener, ølpuber og cocktailbarer. Området rundt Plac Nowy og Szeroka-gaten er livlig hver kveld, og om sommeren flommer folk ut i gater og bakgårder. Stemningen er mer avslappet og kreativ enn bråkete.

Studentliv

Med Det jagellonske universitet, grunnlagt i 1364, og flere andre læresteder har Kraków svært mange studenter og et sterkt Erasmus-miljø. Det betyr billige barer, hyppige fester, språkutvekslinger og kulturarrangementer gjennom hele studieåret. Studentklubber og internasjonale treff er blant de enkleste måtene å bli kjent med både lokale og andre reisende på.

Festivaler

Festivalen for jødisk kultur i slutten av juni og begynnelsen av juli fyller Kazimierz med konserter, verksteder og en stor utendørs avslutningskonsert i Szeroka-gaten. Rundt sankthans bringer Wianki musikk og flytende blomsterkranser til Wisła. I august tar en pierogi-festival over et av torgene, og fra slutten av november lyser julemarkedet opp Rynek. Alle er avslappede og sosiale anledninger.

Musikk, teater og melkebarer

Kraków har en sterk tradisjon for klassisk musikk, med kammerkonserter i kirker nesten hver kveld, og jazzklubber som har eksistert siden kommunisttiden. For et billig og svært lokalt måltid kan du prøve en bar mleczny, en melkebar: en enkel kantine som serverer pierogi, supper og pannekaker til lave priser. En autentisk og enkel innføring i polsk hverdagsliv.

Ting å gjøre

Bli med på en gratis byvandring

Flere selskaper arrangerer byvandringer mot tips i gamlebyen, Kazimierz og den kommunistiske bydelen Nowa Huta. De er en enkel måte å forstå byens historie og møte andre reisende på, og mange grupper avslutter turen med en drink sammen.

Besøk saltgruven i Wieliczka

Omtrent en halvtime fra sentrum har denne flere hundre år gamle saltgruven underjordiske innsjøer, kamre og et helt kapell hugget ut i salt, med lysekroner av saltkrystaller. Omvisningene er guidet og innebærer hundrevis av trappetrinn på vei ned, så ta på deg gode sko.

Hedre minnet i Auschwitz-Birkenau

Den tidligere nazityske konsentrasjons- og utryddelsesleiren ligger omtrent halvannen time fra Kraków og er i dag minnested og museum. Et besøk er følelsesmessig krevende og må bestilles på forhånd, men det er et av de viktigste stedene for å forstå moderne europeisk historie.

Utforsk det polske kjøkkenet

Smak pierogi med ulikt fyll, żurek, en syrlig rugsuppe som ofte serveres i et brød, og obwarzanek, et ringformet brød som selges fra vogner over hele byen. Matmarkeder og matlagingskurs er morsomme felles aktiviteter og gode måter å møte folk på.

Dagstur til fjellet

Zakopane og Tatrafjellene ligger rundt to timer unna med buss eller tog. Om sommeren er det turstier og fjellvann, om vinteren skikjøring og koselig fjellbystemning. En dag i naturen sammen er et godt neste steg etter et første møte.

Flotte førstegangssteder

Godt å vite

Beste sesong

Senvåren og tidlig høst, mai til juni og september til oktober, er de hyggeligste periodene, med mildt vær og færre turister. Juli og august er varme og livlige, men travle, og da er sommerfestivalene. Vintrene er kalde, ofte under null, med korte dager, men julemarkedet fra slutten av november og den snødekte gamlebyen har sin egen sjarm. Det kan regne hele året, så ta med en lett jakke.

Transport

Gamlebyen og Kazimierz er kompakte og utforskes best til fots. Trikker og busser dekker resten av byen og går til sent; billetter kjøpes i automater om bord eller på holdeplassene. Et tog forbinder flyplassen med sentralstasjonen på rundt tjue minutter. Drosjer og kjøreapper er billige etter vesteuropeisk standard. Mange hoteller og hosteller ligger i gåavstand fra torget.

Språk og å møte folk

Språket er polsk og valutaen złoty. Unge og folk i reiselivet snakker som regel godt engelsk, eldre mindre. Det blir satt pris på om du lærer noen ord, som dzień dobry for god dag og dziękuję for takk. Polakker kan virke formelle i starten, men de er gjestfrie og tiner raskt opp i selskap. Når man skåler, sier man na zdrowie. Ved avtaler settes punktlighet pris på.

Hvor reisende og expats møtes

Kazimierz er favorittbydelen til internasjonale beboere og besøkende, med kafeer, kontorfellesskap og barer. Gatene rundt torget og Floriańska-gaten er fulle av reisende, mens universitetsområdet ved Planty har billigere barer. Kraków har et stort Erasmus-miljø og mange internasjonale ansatte, og språkutvekslingskvelder, byvandringer, hostelarrangementer og internasjonale treff er enkle måter å bli kjent med både lokale og andre reisende på.

Ofte stilte spørsmål

Passer Kraków for dem som reiser alene?

Ja. Byen er trygg, kompakt og rimelig, med mange hosteller, mange byvandringer og et studentuteliv som gjør det lett å møte folk. Felles bord i kjellerbarene og gruppeaktiviteter hjelper til med å bryte isen.

Hvor mange dager trenger jeg i Kraków?

Tre dager holder til gamlebyen, Wawel, Kazimierz og Podgórze. Legg til en dag for Wieliczka og en for Auschwitz-Birkenau eller en tur til Tatrafjellene.

Er Kraków dyrt?

Det er tydelig billigere enn vesteuropeiske hovedsteder. Restauranter, kollektivtransport og barer er rimelige, melkebarer tilbyr svært billige måltider, og mange severdigheter har lave inngangspriser. På selve torget er prisene høyere.

Må jeg snakke polsk?

Nei. Engelsk er utbredt blant unge og i turistområder. Noen polske ord blir satt pris på, og menyene i sentrum finnes som regel også på engelsk.

Når er Kraków mest sosialt?

Fra mai til september, når uteserveringene er åpne, elvebreddene er fulle av folk og festivalene pågår. I studieåret holder studentlivet barene i gang, og julemarkedet gjør også desember til en koselig og sosial tid.

Er det trygt å møte noen fra en app i Kraków?

Kraków er en trygg by, og de vanlige reglene for sunn fornuft gjelder: møt hverandre første gang på et offentlig sted med mange folk, fortell noen du stoler på hvor du skal, og ordne hjemreisen selv. Vær forsiktig med barer som sender ut folk for å lokke turister inn fra gaten. Torget, Kazimierz og elvebredden er livlige til sent og naturlige steder for et første møte.

Møt noen i Kraków

Registrer deg

Andre destinasjoner