Daftar

Hanoi

Hanoi ialah ibu kota berusia seribu tahun yang penuh tasik, skuter dan dapur jalanan, yang menghabiskan sebahagian besar hidupnya di kaki lima.

Daftar

Hanoi

Hanoi telah menjadi nadi politik Vietnam hampir sepanjang alaf yang lalu, dan sehingga kini masih terasa lebih tua dan lebih perlahan berbanding bandar-bandar besar lain di negara itu. Tasik bertaburan di seluruh bandar, boulevard kolonial Perancis yang dirimbuni pokok membentang bersebelahan jalan-jalan sempit para pedagang, dan Kota Lama masih memelihara jaringan lorong yang dahulunya dinamakan sempena barangan yang dijual di setiap satunya. Kehidupan berlaku di luar: sarapan dimakan di atas bangku plastik rendah, lelaki tua bermain catur di kaki lima, pasangan duduk di tepi air pada waktu petang, dan arus motosikal yang tidak berpenghujung mengalir melepasi semuanya. Bagi pelawat, bandar ini mampu milik, makanannya antara yang terbaik di Asia, dan pusat bandar di sekitar Tasik Hoan Kiem mudah diterokai dengan berjalan kaki. Pada hari pertama, Hanoi boleh terasa bising, lembap dan mengelirukan, tetapi kesabaran akan berbaloi. Duduklah sambil minum kopi, perhatikan jalanan selama sejam, dan Hanoi mula difahami — dan kerana begitu banyak kehidupan harian berlaku di ruang awam, berkongsi meja atau berbual dengan orang yang tidak dikenali berlaku dengan sangat semula jadi di sini.

Tempat untuk dikunjungi

Tasik Hoan Kiem dan Kuil Ngoc Son

Tasik kecil di tengah bandar ini ialah tempat Hanoi memulakan dan mengakhiri harinya. Menara Penyu berdiri di atas pulau kecil di tengahnya, dan sebuah jambatan kayu merah, Jambatan The Huc, menuju ke Kuil Ngoc Son di pulau kedua. Awal pagi, tebing tasik dipenuhi orang yang bersenam tai chi, menari dan berjoging; pada malam hujung minggu, jalan-jalan di sekitarnya ditutup kepada kenderaan dan bertukar menjadi kawasan pejalan kaki terbuka yang sangat luas. Berjalan mengelilingi tasik mengambil masa kira-kira setengah jam dan merupakan pengenalan terbaik kepada bandar ini.

Kota Lama

Di utara tasik terbentang jaringan jalan sempit yang padat, kebanyakannya masih dinamakan sempena kraf yang pernah diusahakan di situ — Hang Bac untuk perak, Hang Gai untuk sutera, Hang Ma untuk barangan kertas. Rumah tiub yang tinggi dan sempit mempunyai kedai di aras jalan dan keluarga tinggal di atasnya, manakala kaki lima berfungsi sebagai dapur, tempat letak kenderaan dan ruang tamu pada masa yang sama. Tempat ini bising dan sesak, dan di sinilah juga anda akan makan paling sedap dan menghabiskan kebanyakan malam anda. Berjalanlah perlahan-lahan, dongak ke atas dan jenguk ke dalam pintu-pintunya.

Kuil Kesusasteraan

Diasaskan pada tahun 1070 dan didedikasikan kepada Konfusius, Van Mieu kemudiannya menempatkan universiti kebangsaan pertama Vietnam. Rangkaian halaman berpagar tembok, pintu gerbang dan kolam menuju ke kuil utama, dan batu bersurat di atas penyu berukir mencatatkan nama para sarjana yang lulus peperiksaan diraja. Pelajar masih datang ke sini untuk berdoa agar mendapat keputusan baik sebelum peperiksaan, dan graduan bergambar dengan jubah mereka. Datanglah pada waktu pagi, sebelum kumpulan pelancong tiba.

Makam Ho Chi Minh dan Dataran Ba Dinh

Makam granit kelabu ini berdiri di dataran luas tempat kemerdekaan Vietnam diisytiharkan pada tahun 1945. Lawatan adalah percuma tetapi sangat formal: pakaian sopan, tidak bercakap dan tangan tidak boleh di dalam poket, dan ia hanya dibuka pada waktu pagi pada hari-hari tertentu. Di sekitarnya terdapat Istana Presiden, rumah bertiang ringkas tempat Ho Chi Minh tinggal dan bekerja, dan Pagoda Satu Tiang, sebuah kuil kayu kecil yang dibina di atas satu tiang yang menjulang dari kolam.

Tasik Barat dan Pagoda Tran Quoc

Tasik Barat ialah tasik terbesar di bandar ini, dan jalan yang mengelilinginya sepanjang kira-kira tujuh belas kilometer, rata dan paling sesuai dilalui dengan basikal. Di atas jalur tanah sempit di sebelah timurnya berdiri Pagoda Tran Quoc, yang dianggap kuil Buddha tertua di Hanoi, dengan menara bata merah yang tinggi. Tebing utara dan timur tasik di sekitar Tay Ho dipenuhi kafe, restoran dan bar yang menghadap air, dan ketika matahari terbenam ini antara tempat paling menyenangkan di bandar.

Muzium Etnologi Vietnam

Sedikit di luar pusat bandar, muzium ini menceritakan kisah lima puluh empat kumpulan etnik yang diiktiraf secara rasmi di Vietnam melalui pakaian, peralatan, kraf tangan dan barangan harian. Bahagian terbaiknya ialah taman di belakang bangunan utama, tempat rumah-rumah tradisional bersaiz sebenar — rumah komuniti yang tinggi, rumah panjang, makam dengan patung berukir — dibina semula dan boleh dimasuki. Ia tenang, dipersembahkan dengan baik dan memberikan konteks yang tidak diberikan oleh pusat bandar yang sibuk.

Tempat untuk bersosial

Jalan Bir Ta Hien

Sebatang jalan pendek di Kota Lama tempat bar dan gerai makanan menyusun barisan bangku kecil setiap malam dan orang ramai melimpah ke jalan raya. Ia bising, murah dan penuh dengan pengembara beg galas serta anak muda tempatan yang duduk bersebelahan, dan duduk di sebelah orang yang tidak dikenali memang intipatinya. Bia hoi — bir draf ringan dan segar yang dibancuh setiap hari — dijual di banyak sudut kawasan itu dengan harga yang sangat murah, dan segelas bia hoi ialah cara klasik untuk memulakan malam di bandar ini.

Jalan pejalan kaki hujung minggu

Dari malam Jumaat hingga malam Ahad, jalan-jalan di sekitar Tasik Hoan Kiem ditutup kepada kereta dan motosikal. Keluarga, pasangan dan kumpulan pelajar bersiar-siar di tebing, penghibur jalanan dan penari menarik orang ramai, kanak-kanak bermain permainan tradisional, dan seluruh kawasan bertukar menjadi tempat pertemuan terbuka. Ia percuma, selamat dan merupakan tempat paling mudah di Hanoi untuk sekadar berada dalam kalangan orang ramai.

Teater boneka air

Boneka air ialah seni dari utara Vietnam di mana boneka kayu membuat persembahan di permukaan kolam, digerakkan oleh dalang yang bersembunyi di sebalik tirai buluh, diiringi muzik tradisional secara langsung. Teater Boneka Air Thang Long di sebelah Tasik Hoan Kiem mengadakan beberapa persembahan setiap hari selama kira-kira lima puluh minit. Ia bersifat pelancongan, tetapi menawan dan benar-benar unik, dan menjadi rancangan bersama yang mudah untuk satu malam.

Muzik langsung dan jaz

Hanoi mempunyai arena muzik langsung yang kecil tetapi penuh dedikasi. Kelab jaz berhampiran Gedung Opera dan di Kota Lama menampilkan pemuzik tempatan dan jemputan hampir setiap malam, dan Gedung Opera Hanoi sendiri, teater yang dibina oleh Perancis pada tahun 1911, menganjurkan konsert klasik, balet dan persembahan Vietnam. Tay Ho dan jalan-jalan di sekitar Kota Lama juga mempunyai bar dengan malam akustik dan indie pada hari bekerja.

Tet dan Pesta Pertengahan Musim Luruh

Tet, Tahun Baru Bulan pada bulan Januari atau Februari, ialah perayaan terpenting dalam setahun: pada minggu-minggu sebelumnya, jalan-jalan dipenuhi bunga pic dan pokok kumquat, dan bandar menjadi lengang apabila orang ramai pulang ke kampung halaman. Pesta Pertengahan Musim Luruh pada bulan September atau Oktober lebih santai — Jalan Hang Ma dipenuhi tanglung dan mainan, kanak-kanak berarak pada waktu malam, dan semua orang berkongsi kuih bulan. Kedua-duanya ialah masa yang tidak dapat dilupakan untuk berada di Hanoi.

Perkara untuk dilakukan

Merasa semua makanan jalanan

Hanoi ialah tanah asal pho, sup mi daging lembu atau ayam yang dimakan ketika sarapan, dan bun cha, daging babi panggang dengan mihun beras dan herba dalam kuah masam manis, yang biasanya dimakan ketika makan tengah hari. Tambahkan banh cuon, gulungan beras kukus yang lembut, dan cha ca, ikan kunyit yang digoreng bersama dill di meja. Makanan terbaik sering terdapat di tempat paling ringkas yang hanya menghidangkan satu hidangan dan dipenuhi penduduk tempatan. Tunjuk sahaja, duduk di atas bangku kecil dan makan apa yang dimakan orang lain.

Minum kopi telur

Kopi telur — kopi Vietnam pekat yang ditutup dengan krim tebal dan manis daripada kuning telur yang dipukul bersama gula — dicipta di Hanoi pada tahun 1940-an dan kini dihidangkan di seluruh bandar. Cubalah bersama klasik tempatan yang lain: kopi ais dengan susu pekat, kopi kelapa atau sekadar segelas teh hijau di kaki lima. Kopi di sini ialah alasan untuk duduk santai selama sejam, dan begitulah penduduk tempatan menikmatinya.

Menyaksikan bandar bangun di Tasik Hoan Kiem

Pergilah ke tasik sekitar pukul enam pagi. Beratus-ratus orang sudah berada di sana bersenam tai chi, aerobik, badminton dan tarian ballroom dengan pembesar suara mudah alih sebelum panas dan lalu lintas tiba. Inilah jam paling asli dan paling ceria dalam sehari di Hanoi, dan ramai pelawat dengan senang hati dijemput untuk turut serta.

Melancong ke Teluk Ha Long atau Ninh Binh

Pulau-pulau karst batu kapur di Teluk Ha Long, Tapak Warisan Dunia UNESCO, terletak kira-kira dua setengah hingga tiga jam perjalanan jalan raya, dan kebanyakan pelawat menyertai lawatan sehari atau pelayaran bot dengan bermalam di atas kapal. Ninh Binh, kira-kira dua jam ke selatan, menawarkan pemandangan batu kapur yang serupa di darat, dengan sawah padi dan perjalanan sampan berdayung melalui gua-gua di Trang An. Kedua-duanya mudah ditempah dari Hanoi dan menjadi rehat yang sangat baik daripada kesibukan bandar.

Meneroka bandar dengan basikal atau berjalan kaki

Lalu lintas pada mulanya kelihatan mustahil, tetapi peraturannya mudah: lintas jalan dengan perlahan dan langkah yang tetap, dan motosikal akan mengalir di sekeliling anda. Sebaik sahaja anda mempercayainya, Hanoi sangat menyeronokkan untuk diterokai dengan berjalan kaki — Kawasan Perancis di selatan tasik dengan vila dan boulevardnya, Jambatan Long Bien merentasi Sungai Merah dan lorong-lorong tenang di Truc Bach. Berbasikal mengelilingi Tasik Barat ialah cara terbaik untuk melihat sisi bandar yang lebih tenang.

Tempat tarikh pertama yang hebat

Maklumat berguna

Musim terbaik

Oktober hingga Disember biasanya merupakan masa paling selesa, dengan hari-hari kering dan cerah serta suhu yang menyenangkan. Mac dan April juga baik, apabila cuaca menjadi panas selepas musim sejuk yang sederhana dan sering mendung. Hanoi mempunyai empat musim: musim sejuk dari Disember hingga Februari boleh menjadi sejuk dan lembap secara mengejutkan, manakala musim panas dari Mei hingga September panas, sangat lembap dan membawa hujan lebat serta sesekali ribut. Bandar menjadi lengang dan banyak perniagaan tutup selama beberapa hari sekitar Tet, jadi semak tarikhnya jika anda bercadang datang pada Januari atau Februari.

Pengangkutan

Pusat bandar di sekitar Tasik Hoan Kiem dan Kota Lama paling baik diterokai dengan berjalan kaki. Untuk perjalanan lebih jauh, aplikasi e-hailing seperti Grab murah dan digunakan secara meluas, untuk kereta dan teksi motosikal, serta memaparkan harga lebih awal. Bas bandar meliputi sebahagian besar bandar, dan laluan metro menghubungkan pusat bandar dengan kawasan barat. Dari Lapangan Terbang Noi Bai, perjalanan ke pusat bandar mengambil masa kira-kira empat puluh lima minit hingga sejam dengan kereta atau bas lapangan terbang. Melintas jalan memerlukan langkah yang tenang dan tetap — jangan sekali-kali berlari atau berundur secara tiba-tiba.

Bahasa & berkenalan

Bahasanya ialah bahasa Vietnam, iaitu bahasa bernada, jadi beberapa perkataan sahaja sangat bermakna — xin chào untuk hai dan cảm ơn untuk terima kasih amat dihargai. Bahasa Inggeris semakin banyak dituturkan oleh golongan muda, pelajar dan di tempat yang ramai pelawat, tetapi kurang oleh warga emas dan peniaga jalanan. Penduduk Hanoi mungkin kelihatan pendiam pada mulanya, dan sedikit lebih formal berbanding orang di selatan, tetapi mereka ingin tahu dan mesra sebaik sahaja perbualan bermula. Ramai pelajar suka berlatih bahasa Inggeris dengan orang asing di sekitar tasik.

Tempat pengembara dan ekspatriat berkumpul

Pengembara beg galas berkumpul di Kota Lama, terutamanya di sekitar Jalan Ta Hien dan asrama-asrama berdekatan. Komuniti ekspatriat yang tinggal untuk jangka panjang, termasuk ramai guru bahasa Inggeris dan pekerja jarak jauh, tertumpu di Tay Ho di sekitar Tasik Barat, tempat kafe, ruang kerja bersama, restoran antarabangsa dan studio yoga mudah ditemui. Pertemuan pertukaran bahasa, kumpulan larian dan berbasikal, serta perjalanan hujung minggu ke pergunungan di utara ialah cara biasa untuk bertemu orang, dan mudah ditemui melalui kumpulan sosial tempatan.

Soalan lazim

Adakah Hanoi bandar yang baik untuk dilawati seorang diri?

Ya. Hanoi mampu milik, pusat bandarnya mudah diterokai dengan berjalan kaki, dan budaya makanan jalanan bermakna anda sentiasa makan dalam kalangan orang lain. Asrama di Kota Lama dan bar-bar meriah di Jalan Ta Hien memudahkan anda bertemu pengembara lain, dan jenayah ganas terhadap pelawat jarang berlaku. Perkara utama yang perlu diberi perhatian ialah lalu lintas dan sesekali harga yang dinaikkan.

Berapa hari yang saya perlukan di Hanoi?

Tiga hari sudah cukup untuk Kota Lama, Tasik Hoan Kiem, Kuil Kesusasteraan, kawasan Makam Ho Chi Minh dan Tasik Barat, dengan banyak masa untuk makan. Tambah satu atau dua hari untuk lawatan ke Teluk Ha Long atau Ninh Binh, dan lebih lama jika anda ingin meneruskan perjalanan ke pergunungan Sa Pa di utara.

Adakah Hanoi mahal?

Tidak, ia antara ibu kota paling mampu milik di Asia untuk pengembara. Semangkuk pho atau sepinggan bun cha berharga sangat murah, bir tempatan dan kopi murah, dan perjalanan dalam bandar dengan aplikasi e-hailing tidak mahal. Restoran antarabangsa dan hotel mewah lebih mahal, tetapi perjalanan yang selesa dengan bajet sederhana mudah dicapai.

Hanoi atau Bandar Ho Chi Minh?

Kedua-duanya mempunyai personaliti yang berbeza. Hanoi lebih tua, lebih tradisional dan lebih hijau, dengan tasik, kuil dan empat musim; Bandar Ho Chi Minh di selatan lebih besar, lebih pantas, lebih komersial dan panas sepanjang tahun. Ramai pengembara melawat kedua-duanya, terbang antara keduanya dalam kira-kira dua jam atau merentasi seluruh negara dengan kereta api atau bas.

Bagaimana cara melintas jalan di Hanoi?

Berjalanlah perlahan-lahan dengan langkah yang tetap, tanpa berhenti mengejut atau berlari, dan motosikal akan bergerak di sekeliling anda. Perhatikan lalu lintas yang datang, angkat tangan jika itu membuat anda rasa lebih kelihatan, dan jika ragu-ragu, lintaslah bersama penduduk tempatan. Selepas sehari dua, ia akan terasa semula jadi.

Adakah selamat bertemu seseorang dari aplikasi di Hanoi?

Hanoi secara amnya bandar yang selamat, dan peraturan mudah yang sama terpakai seperti di mana-mana: untuk kali pertama, bertemulah di tempat awam yang sibuk, beritahu rakan ke mana anda pergi dan uruskan pengangkutan anda sendiri dengan aplikasi e-hailing. Kawasan di sekitar Tasik Hoan Kiem, kafe-kafe di Kota Lama dan tebing Tasik Barat sibuk hingga ke malam, menjadikannya tempat semula jadi untuk pertemuan pertama.

Temui seseorang di Hanoi

Daftar

Destinasi lain

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila