Регистрирај се

Кападокија

Кападокија е предел од долини од мека вулканска карпа во централна Турција, каде што во зори се креваат стотици балони, а патниците го делат истото изгрејсонце.

Регистрирај се

Кападокија

Кападокија не е град, туку регион на високата Анадолска висорамнина, приближно меѓу Невшехир, Кајсери и Аксарај. Пред милиони години вулканите ја покриле земјата со пепел што се стврднал во мек туф; ветерот и водата потоа го издлабиле во долини од купи, столбови и карпи во облик на печурки, познати како „самовилски оџаци“. Луѓето повеќе од илјада години во оваа карпа длабат домови, цркви, гулабарници и цели подземни градови, а Националниот парк Гореме и карпестите локалитети на Кападокија од 1985 година се на листата на светско наследство на УНЕСКО. За посетителот, регионот е неколку мали градчиња на кратко возење едно од друго: Гореме, срцето на бекпекерите со пештерски хостели и долини веднаш до прагот; Учхисар, помирен и повисок, под својата карпеста тврдина; Ургуп, најголемиот, со бутик-хотели и винарии; и Аванос, грнчарско градче на Црвената Река. Деновите следат заеднички ритам — балони во изгрејсонце, прошетки низ долините, зајдисонце на видиковец — па е невообичаено лесно да започнете разговор со луѓето околу вас.

Места за посета

Музеј на отворено Гореме

Група манастири, капели и трпезарии издлабени во карпа, веднаш надвор од Гореме, што ги користеле монашки заедници во византискиот период. Насликаните цркви се причината да дојдете: фреските во Темната црква, за која е потребен посебен билет, ги зачувале боите затоа што внатре стигнувала многу малку светлина. Дојдете во време на отворање или доцна попладне, кога туристичките групи ќе се проредат, и вратете се во градчето пеш по патот или низ долините.

Тврдината Учхисар

Највисоката точка во регионот е огромна карпеста кула издупчена со стари простории и тунели, што се издига над селото Учхисар. Кратко искачување до врвот нуди широк поглед кон Гулабовата Долина, Гореме и, во ведри денови, снежниот врв на планината Ерџијес. Дојдете поради светлината на доцното попладне, а потоа останете во селото на вечера на тераса свртена кон долината.

Подземните градови Деринкују и Кајмакли

Јужно од главните градчиња, цели населби биле ископани на многу нивоа длабоко во карпата, со вентилациски окна, бунари, штали, капели и огромни камени врати во облик на тркало што можеле да се затворат одвнатре. Локалното население со векови ги користело како засолништа. Премините на места се тесни и ниски, па не се идеални ако не ви се допаѓаат затворени простори, но прошетката низ нив со водич е едно од најчудните искуства во Турција.

Пашабаг, Зелве и Деврент

Три застанувања на патот меѓу Гореме и Аванос ги прикажуваат самовилските оџаци во најимпресивно издание. Пашабаг, наречен и Долината на монасите, има високи карпести столбови со по неколку капи; Зелве е напуштено пештерско село распослано низ три мали долини; Деврент, Долината на имагинацијата, е гол предел од розови карпи чии облици луѓето сакаат да ги именуваат. Може да се комбинираат за половина ден со автомобил, такси или на организирана тура.

Ургуп

Најголемото градче во регионот сѐ уште делува како вистинско место, со стар кварт од камени куќи што се качува по падината, живописен главен плоштад и многу ресторани. Тоа е центарот на кападокиското вино, што тука се прави уште од античко време од локални сорти грозје како белиот емир. На крајот од денот искачете се на ридот Темени за поглед над покривите и користете го градчето како помирна база од Гореме.

Аванос и Црвената Река

Кизилирмак, најдолгата река во Турција, тече низ Аванос, а нејзината црвена глина со генерации го прави градчето центар на грнчарството. Во работилниците по старите улици можете да гледате грнчари на ножно тркало и често сами да пробате. Брегот на реката е пријатно место за вечерна прошетка, а во близина е караван-сарајот Сарухан, селџучко ано од тринаесеттиот век на стариот трговски пат.

Каде да излезете

Набљудување балони во зори

Во мирни утра, особено од пролет до есен, десетици, а понекогаш и повеќе од сто балони полетуваат во изгрејсонце над долините околу Гореме. Не мора да летате за да уживате: ридовите над градчето и многу хотелски покриви се полнат со луѓе во јакни со шолји чај во рацете. Бесплатно е, рано и тивко дружељубиво — истите лица се појавуваат утро по утро.

Церемонија сема

Церемонијата на вртечките дервиши од редот Мевлеви се изведува за посетители на неколку места во регионот, меѓу кои и стариот караван-сарај Сарухан кај Аванос. Тоа е духовен ритуал, а не шоу: има музика и рецитирање, а публиката се замолува да молчи, да не аплаудира и да не фотографира за време на церемонијата. Одете со вистински очекувања и ќе имате мирна вечер што ќе ја паметите.

Вечери на терасите во Гореме

Ноќниот живот во Кападокија е благ. Во Гореме вечерта се собира на покривни тераси и во мали ресторани и барови по главните улици, каде што патниците што се запознале на пешачење или во утро со балони завршуваат на исти маси. Повеќето места затвораат релативно рано затоа што многумина стануваат пред зори, што го одржува расположението опуштено и лесно.

Дегустација на вино во Ургуп

Винариите и винотеките во и околу Ургуп нудат дегустации на локални вина, од кои некои созреваат во визби издлабени во карпа. Тоа е опуштен план за доцно попладне што добро се комбинира со вечера во градчето, и добра прилика да дознаете за сорти грозје што ретко се среќаваат надвор од Турција.

Турски фолклорни вечери

Големи ресторани во регионот приредуваат вечерни програми со анадолски народни ора и музика со вечера, обично во пештерски сали. Јасно се наменети за посетители и прилично живи, понекогаш со учество на публиката. Не се за секого, но во друштво на нови познаници можат да бидат многу забавни.

Работи за правење

Лет со балон

Летот во изгрејсонце над долините е доживувањето поради кое доаѓаат повеќето луѓе. Ве земаат пред зори, а самиот лет обично трае околу еден час. Летовите целосно зависат од времето и се откажуваат кога ветерот е премногу силен, затоа резервирајте за првото утро и оставете резервни денови во случај на одложување. Изберете проверен, лиценциран оператор наместо најевтината понуда и очекувајте значително повисоки цени во шпицот на сезоната.

Пешачење низ долините

Обележани и необележани патеки водат низ долините околу Гореме: Розовата и Црвената Долина со обоени карпи и скриени цркви, Долината на љубовта со високи столбови и Гулабовата Долина, чија патека го поврзува Гореме со Учхисар. Повеќето прошетки траат од еден до три часа, теренот е мек и прашлив и лесно е малку да се изгубите, затоа носете вода и офлајн мапи и во лето тргнете рано.

Ден во долината Ихлара

Југозападно од главната област, Ихлара е длабок, зелен кањон со поток на дното и карпести цркви издлабени во неговите ѕидови. Патеката покрај реката нуди долга прошетка во сенка, често со пауза во кафуле покрај водата. Повеќето еднодневни тури ја комбинираат со манастирот Селиме, огромен комплекс издлабен во карпа на крајот од долината, и со еден од подземните градови.

Јавање во зајдисонце

За името Кападокија често се вели дека значи земја на убавите коњи, а неколку ранчови околу Гореме и Аванос нудат јавање низ долините за почетници и искусни јавачи. Јавањето во зајдисонце низ Црвената или Розовата Долина е еден од најубавите начини да го видите пределот, и е помирно од турите со квадови по истите патеки.

Пробајте тести кебап

Препознатливото јадење на регионот е чорба од месо и зеленчук што полека се крчка во затворено земјено гравче, кое се крши на вашата маса. Тоа е делумно оброк, делумно церемонија и добро јадење за делење. Пробајте ги и локалните суви кајсии и семките од тиква, палачинките гезлеме што се прават во селските кујни и чаша кападокиско вино.

Одлични места за прв состанок

Корисно да се знае

Најдобра сезона

Од април до јуни и од септември до октомври се најдобрите месеци — благи денови, свежи вечери и најсигурно време за летови со балон. Кападокија лежи високо на висорамнината, па ноќите се ладни поголемиот дел од годината, а летните денови можат да бидат жешки и суви, додека вечерите брзо се оладуваат. Зимата носи мраз и често снег, што ги прави долините бели и многу фотогенични; потивко е и поевтино, но летовите со балони почесто се откажуваат. Во лето сонцето изгрева рано, па планирајте ги утрата со балони според тоа.

Придвижување

Регионот има два аеродроми: Невшехир Кападокија, најблиску до Гореме, и Кајсери, што има повеќе летови, но е подалеку. Шатл-автобуси ги пречекуваат повеќето летови и ве носат до хотелот, а хотелите можат да ви ги резервираат. Ноќни меѓуградски автобуси ги поврзуваат Гореме и Невшехир со Истанбул и други градови. Меѓу градчињата сообраќаат минибуси, такси и многу тури, но изнајмен автомобил или скутер дава најмногу слобода, бидејќи главните знаменитости се раштркани. Во Гореме сѐ е на пешачко растојание.

Јазик и запознавање

Јазикот е турски. Англиски широко се зборува во хотели, ресторани и туристички агенции, а многу водичи зборуваат и други јазици, бидејќи посетителите доаѓаат од целиот свет, вклучително и голем број од Источна Азија. Надвор од туризмот, неколку збора на турски — мерхаба за здраво и тешеккурлер за благодарам — многу се ценат. Селскиот живот е конзервативен, затоа облечете се скромно кога посетувате џамии или селски домови. Дружењето меѓу патниците е лесно: луѓето се запознаваат на тури, во хостели и на видиковците во зори и зајдисонце.

Каде се собираат патници и странци

Гореме е местото на средба на бекпекерите и самостојните патници, со пештерски хостели, покривни тераси и туристички шалтери каде што е лесно да се приклучите на група за пешачење или еднодневен излет. Паровите и оние што бараат мир обично се сместуваат во Учхисар или Ургуп. Групните тури, заедничките пешачења и вечерите во хостелите се најприродните начини да запознаете други патници, а многумина на крајот делат автомобил или тура со некого што го запознале претходниот ден.

Често поставувани прашања

Во кое градче да се сместам?

Гореме е најпрактично и најдружељубиво, со долини, поглед кон балоните и повеќето поаѓања на тури веднаш до прагот. Учхисар е помирен, со поглед над долините, а Ургуп е вистинско градче со повеќе ресторани и винарии. Сите три се на кратко возење едно од друго, па навистина не можете да изберете погрешно.

Колку денови ми требаат за Кападокија?

Два полни дена се доволни за музејот на отворено, прошетка низ долина и еден подземен град. Три или четири дена се подобро: ви даваат време за долината Ихлара, побавна вечер во Ургуп или Аванос и резервни утра во случај летот со балон да биде одложен поради времето.

Дали летот со балон е безбеден?

Летовите се регулирани и полетуваат само кога надлежните ќе дадат дозвола со оглед на времето тоа утро, поради што и доаѓа до откажувања. Изберете проверена, лиценцирана компанија, следете ги упатствата на пилотот при слетување и не избирајте оператор само според цената. Ако не сакате да летате, гледањето од земја е бесплатно и прекрасно.

Дали Кападокија е добра за патници што патуваат сами?

Да. Мирна е и се смета за безбедна, а заедничките рутини — тури, пешачења, видиковци во зори и зајдисонце — без напор ве ставаат меѓу други патници. Хостелите и малите хотели во Гореме се особено добри места да запознаете луѓе со кои ќе истражувате.

Може ли да ја посетам Кападокија од Истанбул?

Да. Летовите од Истанбул до Невшехир или Кајсери траат малку повеќе од еден час, а ноќните автобуси патуваат приближно десет до дванаесет часа. Еднодневен излет е технички можен, но набрзина; многу е подобро да останете барем две ноќи, за да видите изгрејсонце.

Дали е безбедно во Кападокија да се сретнам со некого од апликација?

Регионот е безбеден и важат вообичаените правила: првиот пат сретнете се на прометно јавно место, кажете му на пријател каде одите и сами организирајте превоз. Видиковците во зори и зајдисонце, центрите на градчињата и кафулињата на тераси се прометни и природни места за прва средба. Не одете сами во оддалечени долини со некого што штотуку сте го запознале и во долините држете се до добро изодени патеки дење.

Запознај некого во Кападокија

Регистрирај се

Други дестинации

Патаја Лисабон Барселона Пукет Амстердам Берлин Прага Манила