Zanzibaras – koralinio akmens skersgatvių, prieskonių ūkių ir baltų paplūdimių sala, kur prie Indijos vandenyno susitinka svahilių, arabų, indų ir afrikiečių kultūros.
RegistruotisZanzibaras – salynas prie Tanzanijos krantų, o jo pagrindinė sala Unguja yra tai, ką dauguma žmonių turi omenyje sakydami šį pavadinimą. Šimtmečius jis buvo Indijos vandenyno prekybos mazgas, musoniniais vėjais susietas su Omanu, Indija ir Persijos įlanka, ir ši istorija įrašyta jo sostinėje Stone Town: siaurų skersgatvių, raižytų medinių durų, mečečių, šventyklų ir pirklių namų labirintas yra UNESCO pasaulio paveldo vietovė. Už senamiesčio sala tampa žalia ir kaimiška, su prieskonių ūkiais, mažais žvejų kaimeliais ir baltojo smėlio bei turkio spalvos vandens pakrante. Šiaurė – vieta maudynėms ir saulėlydžiams, rytinė pakrantė – plačioms lagūnoms, dideliems potvyniams ir atoslūgiams bei jėgos aitvarų sportui. Zanzibaras yra pusiau autonomiškas Tanzanijoje, kalba – svahilių, o didžioji dauguma gyventojų yra musulmonai, ir tai formuoja kasdienybę: kvietimas maldai, kuklūs drabužiai mieste ir lėtesnis ritmas per ramadaną. Žmonės svetingi, smalsūs ir kantrūs lankytojams, kurie stengiasi gerbti vietinius papročius, o keli svahilių kalbos žodžiai atveria daug pokalbių.
Zanzibaro miesto senamiestį geriausia tyrinėti pėsčiomis ir be griežto plano. Skersgatviai per siauri automobiliams, o šiek tiek pasiklysti tarp raižytų durų, mažų mečečių, prieskonių parduotuvių ir balkonų – patirties dalis. Suraskite Senąjį fortą, kurį omaniečiai pastatė XVII amžiaus pabaigoje, ir sultonų rūmus pakrantėje; 1883 metais pastatyti Stebuklų namai uždaryti restauruoti, nes 2020 metais dalis jų sugriuvo. Namas, kuriame 1946 metais gimė Freddie Mercury, dabar yra mažas muziejus. Vietinis gidas pirmąjį rytą padės suprasti, į ką žiūrite.
Zanzibaras kadaise buvo didžiausias vergų turgus Rytų Afrikoje, o anglikonų katedra stovi paskutinio atviro turgaus vietoje, uždaryto 1873 metais. Šalia esantis paveldo centras pasakoja Rytų Afrikos vergų prekybos istoriją, ir galite pamatyti ankštas požemines kameras, kuriose buvo laikomi žmonės. Tai sukrečiantis, rūpestingai pateiktas apsilankymas, būtinas norint suprasti salą ne tik per jos paplūdimius.
Maža sala maždaug pusvalandis laivu nuo Stone Town pakrantės, kurioje 1890-aisiais buvo pastatytas kalėjimas, tačiau jis buvo naudojamas kaip karantino stotis. Šiandien čia gyvena milžiniškų Aldabros vėžlių kolonija, kai kuriems jų daugiau nei šimtas metų; jie kilę iš gyvūnų, atsiųstų iš Seišelių XX amžiaus pradžioje. Laivai išplaukia nuo paplūdimio prie Forodhani, o dauguma išvykų salą derina su nardymu su kauke prie artimų rifų ir sustojimu ant smėlio seklumos.
Vienintelis salos nacionalinis parkas saugo paskutinį didelį jos pirminio miško plotą, mažiau nei valanda kelio automobiliu į pietryčius nuo Stone Town. Čia gyvena Zanzibaro raudonoji gvereca – beždžionė, kurios nėra niekur kitur pasaulyje, o būriai prie įėjimo pripratę prie žmonių, todėl galite juos stebėti iš arti. Pasivaikščiojimas su gidu nuves ir mediniu taku per mangrovių mišką.
Šiauriniame salos gale esančiuose kaimuose yra paplūdimių, kuriuose galima maudytis beveik bet kuriuo paros metu, nes atoslūgis čia atitraukia vandenį daug mažiau nei rytinėje pakrantėje. Tai ir geriausios salos vietos stebėti, kaip saulė leidžiasi į jūrą. Nungwi – gyvesnis iš dviejų ir vis dar veikiantis žvejų kaimas, kuriame tradiciniai mediniai dau laivai statomi rankomis ant kranto. Kendwa, trumpas pasivaikščiojimas smėliu į pietus, ramesnė, su ilgu ir plačiu paplūdimiu.
Rytinė pakrantė – kaimų virtinė – Matemwe, Pingwe, Paje, Jambiani – palei koralinio rifo saugomą lagūną. Potvyniai ir atoslūgiai čia įspūdingi: per atoslūgį jūra atsitraukia toli, atidengdama smėlio seklumas, uolų baseinėlius ir vietinių moterų prižiūrimus jūros dumblių ūkius, o per potvynį vanduo grįžta turkio spalvos ir seklus. Paje – jėgos aitvarų sporto centras su jaunatviška, tarptautine atmosfera. Vaikščiodami rifu avėkite vandens batelius, nes jūrų ežių čia daug.
Kiekvieną vakarą, leidžiantis saulei, pakrantės parkas priešais Senąjį fortą prisipildo prekystalių, kuriuose kepami jūros gėrybių iešmeliai, aštuonkojai ir omarai bei kepamas sulankstytas gatvės užkandis, vadinamas Zanzibaro pica. Vietiniai sėdi ant pakrantės sienos, vaikai iš jos šokinėja į vandenį, ir atrodo, kad čia praeina visas Stone Town. Prieš užsakydami paklauskite kainos, įsitikinkite, kad jūros gėrybės ką tik iškeptos, ir užbaikite stikline cukranendrių sulčių, išspaustų su imbieru ir laimu.
Miesto ritualas – stebėti, kaip saulė panyra į jūrą už dau laivų. Keli pakrantės viešbučiai ir restoranai turi visiems atviras stogo terasas, kur saulėlydžio metu galite ką nors išgerti ir išgirsti kvietimą maldai, aidintį virš stogų. Arba leiskitės į trumpą saulėlydžio plaukiojimą tradiciniu dau laivu nuo paplūdimio prie Forodhani.
Taarabas – orkestrinis dainų stilius, jungiantis arabų, indų ir afrikiečių įtakas, yra paties Zanzibaro muzika, ir Stone Town ją palaiko gyvą daugiau nei šimtmetį. Netoli uosto veikianti Dhow Countries Music Academy moko tradicinės muzikos ir reguliariai rengia savo studentų ir dėstytojų koncertus – ramus vakaras dviem.
Sauti za Busara, tradiciškai vykstantis vasarį Senajame forte, yra vienas žinomiausių Rytų Afrikos muzikos festivalių, į kelis koncertų vakarus suburiantis atlikėjus iš viso žemyno. Zanzibar International Film Festival, paprastai liepą, toje pačioje atviroje erdvėje rodo filmus iš Afrikos ir Indijos vandenyno regiono. Abu puikiai tinka pažintims; datas tikrinkite kasmet.
Zanzibaro naktinis gyvenimas telkiasi paplūdimių vietovėse, o ne Stone Town. Nungwi ir Kendwa turi paplūdimio barų su muzika po saulėlydžio, o Kendwoje kas mėnesį rengiami pilnaties vakarėliai paplūdimyje. Paje – draugiška, atsipalaidavusi paplūdimio barų ir jėgos aitvarininkų hostelių aplinka, kur keliautojai renkasi vakarais. Alkoholis patiekiamas turistinėse vietose ir viešbučiuose, tačiau atvirai gerti kaimuose ir viešose vietose netinka.
Zanzibaras žinomas kaip Prieskonių sala, o gvazdikėlių prekyba kadaise praturtino sultonus. Ūkiai kaime į šiaurę nuo Stone Town siūlo pasivaikščiojimus su gidu, kur galite pamatyti, pauostyti ir paragauti, kaip auga gvazdikėliai, muskato riešutai, cinamonas, kardamonas, vanilė, juodieji pipirai ir citrinžolė, taip pat vaisių, kurių galbūt niekada neragavote. Dauguma ekskursijų baigiasi paprastais pietumis, pagamintais su tais pačiais prieskoniais.
Mažas atolas prie šiaurės rytų pakrantės yra saugoma jūrų teritorija su skaidriu vandeniu, koraliniais rifais, jūrų vėžliais ir gausybe rifų žuvų, o pakeliui dažnai matyti delfinų. Laivai išplaukia iš Nungwi, Kendwos ir Matemwe. Rinkitės licencijuotą organizatorių, naudokite rifams nekenksmingą apsaugos nuo saulės kremą, niekada nelieskite koralų, o jei plaukiate pas delfinus, rinkitės išvyką, kuri gyvūnų nesivaiko.
Sekli, rifo saugoma lagūna ir pastovūs pasatai daro Paje viena populiariausių vietų Rytų Afrikoje mokytis jėgos aitvarų sporto. Kelios mokyklos siūlo pamokas pradedantiesiems ir įrangos nuomą patyrusiems. Vėjuoti sezonai trunka maždaug nuo birželio iki rugsėjo ir nuo gruodžio iki vasario.
Dienos išvykos tradiciniais mediniais dau laivais iš Fumbos pietvakariuose plaukia saugomais Menajaus įlankos vandenimis prie smėlio seklumų, mangrovių lagūnų ir nardymo vietų, paprastai su jūros gėrybių pietumis mažoje saloje. Bendri laivai iš prigimties draugiški ir natūralus būdas susipažinti su kitais keliautojais. Rytinėje pakrantėje verta pamatyti ir The Rock Pingwe – restoraną ant uolos jūroje, iki kurio per atoslūgį nueinama pėsčiomis, o per potvynį – nuplaukiama laivu.
Zanzibaro virtuvė jungia kokosą, prieskonius ir jūros gėrybes su įtakomis iš Omano, Indijos ir žemyno: pilau ryžiai, biryani, aštuonkojų karis, žuvis kokosų padaže, čapačiai ir aštri sriuba urojo. Kelios šeimos ir gidai Stone Town ir kaimuose rengia kulinarijos pamokas, prasidedančias apsilankymu turguje. Vakare ieškokite mažų puodelių stiprios prieskoninės kavos, parduodamos Stone Town aikštėse, kur vyrai renkasi pasikalbėti ir pažaisti stalo žaidimą bao.
Geriausias laikas – ilgasis sausasis sezonas nuo birželio iki spalio, kai saulėta ir šiek tiek vėsiau, ir trumpesnis sausasis sezonas nuo gruodžio iki vasario, kuris karštesnis ir drėgnesnis. Ilgosios liūtys būna nuo kovo iki gegužės, kai kai kurie paplūdimio viešbučiai užsidaro, o apie lapkritį būna trumpesnių lietų. Jūra šilta ištisus metus. Ramadanas, kurio datos kasmet pasislenka maždaug vienuolika dienų anksčiau, – ypatingas laikas apsilankyti: dieną ramiau ir daug Stone Town restoranų uždaryti iki saulėlydžio, bet vakarai gyvi ir kupini maisto.
Oro uostas – trumpa kelionė automobiliu nuo Stone Town, o greitieji keltai sujungia Stone Town su Dar es Salamu maždaug per dvi valandas. Saloje taksi ir privatūs vairuotojai yra paprasčiausias būdas keliauti tarp Stone Town ir paplūdimių – kainą sutarkite prieš išvykdami. Iki Nungwi apie pusantros valandos kelio, iki Paje – apie valandą. Vietiniai mikroautobusai, vadinami dala-dala, labai pigūs ir perpildyti. Patį Stone Town geriausia tyrinėti pėsčiomis. Prieš kelionę patikrinkite galiojančius atvykimo reikalavimus, įskaitant paties Zanzibaro lankytojų draudimo taisykles.
Kalba – svahilių, o angliškai kalbama viešbučiuose, turizmo įmonėse ir tarp daugelio jaunų žmonių. Pasisveikinimai svarbūs: pradėkite nuo kelių žodžių, pavyzdžiui, jambo ar mambo, karibu – sveiki atvykę, ir asante – ačiū, ir jus pasitiks šypsenos. Stone Town ir kaimuose prisidenkite pečius ir kelius, maudymosi kostiumą palikite paplūdimiui ir viešbučiams ir venkite viešai rodyti meilę. Visada paklauskite prieš fotografuodami žmones. Tikėkitės, kad prie jūsų kreipsis tarpininkai, siūlantys ekskursijas; draugiško, tvirto ne pakanka. Gyvenimas teka neskubant – pole pole, pamažu, pamažu.
Stone Town – kultūrinė bazė su svečių namais, kavinėmis ir stogo terasomis, kur keliautojai susitinka saulėlydžio metu. Paje ir Jambiani rytinėje pakrantėje traukia jėgos aitvarininkus, skaitmeninius klajoklius ir ilgiau viešinčius keliautojus, su draugiška hostelių ir paplūdimio barų aplinka. Nungwi ir Kendwa šiaurėje – judriausi paplūdimių kurortai. Grupinės išvykos į prieskonių ūkius, Kalėjimo salą ir Mnembą, nardymo kursai ir jėgos aitvarų mokyklos – vieni lengviausių būdų susipažinti su kitais, kaip ir festivaliai Senajame forte.
Taip, keliautojams, pasirengusiems gerbti vietinius papročius. Stone Town svečių namai, bendros išvykos laivu ir paplūdimių miesteliai Paje bei Nungwi palengvina pažintis su kitais keliautojais. Mieste rengkitės kukliai, naudokitės registruotais gidais ir vairuotojais ir tikėkitės dažnų tarpininkų pasiūlymų – mandagaus ne paprastai pakanka.
Planuokite bent penkias dienas: dvi Stone Town, įskaitant prieskonių ekskursiją ir Kalėjimo salą, ir tris paplūdimyje šiaurėje ar rytinėje pakrantėje. Per savaitę galėsite sujungti abi pakrantes su Jozani mišku ir išvyka dau laivu Menajaus įlankoje.
Stone Town ir kaimuose tiek vyrai, tiek moterys turėtų prisidengti pečius ir kelius; lengvi, laisvi drabužiai karštyje patogūs. Maudymosi kostiumas tinka viešbučių paplūdimiuose ir prie baseino, bet ne gatvėse ar kaimuose. Pagarbi apranga ypač vertinama per ramadaną.
Rinkitės Nungwi ar Kendwą šiaurėje, jei norite maudytis bet kuriuo paros metu ir stebėti saulėlydžius virš jūros. Rinkitės Paje, Jambiani ar Matemwe rytinėje pakrantėje dėl plačių lagūnų, jėgos aitvarų sporto ir ramesnės kaimo atmosferos, tik atminkite, kad per atoslūgį jūra atsitraukia toli.
Priklauso nuo jūsų stiliaus. Paplūdimių kurortai ir išvykos laivu turi turistines kainas, dažnai JAV doleriais, tačiau vietinis maistas, dala-dala mikroautobusai ir svečių namai pigūs. Naktinis turgus Forodhani ir maži vietiniai restoranai – paprastas būdas gerai pavalgyti už nedidelius pinigus.
Zanzibaras lankytojams paprastai ramus, ir galioja įprastos sveiko proto taisyklės: pirmą kartą susitikite judrioje viešoje vietoje, praneškite draugui, kur einate, ir patys pasirūpinkite transportu, ypač sutemus. Forodhani sodai, pakrantės terasos ir paplūdimio restoranai – natūralios susitikimų vietos. Atminkite, kad viešas meilės rodymas nepageidaujamas, o Tanzanijos įstatymai kriminalizuoja tos pačios lyties asmenų santykius, todėl LGBTQ+ keliautojams vertėtų elgtis diskretiškai.