Čiang Majus – sienomis apjuostas šventyklų miestas Šiaurės Tailando kalnuose, lėtesnis ir žalesnis už Bankoką, kuriame labai lengva pasijusti kaip namie.
RegistruotisČiang Majų 1296 metais įkūrė karalius Mangrajus kaip Lanos karalystės sostinę, ir iki šiol jis atrodo kaip sostinė krašto, kuris skiriasi nuo likusio Tailando. Senamiestis – kvadratas, apjuostas grioviu ir plytų sienų liekanomis, viduje daugiau nei trisdešimt šventyklų, o iškart į vakarus kyla miškingas Doi Sutepo kalnas su auksine šventykla netoli viršūnės. Šiaurė turi savo tarmę, savo virtuvę ir savo ramesnį ritmą, o miestas gyvena gatvėje: vienuoliai, auštant renkantys išmaldą, turgūs, atsidarantys atslūgus karščiui, ir vakarai prie ilgų stalų lauke. Lankytoją žavi tai, kaip lengvai dienos susidėlioja pačios. Centras pakankamai mažas, kad jį apvažiuotumėte dviračiu, maistas pigus ir labai skanus, o miestas jau seniai yra kuprinėtojų, pensininkų ir nuotoliniu būdu dirbančiųjų bazė, todėl čia neįprastai didelė ir draugiška pravažiuojančiųjų bendruomenė. Dauguma keliautojų planuoja pabūti kelias dienas, o galiausiai pasilieka kelias savaites.
Miestą sauganti šventykla stovi Doi Sutepo šlaituose, maždaug pusvalandis kelio vingiuotu kalnų keliu nuo centro. Ilgi laiptai, turintys apie tris šimtus pakopų ir apsupti nagų gyvačių, veda į terasą aplink spindinčią auksinę čedį, kurioje, sakoma, saugoma Budos relikvija, o giedrą dieną matyti visas slėnis. Bendri raudoni sunkvežimiukai kyla aukštyn nuo Čiang Majaus universiteto. Prisidenkite pečius ir kelius, atvykite anksti, kol neatvyko turistų grupės, ir pasilikite dėl vaizdo.
Senamiesčio viduryje stūkso milžiniška plytų Wat Chedi Luang čedi, XVI amžiuje iš dalies sugriauta žemės drebėjimo ir vis dar įspūdinga net tokios būklės. XV amžiuje kurį laiką joje buvo laikomas Smaragdinis Buda, dabar esantis Bankoke. Teritorija rami, aplink pagrindą stovi dramblių skulptūros, o šventykla rengia neformalius pokalbius su vienuoliais, kur galite atsisėsti ir pasikalbėti su jaunais vienuoliais, praktikuojančiais anglų kalbą – vienas įsimintiniausių pokalbių, kuriuos daugelis lankytojų turi Tailande.
Wat Phra Singh, vakariniame Ratchadamnoen gatvės gale, yra labiausiai gerbiama miesto šventykla su maža klasikinio Lanos medžio drožybos koplyčia ir šiaurės gyvenimą vaizduojančiomis sienų tapybomis. Aplink ją ramios gatvelės griovio viduje pilnos mažesnių šventyklų, svečių namų, kavinių ir masažo salonų. Išsinuomokite dviratį ir praleiskite rytą kirsdami kvadratą nuo vartų iki vartų; niekas viduje nėra toliau nei maždaug dvidešimt minučių.
Į vakarus nuo senamiesčio, netoli universiteto, Nimmanas ir jo sunumeruotos šoninės gatvelės yra modernusis Čiang Majaus veidas: rūšinė kava, dizaino parduotuvės, nedidelės galerijos, barai ant stogų ir prekybos centrai. Čia vakarus leidžia studentai, jauni tailandiečiai ir nuotoliniu būdu dirbantieji, ir čia verta ateiti, kai vietoj šventyklos norisi šaltai plikytos kavos, greito „Wi-Fi“ ar gyvos terasos.
Warorot, vietinių vadinamas Kad Luang, yra didelis kasdienis turgus į rytus nuo senamiesčio, pilnas džiovintų čili pipirų, šiaurietiškų dešrų, lipnių ryžių, audinių ir namų apyvokos prekių, o šalia, prie upės, yra gėlių turgus. Čia vietiniai iš tiesų apsiperka. Iš ten eikite į pietus Pingo upės pakrante, kur seni mediniai namai, pakrantės restoranai ir pėsčiųjų tiltai sukuria lengvą pasivaikščiojimą vėlyvą popietę.
Aukščiausias Tailando kalnas yra už ilgos vienos dienos išvykos į pietvakarius nuo miesto. Kelias kyla per mišką pro krioklius iki viršūnės zonos, kur prižiūrėtuose soduose stovi dvi karališkosios pagodos, o oras vėsus net karštuoju sezonu. Trumpi gamtos takai veda per debesų mišką, o kalnų genčių kaimai šlaituose augina kavą ir daržoves. Vykite su vairuotoju ar maža grupe ir pasiimkite šiltą drabužį viršūnei.
Sekmadienio popietę Ratchadamnoen gatvė, nuo Tha Phae vartų per visą senamiestį, uždaroma eismui ir virsta ilgu amatų, gatvės maisto ir gatvės muzikantų turgumi, kuris pakeliui išsilieja ir į šventyklų kiemus. Šeštadieniais mažesnė versija užpildo Wua Lai gatvę – sidabrakalių gatvę į pietus nuo griovio. Abu turgūs perpildyti, pigūs ir linksmi, tai geriausi miesto vakarai tiesiog pasivaikščioti ir pavalgyti tarp žmonių.
Kiekvieną vakarą rajonas aplink Chang Khlan gatvę, tarp senamiesčio ir upės, prisipildo prekystalių, prekybos pasažų ir maisto aikštelių. Jis skirtas lankytojams, o dėl kainų verta švelniai pasiderėti, tačiau lauko maisto zonos su gyva muzika yra jaukios vietos kurį laiką pasėdėti, ir tai paprastas planas pirmam vakarui mieste.
Čiang Majuje gyvuoja smagi mažų koncertų vietų muzikos scena. Barai aplink šiaurinius senamiesčio vartus garsėja džemais, kuriuose vietiniai ir atvykę muzikantai groja iki vėlios nakties, o publika išsilieja ant šaligatvio. Nimmane ir upės pakrantėje yra barų su akustiniais pasirodymais, regiu ir indie grupėmis. Vakarai neskubūs ir retai triukšmingi, o kalbėtis su nepažįstamaisiais tarp pasirodymų visiškai įprasta.
Keli miesto stadionai rengia muai tai bokso vakarus lankytojams su kovų serija, kuri kyla iki pagrindinės kovos. Jei norisi ko nors švelnesnio, khantoke vakarienėje šiaurietiški patiekalai patiekiami ant žemų apvalių padėklų, o po to rodomi tradiciniai Lanos šokiai. Abu dalykai turistiniai, bet tai bendri išgyvenimai, kurie vėliau duoda temų pokalbiui.
Čiang Majus garsėja dviem gražiausiomis Tailando šventėmis. Lapkritį, per dvyliktojo mėnulio mėnesio pilnatį, miestas kartu švenčia Yi Peng ir Loy Krathong: žvakėmis apšviestos plaukiojančios aukos plaukia upe, o virš gatvių kabo žibintai. Balandžio viduryje Songkran, Tailando Naujieji metai, virsta kelias dienas trunkančiu viso miesto vandens mūšiu aplink griovį. Abi šventės džiugios, perpildytos ir tai lengviausias metų laikas susipažinti su žmonėmis.
Kulinarijos mokyklos yra vienas didžiausių Čiang Majaus malonumų. Dauguma prasideda apsilankymu vietiniame turguje produktų, o vėliau persikeliama į virtuvę mieste ar ūkyje už jo, kur gaminate kelis patiekalus – rankomis grūstą kario pastą, sriubą, keptą patiekalą – ir viską suvalgote prie bendro stalo. Grupės mažos ir mišrios, tai natūralus būdas susipažinti su kitais keliautojais.
Daugelis dramblių stovyklų aplink Čiang Majų dabar save pristato kaip prieglaudas. Rinkitės tokią, kuri nesiūlo jodinėjimo ar pasirodymų, laiko mažas grupes ir leidžia gyvūnams laisvai judėti. Diena ten paprastai reiškia stebėti, kaip drambliai ėda, vaikšto ir maudosi upėje, ir sužinoti, kaip jie buvo išgelbėti. Prieš užsisakydami perskaitykite naujausius atsiliepimus.
Khao soi, miesto firminis patiekalas, yra dubuo kiaušininių makaronų sodriame kario sultinyje su vištiena ar jautiena, ant viršaus traškūs makaronai, patiekiama su raugintais garstyčių lapais, askaloniniais česnakais ir žaliąja citrina. Ieškokite ir sai ua – žolelių kupinos šiaurietiškos dešros, nam prik ong – aštraus pomidorų ir kiaulienos padažo, bei lipnių ryžių, valgomų pirštais. Mažos šeimos užeigos tai daro geriausiai ir pigiausiai.
Miško takas prasideda miesto pakraštyje netoli universiteto ir kyla Doi Sutepu iki Wat Pha Lat – mažos samanotos šventyklos prie krioklio, iš kurios atsiveria vaizdas į Čiang Majų. Ramiu tempu tai užtrunka apie valandą. Stiprūs žygeiviai tęsia iki Wat Phra That Doi Suthep. Pradėkite anksti, pasiimkite vandens ir avėkite tinkamus batus.
Kalno papėdėje esanti Wat Umong yra miško šventykla su šimtmečių senumo plytų tuneliais, ežeru su vėžliais ir ramiais takais po senais medžiais. Netoliese mažame menininkų kaimelyje Baan Kang Wat yra studijų, amatų dirbtuvių ir kavinė. Kartu jos dovanoja lėtą, pavėsingą popietę toli nuo eismo.
Vėsusis sezonas nuo lapkričio iki vasario yra geriausias metas: sausos, saulėtos dienos, malonios temperatūros ir vėsūs rytai kalnuose. Tai ir judriausias sezonas, į kurį patenka Yi Peng ir Loy Krathong. Nuo kovo iki gegužės būna labai karšta, o maždaug nuo vasario iki balandžio deginimo sezonas atneša dūmus nuo laukų ir miškų gaisrų, todėl oro kokybė gali būti prasta kelias savaites – jei esate jautrūs, pasitikrinkite prieš kelionę. Lietaus sezonas nuo birželio iki spalio žalias ir ramesnis, su smarkiomis popietinėmis liūtimis, o ne visos dienos lietumi.
Metro nėra. Senamiestį lengva apeiti pėsčiomis ar apvažiuoti dviračiu, o dviračiai ir motoroleriai nuomojami visur; motoroleriu važiuokite tik turėdami patirties, tinkamą vairuotojo pažymėjimą ir draudimą. Raudoni bendri sunkvežimiukai, vadinami songthaew arba rot daeng, yra klasikinis vietinis transportas – sutarkite kainą prieš įlipdami. Pavežėjimo programėlės, tokios kaip Grab ir Bolt, pigios ir plačiai naudojamos. Oro uostas yra iškart į pietvakarius nuo centro, maždaug penkiolika minučių automobiliu.
Valstybinė kalba yra tajų, o vietiniai kalba ir šiaurine tarme kham mueang. Anglų kalba įprasta svečių namuose, kavinėse ir visur, kur pripratę prie lankytojų, rečiau turguose ir už miesto. Keli žodžiai tajų kalba – sawasdee pasisveikinant ir khop khun dėkojant, su kha ar khrap pabaigoje – sutinkami labai šiltai. Tailandiečiai vertina ramybę, mandagumą ir veido išsaugojimą: kelti balsą ar viešai rodyti pyktį laikoma netinkamu. Šventyklose rėdykitės kukliai, nusiaukite batus ten, kur tai daro kiti, o jei esate moteris, niekada nelieskite vienuolio.
Čiang Majus yra viena žinomiausių pasaulyje skaitmeninių klajoklių bazių, su didele nuotoliniu būdu dirbančiųjų bendruomene aplink Nimmaną ir Santithamą, kur pilna bendradarbystės erdvių ir kavinių. Kuprinėtojai paprastai apsistoja senamiestyje, ypač aplink Tha Phae vartus. Kalbų mainai, jogos ir meditacijos kursai, laipiojimo salės, bėgimo grupės ir savaitgalio išvykos motociklu į Pajų ir kalnus yra įprasti būdai susipažinti su žmonėmis, o socialinės grupės naujai atvykusiems aktyvios ir lengvai randamos.
Labai. Jis atsipalaidavęs, nebrangus ir paprastai laikomas saugiu, pilnas kitų pavienių keliautojų, nuotoliniu būdu dirbančiųjų ir ilgam atvykusių lankytojų. Kulinarijos kursai, vienos dienos išvykos, pėsčiųjų gatvės ir renginiai hosteliuose ar bendradarbystės erdvėse leidžia be jokių pastangų susipažinti su žmonėmis.
Trijų ar keturių dienų pakanka senamiesčiui, Doi Sutepui, vienam turgui ir kulinarijos kursams. Pridėkite dieną ar dvi Doi Inthanonui ar dramblių prieglaudai. Daugelis lieka daug ilgiau, nes miestas patogus lėtai kelionei.
Tai vienas prieinamiausių Azijos miestų lankytojams. Gatvės maistas, vietiniai restoranai, masažai ir transportas pigūs, o apgyvendinimo yra kiekvienam biudžetui. Importuoti gėrimai, vakarietiškas maistas ir prabangūs viešbučiai kainuoja daugiau, bet vis tiek mažiau nei daugumoje Vakarų miestų.
Deginimo sezonas paprastai trunka maždaug nuo vasario iki balandžio, kai žemės ūkio ir miškų gaisrai apgaubia šiaurę migla. Oro kokybė gali būti labai prasta, ypač kovą. Jei turite kvėpavimo problemų, planuokite kelionę kitu metų laiku arba prieš išvykdami pasitikrinkite oro kokybės ataskaitas.
Prisidenkite pečius ir kelius, prieš įeidami į šventyklų pastatus nusiaukite batus ir venkite pėdomis rodyti į Budos atvaizdus. Užtenka lengvo šaliko ir laisvų kelnių. Kai kurios šventyklos prie įėjimo skolina ar nuomoja sarongus.
Čiang Majus apskritai yra saugus ir ramus miestas, ir galioja įprastos paprastos taisyklės: pirmą kartą susitikite judrioje viešoje vietoje, pasakykite draugui, kur einate, ir patys pasirūpinkite transportu, pavyzdžiui, per pavežėjimo programėlę. Kavinės, pėsčiųjų gatvės ir upės pakrantė gyvos iki vakaro, todėl jos yra natūralios vietos pirmam susitikimui.