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피렌체

피렌체는 아주 거대한 과거를 품은 작은 도시이며, 저녁의 생활은 다리 하나 건너에 숨어 있습니다.

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Photo: Vyacheslav Argenberg / CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

피렌체

피렌체는 사람들이 생각하는 것보다 작습니다 — 역사 지구는 걸어서 20분이면 가로지를 수 있습니다 — 그리고 일 년 중 석 달은 주민보다 방문객이 더 많습니다. 이 조합이 이 도시의 단 하나뿐인 진짜 함정을 만듭니다. 나흘을 이곳에서 보내면서 줄만 서고, 형편없이 먹고, 여기 사는 사람은 한 명도 만나지 못하는 일이 얼마든지 가능합니다. 해법은 지리입니다. 아르노강을 건너 올트라르노로 가거나 북쪽으로 10분만 걸어 산탐브로조로 가면, 피렌체는 다시 살아 움직이는 토스카나의 도시가 됩니다. 아직도 손으로 액자에 금박을 입히고 책을 매는 공방들, 거실만 한 크기의 와인 바, 여름이면 동네 전체가 밖에서 밥을 먹는 광장들이 있습니다. 르네상스는 진짜로 여기에, 어느 도시도 따라오지 못할 밀도로 있습니다 — 미켈란젤로, 보티첼리, 브루넬레스키가 몇 블록 안에 모두 있습니다 — 하지만 이틀이 아니라 일주일을 머물 이유는 그 아래에서 계속되는 평범한 생활, 그리고 저녁을 젊게 유지하는 5만 명의 학생들입니다.

방문할 장소

두오모와 브루넬레스키의 돔

대성당 본당은 입장이 무료이고 대개 줄이 깁니다. 돔, 종탑, 세례당, 지하 묘지는 각각 통합권이 필요하고 시간이 지정된 예약을 해야 합니다. 돔을 오른다는 것은 안쪽 껍질과 바깥 껍질 사이의 나선 계단 463 계단을 오른다는 뜻입니다 — 브루넬레스키는 비계 없이 이것을 지었고, 안에서 보면 그 방법이 보입니다. 그날의 첫 시간대를 예약하세요. 바로 옆 조토의 종탑은 거의 같은 전망을 주고, 그 전망 안에 돔 자체가 들어오며, 자리를 구하기가 훨씬 쉽습니다.

우피치

메디치 가문의 옛 행정 청사에 들어선, 세계에서 손꼽히는 소장품입니다. 보티첼리의 〈비너스의 탄생〉과 〈봄〉이 한 방에 있고, 레오나르도, 카라바조, 티치아노가 있으며, 아르노강을 내려다보는 창이 늘어선 복도가 있습니다. 시간 지정 입장으로 온라인 예약을 하세요 — 성수기에 현장에서 줄을 서면 몇 시간이 걸립니다. 현실적인 조언은 폐관 전 마지막 두 시간에 들어가서 두 층을 다 보려 하지 말고 한 층만 보고, 전부 볼 수는 없다는 사실을 받아들이는 것입니다. 옥상의 카페 테라스는 입장권 소지자에게 열려 있고 거의 언제나 비어 있습니다.

올트라르노

강 건너, 산 프레디아노와 산토 스피리토 일대는 피렌체가 장인들과 저녁 시간을 간직해 둔 구역입니다. 공방들은 여전히 금박, 가죽, 마블링 종이, 가구 복원 일을 하고 문은 거리로 열려 있습니다. 일부러 미완성으로 남은 교회 정면을 가진 산토 스피리토 광장에서는 아침에 시장이 서고, 해가 지면 도시에서 가장 좋은 야외 술자리로 바뀌어 학생들이 교회 계단에 앉습니다. 베키오 다리에서 5분 거리인데도 완전히 다른 도시에 속해 있습니다.

아카데미아와 다비드

미켈란젤로의 〈다비드〉는 이 조각을 위해 지어진 트리뷴 끝에 서 있습니다. 그가 스물여섯 살에 깎은 17피트 높이의 대리석이며, 사진보다 실물이 나은 몇 안 되는 유명한 작품 중 하나입니다 — 손은 의도적으로 너무 크게 만들어졌고, 주위를 돌면 표정이 달라집니다. 미술관의 나머지는 소박하니 한 시간이면 충분합니다. 시간 지정 예약을 하세요. 그곳으로 이어지는 복도에 있는 미완성 〈노예들〉(Prigioni), 거친 돌덩이에서 반쯤 빠져나오는 인물들은 〈다비드〉 못지않게 볼 가치가 있습니다.

산탐브로조와 산 니콜로

두오모에서 동쪽으로 10분, 관광객이 거의 없습니다. 산탐브로조에는 피렌체 사람들이 실제로 장을 보는 식료품 시장이 있고, 그 안에는 수십 년째 상인들을 먹여 온 값싼 점심 카운터가 있으며, 저녁이면 동네 가족들로 채워지는 광장이 있습니다. 그 아래 산 니콜로는 옛 성벽에 기대어 있고 바가 몇 곳 있으며, 뒤로는 미켈란젤로 광장으로 오르는 계단이 이어집니다. 옆 테이블에서 영어가 아니라 이탈리아어가 들리는, 중심가의 그런 구역입니다.

미켈란젤로 광장과 산 미니아토

남쪽 강변 위 테라스에서 보는 엽서 속 피렌체입니다. 돔, 종탑, 강, 그 뒤의 언덕들. 해 질 무렵에는 붐비지만 그래도 갈 만합니다. 거기서 10분만 더 올라가면 산 미니아토 알 몬테가 나옵니다. 초록과 흰 대리석으로 지은 11세기 교회로, 토스카나에서 가장 아름다운 건물 중 하나이며, 대부분의 저녁에 베네딕토회 수도사들이 그레고리오 성가로 저녁 기도를 노래합니다. 산 니콜로에서 장미 정원을 지나 걸어 오르면 20분이 걸립니다.

외출할 곳

Aperitivo in 산토 스피리토

저녁 7시쯤부터 교회 앞 광장은 spritz 잔을 든 사람들로 채워집니다. 계단에 앉거나, 가장자리의 바에 서거나, 그냥 돌바닥에 자리를 잡습니다. 피렌체에서 가장 평등한 사교 공간입니다. 학생, 장인, 가족, 방금 도착한 사람 모두가 한곳에, 모두 바깥에 있습니다. 음료는 6~9유로이고 보통 먹을거리가 함께 나옵니다. 예약도 계획도 필요 없고, 바로 그래서 이 도시에서 대화가 가장 쉽게 시작되는 곳입니다.

buchette del vino와 동네 enoteche

피렌체에는 buchette del vino가 약 150개 있습니다 — 저택 벽에 낸 작은 아치형 창구로, 지하 저장고에서 와인을 바로 팔 수 있도록 16세기에 뚫은 것입니다 — 그중 몇 곳은 다시 영업을 시작해 두드리는 사람에게 벽 구멍으로 잔을 건네줍니다. 그 신기함을 넘어, 도시의 작은 enoteche야말로 진짜 전통입니다. 카운터 하나, 잔으로 파는 토스카나 와인 열몇 가지, crostini, 그리고 서서 마실 자리. Le Volpi e l'Uva와 Il Santino가 고전이며, 둘 다 강 남쪽에 있습니다.

산타 크로체 주변의 학생 밤 문화

5만 명의 학생, 그중 상당수가 교환 프로그램으로 온 이들이, 그러지 않았다면 열한 시에 문을 닫았을 도시에서 진짜 심야 풍경을 유지합니다. 산타 크로체와 비아 데 벤치 주변 거리에 바가 가장 빽빽하게 늘어서 있고, 시끄럽고 젊고 국제적이며 피렌체 기준으로는 쌉니다. 다른 여행자를 가장 쉽게 만날 수 있는 곳이기도 합니다. 좀 더 현지다운 분위기를 원한다면 산 프레디아노로 건너가세요. 바는 더 작고 손님들은 여기 사는 사람들입니다.

오페라, 그리고 교회의 음악

오페라는 피렌체에서 태어났고, 이 도시는 음악을 진지하게 대합니다. Maggio Musicale는 이탈리아에서 가장 오래된 축제 중 하나이고, Teatro del Maggio에는 위층 좌석 값이 합리적인 현대식 홀이 있습니다. 더 싸고 더 분위기 있는 것은 거의 매일 저녁 교회에서 열리는 연주회입니다. 산토 스테파노 알 폰테의 실내악, 두오모의 오르간 독주회, 해 질 무렵 산 미니아토의 그레고리오 성가 저녁 기도 — 이건 무료입니다. 프로그램은 교회 문에 붙어 있습니다.

Calcio Storico, 6월에 마침 여기 있다면

산타 크로체 광장에 깔린 모래 위에서 도시의 네 역사 구역이 시대 의상을 입고 겨루는 16세기 경기로, 주먹질과 레슬링과 박치기가 규칙상 허용됩니다. 6월에 세 경기가 열립니다 — 준결승 두 경기와 세례자 요한 축일인 24일의 결승, 그리고 이어지는 아르노강 위 불꽃놀이. 표는 구하기 어렵고 분위기는 격렬하며 완전히 현지의 것입니다. 일정이 겹친다면 그에 맞춰 나머지를 조정하세요. 6월의 다른 축제 행사들은 무료이고 거리를 가득 채웁니다.

할 일

올트라르노 공방 거리를 걷기

비아 마조, 비아 산토 스피리토, 보르고 산 프레디아노 사이에는 아직도 수십 곳의 장인 작업실이 일하고 있습니다 — 금박공, 제본공, 구두장이, 복원가 — 문은 열려 있고 무언가를 사야 할 의무는 없습니다. 대부분의 장인은 구경하는 것을 반기고, 문 닫을 시간이 아니라 오후에 물어보면 자기가 무엇을 하는지 기꺼이 설명해 줍니다. 돈은 들지 않고 한두 시간이면 되며, 전시되는 대신 여전히 행해지고 있는 유일한 르네상스 피렌체입니다.

lampredotto 수레에서 서서 먹기

lampredotto 샌드위치 — 소의 네 번째 위를 오래 삶아 잘게 썰어 salsa verde와 함께 빵에 넣고, 빵 윗부분을 국물에 적신 것 — 는 피렌체가 500년 동안 먹어 온 길거리 음식이고, 수레에서 5유로쯤에 살 수 있습니다. 산탐브로조, 메르카토 첸트랄레, 치마토리 광장의 노점이 현지인이 가는 곳입니다. con salsa verde e piccante로 주문해서 선 채로 먹으면, 구할 수 있는 가장 피렌체다운 점심을 먹은 것입니다.

해 질 무렵 저녁 기도를 보러 산 미니아토에 오르기

포지 광장에서 장미 정원을 지나 미켈란젤로 광장까지 걸어 올라간 뒤, 10분을 더 가면 산 미니아토 알 몬테입니다. 교회 계단에서 보는 전망이 아래 붐비는 테라스에서 보는 것보다 낫고, 겨울에는 5시 반쯤, 여름에는 6시 반쯤 수도사들이 지하 묘지에서 그레고리오 성가로 저녁 기도를 노래합니다. 무료이고 30분간 이어지며, 전망을 보러 온 사람들 가운데 그 일이 벌어지고 있다는 걸 아는 이는 거의 없습니다.

키안티로 가는 버스나 시에나로 가는 기차 타기

피렌체는 이 도시를 부유하게 만든 시골에 둘러싸여 있습니다. 그레베 인 키안티로 가는 SITA 버스는 포도밭 사이를 한 시간 달립니다. 시에나행 기차는 90분이 걸리고 조개 모양 광장이 있는 중세 도시에 내려 줍니다. 평평하고 성벽으로 둘러싸여 성벽 위를 자전거로 도는 것이 가장 좋은 루카는 80분 거리입니다. 셋 중 어디든 하루 나들이로 알맞고, 모두 편도 10유로가 안 됩니다.

산탐브로조 시장에서 장을 보고 요리하기

부엌이 있다면, 아침의 산탐브로조 실내 시장은 웬만한 박물관보다 나은 오후를 만들어 줍니다. 토스카나 흰 강낭콩, pecorino, 봄에는 아티초크, 가을에는 porcini, 그리고 그중 무엇이든 어떻게 해 먹으면 되는지 알려 주는 상인들이 있습니다. 바깥의 노천 구역에서는 중심가보다 3분의 1쯤 싼 값에 농산물을 팝니다. 안쪽 점심 카운터인 Trattoria da Rocco는 합석 테이블에서 12유로쯤에 한 끼를 온전히 차려 줍니다.

첫 데이트 명소

알아두면 좋은 정보

최적의 시즌

4월 말부터 6월 초, 그리고 9월부터 10월이 가장 좋은 시기입니다. 따뜻하고 저녁이 길며 정원이 가장 아름답지만, 정말로 한산한 때는 없습니다. 7월과 8월에는 돌길에 밤늦게까지 남아 있는 더위와 일 년 중 가장 심한 인파가 찾아오고, 피렌체 사람들은 상당수 도시를 떠납니다. 진짜 비밀은 11월부터 3월입니다. 춥지만 얼어붙는 일은 드물고, 박물관은 하루 전에 예약할 수 있으며, 식당 자리가 있고, 도시는 여기 사는 사람들에게 돌아옵니다. 부활절과 9월 첫째 주가 두 번의 절정입니다.

이동 수단

걸으세요. 역사 지구는 가로질러 봐야 2킬로미터가 안 되고, 대부분 보행자 전용이거나 주민 차량만 다닐 수 있으며, 주요 명소는 어디서든 서로 25분 안에 있습니다. 트램은 효율적이지만 주로 외곽을 잇고, 2호선이 공항에서 중앙역까지 20분 만에 갑니다. 산타 마리아 노벨라에서 출발하는 지역 기차는 시에나, 피사, 루카, 볼로냐까지 싸고 자주 다닙니다. 시내용으로 차를 빌리지 마세요 — 차량 통행 제한 구역(ZTL)은 카메라로 단속되고, 벌금 고지서는 몇 달 뒤 집 주소로 날아옵니다.

언어와 사람 사귀기

이탈리아어를 쓰지만, 관광 경제와 학생 인구 덕분에 중심가에서는 영어가 아주 널리 통합니다. 주택가로 두 블록만 들어가면 사정이 달라지고, 이탈리아어 몇 마디는 대접받는 방식을 곧바로 바꿔 놓습니다. 피렌체 사람들은 말이 매섭고 외지인에게 조금 쌀쌀맞다는 평이 있습니다 — 외지인을 워낙 많이 겪었습니다 — 하지만 도시를 배경 화면처럼 대하지 않는 사람 앞에서는 그 거리감이 금세 사라집니다. 인사는 오후 중반까지는 buongiorno, 그 뒤로는 buonasera입니다.

여행자와 외국인이 모이는 곳

미국과 여러 나라의 대학 프로그램이 학생들을 산타 크로체와 비아 기벨리나 주변에 모아 두었고, 여행자가 다른 여행자를 만나는 곳도 여기입니다. 여기 사는 사람들을 만나려면 강 남쪽으로 가세요. 저녁의 산토 스피리토와 산 프레디아노, 또는 산탐브로조 주변의 바들입니다. 이 도시에는 장기 거주 외국인 공동체가 활발하게 있고, 상당수가 미술 복원과 어학 교육 일을 하며, 산타 크로체 근처 바에서는 언어 교환 모임이 일주일에 며칠씩 열립니다. 하이킹과 자전거 모임은 주말이면 키안티로 향합니다.

자주 묻는 질문

피렌체에는 며칠이 필요한가요?

솔직한 최소치는 사흘입니다. 하루는 두오모 일대, 하루는 우피치와 아카데미아, 그리고 하루는 박물관을 전혀 넣지 않는 날입니다. 닷새라면 올트라르노를 제대로 보고 시에나나 루카로 당일 여행을 다녀올 수 있습니다. 이틀도 가능하지만 대부분의 시간을 줄 서는 데 쓰게 되는데, 이 도시를 즐기는 가장 재미없는 방식입니다. 가장 잘 맞는 리듬은 아침마다 큰 명소 하나, 저녁마다 동네 하나입니다.

박물관 표를 미리 예약해야 하나요?

우피치, 아카데미아, 돔 등반은 예약해야 합니다 — 성수기에는 며칠에서 몇 주 전에 시간 지정 예약을 온라인으로 하고, 수수료를 크게 얹는 재판매 사이트가 아니라 반드시 공식 사이트에서 하세요. 대성당 본당, 바르젤로, 베키오 궁전, 피티 궁전을 포함한 나머지는 대개 그냥 가도 됩니다. 국립 박물관은 매달 첫째 일요일에 무료이고, 그 말은 줄이 아주 길다는 뜻입니다.

피렌체는 비싼가요?

중심가는 방문객 기준으로 값이 매겨져 있고 올트라르노는 그렇지 않은데, 그 차이가 큽니다. 동네 enoteca에서 키안티 한 잔은 4유로이고 전망 좋은 광장에서는 8유로입니다. lampredotto 샌드위치는 5유로, 관광객용 세트 점심은 25유로입니다. 가장 큰 비용은 숙박이고 4월부터 가파르게 오릅니다. 가격표가 이탈리아어로 적혀 있고 메뉴에 사진이 없는 곳에서 먹으면 문제의 대부분이 해결됩니다.

가장 심한 인파를 피하려면 어떻게 하나요?

무엇보다 시간입니다. 중심가는 아침 아홉 시 전과 밤 아홉 시 후에는 주민의 것이고, 당일치기 관광버스는 열한 시쯤 도착해 다섯 시면 떠납니다. 두오모는 문 여는 시간에, 우피치는 마지막 시간대에 가고, 한낮은 강 건너나 산탐브로조에서 보내세요. 11월에서 3월 사이에 방문하면 이 문제는 거의 완전히 사라집니다.

안전한가요?

아주 안전합니다. 강력 범죄는 드물고 중심가는 밤늦게까지 사람이 많고 밝습니다. 두오모, 베키오 다리, 역 주변, 그리고 미켈란젤로 광장으로 가는 붐비는 버스 안에서의 소매치기가 유일한 진짜 걱정거리입니다. 산타 마리아 노벨라 역 바로 주변은 밤에 중심가의 다른 곳보다 어수선하지만 위험하지는 않습니다.

어디에 묵는 게 좋나요?

분위기와 가격, 어디든 걸어 다닐 수 있다는 점의 균형이 가장 좋은 곳은 올트라르노 — 산 프레디아노나 산토 스피리토 — 입니다. 더 조용하고 주거지다운 숙박을 원하면 두오모에서 10분 거리의 산탐브로조가 좋습니다. 중심가 자체는 편리하고 비싸며 현지의 생활이 빠져나간 곳입니다. 가격 차이가 크지 않다면 역 건너편에 예약하는 것은 피하세요. 밤에 걸어 돌아오는 길이 위험하다기보다 지루합니다.

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