Осака

Осака — Жапонияның асүйі, тамақ үстінде бейтаныс адамдармен әңгімелесу кештің бір бөлігі болып саналатын шулы әрі ақкөңіл саудагерлер қаласы.

Тіркелу

Осака

Осака — Жапониядағы үшінші ірі қала және ең ашық-жарқын қала. Ғасырлар бойы ол елдің сауда орталығы болды, мұнда күріш, тауар мен ақша қолдан-қолға өтті, және сол саудагерлік өткен әлі күнге дейін оның мінезін қалыптастырады: мұндағы адамдар тура сөйлейтін, әзілқой және әңгімені тез бастайтын жандар ретінде белгілі, ал жергілікті диалект кансай-бэн стандартты жапон тілінен гөрі жылырақ әрі еркінірек естіледі. Қаланың бейресми ұраны — «куйдаорэ», шамамен «құлағанша же» дегенді білдіреді, және келушілердің көбі қаламен дәл тағам арқылы танысады — көше дүңгіршегінен такояки, көз алдыңызда ыстық табада пісірілетін окономияки, сөре басында кусикацу шашлықтары. Осака Киото сияқты ашықхат қаласы емес; бұл неон, жабық сауда көшелері, өзендер мен эстакадалық теміржолдарға толы тығыз, заманауи қала. Бірақ мұнда қамал, көне ғибадатханалар, керемет аквариум және Жапониядағы ең қызу түнгі өмірдің бірі бар, әрі ол Киото, Нара және Кобеге жақын орналасқан, сондықтан бүкіл өңірді аралауға ыңғайлы әрі арзан база болып табылады.

Баратын жерлер

Дотонбори және Эбису көпірі

Канал бойындағы Дотонбори көшесі — қаланың неон жүрегі: мейрамхана есіктерінің үстінде ілулі алып механикалық шаяндар, айдаһарлар мен үрпек балықтар, ал су үстінде атақты жүгіріп бара жатқан адам бейнеленген «Глико» жарнамасы жарқырайды. Ымыртта Эбису көпірінде тұрып, оттардың жанғанын тамашалаңыз, содан кейін көшенің астындағы өзен жағалауымен серуендеңіз — ол жоғарыдағы тобырдан әлдеқайда тыныш. Бұл туристік орын және оны мақтан тұтады, бірақ бәрібір қаланың тәбеті мен әзілімен танысудың ең жақсы бастауы.

Осака қамалы және оның саябағы

Алғашқы қамалды 16-ғасырдың соңында Жапонияны біріктірген әскербасы Тоётоми Хидэёси салдырған, содан бері ол бірнеше рет қиратылып, қайта салынды. Бүгін көріп тұрған бас мұнара — 1931 жылы бетоннан қайта тұрғызылған құрылыс, ішінде мұражай, ал ең жоғарғы қабатында шолу алаңы бар. Нағыз ләззат — қамал аумағында: алып тас қабырғалар, кең ормен және көктемде пикникке шыққан адамдарға толатын өрік пен сакура ағаштары өскен үлкен саябақ. Таңертең ерте сыртқы орды бойлап серуендеңіз, ол кезде онда негізінен жүгірушілер ғана болады.

Куромон базары

Шамамен 150 дүңгіршегі бар жабық базар ғасырдан астам уақыт бойы қаланы тамақтандырып келеді, жергілікті тұрғындар оны Осаканың асүйі деп атайды. Балық сатушылар, жеміс сатушылар мен шағын грильдер тарақ ұлуларды, теңіз кірпісін, қуырылған сиыр етін және маусымдық жемістерді сол жерде жеу үшін сатады. Ол туристер арасында танымал болды, бағалар да соны көрсетеді, сондықтан оны сауда жасайтын жер емес, дәм татып, қыдыратын орын деп қабылдаңыз. Түске таман келіңіз — бәрі ашық, бірақ түскі тобыр әлі жиналмаған.

Синсэкай және Цутэнкаку мұнарасы

20-ғасырдың басында болашақтың бейнесі ретінде салынған Синсэкай — «жаңа әлем» — қазір Осаканың ең ретро бұрышы: Цутэнкаку мұнарасының астындағы жарқын маңдайшалар, ескі ойын залдары мен кусикацу мейрамханалары бар бірнеше көше. Мұнда сәл дөрекі көрінеді, бірақ дәл осы оның сүйкімділігі. Сөре басында қуырылған шашлық жеңіз, ортақ тұздыққа екі рет батыруға болмайтынын ұмытпаңыз, және қаланың оңтүстігіне қарау үшін мұнараға шығыңыз.

Ситэнно-дзи және Сумиёси-тайся

Осака көрінгенінен әлдеқайда көне. 593 жылы ханзада Сётоку негізін қалаған Ситэнно-дзи Жапониядағы ең көне буддалық ғибадатханалардың бірі саналады; қазіргі ғимараттар қайта салынған, бірақ олар қақпа, пагода мен залдарды бір түзу сызыққа орналастыратын бастапқы жоспарды сақтайды. Одан әрі оңтүстікте орналасқан Сумиёси-тайся — елдегі ең маңызды синто ғибадатханаларының бірі, онда көз тартар қызыл доғалы көпір және басқа жерде дерлік кездеспейтін көне стильде салынған залдар бар. Екеуі де тыныш, ақысыз аралауға болады және Дотонбориден мүлде бөлек әлем.

Наканосима және Умэда Скай Билдинг

Наканосима — қала ортасындағы екі өзеннің арасында жатқан ұзын әрі тар арал, оның бойында мұражайлар, 1918 жылғы қызыл кірпіштен салынған қоғамдық зал және мамыр мен қазанда гүлдейтін өзен жағасындағы раушан бағы орналасқан. Оның солтүстігінде заманауи іскерлік және сауда ауданы Умэда бар, онда Умэда Скай Билдинг екі мұнараны ашық төбедегі шолу алаңымен байланыстырады. Қаланың оттары жан-жақта жанып жатқанын көру үшін күн батарда жоғары көтеріліңіз.

Қайда шығуға болады

Түнгі Намба мен Синсайбаси

Дотонбори, Намба және ұзын жабық Синсайбаси сауда көшесінің маңы — осакалықтардың көбі серуенге шығатын жер. Идзакаялар, тачиноми деп аталатын тік тұрып ішетін барлар мен караоке ғимараттары қабат-қабат орналасқан, ал кештер кешкі астан бір стақанға, одан бір әнге оңай ауысады. Әсіресе тік тұрып ішетін барлар қарым-қатынасқа қолайлы: сіз ортақ сөрені бөлісесіз, бағалар төмен, ал көршілермен әңгіме өзінен-өзі басталады.

Америкамура

Синсайбасидің батысындағы «Америка ауылы» — Осаканың жастар ауданы: винтаж киім дүкендері, көше өнері, пластинка дүкендері, шағын клубтар мен тірі музыка барлары Үшбұрыш саябағының айналасында орналасқан, кешке адамдар оның баспалдақтарында отырады. Ондаған жылдар бойы ол қаланың көше сәні мен музыка әлемінің орталығы болып келеді; мұнда атмосфера жайлы, жастық, саяхатшылар оңай сіңісіп кетеді.

Ходзэндзи Ёкотё

Дотонборидің шуынан бірнеше қадам жерде, шамдармен жарықталған мейрамханалар мен шағын барлар орналасқан бұл тар тас төселген тұйық көше басқа ғасырдағыдай әсер қалдырады. Оның ортасында қалың жасыл мүкпен көмкерілген Фудо Мёо мүсіні бар шағын ғибадатхана тұр, өйткені келушілер дұға етіп тұрып оған су шашады. Бір сәтке тоқтаңыз, содан кейін кешкі асқа көше бойынан бір сөрені таңдаңыз.

«Юниверсал Студиос Джапан» саябағы

Азиядағы ең көп келетін тақырыптық саябақтардың бірі, қала орталығының батысындағы шығанақ жағасында орналасқан, мұнда әйгілі фильмдер, ойындар мен кейіпкерлерге негізделген аттракциондар мен тақырыптық аймақтар бар. Ол туристерге ғана емес, жергілікті тұрғындарға да ұнайды, демалыс күндері мен мектеп каникулында адам өте көп болады, сондықтан билеттерді алдын ала онлайн сатып алып, ашылу уақытында келіңіз. Оған толық бір күн бөліңіз.

Тэндзин-мацури

Жыл сайын 24 және 25 шілдеде өтетін Тэндзин фестивалі — Жапонияның үш ұлы фестивалінің бірі. Дәстүрлі киім киген шерулер Осака Тэммангу ғибадатханасының маңындағы көшелермен өтеді, ал екінші кеште жарықталған қайықтар шеруі отшашу астында өзенмен жүзеді. Жергілікті тұрғындар юката киеді, өзен жағалаулары ерте толып кетеді, бүкіл қала далаға шыққандай көрінеді.

Істейтін істер

Қаланы тағам арқылы аралаңыз

Такоякиді татып көріңіз — қалыпты табада пісірілетін, ішінде сегізаяқ бар қамыр шариктері, оларды тым ыстық күйінде жейді; окономияки — үстеліңізде пісірілетін қырыққабат пен қамырдан жасалған тұзды құймақ; және кусикацу — сөре басында қуырылатын нан ұнтағына оралған шашлықтар. Ең дәмді нұсқалардың көбі есігінің алдында кезек тұрған шағын, елеусіз жерлерде болады. Тағамды бөлісу қалыпты нәрсе, ал тамақ — мұнда кез келген адаммен әңгіме бастаудың ең оңай тақырыбы.

Киотоға, Нараға немесе Кобеге бір күндік сапар

Осака — Кансай өңірінің табиғи базасы. Пойызбен Киотоға шамамен жарты сағат, еркін жүретін бұғылары бар Нараға шамамен қырық минут, ал порт қаласы Кобеге жиырма минуттан сәл астам. Осакада тұру әдетте арзанырақ бағаларды және қызуырақ кештерді білдіреді, ал ғибадатханалар арасында өткен тыныш күннен кейін Намбаның неонына оралу да ләззаттың бір бөлігі.

Дотонбори каналында қайықпен серуендеңіз

Қысқа қайық серуендері Томбори өзен жағалауынан шығып, шамамен жиырма минутта Дотонборидің көпірлері мен маңдайшаларының астынан өтеді. Бұл ауданды басқа қырынан көрудің қарапайым тәсілі, ал қараңғы түскеннен кейін, маңдайшалар суда шағылысқанда, ол ең әдемі болады.

Кайюкан аквариумына барыңыз

Әлемдегі ең ірі аквариумдардың бірі, шығанақ жағасындағы Тэмподзанда орналасқан, алып орталық резервуардың айналасына салынған: сіз оны айнала спираль бойымен төмен түсіп, манта скаттарының, балық үйірлерінің және кит акулаларының жанынан өтесіз. Ол танымал, жақсы жобаланған және балаларға ғана емес, ересектерге де қызық. Содан кейін көршілес Тэмподзанның алып шолу дөңгелегі порттың кең көрінісін ұсынады.

Ұзын Тэндзинбаси-судзи сауда көшесімен жүріңіз

Бұл жабық пассаж солтүстіктен оңтүстікке қарай шамамен екі жарым шақырымға созылады және оны жиі Жапониядағы ең ұзын сауда көшесі деп атайды. Бұл туристік емес, жергілікті көше: шағын азық-түлік дүкендері, крокет дүңгіршектері, шай сатушылар, арзан киім мен барлар. Бір шетінен баяу жүріп, жол-жөнекей дәм татып, Осака Тэммангу ғибадатханасында аяқтаңыз.

Бірінші кездесуге арналған тамаша орындар

Білу пайдалы

Ең жақсы маусым

Көктемде, наурыздың соңынан сәуірдің басына дейін, қамал саябағы мен өзен жағалауларында сакура гүлдейді, ал күзде, қазаннан қарашаға дейін, аспан ашық, температура жайлы болады. Жаз ыстық әрі өте ылғалды, маусым мен шілденің басында жаңбырлы маусым болады, бірақ бұл сондай-ақ Тэндзин фестивалі мен кешкі отшашулардың уақыты. Қыс салқын және көбіне құрғақ, адам аз, қонақүй бағаларының төмен болғанын қалайтын саяхатшыларға қолайлы.

Қалай жүру

Осака метросы таза, жиі жүреді және пайдалануға оңай, ағылшын тіліндегі белгілер бар; Мидосудзи желісі Умэда, Синсайбаси, Намба және Тэннодзиді орталық арқылы түзу сызықпен байланыстырады. ИКОКА сияқты толықтырылатын көлік картасы метрода, пойыздарда, автобустарда және көптеген дүкендерде жұмыс істейді. Кансай халықаралық әуежайынан Нанкай желісі Намбаға, ал Джей-Ар компаниясының Харука экспресі Тэннодзи мен Син-Осакаға жетеді. Такси сенімді, бірақ қымбат, сондықтан көпшілік жаяу жүріп, пойызбен жүреді.

Тіл және танысу

Мұнда жапон тілінде, оның ішінде жанды Осака диалектісінде сөйлейді. Ағылшын тілі белгілерде және қонақүйлерде жиі кездеседі, шағын мейрамханаларда сирек, бірақ суретті мәзірлер мен аударма қосымшалары бәрін жеңілдетеді. Осака Жапониядағы ең ақкөңіл ірі қала ретінде белгілі: адамдар әзілдеуге, қайдан келгеніңізді сұрауға және тамақтанатын жер ұсынуға бейім. Қарапайым «аригато» немесе жергілікті диалектіде «оокини» деу әрқашан қуанышпен қабылданады. Пойыздарда тыныш болу және шайпұл бермеу — қалыпты жағдай.

Саяхатшылар мен шетелдіктер қайда жиналады

Саяхатшылардың көбі Намба мен Синсайбасиде тұрып, сонда серуендейді, ал бұл ауданның хостелдері жиі бар кештері мен тағам турларын ұйымдастырады. Америкамура студенттер мен шетелдік тұрғындарды өзінің барлары мен тірі музыка алаңдарына тартады. Умэданың жанындағы ескі ағаш үйлері бар тыныш аудан Накадзакитёда қашықтан жұмыс істейтіндер ұнататын тәуелсіз кафелер мен шағын галереялар бар. Тіл алмасу кештері — саяхатшылар мен жергілікті тұрғындардың танысуының кең тараған тәсілі.

Жиі қойылатын сұрақтар

Осака жалғыз саяхаттауға жақсы қала ма?

Иә. Мұнда өте қауіпсіз, қоғамдық көлік тамаша, ал жалғыз тамақтану мүлде қалыпты, мейрамханалардың көбінде сөре басындағы орындар бар. Осаканың ашық мінезі мен тік тұрып ішетін барлары жергілікті тұрғындармен және басқа саяхатшылармен әңгімеге араласуды Жапонияның көптеген қалаларына қарағанда жеңілдетеді.

Осакада қанша күн керек?

Дотонбори, қамал, базарлар және Намбадағы бір кеш үшін екі-үш күн жеткілікті. Осаканы Киотоға, Нараға және Кобеге бір күндік сапарлар үшін база ретінде пайдаланғыңыз келсе, тағы бірнеше күн қосыңыз — көптеген келушілер өңірде бір аптаны дәл осылай өткізеді.

Осака ма, әлде Киото ма?

Олар бірін-бірі толықтырады. Киото — ғибадатханалар, бақтар мен дәстүр қаласы; Осака — тағам, түнгі өмір және күнделікті тіршілік қаласы. Көптеген саяхатшылар Осакада тұрып, Киотоға пойызбен барады, өйткені жол қысқа, ал Осака әдетте арзанырақ әрі кешкісін қызуырақ.

Осака қымбат па?

Жалпы алғанда ол Токиодан арзанырақ. Көше тағамы, жергілікті мейрамханалар мен тік тұрып ішетін барлар арзан, қоғамдық көлік бағасы да қолжетімді. Ең үлкен шығын — Намба мен Умэда маңындағы қонақүйлер, әсіресе сакура маусымында және ірі іс-шаралар кезінде, сондықтан ерте брондаңыз.

Осакада қандай тағамды татып көру керек?

Такояки, окономияки және кусикацу — классикалық үштік. Сондай-ақ кицунэ удонды іздеңіз — тәтті қуырылған тофу салынған сорпадағы кеспе, Осака оны өзінікі деп санайды, және Куромон базарының теңіз өнімдері мен қуырылған тағамдарын татып көріңіз.

Осакада қосымша арқылы танысқан адаммен кездесу қауіпсіз бе?

Осака — әлемдегі ең қауіпсіз ірі қалалардың бірі, және кез келген жердегідей қарапайым ережелер қолданылады: алғаш рет адам көп қоғамдық орында кездесіңіз, досыңызға қайда бара жатқаныңызды айтыңыз және үйге қайту жолын өзіңіз ұйымдастырыңыз. Өзен жағалаулары, саябақтар мен қызу мейрамхана көшелері кешке дейін адамға толы, сондықтан олар алғашқы кездесуге табиғи орындар.

Осака қаласында біреумен таныс

Тіркелу

Басқа бағыттар