სანტორინი ვულკანური კუნძულია, რომლის თეთრი სოფლები ზღვით აღსავსე კალდერის თავზე კლდეებს ეკვრის; აქ მზის ჩასვლა, ღვინო და აუჩქარებელი საღამოები ამარტივებს ამ ხედის ვინმე ახალთან გაზიარებას.
რეგისტრაციასანტორინი ეგეოსის ზღვაში კიკლადების ყველაზე სამხრეთული კუნძულია და მისი ფორმა თავადვე ჰყვება მის ისტორიას. დაახლოებით 3600 წლის წინ კაცობრიობის ისტორიაში ერთ-ერთმა უდიდესმა ვულკანურმა ამოფრქვევამ კუნძულის შუაგული ააფეთქა, ზღვა შიგნით შემოიჭრა და წარმოქმნა კალდერა – უზარმაზარი ლაგუნა, რომელსაც სამას მეტრამდე სიმაღლის კლდეები აკრავს. მის კიდეზე ყველა საფოსტო ბარათზე გამოსახული სოფლებია: ცოცხალი ცენტრი ფირა; უფრო მშვიდი და მაღლა მდებარე ფიროსტეფანი და იმეროვიგლი; და ჩრდილოეთ წვერზე მზის ჩასვლით განთქმული ოია. კუნძულის მეორე მხარე რბილად ეშვება შავი და წითელი ქვიშის სანაპიროებისკენ, ვენახებისა და შიდა ტრადიციული სოფლებისკენ, როგორებიცაა პირგოსი და მეგალოხორი. სანტორინი პატარაა, ბოლოდან ბოლომდე დაახლოებით თვრამეტი კილომეტრი, ამიტომ თითქმის ყველგან ავტობუსით ან მანქანით ნახევარ საათზე ნაკლებში მიხვალთ. ის საბერძნეთის ერთ-ერთი ყველაზე მონახულებადი კუნძულიცაა და ზაფხულის შუაგულში კალდერის სოფლები დღისით საკრუიზო გემების მგზავრებით ივსება. საიდუმლო დღის სწორად განაწილებაა: კალდერის კიდეზე ადრე დილით ან გვიან საღამოს იარეთ, ცხელი საათები სანაპიროზე ან ღვინის მარანში გაატარეთ და ყველაზე ხალხმრავალ ჩიხებს ცოტა მოშორებით დაბინავდით. კუნძულელები სტუმრებს მიჩვეულნი არიან, მეგობრულები და პრაქტიკულები არიან, ბევრი ახალგაზრდა ბერძენი და ევროპელი კი სეზონზე კუნძულზე მუშაობს, რაც ბარებსა და სანაპირო კლუბებს მეგობრულ, საერთაშორისო ატმოსფეროს სძენს. სანტორინი გაზიარებული წუთებისთვის შექმნილი ადგილიცაა: ერთი ჭიქა ადგილობრივი ასირტიკო მზის ჩასვლისას, ლაშქრობა კლდეების გასწვრივ ან ნავით გასეირნება ვულკანამდე – ვინმეს გაცნობის ბუნებრივი გზებია. ივლისისა და აგვისტოს გარდა კუნძული უფრო მშვიდი და ინტიმური ხდება და უფრო ადვილია იპოვოთ წყნარი ტერასა, რომლის წინაც მთელი კალდერა იშლება.
კუნძულის ცენტრი თეთრი ჩიხების, ეკლესიების, მაღაზიებისა და კალდერისკენ მიმართული ტერასების ლაბირინთად ეშვება კლდეზე. ეს ყველაზე ცოცხალი სოფელია, ყველაზე მეტი ბარით, რესტორნითა და ღამის ცხოვრებით, და კარგი ბაზაა, თუ მოვლენების ცენტრში ყოფნა გსურთ. ქვემოთ მდებარე ძველი ნავსადგურიდან, სადაც საბაგიროთი, ვირების ბილიკით ან თითქმის ექვსასი საფეხურით ჩადიხართ, ნავები გადიან ვულკანისა და ცხელი წყაროებისკენ. პრეისტორიული თერას მუზეუმი ბრინჯაოს ხანის ქალაქ აკროტირის აღმოჩენებს, მათ შორის ნატიფ კედლის მხატვრობას, აჩვენებს.
კუნძულის ჩრდილოეთ წვერზე ოია ლურჯი გუმბათების, ქარის წისქვილებისა და კლდეში გამოკვეთილი გამოქვაბულ-სახლების სანტორინია. ყველაზე მეტად მზის ჩასვლით არის განთქმული, რომელიც ზაფხულში ყოველ საღამოს ციხის ნანგრევებთან ბრბოს იზიდავს. მშვიდად დასატკბობად დილით მოდით ან შუადღის შემდეგ უკანა ჩიხებში იხეტიალეთ, შემდეგ კი კიბეებით ჩადით ამუდის ყურეში – პაწია ნავსადგურში, სადაც წყლის პირას თევზის ტავერნები და კლდეებია, საიდანაც ადგილობრივები ცურავენ.
დაახლოებით ათკილომეტრიანი ბილიკი კალდერის კიდეს მიუყვება ფირადან ფიროსტეფანისა და იმეროვიგლის გავლით ოიამდე, მთელ გზაზე ლაგუნისა და ვულკანური კუნძულების ხედით. პირველი ნახევარი მოკირწყლულია და მარტივი, მეორე ღია ქედებზე ადის და სულ სამიდან ოთხ საათამდე სჭირდება. ადრე დილით გადით, წაიღეთ წყალი და ქუდი და დაასრულეთ სადილით ან ბანაობით ოიაში. ეს კუნძულის ნახვისა და გზაზე საუბრის ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა.
ძვ. წ. 1600 წლის ახლო ხანებში ვულკანური ფერფლის ქვეშ მოყოლილ ბრინჯაოს ხანის ქალაქ აკროტირის ხშირად ეგეოსის პომპეის უწოდებენ. დამცავი სახურავის ქვეშ დადიხართ ქუჩებში, რომლებსაც თავისი დროისთვის საოცრად განვითარებული ორ- და სამსართულიანი სახლები მიუყვება. ახლოს, მცირე სავალზე, წითელი სანაპიროა მოწითალო ვულკანური ქანის კლდეებით, თუმცა ჩამოქცევების გამო მასთან მისვლა ზოგჯერ შეზღუდულია.
კუნძულის შუაგულში ბორცვზე მდგარი ვენეციური ციხე-სიმაგრის გარშემო აშენებული პირგოსი ერთ-ერთი ყველაზე კარგად შემონახული ტრადიციული სოფელია მშვიდი ჩიხებით, სამლოცველოებით და მთელი კუნძულის ხედით. ახლომდებარე მეგალოხორს აქვს პატარა მოედანი ხეების ქვეშ ტავერნებით და ძველი მარნები თავის ქუჩებში. ეს სოფლები უფრო მშვიდ და ცოცხალ სანტორინს აჩვენებს, განსაკუთრებით საღამოს, როცა ერთდღიანი სტუმრები უკვე წასულან.
სამხრეთ-აღმოსავლეთ სანაპიროზე პერისას, პერივოლოსისა და კამარის გრძელ სანაპიროებს აქვს მუქი ვულკანური ქვიშა, გამჭვირვალე წყალი და სანაპირო ბარების, ტავერნებისა და შეზლონგების რიგი. ისინი კალდერის სოფლებზე უფრო თავისუფალი და იაფია, და აქ ბევრი სეზონური მუშა და ახალგაზრდა მოგზაური ცხოვრობს. კამარისა და პერისას შორის აღმართულია ძველი თერას კლდე კლასიკური ხანის ქალაქის ნანგრევებითა და ზღვის ფართო ხედით.
მზის კალდერაში ჩაძირვის ყურება კუნძულის საერთო რიტუალია. ოია ყველაზე ცნობილი ადგილია, მაგრამ იმეროვიგლი, ფიროსტეფანი, აკროტირის შუქურა და პირგოსის ბორცვი ისეთივე ლამაზია და გაცილებით ნაკლებად ხალხმრავალი. ბევრი ტერასაზე მაგიდას ჯავშნის ან ღვინის ბოთლით მშვიდ სადამკვირვებლო ადგილზე მიდის. როცა მზე ქრება, ხშირად მთელი მაყურებელი ტაშს უკრავს.
კუნძულის ღამის ცხოვრება ფირაშია – კალდერის ზემოთ ტერასებზე კოქტეილ-ბარებიდან მთავარი ქუჩის უკან ჩიხებში განთიადამდე ღია პატარა კლუბებამდე. ზაფხულში საზოგადოება ახალგაზრდა და საერთაშორისოა, ბევრი ბარმენი და ოფიციანტი კი მთელი ევროპიდან ჩამოსული სეზონური მუშაა. ატმოსფერო თავისუფალია და ბარის დახლთან საუბრის დაწყება ადვილია.
პერისასა და პერივოლოსში სანაპირო ბარები დღისით შეზლონგებთან სასმელებს მიირთმევენ, მზის ჩასვლისას კი დიჯეიანი პატარა წვეულებებად იქცევიან. ატმოსფერო კალდერის სოფლებზე უფრო უბრალო და იაფია, სანაპირო ფრენბურთი, წყლის სპორტი და ჰოსტელების ჯგუფები კი სხვა მოგზაურების გაცნობას ამარტივებს.
სანტორინს ათასწლოვანი მეღვინეობის ტრადიცია აქვს. ვაზი ქარისგან თავდასაცავად კალათის ფორმად დაწნული მიწასთან დაბლა იზრდება; კუნძულის დამახასიათებელი თეთრი ღვინო ასირტიკო გამაგრილებელი და მინერალურია, ვინსანტო კი მზეზე გამომშრალი ყურძნისგან დამზადებული ტკბილი ღვინოა. რამდენიმე მარანი ხედიან ტერასებზე დეგუსტაციას გთავაზობთ, ღვინის ტური კი ერთად გასატარებელი მარტივი და სასიამოვნო საქმიანობაა.
ძველი ნავსადგურიდან და ამუდის ყურიდან ნავები მიდიან ნეა-კამენზე, კალდერის შუაგულის ვულკანურ კუნძულზე, სადაც კრატერამდე ასვლა შეიძლება, და პალეა-კამენის თბილ წყაროებთან საბანაოდ. კატამარანით გასეირნება კალდერის გარშემო, საცურაო გაჩერებებით, ვახშმითა და გემბანზე მზის ჩასვლით, პოპულარულია როგორც წყვილებში, ისე მეგობართა ჯგუფებში.
ფირადან ოიამდე ბილიკი კლასიკური ლაშქრობაა, მაგრამ ფიროსტეფანიდან იმეროვიგლამდე მოკლე მონაკვეთიც კი საოცარ ხედებს გთავაზობს. კლდეების გასწვრივ გვერდიგვერდ სიარული ვინმესთან დილის გატარების თავისუფალი გზაა და გზაზე შესასვენებლად ბევრი კაფეა.
სცადე პერისასა და კამარის შავი ქვიშა, ვლიხადას კენჭები ქარისგან გამოკვეთილი თეთრი კლდეებით, ან ოიას ქვემოთ კლდეები ამუდიში. წყალი სუფთა და გამჭვირვალეა, ქვიშა კი ზაფხულში ძალიან ცხელდება, ამიტომ სანდლები წაიღე.
სანტორინის მშრალი ვულკანური ნიადაგი იძლევა პატარა ჩერი პომიდვრებს, თეთრ ბადრიჯანს და ფავად წოდებულ ყვითელ გახლეჩილ ბარდას, რომლებიც ბევრ ადგილობრივ კერძში გამოიყენება. კულინარიული გაკვეთილები და საკვების ტურები, ხშირად მარნის მონახულებასთან ერთად, კუნძულისა და იმ ადამიანების გაცნობის სახალისო გზაა, ვისთანაც სუფრას იზიარებ.
კუნძულის ორი არქეოლოგიური ძეგლი სრულიად განსხვავებულ ორ ეპოქას აჩვენებს: ამოფრქვევის მიერ დამარხულ ბრინჯაოს ხანის ქალაქს და კამარისა და პერისას შორის მთაზე მდებარე კლასიკურ ქალაქს. ერთად ისინი სანაპიროს საათებს შორის ისტორიის კარგ ნახევარდღეს ქმნიან.
ბორნები სანტორინს უკავშირებს ახლომდებარე კუნძულებს, როგორებიცაა იოსი, ფოლეგანდროსი და ნაქსოსი, თითოეულს უფრო მშვიდი და ტრადიციული ატმოსფეროთი. სხვა კუნძულზე ერთად გატარებული ერთი-ორი დღე პირველი შეხვედრის შემდეგ კარგი შემდეგი ნაბიჯია და ზაფხულის ბრბოსგან გაქცევის გზაც.
მაისი, ივნისი, სექტემბერი და ოქტომბრის დასაწყისი საუკეთესო თვეებია: თბილი ზღვა, გრძელი მზიანი დღეები და ზაფხულის შუაგულზე ნაკლები სტუმარი. ივლისი და აგვისტო ცხელი, ხალხმრავალი და ძვირია, კალდერის სოფლები კი დღისით საკრუიზო მგზავრებით ივსება. ნოემბრიდან მარტამდე ბევრი სასტუმრო და რესტორანი იკეტება, ბორნები იშვიათდება და ამინდი შეიძლება ქარიანი და გრილი იყოს, მაგრამ კუნძული მშვიდი და გაცილებით ადგილობრივია.
სანტორინს აქვს აეროპორტი ათენიდან და სეზონზე ევროპის ბევრი ქალაქიდან რეისებით და ბორნების ნავსადგური ათინიოსში პირეოსთან და სხვა კუნძულებთან კავშირით. ადგილობრივი ავტობუსები ფირადან სოფლებისა და სანაპიროების უმეტესობაში დადის და იაფია, თუმცა ზაფხულში სავსეა. ქირით აღებული მანქანა, კვადროციკლი ან სკუტერი მეტ თავისუფლებას გაძლევთ, მაგრამ გზები ვიწროა და კალდერის სოფლებში მანქანის გაჩერება რთულია. ტაქსი ცოტაა და წინასწარ დაჯავშნა ჯობს.
ადგილობრივი ენა ბერძნულია, ტურიზმში კი ინგლისური ფართოდ გამოიყენება. რამდენიმე ბერძნული სიტყვა, მაგალითად კალიმერა – დილა მშვიდობისა და ეფხარისტო – გმადლობთ, დაფასდება. ბერძნები თბილები და სტუმართმოყვარეები არიან, საუბარი კი საჭმლის ან ღვინის გარშემო ადვილად იწყება. გვიან და ერთად ჭამენ, ზაფხულში კი საღამოები შუაღამეს შორს გადასცდება. ვალუტა ევროა.
ფირა ღამის ცხოვრებისა და ზაფხულის სეზონზე კუნძულზე მომუშავე ბევრი ახალგაზრდა ევროპელის შეხვედრის ადგილია. პერისა და კამარი ზურგჩანთიან მოგზაურებს, ჰოსტელების სტუმრებსა და სანაპიროს მოყვარულებს იზიდავს, იმეროვიგლი და ოია კი წყვილების საყვარელი ადგილებია. ჯგუფური ნავით გასეირნებები, მარნების ტურები, კულინარიული გაკვეთილები, კალდერის ბილიკზე ლაშქრობის ჯგუფები და სამხრეთ სანაპიროს ბარები ადგილობრივებისა და სხვა მოგზაურების გაცნობის მარტივი გზებია.
დიახ, განსაკუთრებით თუ ფირაში, პერისაში ან კამარიში დაბინავდებით, სადაც ჰოსტელები, სანაპირო ბარები და ბევრი სხვა მოგზაურია. ჯგუფური აქტივობები, როგორიცაა ნავით გასეირნება, ღვინის ტურები და ლაშქრობები, გაცნობას ამარტივებს.
სამიდან ოთხ დღემდე საკმარისია კალდერის გასავლელად, აკროტირის სანახავად, სანაპიროებზე დროის გასატარებლად, ნავით გასასეირნებლად და რამდენიმე მზის ჩასვლის სანახავად. დაამატეთ ერთი-ორი დღე, თუ მეზობელი კუნძულის მონახულება გსურთ.
ეს საბერძნეთის ერთ-ერთი ძვირი კუნძულია, განსაკუთრებით ზაფხულში კალდერის ხედიანი სასტუმროები. დაზოგვა შეგიძლიათ სამხრეთ სანაპიროზე დაბინავებით, ადგილობრივი ავტობუსებით, შიდა სოფლების ტავერნებში ჭამით და მაისში, ივნისში ან სექტემბერში მოგზაურობით.
ოიასა და ფირას ადრე დილით ან გვიან საღამოს ეწვიეთ, მზის ჩასვლას ოიას ნაცვლად იმეროვიგლიდან ან პირგოსიდან უყურეთ, შუადღე კი სანაპიროზე ან მარანში გაატარეთ. ყველაზე დიდ განსხვავებას ივლისისა და აგვისტოს გარდა სხვა დროს მოგზაურობა ქმნის.
ივნისიდან სექტემბრამდე, როცა ბარები, სანაპირო კლუბები და ნავით გასეირნებები სავსეა და კუნძულზე ბევრი ახალგაზრდა სეზონური მუშაა. მაისსა და ოქტომბერში ატმოსფერო უფრო მშვიდია და ნელი, უფრო პირადი შეხვედრებისთვის უკეთ ერგება.
სანტორინი უსაფრთხო კუნძულია და ჩვეულებრივი საღი აზრის წესები მოქმედებს: პირველად ხალხმრავალ საჯარო ადგილას შეხვდით, სანდო ადამიანს უთხარით, სად მიდიხართ, და სასტუმროში დაბრუნება თავად მოაგვარეთ. ფრთხილად იყავით კლდის ბილიკებზე დაბნელების შემდეგ და ვიწრო გზებზე, თუ სკუტერით დადიხართ. ფირა და კალდერის სოფლები გვიანობამდე ცოცხალია და პირველი შეხვედრისთვის ბუნებრივი ადგილებია.