Mallorca je sredozemni otok s pravim gradom u svom srcu, planinama duž sjeverne obale i bistrom vodom u stotinama malih uvala.
RegistracijaMallorca je najveći od Balearskih otoka i mnogo je raznolikija nego što njezin glas odredišta za paket-aranžmane daje naslutiti. Njezin glavni grad Palma pravi je španjolski grad s oko četiristo tisuća stanovnika: golema gotička katedrala uzdiže se iznad zaljeva, a tu je i labirint starih kamenih ulica i unutarnjih dvorišta, dobri muzeji, tržnice i živahan večernji život koji traje cijele godine. Duž sjeverozapadne obale uzdiže se Serra de Tramuntana, kulturni krajolik na UNESCO-ovu popisu svjetske baštine, s terasama maslinika i vapnenačkim vrhovima iznad sela poput Valldemosse, Deià i Sóllera. Istok i jug obrubljeni su uvalama koje se ovdje zovu calas: malim zaljevima bijelog pijeska i tirkizne vode među stijenama obraslima borovima. Posjetitelju se otok najviše isplati kad se kombinira: nekoliko dana u Palmi, gdje šetnje, tržnice i večernje terase olakšavaju da budete među ljudima, i nekoliko dana izvan nje, autobusom, vlakom ili automobilom, u planinama i uz more. Ljeti je otok krcat, a zimi znatno mirniji, kada Palma zadržava svoj lokalni ritam.
Gotička katedrala Santa Maria uzdiže se izravno iznad morskog zida i dominira svakim pogledom na Palmu. Gradnja je započela nakon kršćanskog osvajanja otoka 1229. i trajala stoljećima; iznutra je glavni brod jedan od najviših u gotičkoj arhitekturi, a velika rozeta ga sunčanim jutrima ispunjava obojenim svjetlom. Antoni Gaudí radio je na unutrašnjosti početkom dvadesetog stoljeća, a umjetnik Miquel Barceló stvorio je dojmljivu keramičku kapelu. Prošetajte i oko nje, duž starih zidina iznad parka Parc de la Mar i njegova jezera.
Iza katedrale prostire se splet uskih ulica s kamenim palačama boje meda, od kojih mnoge skrivaju unutarnja dvorišta s kamenim stubištima koja se naziru kroz otvorena vrata. Arapske kupelji, kraljevska palača Almudaina pokraj katedrale, crkva Sant Francesc i trgovačke ulice oko trga Plaça Major nalaze se na kratkoj udaljenosti pješice. Navečer se Passeig del Born, aleja s drvoredom, ispuni ljudima koji šeću i sjede na terasama.
Kružni gotički dvorac iz četrnaestog stoljeća na pošumljenom brežuljku zapadno od središta, jedan od rijetkih okruglih dvoraca u Europi. U njemu je muzej povijesti grada, a s krovne terase vidi se cijeli zaljev, katedrala, luka i planine iza njih. Uspon kroz borovu šumu traje oko pola sata od obale i dobar je način da započnete ili završite dan.
Dva planinska sela u Serri de Tramuntana, svako pola sata do sat vremena od Palme. Valldemossa je nastala oko nekadašnjeg kartuzijanskog samostana u kojem su Frédéric Chopin i George Sand proveli zimu 1838. na 1839.; njezine kamene uličice ukrašene su teglama s cvijećem i pločicama s likom lokalne svetice. Deià, dalje uz obalu, selo je kamenih kuća na padini iznad mora, dugo povezivano s piscima i umjetnicima, sa stazom koja vodi do male stjenovite uvale.
Sóller leži u dolini naranči i limuna okruženoj planinama. Drveni električni vlak vozi iz Palme od 1912., prelazeći planine kroz tunele i preko vijadukata za otprilike sat vremena, a stari tramvaj nastavlja iz mjesta do zaljeva Port de Sóller. Putovanje je klasik, a glavni trg s kafićima ispod modernističke crkve ugodno je mjesto da sjednete prije nego što krenete prema luci.
Uvale su najpoznatiji krajolik Mallorce: mali zaljevi svijetlog pijeska i bistre vode okruženi stijenama i borovima. Park prirode Mondragó na jugoistoku štiti nekoliko njih, a duga, neizgrađena plaža Es Trenc na jugu za mirnog dana djeluje gotovo karipski. Najpoznatije uvale su u srpnju i kolovozu krcate, pa idite rano ujutro ili ih posjetite u proljeće i jesen, kada je voda mnogim kupačima još dovoljno topla.
Ova nekadašnja ribarska četvrt odmah zapadno od starog grada najmeđunarodnija je četvrt Palme. Njezina natkrivena tržnica prodaje svježe namirnice i ima male barove u kojima se jede za šankom, a okolne ulice pune su restorana, koktel-barova i kafića sa stolovima vani. Navečer je živahna od četvrtka nadalje i prirodno je mjesto za početak izlaska ili jednostavno zajedničku večeru.
Duga obalna avenija duž luke u Palmi mjesto je većih gradskih barova i klubova, s pogledom preko marine na katedralu. Noći počinju kasno, obično poslije ponoći, i traju do zore vikendom i ljeti. Izvan Palme turistička mjesta poput Magalufa i Playe de Palma poznata su po bučnim, krcatim zabavama namijenjenima posjetiteljima; to je posve drukčije iskustvo od samoga grada.
Na zapadnoj obali zalazak sunca zajednički je večernji ritual otoka. Vidikovci duž ceste kroz Tramuntanu, rtovi kod Andratxa i terasa dvorca Bellver ispune se ljudima koji čekaju da sunce utone u more. U Palmi su zidine ispod katedrale i obalna šetnica najjednostavnija mjesta da gledate kako svjetlo boji kamen zlatno.
Palma ima snažnu umjetničku scenu za grad svoje veličine. Es Baluard, muzej moderne umjetnosti ugrađen u stare gradske zidine, ima terasu s pogledom na zaljev, a Fundació Pilar i Joan Miró čuva ateljee u kojima je Joan Miró radio u kasnijim godinama. Mnoge male galerije tijekom godine otvaraju vrata na zajedničkim večernjim događanjima, opuštenim i društvenim prilikama da lutate između izložbi s čašom u ruci.
Gotovo svako mjesto na otoku ima svoju feštu s glazbom, procesijama i plesom na trgu, a ljeti se neka održava negdje gotovo svakog vikenda. U Palmi noć Sant Sebastià u siječnju donosi krijesove, roštilje i koncerte diljem starog grada, a u noći Sant Joan u lipnju ljudi se okupljaju na plažama do kasno. To su trenuci kada je otok najotvoreniji i kada mu se najlakše pridružiti.
Planine duž sjeverozapadne obale ispresijecane su starim mazgarskim stazama i dugom Rutom suhozida, koja povezuje sela i planinska skloništa. Mnoge dionice mogu se prijeći u jednom danu, poput staza oko Sóllera, Deià i Valldemosse, s pogledom na more gotovo cijelim putem. Proljeće i jesen najbolja su godišnja doba; ljeti krenite rano i ponesite dosta vode.
More oko otoka većinu ljetnih dana bistro je i mirno, a i sama maska dovoljna je da vidite ribe među stijenama i morskom travom. Unajmite automobil ili uzmite autobus prema jugoistoku, odaberite uvalu do koje se od ceste kratko pješači i stignite prije deset da je imate gotovo samo za sebe. Ponesite hlad i vodu, jer mnoge male uvale nemaju nikakve sadržaje.
Započnite dan ensaïmadom, spiralnim pecivom posutim šećerom koje je simbol otoka. Probajte pa amb oli, kruh natrljan rajčicom i maslinovim uljem sa šunkom ili sirom, meku kobasicu s paprikom zvanu sobrassada i tumbet, jelo od povrća u slojevima. Tržnice Santa Catalina i Olivar u Palmi najbolja su mjesta da kušate lokalne proizvode bez plaćanja restoranskih cijena.
Mallorca je jedno od omiljenih europskih odredišta za cestovni biciklizam, osobito u proljeće, kada skupine voze planinskim cestama do Sa Calobre i Cap de Formentora. Ako vam je draži automobil, obalna cesta kroz Tramuntanu jedna je od najspektakularnijih vožnji na Sredozemlju. U unutrašnjosti mirna mjesta s tjednim sajmovima pokazuju stranu otoka koju većina posjetitelja propusti.
Kod Porto Crista špilje Drach jedna su od najpoznatijih znamenitosti otoka: niz dvorana punih stalaktita oko velikog podzemnog jezera, gdje se tijekom posjeta s čamaca izvodi kratak koncert klasične glazbe. To je popularan izlet, pa ljeti rezervirajte unaprijed i spojite ga s kupanjem u nekoj od obližnjih uvala.
Svibanj, lipanj, rujan i početak listopada najbolji su mjeseci: topli dani, more dovoljno toplo za kupanje i manje gužve nego u srpnju i kolovozu, kada temperature često prelaze trideset stupnjeva, a najpoznatije uvale i ceste vrlo su zakrčene. Proljeće je sezona planinarenja i biciklizma, a krajem siječnja i u veljači bademi cvjetaju diljem otoka. Zima je blaga i mirna; mnogi hoteli u turističkim mjestima zatvaraju se, ali Palma ostaje živahna i ugodna za kratke gradske odmore.
Zračna luka Palma udaljena je samo nekoliko kilometara od grada, a česta autobusna linija povezuje je sa središtem i lukom. Stari grad najbolje je istražiti pješice. Diljem otoka javna autobusna mreža TIB stiže do većine mjesta i mnogih plaža, a željeznička pruga vodi iz Palme u unutrašnjost; povijesni vlak za Sóller zasebna je usluga. Za slobodno istraživanje planina i uvala najjednostavniji je unajmljeni automobil, iako su planinske ceste uske, a parkirališta kod popularnih uvala ljeti se rano popune. Taksiji su regulirani i lako ih je naći u Palmi.
Otok ima dva službena jezika: španjolski i katalonski, koji se ovdje govori u lokalnom majorkanskom obliku. Većina natpisa je na katalonskom, svi razumiju španjolski, a engleski i njemački široko su rašireni u turizmu. Nekoliko katalonskih riječi, poput bon dia za dobro jutro i gràcies za hvala, dočeka se toplo. Mallorčani u početku mogu djelovati suzdržano prema strancima, ali su ljubazni čim razgovor započne. Ručak je obično oko dva, a večera od devet ili kasnije.
Otok ima veliku međunarodnu zajednicu, s mnogo stanovnika iz Njemačke, Ujedinjenog Kraljevstva i nordijskih zemalja. U Palmi su Santa Catalina, stari grad i obalni dijelovi Portixol i Molinar popularni među onima koji rade na daljinu i pridošlicama, s coworking prostorima, kafićima i barovima. Planinarske skupine, biciklistički klubovi, jedrenje i večeri razmjene jezika uobičajeni su načini upoznavanja ljudi i lako ih je pronaći preko lokalnih društvenih skupina.
Da. Palma je siguran grad pogodan za šetnju, s tržnicama, terasama i živahnim večernjim životom, što olakšava da budete među ljudima. Organizirana planinarenja, biciklističke skupine, izleti brodom i fešte dobri su načini da upoznate druge, a autobusna mreža omogućuje vam da velik dio otoka istražite bez automobila.
Planirajte najmanje dva dana za Palmu i još dva ili tri za ostatak otoka: jedan u selima Tramuntane s vlakom za Sóller i jedan ili dva u uvalama istoka i juga. Tjedan dopušta sporiji tempo, s vremenom za planinarenje i lijene dane na plaži.
Nije. Nekoliko turističkih mjesta poznato je po bučnom noćnom životu, ali veći dio otoka čine planine, sela, uvale, hrana i kultura. Sama Palma pravi je grad u kojem mještani žive svoj svakodnevni život i mirna je i ugodna u bilo koje doba godine.
Ne za Palmu, gdje gotovo svuda možete pješice. Autobusi i vlakovi stižu do mnogih mjesta i plaža, ali automobil znatno olakšava istraživanje manjih uvala i planinskih sela vlastitim tempom, osobito izvan ljetne sezone, kada autobusi voze rjeđe.
Od kasnog proljeća do rane jeseni, kada su večeri duge i ljudi provode vrijeme vani. Ljetne seoske fešte, noć Sant Joan u lipnju i fešta Sant Sebastià u Palmi u siječnju trenuci su kada otok slavi zajedno.
Mallorca je sigurno mjesto i vrijede ista jednostavna pravila kao svugdje: prvi put se nađite na prometnom javnom mjestu, recite prijatelju kamo idete i sami organizirajte prijevoz. Pazite na stvari na krcatim mjestima. Stari grad Palme, obala i Santa Catalina ostaju živi do večeri i prirodna su mjesta za prvi susret.