Chiang Mai

Chiang Mai je zidinama opasan grad hramova u planinama sjevernog Tajlanda, sporiji i zeleniji od Bangkoka i vrlo lak za udomaćiti se.

Registracija

Chiang Mai

Chiang Mai je 1296. osnovao kralj Mangrai kao prijestolnicu kraljevstva Lanna i on se i danas doima kao prijestolnica kraja drukčijeg od ostatka Tajlanda. Stari grad je kvadrat okružen jarkom i ostacima zidina od opeke, s više od trideset hramova unutra, a pošumljena planina Doi Suthep uzdiže se odmah na zapadu sa zlatnim hramom blizu vrha. Sjever ima svoje narječje, svoju kuhinju i svoj mirniji ritam, a grad živi na ulici: redovnici koji u zoru skupljaju milostinju, tržnice koje se otvaraju kad vrućina popusti i večeri provedene za dugim stolovima vani. Posjetitelja privlači koliko se lako dani sami slože. Središte je dovoljno malo da se obiđe biciklom, hrana je jeftina i izvrsna, a grad je odavno baza za backpackere, umirovljenike i ljude koji rade na daljinu, pa ovdje postoji neobično velika i prijateljska zajednica onih koji su u prolazu. Većina putnika planira ostati nekoliko dana, a na kraju ostane nekoliko tjedana.

Mjesta za posjetiti

Wat Phra That Doi Suthep

Hram koji bdije nad gradom stoji na obroncima Doi Suthepa, oko pola sata vožnje vijugavom planinskom cestom od središta. Dugo stubište od otprilike tristo stuba, uokvireno zmijama nagama, vodi do terase oko blistave zlatne chedi u kojoj se, kako se vjeruje, čuva Budina relikvija, s pogledom na cijelu dolinu za vedra dana. Zajednički crveni kamioneti voze gore iz blizine Sveučilišta Chiang Mai. Pokrijte ramena i koljena, idite rano prije turističkih grupa i ostanite zbog pogleda.

Wat Chedi Luang

U sredini starog grada stoji golema chedi od opeke hrama Wat Chedi Luang, djelomično srušena u potresu u šesnaestom stoljeću i još uvijek dojmljiva čak i takva. Neko vrijeme u petnaestom stoljeću u njoj je bio Smaragdni Buda, koji je danas u Bangkoku. Dvorište je mirno, oko podnožja su skulpture slonova, a hram organizira neformalne razgovore s redovnicima, gdje možete sjesti i razgovarati s mladim redovnicima koji vježbaju engleski — jedan od najupečatljivijih razgovora koje mnogi posjetitelji vode na Tajlandu.

Wat Phra Singh i stari grad

Wat Phra Singh, na zapadnom kraju ulice Ratchadamnoen, najštovaniji je hram u gradu, s malom kapelom klasičnog drvoreza u stilu Lanna i zidnim slikama života na sjeveru. Oko njega su mirne uličice unutar jarka pune manjih hramova, pansiona, kafića i salona za masažu. Unajmite bicikl i provedite jutro prelazeći kvadrat od vrata do vrata; ništa unutra nije dalje od dvadesetak minuta.

Ulica Nimmanhaemin

Zapadno od starog grada, blizu sveučilišta, Nimman i njegove numerirane sporedne uličice moderno su lice Chiang Maija: specijalna kava, dizajnerske trgovine, male galerije, barovi na krovovima i trgovački centri. Tu studenti, mladi Tajlanđani i oni koji rade na daljinu provode večeri — kvart u koji dolazite kad umjesto hrama želite hladnu kavu, brzi Wi-Fi ili živahnu terasu.

Tržnica Warorot i rijeka Ping

Warorot, koju mještani zovu Kad Luang, velika je svakodnevna tržnica istočno od starog grada, puna sušenih ljutih papričica, sjevernjačkih kobasica, ljepljive riže, tkanina i kućanskih potrepština, a uz nju pokraj rijeke je cvjetna tržnica. Tu mještani zaista kupuju. Odatle prošećite prema jugu uz rijeku Ping, gdje stare drvene kuće, restorani na obali i pješački mostovi čine laganu šetnju u kasno poslijepodne.

Nacionalni park Doi Inthanon

Najviša planina Tajlanda nalazi se na dugom jednodnevnom izletu jugozapadno od grada. Cesta se penje kroz šumu pokraj slapova do područja vrha, gdje dvije kraljevske pagode stoje u uređenim vrtovima, a zrak je svjež čak i u toploj sezoni. Kratke prirodne staze vode kroz oblačnu šumu, a sela planinskih plemena uzgajaju kavu i povrće na padinama. Idite s vozačem ili malom grupom i ponesite nešto toplo za vrh.

Gdje izaći

Nedjeljna i subotnja pješačka ulica

Nedjeljom poslijepodne ulica Ratchadamnoen, od vrata Tha Phae preko cijelog starog grada, zatvara se za promet i pretvara u dugu tržnicu rukotvorina, ulične hrane i uličnih glazbenika, koja se usput razlijeva i u dvorišta hramova. Subotom manja inačica ispunjava ulicu Wua Lai, ulicu srebrnara južno od jarka. Obje su pune ljudi, jeftine i vesele — najbolje večeri u gradu za jednostavno šetanje i jelo među ljudima.

Noćni bazar

Svake večeri područje oko ulice Chang Khlan, između starog grada i rijeke, ispuni se štandovima, trgovačkim arkadama i prostorima s hranom. Namijenjen je posjetiteljima i cijene traže blago cjenkanje, ali prostori s hranom na otvorenom i živom glazbom opuštena su mjesta da se malo sjedne, a i lak je plan za prvu večer u gradu.

Živa glazba i jazz barovi

Chiang Mai ima živu glazbenu scenu u malim prostorima. Barovi oko sjevernih vrata starog grada poznati su po jam sessionima na kojima domaći i gostujući glazbenici sviraju do kasno u noć, a publika se razlijeva na pločnik. Nimman i obala rijeke imaju barove s akustičnim nastupima, reggaeom i indie bendovima. Večeri su neužurbane i rijetko glasne, a razgovor s neznancima između nastupa potpuno je normalan.

Muay thai i khantoke večere

Nekoliko stadiona u gradu organizira večeri muay thai boksa za posjetitelje, s nizom borbi koje se penju do glavnog meča. Za nešto blaže, khantoke večera poslužuje sjevernjačka jela na niskim okruglim pladnjevima, a nakon nje slijedi tradicionalni ples Lanna. Oboje je turističko, ali to su zajednička iskustva koja vam daju temu za razgovor poslije.

Yi Peng, Loy Krathong i Songkran

Chiang Mai je poznat po dvama najljepšim festivalima Tajlanda. U studenome, za punog mjeseca dvanaestog lunarnog mjeseca, grad zajedno slavi Yi Peng i Loy Krathong: splavići sa svijećama plutaju rijekom, a lampioni vise iznad ulica. Sredinom travnja Songkran, tajlandska Nova godina, postaje gradska vodena bitka oko jarka koja traje danima. Oba su radosna, puna ljudi i najlakše doba godine za upoznavanje.

Stvari za raditi

Upišite tečaj tajlandske kuhinje

Kuharske škole jedno su od velikih zadovoljstava Chiang Maija. Većina počinje posjetom lokalnoj tržnici radi kupnje namirnica, zatim se prelazi u kuhinju u gradu ili na farmi izvan njega, gdje kuhate nekoliko jela — curry pastu tučenu ručno, juhu, brzo prženo jelo — i sve pojedete za zajedničkim stolom. Grupe su male i mješovite i to je prirodan način da upoznate druge putnike.

Posjetite etično utočište za slonove

Mnogi kampovi za slonove oko Chiang Maija danas se predstavljaju kao utočišta. Izaberite ono koje ne nudi jahanje ni predstave, drži male grupe i pušta životinje da se slobodno kreću. Dan ondje obično znači gledati kako slonovi jedu, hodaju i kupaju se u rijeci i saznati kako su spašeni. Pročitajte nedavne recenzije prije rezervacije.

Probajte khao soi i sjevernjačku hranu

Khao soi, prepoznatljivo jelo grada, zdjela je jajčanih rezanaca u bogatoj curry juhi s piletinom ili govedinom, prelivena hrskavim rezancima i poslužena s ukiseljenim listovima gorušice, ljutikom i limetom. Potražite i sai ua, sjevernjačku kobasicu punu začinskog bilja, nam prik ong, ljuti umak od rajčice i svinjetine, te ljepljivu rižu koja se jede prstima. Mali obiteljski lokali to rade najbolje i najjeftinije.

Prepješačite Redovničku stazu

Šumska staza počinje na rubu grada blizu sveučilišta i penje se uz Doi Suthep do Wat Pha Lata, malog hrama obraslog mahovinom pokraj slapa, s pogledom natrag na Chiang Mai. Laganim tempom traje oko sat vremena. Jači planinari nastavljaju do Wat Phra That Doi Suthepa. Krenite rano, ponesite vodu i obujte odgovarajuću obuću.

Provedite poslijepodne u Wat Umongu

U podnožju planine Wat Umong je šumski hram s tunelima od opeke starima stoljećima, jezercem s kornjačama i tihim stazama pod starim drvećem. U blizini je malo umjetničko naselje Baan Kang Wat s ateljeima, obrtničkim radionicama i kafićem. Zajedno čine sporo poslijepodne u hladu, daleko od prometa.

Izvrsna mjesta za prvi spoj

Dobro je znati

Najbolje godišnje doba

Hladna sezona, od studenoga do veljače, najbolje je vrijeme: suhi, sunčani dani, ugodne temperature i svježa jutra u planinama. To je i najposjećenija sezona i obuhvaća Yi Peng i Loy Krathong. Od ožujka do svibnja postaje vrlo vruće, a otprilike od veljače do travnja sezona paljenja donosi dim od požara na poljima i u šumama, zbog čega kvaliteta zraka tjednima može biti loša — provjerite prije puta ako ste osjetljivi. Kišna sezona od lipnja do listopada je zelena i mirnija, s jakim poslijepodnevnim pljuskovima umjesto cjelodnevne kiše.

Kretanje

Metroa nema. Stari grad se lako obilazi pješice ili biciklom, a bicikli i skuteri se iznajmljuju posvuda; skuter vozite samo ako imate iskustva te odgovarajuću dozvolu i osiguranje. Crveni zajednički kamioneti zvani songthaew ili rot daeng klasičan su lokalni prijevoz — dogovorite cijenu prije ulaska. Aplikacije za prijevoz poput Graba i Bolta jeftine su i široko korištene. Zračna luka je odmah jugozapadno od središta, petnaestak minuta automobilom.

Jezik i upoznavanje ljudi

Tajlandski je službeni jezik, a mještani govore i sjevernjačko narječje kham mueang. Engleski je čest u pansionima, kafićima i svugdje gdje su navikli na posjetitelje, manje na tržnicama i izvan grada. Nekoliko tajlandskih riječi — sawasdee za bok i khop khun za hvala, s kha ili khrap na kraju — dočekuje se toplo. Tajlanđani cijene smirenost, uljudnost i čuvanje obraza: podizanje glasa ili javno pokazivanje ljutnje loše se prima. U hramovima se odijevajte skromno, izujte se gdje to rade i drugi i, ako ste žena, nikada ne dodirujte redovnika.

Gdje se okupljaju putnici i stranci

Chiang Mai je jedna od najpoznatijih baza na svijetu za digitalne nomade, s velikom zajednicom onih koji rade na daljinu oko Nimmana i Santithama, punih coworking prostora i kafića. Backpackeri obično odsjedaju u starom gradu, posebno oko vrata Tha Phae. Jezične razmjene, tečajevi joge i meditacije, penjačke dvorane, trkačke grupe i vikend-ture motorom do Paija i planina uobičajeni su načini upoznavanja, a društvene grupe za pridošlice aktivne su i lako se nalaze.

Često postavljana pitanja

Je li Chiang Mai dobar grad za putovanje u samostalnom aranžmanu?

Vrlo. Opušten je, pristupačan i općenito se smatra sigurnim, a pun je drugih samostalnih putnika, ljudi koji rade na daljinu i posjetitelja na duži boravak. Tečajevi kuhanja, jednodnevni izleti, pješačke ulice i događaji u hostelima ili coworking prostorima olakšavaju upoznavanje bez ikakvog truda.

Koliko mi dana treba u Chiang Maiju?

Tri ili četiri dana dovoljna su za stari grad, Doi Suthep, jednu tržnicu i tečaj kuhanja. Dodajte dan-dva za Doi Inthanon ili utočište za slonove. Mnogi ostanu mnogo duže, jer je grad ugodan za sporo putovanje.

Je li Chiang Mai skup?

Jedan je od najpristupačnijih gradova u Aziji za posjetitelje. Ulična hrana, lokalni restorani, masaže i prijevoz jeftini su, a smještaja ima za svaki proračun. Uvozna pića, zapadnjačka hrana i luksuzni hoteli koštaju više, ali i dalje manje nego u većini zapadnih gradova.

Kada je sezona dima?

Sezona paljenja obično traje otprilike od veljače do travnja, kada poljoprivredni i šumski požari prekriju sjever izmaglicom. Kvaliteta zraka može biti vrlo loša, osobito u ožujku. Ako imate problema s disanjem, planirajte posjet u drugo doba godine ili prije puta provjerite izvješća o kvaliteti zraka.

Kako se odjenuti za hramove?

Pokrijte ramena i koljena, izujte se prije ulaska u zgrade hrama i izbjegavajte usmjeravati stopala prema likovima Bude. Lagan šal i široke hlače su dovoljni. Neki hramovi na ulazu posuđuju ili iznajmljuju sarong.

Je li sigurno naći se u Chiang Maiju s nekim iz aplikacije?

Chiang Mai je općenito siguran i opušten grad i vrijede uobičajena jednostavna pravila: prvi put se nađite na prometnom javnom mjestu, recite prijatelju kamo idete i sami organizirajte prijevoz, primjerice putem aplikacije za prijevoz. Kafići, pješačke ulice i obala rijeke žive su do večeri, što ih čini prirodnim mjestima za prvi susret.

Upoznaj nekoga u Chiang Mai

Registracija

Ostale destinacije