मायोर्का भूमध्य सागर का एक द्वीप है, जिसके दिल में एक असली शहर है, उत्तरी तट पर पहाड़ हैं और सैकड़ों छोटी खाड़ियों में साफ़ पानी है।
साइन अपमायोर्का बेलेरिक द्वीपों में सबसे बड़ा है, और पैकेज छुट्टियों की जगह के रूप में इसकी जो छवि है, उससे कहीं ज़्यादा विविध है। इसकी राजधानी पाल्मा लगभग चार लाख लोगों का एक असली स्पेनिश शहर है: खाड़ी के ऊपर एक विशाल गॉथिक कैथेड्रल खड़ा है, पुरानी पत्थर की गलियों और भीतरी आँगनों की भूलभुलैया है, अच्छे संग्रहालय, बाज़ार और साल भर चलने वाली जीवंत शाम की ज़िंदगी है। उत्तर-पश्चिमी तट के साथ सेरा दे त्रामुंताना उठती है, यूनेस्को की विश्व धरोहर सूची में दर्ज एक सांस्कृतिक परिदृश्य, जहाँ जैतून के बागों की सीढ़ीदार ढलानें और चूना पत्थर की चोटियाँ वालदेमोसा, देइया और सोयेर जैसे गाँवों के ऊपर उठती हैं। पूर्व और दक्षिण में कालास फैली हैं, यानी चीड़ से ढकी चट्टानों के बीच सफ़ेद रेत और फ़िरोज़ी पानी वाली छोटी खाड़ियाँ। आगंतुक के लिए सबसे अच्छा है दोनों का मेल: कुछ दिन पाल्मा में, जहाँ सैर, बाज़ार और शाम की छतें लोगों के बीच रहना आसान बना देती हैं, और कुछ दिन शहर से बाहर, बस, ट्रेन या कार से, पहाड़ों में और समुद्र किनारे। गर्मियों में द्वीप भीड़ भरा होता है और सर्दियों में कहीं ज़्यादा शांत, जब पाल्मा अपनी स्थानीय लय बनाए रखता है।
सांता मारिया का गॉथिक कैथेड्रल सीधे समुद्री दीवार के ऊपर खड़ा है और पाल्मा के हर दृश्य पर छाया रहता है। इसका निर्माण 1229 में द्वीप पर ईसाई विजय के बाद शुरू हुआ और सदियों तक चला; अंदर इसका मुख्य भाग गॉथिक वास्तुकला के सबसे ऊँचे भागों में से एक है, और धूप भरी सुबहों में बड़ी गुलाब-खिड़की इसे रंगीन रोशनी से भर देती है। बीसवीं सदी की शुरुआत में आंतोनी गाउदी ने इसके भीतरी हिस्से पर काम किया, और कलाकार मिकेल बार्सेलो ने एक प्रभावशाली सिरेमिक चैपल बनाया। बाहर से भी घूमिए, पार्क दे ला मार और उसकी झील के ऊपर की पुरानी दीवारों के साथ-साथ।
कैथेड्रल के पीछे शहद के रंग वाली पत्थर की हवेलियों के साथ तंग गलियों का जाल फैला है, जिनमें से कई के भीतर पत्थर की सीढ़ियों वाले आँगन छिपे हैं, जिन्हें खुले फाटकों से झाँककर देखा जा सकता है। अरब स्नानघर, कैथेड्रल के बगल में अलमुदाइना शाही महल, सांत फ्रांसेस्क चर्च और प्लासा मायोर के आसपास की ख़रीदारी की गलियाँ, सब थोड़ी ही पैदल दूरी पर हैं। शाम को पेड़ों से घिरा पासेज देल बोर्न टहलते और छतों पर बैठे लोगों से भर जाता है।
चौदहवीं सदी का एक गोल गॉथिक क़िला, जो केंद्र के पश्चिम में एक जंगली पहाड़ी पर है, यूरोप के बहुत कम गोल क़िलों में से एक। इसमें शहर का इतिहास संग्रहालय है, और इसकी छत से पूरी खाड़ी, कैथेड्रल, बंदरगाह और पीछे के पहाड़ दिखते हैं। समुद्र तट से चीड़ के जंगल के बीच पैदल चढ़ने में लगभग आधा घंटा लगता है, और यह दिन शुरू या ख़त्म करने का अच्छा तरीक़ा है।
सेरा दे त्रामुंताना के दो पहाड़ी गाँव, हर एक पाल्मा से आधे घंटे से एक घंटे की दूरी पर। वालदेमोसा एक पुराने कार्थूसियन मठ के आसपास बसा, जहाँ फ़्रेडेरिक शोपां और जॉर्ज सैंड ने 1838 से 1839 की सर्दी बिताई थी; इसकी पत्थर की गलियाँ गमलों और स्थानीय संत की तस्वीर वाली टाइलों से सजी हैं। तट पर आगे देइया समुद्र के ऊपर ढलान पर बसा पत्थर के घरों का गाँव है, जो लंबे समय से लेखकों और कलाकारों से जुड़ा रहा है, और यहाँ से एक पगडंडी एक छोटी चट्टानी खाड़ी तक उतरती है।
सोयेर पहाड़ों से घिरी संतरे और नींबू के बागों की एक घाटी में है। 1912 से पाल्मा से एक लकड़ी की बिजली वाली ट्रेन चलती है, जो सुरंगों और पुलों से होकर लगभग एक घंटे में पहाड़ पार करती है, और एक पुरानी ट्राम कस्बे से नीचे पोर्त दे सोयेर की खाड़ी तक जाती है। यह सफ़र एक क्लासिक है, और आधुनिकतावादी चर्च के नीचे कैफ़े वाला कस्बे का चौक बंदरगाह जाने से पहले बैठने की सुहानी जगह है।
खाड़ियाँ मायोर्का का सबसे मशहूर नज़ारा हैं: चट्टानों और चीड़ के पेड़ों से घिरी हल्की रेत और साफ़ पानी वाली छोटी खाड़ियाँ। दक्षिण-पूर्व में मोंद्रागो प्राकृतिक उद्यान इनमें से कई की रक्षा करता है, और दक्षिण का लंबा, अविकसित एस त्रेंक समुद्र तट शांत दिन में लगभग कैरिबियन जैसा लगता है। सबसे मशहूर खाड़ियाँ जुलाई और अगस्त में खचाखच भरी रहती हैं, इसलिए सुबह जल्दी जाइए, या वसंत और पतझड़ में जाइए, जब पानी कई तैराकों के लिए अब भी काफ़ी गर्म होता है।
पुराने शहर के ठीक पश्चिम में मछुआरों का यह पुराना मोहल्ला पाल्मा का सबसे अंतरराष्ट्रीय इलाक़ा है। इसके ढके हुए बाज़ार में ताज़ा सामान बिकता है और छोटे बार हैं जहाँ लोग काउंटर पर खाते हैं, और आसपास की गलियाँ रेस्तराँ, कॉकटेल बार और बाहर मेज़ों वाले कैफ़े से भरी हैं। गुरुवार से शाम को यहाँ रौनक़ रहती है, और यह रात की शुरुआत करने या बस साथ खाना खाने की स्वाभाविक जगह है।
पाल्मा के बंदरगाह के साथ चलने वाला लंबा समुद्री मार्ग शहर के बड़े बार और क्लबों की जगह है, जहाँ से मरीना के पार कैथेड्रल दिखता है। रातें देर से शुरू होती हैं, आमतौर पर आधी रात के बाद, और सप्ताहांत और गर्मियों में सुबह तक चलती हैं। पाल्मा के बाहर मागालुफ़ और प्लाया दे पाल्मा जैसे रिसॉर्ट इलाक़े पर्यटकों के लिए शोरगुल भरी, भीड़ वाली पार्टी रातों के लिए जाने जाते हैं; यह शहर से बिलकुल अलग अनुभव है।
पश्चिमी तट पर सूर्यास्त द्वीप की साझा शाम की रस्म है। त्रामुंताना सड़क के किनारे के व्यू-पॉइंट, आंद्राच के पास के अंतरीप और बेलवेर क़िले की छत उन लोगों से भर जाती है जो सूरज के समुद्र में डूबने का इंतज़ार करते हैं। पाल्मा में कैथेड्रल के नीचे की दीवारें और समुद्री सैरगाह पत्थर पर सुनहरी रोशनी देखने की सबसे आसान जगहें हैं।
अपने आकार के शहर के हिसाब से पाल्मा का कला-परिदृश्य काफ़ी मज़बूत है। पुरानी शहर की दीवारों के भीतर बना आधुनिक कला संग्रहालय एस बालुआर्द खाड़ी की ओर खुलने वाली छत रखता है, और पिलार इ जोआन मिरो फ़ाउंडेशन उन स्टूडियो को सँजोए हुए है जहाँ जोआन मिरो ने अपने आख़िरी वर्षों में काम किया। साल भर कई छोटी गैलरियाँ साझा शाम के आयोजनों में अपने दरवाज़े खोलती हैं, जो हाथ में गिलास लेकर एक प्रदर्शनी से दूसरी तक घूमने के सहज, मिलनसार मौक़े होते हैं।
द्वीप के लगभग हर कस्बे का अपना उत्सव होता है, जिसमें संगीत, जुलूस और चौक में नाच होता है, और गर्मियों में लगभग हर सप्ताहांत कहीं न कहीं एक उत्सव होता है। पाल्मा में जनवरी की सांत सेबास्तिया की रात पूरे पुराने शहर में अलाव, ग्रिल और संगीत कार्यक्रम लाती है, और जून में सांत जोआन की रात लोग देर तक समुद्र तटों पर जुटते हैं। यही वे पल हैं जब द्वीप सबसे खुला होता है और उसमें शामिल होना सबसे आसान।
उत्तर-पश्चिमी तट के पहाड़ों से पुराने खच्चर-पथ और लंबी दूरी का सूखे पत्थर का मार्ग गुज़रता है, जो गाँवों और पहाड़ी आश्रयों को जोड़ता है। कई हिस्से एक ही दिन में चले जा सकते हैं, जैसे सोयेर, देइया और वालदेमोसा के आसपास की पगडंडियाँ, लगभग पूरे रास्ते समुद्र के नज़ारे के साथ। वसंत और पतझड़ सबसे अच्छे मौसम हैं; गर्मियों में जल्दी निकलिए और भरपूर पानी साथ रखिए।
गर्मियों के ज़्यादातर दिनों में द्वीप के आसपास का पानी साफ़ और शांत रहता है, और चट्टानों और समुद्री घास के बीच मछलियाँ देखने के लिए एक मास्क ही काफ़ी है। कार किराए पर लीजिए या बस से दक्षिण-पूर्व जाइए, सड़क से थोड़ी पैदल दूरी पर कोई खाड़ी चुनिए, और दस बजे से पहले पहुँचिए ताकि वह लगभग आपके लिए ही हो। छाया और पानी साथ लाइए, क्योंकि कई छोटी खाड़ियों में कोई सुविधा नहीं होती।
दिन की शुरुआत एनसाइमादा से कीजिए, चीनी छिड़की घुमावदार पेस्ट्री जो द्वीप का प्रतीक है। पा अम्ब ओली चखिए, यानी टमाटर और जैतून के तेल से रगड़ी गई ब्रेड जिस पर हैम या चीज़ हो, सोब्रासादा नाम का नरम पैपरिका सॉसेज, और तुम्बेत, सब्ज़ियों की परतों वाला एक व्यंजन। पाल्मा के सांता कातालीना और ओलिवार बाज़ार रेस्तराँ के दाम चुकाए बिना स्थानीय सामान चखने की सबसे अच्छी जगहें हैं।
मायोर्का रोड साइक्लिंग के लिए यूरोप की पसंदीदा जगहों में से एक है, ख़ासकर वसंत में, जब समूह पहाड़ी सड़कों पर सा कालोब्रा और काप दे फ़ोरमेंतोर तक जाते हैं। अगर आप कार पसंद करते हैं, तो त्रामुंताना से गुज़रने वाली तटीय सड़क भूमध्य सागर की सबसे शानदार ड्राइव में से एक है। भीतरी हिस्से में साप्ताहिक बाज़ारों वाले शांत कस्बे द्वीप का वह रूप दिखाते हैं जिसे ज़्यादातर आगंतुक देख ही नहीं पाते।
पोर्तो क्रिस्तो के पास द्राक गुफाएँ द्वीप के सबसे जाने-माने आकर्षणों में से हैं: एक बड़ी भूमिगत झील के चारों ओर स्टैलेक्टाइट से भरे कक्षों की श्रृंखला, जहाँ यात्रा के दौरान नावों से शास्त्रीय संगीत का एक छोटा कार्यक्रम बजाया जाता है। यह लोकप्रिय सैर है, इसलिए गर्मियों में पहले से बुक कीजिए और इसे पास की किसी खाड़ी में तैराकी के साथ जोड़िए।
मई, जून, सितंबर और अक्टूबर की शुरुआत सबसे अच्छे महीने हैं: गर्म दिन, तैरने लायक़ गर्म समुद्र और जुलाई-अगस्त से कम भीड़, जब तापमान अक्सर तीस डिग्री से ऊपर चला जाता है और सबसे मशहूर खाड़ियाँ और सड़कें बहुत भरी होती हैं। वसंत ट्रेकिंग और साइक्लिंग का मौसम है, और जनवरी के अंत और फ़रवरी में पूरे द्वीप पर बादाम के पेड़ खिलते हैं। सर्दी हल्की और शांत होती है; कई रिसॉर्ट होटल बंद हो जाते हैं, लेकिन पाल्मा शहर-यात्रा के लिए जीवंत और सुहाना बना रहता है।
पाल्मा का हवाई अड्डा शहर से बस कुछ किलोमीटर दूर है, और एक बार-बार चलने वाली बस लाइन इसे केंद्र और बंदरगाह से जोड़ती है। पुराना शहर पैदल ही सबसे अच्छी तरह देखा जाता है। द्वीप भर में सार्वजनिक बस नेटवर्क ज़्यादातर कस्बों और कई समुद्र तटों तक पहुँचता है, और पाल्मा से भीतरी हिस्से तक एक रेल लाइन जाती है; ऐतिहासिक सोयेर ट्रेन एक अलग सेवा है। पहाड़ों और खाड़ियों को आज़ादी से घूमने के लिए किराए की कार सबसे व्यावहारिक विकल्प है, हालाँकि पहाड़ी सड़कें संकरी हैं और लोकप्रिय खाड़ियों के पास पार्किंग गर्मियों में जल्दी भर जाती है। टैक्सियाँ नियमित हैं और पाल्मा में आसानी से मिल जाती हैं।
द्वीप की दो आधिकारिक भाषाएँ हैं: स्पेनिश और कातालान, जो यहाँ अपने स्थानीय मायोर्की रूप में बोली जाती है। ज़्यादातर बोर्ड कातालान में हैं, सब स्पेनिश समझते हैं, और पर्यटन में अंग्रेज़ी और जर्मन ख़ूब चलती हैं। कातालान के कुछ शब्द, जैसे सुप्रभात के लिए „बोन दिया“ और धन्यवाद के लिए „ग्रासिएस“, गर्मजोशी से स्वीकार किए जाते हैं। स्थानीय लोग शुरू में अजनबियों से संकोची लग सकते हैं, लेकिन बातचीत शुरू होते ही मिलनसार होते हैं। दोपहर का खाना आमतौर पर दो बजे के आसपास और रात का खाना नौ बजे या उसके बाद होता है।
द्वीप पर एक बड़ा अंतरराष्ट्रीय समुदाय है, जिसमें जर्मनी, ब्रिटेन और नॉर्डिक देशों के कई निवासी हैं। पाल्मा में सांता कातालीना, पुराना शहर और पोर्तिशोल और मोलिनार के समुद्री इलाक़े रिमोट काम करने वालों और नए आए लोगों में लोकप्रिय हैं, जहाँ को-वर्किंग स्पेस, कैफ़े और बार हैं। ट्रेकिंग समूह, साइक्लिंग क्लब, नौकायन और भाषा-आदान-प्रदान की शामें लोगों से मिलने के आम तरीक़े हैं, और स्थानीय सामाजिक समूहों के ज़रिए आसानी से मिल जाते हैं।
हाँ। पाल्मा एक सुरक्षित, पैदल घूमने लायक़ शहर है, जहाँ बाज़ार, छतें और जीवंत शाम की ज़िंदगी लोगों के बीच रहना आसान बना देती है। आयोजित ट्रेक, साइक्लिंग समूह, नाव की सैर और उत्सव दूसरों से मिलने के अच्छे तरीक़े हैं, और बस नेटवर्क से आप बिना कार के द्वीप का बड़ा हिस्सा घूम सकते हैं।
पाल्मा के लिए कम से कम दो दिन और बाक़ी द्वीप के लिए दो-तीन दिन और रखिए: एक दिन सोयेर की ट्रेन के साथ त्रामुंताना के गाँवों में, और एक या दो दिन पूर्व और दक्षिण की खाड़ियों में। एक हफ़्ता धीमी रफ़्तार देता है, जिसमें एक ट्रेक और आलसी समुद्र-तट वाले दिनों का भी समय होता है।
नहीं। कुछ रिसॉर्ट इलाक़े शोरगुल भरी नाइटलाइफ़ के लिए जाने जाते हैं, लेकिन द्वीप का ज़्यादातर हिस्सा पहाड़ों, गाँवों, खाड़ियों, खाने और संस्कृति के बारे में है। पाल्मा ख़ुद एक असली शहर है जहाँ स्थानीय लोग अपनी रोज़मर्रा की ज़िंदगी जीते हैं, और यह साल के किसी भी समय शांत और सुहाना है।
पाल्मा के लिए नहीं, जहाँ आप लगभग हर जगह पैदल जा सकते हैं। बसें और ट्रेनें कई कस्बों और समुद्र तटों तक जाती हैं, लेकिन कार से छोटी खाड़ियों और पहाड़ी गाँवों को अपनी रफ़्तार से घूमना कहीं आसान होता है, ख़ासकर गर्मियों के मौसम के बाहर, जब बसें कम चलती हैं।
वसंत के आख़िर से पतझड़ की शुरुआत तक, जब शामें लंबी होती हैं और लोग बाहर समय बिताते हैं। गर्मियों के गाँव-उत्सव, जून में सांत जोआन की रात और जनवरी में पाल्मा का सांत सेबास्तिया उत्सव वे पल हैं जब पूरा द्वीप साथ मिलकर जश्न मनाता है।
मायोर्का एक सुरक्षित जगह है, और यहाँ भी वही सरल नियम लागू होते हैं जो हर जगह: पहली बार किसी भीड़ भरी सार्वजनिक जगह पर मिलिए, किसी दोस्त को बताइए कि आप कहाँ जा रहे हैं, और अपने आने-जाने का इंतज़ाम ख़ुद कीजिए। भीड़ वाली जगहों पर अपने सामान का ध्यान रखिए। पाल्मा का पुराना शहर, समुद्री सैरगाह और सांता कातालीना शाम तक रौनक़ भरे रहते हैं और पहली मुलाक़ात के लिए स्वाभाविक जगहें हैं।