सस्टेनेबल या टिकाऊ यात्रा का मतलब है ऐसे फ़ैसले लेना जो पर्यावरण पर आपका असर कम करें और उन जगहों और लोगों का साथ दें जहाँ आप जाते हैं। व्यवहार में यह कुछ आदतों पर टिका है: जहाँ मुमकिन हो, ट्रेन या बस से जाएँ, कम बार लेकिन ज़्यादा दिनों के लिए यात्रा करें, स्थानीय जगहों पर ठहरें और वहीं ख़र्च करें, एक बार इस्तेमाल होने वाला प्लास्टिक और ऊर्जा की बर्बादी घटाएँ, जानवरों का इस्तेमाल करने वाली गतिविधियों से पहले दो बार सोचें, प्रकृति को वैसा ही छोड़ें जैसा पाया था, जब हो सके सबसे ज़्यादा भीड़ से बचें और स्थानीय रीति-रिवाज़ों का सम्मान करें। इनमें से किसी के लिए भी परफ़ेक्ट होना ज़रूरी नहीं। छोटे लेकिन लगातार फ़ैसले हर चीज़ को बिल्कुल सही करने से ज़्यादा मायने रखते हैं।
टिकाऊ यात्रा एक साथ तीन चीज़ों को समेटती है: पर्यावरण, स्थानीय अर्थव्यवस्था और स्थानीय समुदाय। परिवार द्वारा चलाया जाने वाला गेस्टहाउस या उसी इलाक़े का गाइड तीनों के लिए अच्छा हो सकता है। यह गाइड व्यावहारिक मदद के लिए है, किसी को अपराधबोध महसूस कराने के लिए नहीं: जो सुझाव आपकी यात्रा के काम के हों उन्हें अपनाएँ, बाक़ी छोड़ दें।
कम असर वाला परिवहन कैसे चुनें?
मंज़िल तक पहुँचना और वहाँ घूमना अक्सर किसी यात्रा के पर्यावरणीय फ़ुटप्रिंट का सबसे बड़ा हिस्सा होता है, इसलिए यहीं आपके फ़ैसले सबसे ज़्यादा मायने रखते हैं:
- जहाँ मुमकिन हो, ज़मीनी रास्ते से जाएँ। कम दूरी के लिए ट्रेन और लंबी दूरी की बसें अक्सर हवाई जहाज़ से कम असर वाला विकल्प होती हैं, और सफ़र ख़ुद यात्रा का हिस्सा बन जाता है।
- कम बार, लेकिन ज़्यादा दिनों के लिए यात्रा करें। कई छोटी यात्राओं की जगह एक लंबी यात्रा का मतलब आम तौर पर कम उड़ानें होता है, और इससे किसी जगह को सच में जानने का ज़्यादा समय मिलता है।
- अगर उड़ान लेनी हो, तो सीधी उड़ान चुनें। बेवजह के स्टॉपओवर से बचने का मतलब आम तौर पर छोटा सफ़र और कम टेक-ऑफ़ व लैंडिंग होता है।
- मंज़िल पर सार्वजनिक परिवहन, साइकिल और अपने पैरों का इस्तेमाल करें। पैदल चलना और साइकिल चलाना अक्सर किसी शहर को जानने का सबसे अच्छा तरीका है, और स्थानीय बसें, ट्राम और मेट्रो आम तौर पर टैक्सी से सस्ती होती हैं।
कभी-कभी हवाई जहाज़ ही एकमात्र व्यावहारिक विकल्प होता है, और इसमें कोई बुराई नहीं। मक़सद यह है कि जब विकल्प हो, तब सोच-समझकर चुनें। स्लो ट्रैवल पर हमारा लेख इस सोच को और आगे ले जाता है।
स्थानीय जगहों पर ठहरना और ख़र्च करना क्यों ज़रूरी है?
आपका पैसा कहाँ जाता है, इससे तय होता है कि पर्यटन से किसे फ़ायदा होगा। स्थानीय लोगों के गेस्टहाउस, छोटे होटल, रेस्टोरेंट, बाज़ार, हस्तशिल्प की दुकानें और गाइड कमाई को समुदाय में बनाए रखने में मदद करते हैं। बुकिंग से पहले यह देखना फ़ायदेमंद है कि जगह कौन चलाता है; रिव्यू और उस कारोबार की अपनी वेबसाइट से संकेत मिल सकते हैं।
स्मृति-चिह्न ख़रीदते समय बड़े पैमाने पर बने आयातित सामान के बजाय स्थानीय रूप से बनी चीज़ें खोजें, और संकटग्रस्त पौधों या जानवरों से बने उत्पादों से बचें, जैसे कुछ तरह के मूंगे, सीपियाँ, हाथीदाँत या सरीसृपों की खाल। घर क्या ले जाया जा सकता है, इसके नियम हर देश में अलग होते हैं, इसलिए ख़रीदने से पहले जाँच लें।
पानी, प्लास्टिक और ऊर्जा: छोटी आदतें जो मदद करती हैं
कई टिकाऊ आदतें वही हैं जो आप घर पर अपनाते हैं। यात्रा में इनसे आसानी से शुरुआत की जा सकती है:
- दोबारा भरी जा सकने वाली पानी की बोतल साथ रखें। जहाँ नल का पानी सुरक्षित हो, वहाँ उसे भरें; जहाँ न हो, वहाँ बहुत सारी छोटी बोतलें ख़रीदने के बजाय रीफ़िल स्टेशन या ठहरने की जगह पर बड़े पानी के कंटेनर खोजें। पीने के पानी को लेकर स्थानीय सलाह ज़रूर देखें।
- एक थैला और कुछ ज़रूरी चीज़ें साथ रखें। मोड़ा जा सकने वाला शॉपिंग बैग, दोबारा इस्तेमाल होने वाला कप और चाहें तो अपने चम्मच-काँटे आपको बहुत सारे एक बार इस्तेमाल वाले प्लास्टिक से बचाते हैं।
- पानी सोच-समझकर इस्तेमाल करें। कई जगहों पर पानी की कमी होती है। छोटा शावर और तौलिये व चादरों को एक से ज़्यादा रात इस्तेमाल करना फ़र्क़ डालता है।
- उपकरण बंद करें। कमरे से निकलते समय एसी, हीटर, लाइट और टीवी बंद कर दें, बिल्कुल वैसे ही जैसे घर पर करते हैं।
- अपने टॉयलेटरीज़ दोबारा भरी जा सकने वाली बोतलों में लाएँ। इससे होटलों की ओर से अक्सर दी जाने वाली छोटी प्लास्टिक बोतलें कम होती हैं।
जानवरों वाली पर्यटक गतिविधियों को कैसे देखें?
जंगली जीवों को देखना यात्रा के सबसे यादगार पलों में से एक हो सकता है, लेकिन जानवरों वाली हर गतिविधि उनके साथ अच्छा बर्ताव नहीं करती। जानवरों की सवारी, जंगली जानवरों को गोद में लेना या उनके साथ फ़ोटो खिंचवाना, या करतब दिखाते जानवरों को देखना, ऐसी गतिविधियों को ध्यान से परखना चाहिए। जंगली जानवर स्वाभाविक रूप से शायद ही ऐसा व्यवहार करते हैं, और उन्हें कैसे प्रशिक्षित किया जाता है और कैसे रखा जाता है, यह पर्यटकों को हमेशा दिखाई नहीं देता।
कुछ आसान सवाल मदद कर सकते हैं। क्या जानवर आज़ादी से घूम सकते हैं और स्वाभाविक व्यवहार कर सकते हैं? क्या कोई ऐसा सीधा संपर्क है जिससे जानवर बच नहीं सकता? ध्यान जानवर की भलाई पर है या फ़ोटो पर? जहाँ हो सके, जानवरों को उनके प्राकृतिक आवास में सम्मानजनक दूरी से देखें, ऐसे गाइडों के साथ जो उन्हें खाना नहीं खिलाते, उनका पीछा नहीं करते और उन्हें घेरते नहीं। "सैंक्चुअरी" या "रेस्क्यू सेंटर" जैसे शब्द हर जगह क़ानूनी रूप से सुरक्षित नहीं होते, इसलिए स्वतंत्र रिव्यू पढ़ें और देखें कि वहाँ असल में क्या होता है।
प्रकृति में कोई निशान न छोड़ें और सबसे ज़्यादा भीड़ से बचें
राष्ट्रीय उद्यानों, समुद्र तटों और ट्रेकिंग रास्तों पर बुनियादी नियम आसान है: जगह को वैसा ही छोड़ें जैसा पाया था। अपना सारा कचरा साथ ले जाएँ, फलों के छिलके और सिगरेट के टुकड़ों जैसी छोटी चीज़ें भी। पौधों को नुक़सान न पहुँचे और मिट्टी का कटाव न हो, इसके लिए तय रास्तों पर ही चलें, फूल न तोड़ें, पत्थर और सीपियाँ न उठाएँ, जंगली जानवरों को खाना न दें और आग जलाने व कैंपिंग से जुड़े स्थानीय नियमों का पालन करें। अगर आप मूंगे की चट्टानों के पास तैर रहे हैं, तो मूंगे को न छुएँ और उस पर खड़े न हों।
बहुत लोकप्रिय जगहों पर एक साथ बहुत ज़्यादा लोग पहुँचने से मुश्किल हो सकती है। अगर आपकी योजना लचीली है, तो पीक सीज़न के बाहर यात्रा करना या मशहूर जगहों पर सुबह जल्दी या दिन में बाद में जाना आपके लिए कम भीड़ और उस जगह के लिए कम दबाव का मतलब है। शोल्डर सीज़न पर हमारी गाइड सही समय चुनने के बारे में ज़्यादा विस्तार से बताती है।
स्थानीय संस्कृति का सम्मान कैसे करें?
ज़िम्मेदार यात्रा लोगों से भी जुड़ी है। स्थानीय भाषा के कुछ शब्द सीखें, धार्मिक स्थलों के पहनावे के नियम जान लें और लोगों, ख़ासकर बच्चों की तस्वीर लेने से पहले अनुमति माँगें। स्थानीय रीति-रिवाज़ों का सम्मान करें, और याद रखें कि आपकी छुट्टी किसी और की रोज़मर्रा की ज़िंदगी है।
स्थानीय लोगों और दूसरे यात्रियों से मिलना किसी जगह को समझने के सबसे अच्छे तरीकों में से एक है। mytripdate पर आप देख सकते हैं कि उन्हीं तारीख़ों में उसी शहर कौन जा रहा है, मैसेज भेज सकते हैं और वेरिफ़ाइड प्रोफ़ाइल देख सकते हैं, ताकि किसी के साथ सुझाव, ट्रेन का सफ़र या मोहल्ले की सैर साझा कर सकें। हमेशा की तरह, पहली मुलाक़ात किसी सार्वजनिक जगह पर करें।
ग्रीनवॉशिंग कैसे पहचानें, और क्या कार्बन ऑफ़सेट मदद करता है?
ग्रीनवॉशिंग तब होती है जब कोई कंपनी ख़ुद को असलियत से ज़्यादा पर्यावरण-अनुकूल दिखाती है। "इको", "ग्रीन" या "नेचुरल" जैसे अस्पष्ट शब्द अपने आप में ज़्यादा कुछ नहीं बताते। इसकी जगह ठोस जानकारी खोजें: वह कारोबार ऊर्जा, कचरे, पानी या स्थानीय रोज़गार को लेकर असल में क्या करता है? कुछ होटलों और टूर ऑपरेटरों के पास स्वतंत्र संगठनों के प्रमाणपत्र होते हैं; अगर आपको कोई दिखे, तो देखें कि उसे किसने जारी किया है और उसकी शर्तें क्या हैं। तौलिये दोबारा इस्तेमाल करने को कहने वाला बोर्ड अच्छी शुरुआत है, लेकिन अकेले वह काफ़ी नहीं।
कार्बन ऑफ़सेट का मतलब है ऐसी परियोजनाओं के लिए भुगतान करना जिनका मक़सद कहीं और ग्रीनहाउस गैसों को कम करना या सोखना है, जैसे जंगलों की रक्षा करना या नवीकरणीय ऊर्जा को बढ़ावा देना। ऑफ़सेट को लेकर राय बँटी हुई है। कुछ परियोजनाएँ अच्छी तरह चलाई जाती हैं, जबकि दूसरी की आलोचना हुई है क्योंकि उनके फ़ायदों की पुष्टि करना मुश्किल है या वे टिकाऊ न हों। अगर आप ऑफ़सेट करने का फ़ैसला करते हैं, तो परियोजना और उसके नतीजों की जाँच कैसे होती है, इसकी साफ़ जानकारी खोजें। आम तौर पर ज़्यादा भरोसेमंद यही है कि पहले उत्सर्जन घटाएँ, जैसे कम उड़ानें लें, और ऑफ़सेट को विकल्प नहीं बल्कि अतिरिक्त कदम मानें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या टिकाऊ यात्रा ज़्यादा महँगी है?
ज़रूरी नहीं। ट्रेन, बस, स्थानीय गेस्टहाउस, स्ट्रीट फ़ूड और अपनी बोतल दोबारा भरना अक्सर दूसरे विकल्पों से सस्ता पड़ता है। कुछ प्रमाणित इको-लॉज महँगे होते हैं, लेकिन कई टिकाऊ विकल्प असल में पैसे बचाते हैं।
क्या टिकाऊ यात्रा के लिए मुझे उड़ना बंद करना होगा?
नहीं। कम बार उड़ना, सीधी उड़ानें चुनना और उड़ान लेने पर ज़्यादा दिन रुकना व्यावहारिक कदम हैं। मंज़िल पर लिए गए आपके फ़ैसले भी मायने रखते हैं।
कैसे जानूँ कि जानवरों वाली कोई गतिविधि नैतिक है?
जंगली जानवरों की सवारी, उन्हें छूने या उनके साथ फ़ोटो सेशन की पेशकश करने वाली जगहों से सावधान रहें। स्वतंत्र रिव्यू पढ़ें और ऐसे अनुभव चुनें जहाँ जानवरों को जंगल में देखा जाता हो या ऐसे हालात में रखा जाता हो जो स्वाभाविक व्यवहार की इजाज़त दें।
शुरुआत करने का सबसे आसान तरीका क्या है?
अपने लिए सही दो-तीन आदतें चुनें, जैसे दोबारा इस्तेमाल होने वाली बोतल साथ रखना, स्थानीय कारोबारों से ख़रीदना और बाहर जाते समय एसी बंद करना। जब ये स्वाभाविक लगने लगें, तो और जोड़ें।
