Erregistratu

Penang

Penang uharte tropikal bat da, non historia malaysiarrak, txinatarrak, indiarrak eta kolonialak kale gutxi horiek berak partekatzen dituzten — eta Malaysiako janaririk onena kanpoan, plastikozko mahaietan, zerbitzatzen den.

Erregistratu

Penang

Penang Malaysiako ipar-mendebaldeko kostaldearen aurrean dagoen uharte txiki bat da, kontinentearekin bi zubi luzeren eta ferry baten bidez lotua, eta bere hiriburua, George Town, Asia hego-ekialdean oinez esploratzeko hiririk eskergarrienetako bat da. 1786an sortu zen britainiar merkataritza-portu gisa, eta bi mendez Txinatik, Indiatik, Sumatratik, Thailandiatik eta urrunagotik iritsi ziren merkatariak eta langileak. Klan-etxeak, tenpluak, meskitak eta elizak eraiki zituzten elkarrengandik kale gutxira, eta 2008an alde historikoa UNESCOren Gizateriaren Ondare izendatu zuten Melakarekin batera. Emaitza da kolore galdutako denda-etxez, leiho-ate margotuz, patioetatik ateratzen den intsentsuz eta horma zaharretako kale-artez betetako hiri bat. Janaria da jendea etortzeko beste arrazoia: Penang Asia osoan ospetsua da bere kaleko postuengatik, eta hemen afaltzea gertaera partekatua, zaratatsua eta merkea da. Hiritik kanpo oihan-muinoak, hondartzak eta arrantzale-herri lasaiak daude, denak ordubete baino gutxiagora, eta uharteak erritmo lasai eta presarik gabea du, finkatzea eta jendea ezagutzea errazten duena.

Bisitatzeko lekuak

George Towneko gune historikoa

Erdigune zaharra bi solairuko denda-etxeen sare bat da, tokian five-foot ways izenez ezagutzen diren pasabide estaliekin, eguzkitik zein euritik babesten zaituztenak. Ibili Armenian Street, Lebuh Chulia eta Lebuh Cannon kaleetan zehar eta klan-tenpluen, merkataritza-etxe zaharren, kafetegien eta oraindik errotuluak, intsentsu-makilak eta rattan-saskiak egiten dituzten tailer txikien ondotik pasatuko zara. Plazera planik gabe ibiltzean dago — goiz-goizean beroa baino lehen, eta berriz arratsean, kaleak freskatu eta argiak pizten direnean.

Harmoniaren kalea

Jalan Masjid Kapitan Keling kalearen zati bakar batean eliza anglikano bat, Errukiaren Jainkosaren tenplua, Sri Mahamariamman tenplu hindua eta Kapitan Keling meskita daude, guztiak oraindik egunero erabiltzen direnak. Inguruan Little India hedatzen da, espezia-dendekin, lore-girlandekin, sari-dendekin eta ateetatik ateratzen den Bollywoodeko musikarekin. Bisitariak ongi etorriak dira denetan; jantzi apal, kendu oinetakoak eskatzen dutenean, eta meskitan, behar baduzu, mailegatu tunika bat sarreran.

Khoo Kongsi eta klanen kaiak

Khoo Kongsi George Towneko klan-etxe txinatarren artean dotoreena da, aberatski zizelkatutako eta urreztatutako tenplu bat kalexka estu baten atzean ezkutatua, hiria moldatu zuten hokkien familietako batek eraikia. Gertu, Weld Quay-n zehar, klanen kaiak daude, uraren gainean zutoinetan eraikitako zurezko herrixkak, bakoitza familia-klan desberdin batek eraikia. Chew Jetty da ezagunena eta jendetsuena; ondoko kaiak lasaiagoak dira eta jendea oraindik etxeetan bizi da, beraz ibili begirunez.

Cheong Fatt Tze jauregia eta Peranakan jauregia

Zaharberritutako bi jauregik erakusten dute nola bizi ziren Itsasartetako merkatari aberatsenak. Cheong Fatt Tze jauregiak, indigo urdin bizi batez margotuak, patio txinatarreko diseinua Europako burdinurtuarekin eta beirateekin uztartzen du, eta gidatutako bisitetan ikus daiteke. Pinang Peranakan Mansion peranakan komunitatearen, hau da, Itsasartetako txinatarren altzariz, bitxiz eta portzelanaz beteta dago; haien kultura txinatar eta malaysiarraren nahasketak Penangi bere nyonya sukaldaritza berezia ere eman zion.

Penang Hill

Funikular bat aldapa gogorrean igotzen da Air Itameko beheko geltokitik Penang Hill-en gailurreraino, itsas mailatik zortziehun metro baino gorago, non airea nabarmen freskoagoa den eta ikuspegiak George Town, zubiak eta kontinentea hartzen dituen. Goian garai kolonialeko bungalowak, lorategiak, bide labur batzuk eta oihan tropikalaren adaburuen gaineko pasabide bat daude The Habitat-en. Joan arratsalde amaieran eta geratu iluntzean hiriko argiak ikusteko; asteburuetan eta jaiegunetan ilara luzeak egoten dira.

Kek Lok Si tenplua

Air Itameko muino-hegal batean, Penang Hill-etik gertu, Kek Lok Si Asia hego-ekialdeko tenplu-multzo budista handienetako bat da. Zazpi solairuko pagodak estilo txinatarra, thailandiarra eta birmaniarra nahasten ditu, eta haren gainean Kuan Yin errukiaren jainkosaren brontzezko estatua erraldoi bat dago. Otoitz-aretoak, dortoka-urmaelak eta terrazak mailaka igotzen dira maldan gora. Urte Berri txinatarraren inguruan multzo osoa milaka farolez argiztatzen da, eta merezi du egun berean Penang Hill-ekin uztartzea.

Non atera

Kaleko janari-guneak eta gaueko janari-kaleak

Kanpoan jatea da Penangeko entretenimendu nagusia. Gurney Driveko itsasertzeko kaleko janari-gunea, New Laneko postuak eta hiri osoko janari-gune jendetsuak gauero betetzen dira mahaiak partekatzen dituzten familiaz, bikotez eta lagun-taldez. Postu desberdinetan eskatzen duzu, bakoitzari bere aldetik ordaindu eta tokia dagoen lekuan esertzen zara. Merkea da, informala eta elkarrizketa bat hasteko leku errazenetako bat — galdetu ondoan duzunari zer gomendatzen duen.

Love Lane eta Chulia Street

Hiri zaharreko txoko hau da motxiladunak, egonaldi luzeko bidaiariak eta tokiko gazteak gauez ateratzen diren lekua. Taberna txikiak, ostatuak eta berandu arte irekita dauden janari-postuak bata bestearen ondoan daude, musika erakusleiho irekietatik ateratzen da eta jendea leku batetik bestera mugitzen da. Giroa lasaia da basatia baino gehiago, eta mundu osoko jendearen nahasketak mahai batera batzea errazten du.

Hin Bus Depot eta eszena sortzailea

Autobus-garaje ohi bat arte-gune bihurtua, Hin Bus Depotek erakusketak, zinema-emanaldiak eta tokiko artisau, artista eta janari-saltzaileen asteburuko merkatua hartzen ditu. George Town osoan, zaharberritutako beste biltegi eta denda-etxe batzuek galeriak, zuzeneko musika eta hitzaldiak hartzen dituzte. Leku ona da uhartearen alde garaikidea ikusteko eta bertan bizi eta lan egiten duen jendea ezagutzeko.

Batu Ferringhiko gau-merkatua

Batu Ferringhiko hondartza-zerrendaren errepide nagusian zehar gau-merkatu luze bat jartzen da arratsean, arropa, oroigarri, mokadu eta eskulangintza saltzen duten postuekin. Ondoren, hondartzako tabernak eta jatetxeak leku lasaia dira itsasoaren ondoan zerbait hartzeko, askotan zuzeneko musika akustikoarekin. George Town baino turistikoagoa da, baina atsegina gau erraz baterako.

Jaialdiak eta ospakizunak

Penangeko komunitateen nahasketak jaiz betetako egutegia dakar. Urte Berri txinatarrak kaleak farolez eta lehoi-dantzez betetzen ditu, Thaipusamek prozesio hindu erraldoi bat eramaten du Waterfall Roadeko muinoko tenplura, eta Hari Raya, Deepavali eta Gabonak denak irekiki ospatzen dira. Urtero egiten den George Town Festivalek ikuskizunak, artea eta musika dakartza alde historikora. Horietako batean bisitatzea uhartearen izaera sentitzeko modu ahaztezina da.

Egitekoak

Dastatu klasikoak banan-banan

Penangeko plater enblematikoak dira bidaiari askok itzultzeko arrazoia: char kway teow, ganba eta berberetxoekin su biziz frijitutako arroz-fideo lauak; assam laksa, arrain-fideozko zopa garratza eta pikantea; nasi kandar, gainetik curry-hautaketa bat isurtzen zaion arroza; eta cendol, izotz birrinduz, koko-esnez eta palmondo-azukrez egindako postre hotza. Saltzaile bakoitzak bere zale sutsuak ditu, eta gogokoenak alderatzea tokiko denbora-pasa da. Joan norbaitekin eta partekatu dena.

Bilatu kale-artea

2012an Ernest Zacharevic artistak horma-irudi sorta bat margotu zuen George Towneko hormetan, besteak beste benetako bizikleta batean doazen bi haur, eta hiriaren ikur bihurtu ziren. Haien ondoan, burdin forjatuzko dozenaka karikaturak kontatzen dituzte zintzilik dauden kaleen istorioak. Batetik bestera ibiltzea bestela galduko zenituzkeen kalexkak deskubritzeko modu ona da; joan goiz, ospetsuenen aurreko ilarak saihesteko.

Egin mendi-ibilaldia Penangeko Parke Nazionalean

Uhartearen ipar-mendebaldeko muturrean, Malaysiako parke nazional txikienetako batek hondartza lasaietara daramaten oihan-bideak ditu, besteak beste Monkey Beach eta Kerachut, non itsas dortokek habia egiten duten. Ibilaldiek ordubetetik ordu batzuetara irauten dute eta beroak eta hezeak izan daitezke, beraz hasi goiz eta eraman ura. Teluk Bahang arrantzale-herriko txalupek itzul zaitzakete bi norabideetan oinez ibili nahi ez baduzu.

Hartu ferrya Butterworthera

George Town eta kontinenteko Butterworth arteko ferryak mende bat baino gehiago darama bidaiariak kanala zeharkatzen. Zeharkaldia laburra eta merkea da, eta uretatik George Towneko itsasertzaren eta Penangeko zubiaren ikuspegia da uhartea itsasartean nola dagoen ikusteko modurik onena. Butterworthetik irteten dira Kuala Lumpurrera eta Thailandia hegoaldera doazen trenak ere.

Eman izena sukaldaritza-klase batean

George Towneko eta inguruetako hainbat sukaldaritza-eskolak tokiko produktu freskoen merkatu batean zehar ibilaldi batekin hasten dira osagaiak erosteko, eta gero nyonya eta malaysiar platerak prestatzen irakasten dizute, hala nola curry, laksa edo kerabu entsalada. Taldeak txikiak eta gizartekoiak dira, normalean egun erdi irauten dute eta otordu partekatu batekin amaitzen dira, beste bidaiari batzuk ezagutzeko modu atsegina.

Lehen hitzorduetarako leku bikainak

Jakiteko ondo

Sasoirik onena

Penang beroa eta hezea da urte osoan, eguneko tenperaturak normalean hogeita hamar gradu ingurukoak izanik. Hilabete lehorrenak eta atseginenak, oro har, abendutik otsailera bitartekoak dira, eta orduan izaten dira Gabonak, Urteberria eta askotan Urte Berri txinatarra ere — uharteko garairik jendetsuena eta jaitsuena. Arratsaldeko zaparrada gogorrak ohikoak dira urteko zati handi batean, eta iraila-azaroa izaten da garairik euritsuena, nahiz eta euria askotan zaparrada labur eta biziz etorri eta goizak garbi mantendu. Eraman aterkia, arropa arina eta eguzki-babesa.

Nola mugitu

Penangeko Nazioarteko Aireportua uhartearen hegoaldean dago, George Towndik ordu erdi eta ordubete artera errepidez, trafikoaren arabera. Gune historikoan oinez ibiltzea da mugitzeko modurik onena, ahal dela goizean edo arratsean. Rapid Penang autobusek uhartea estaltzen dute, eta doako autobus batek George Towneko erdigunean zirkuitu bat egiten du. Grab bezalako garraio-aplikazioak asko erabiltzen dira, merkeak dira eta hondartzetara, Penang Hill-era edo parke nazionalera iristeko modurik errazena. Hiri zaharrean bizikleta-rikshaw ibilaldiak ere badaude, batez ere esperientziagatik.

Hizkuntza eta jendea ezagutzea

Malaysiera da hizkuntza nazionala, baina Penangen Penangeko hokkiena, mandarina, tamilera eta ingeles asko ere entzungo dituzu, oso hitz egina eta ia leku guztietan ulertua. Jendea, oro har, atsegina eta jakin-mina da, eta gustura gomendatuko dizu bere janari-postu gogokoena. Malaysia gehiengo musulmaneko herrialde erlijioaniztuna da, beraz jantzi apal leku erlijiosoetan eta errespetatu tokiko ohiturak. Jendaurreko maitasun-adierazpenak hobe diskretu mantentzea. Terima kasih soil bat, malaysieraz eskerrik asko, beti eskertzen da.

Non elkartzen diren bidaiariak eta atzerritarrak

Motxiladunak eta egonaldi luzeko bidaiariak hiri zaharreko Chulia Street eta Love Lane inguruan biltzen dira, eta nomada digitalek George Towneko denda-etxe zaharberrituetako kafetegiak eta coworking guneak nahiago dituzte. Epe luzeko atzerritar eta erretiratu asko ipar kostaldean bizi dira, Tanjung Tokong, Tanjung Bungah eta Batu Ferringhin, baita Gurney Drive inguruan ere. Sukaldaritza-klaseak, mendi-taldeak, yoga-estudioak eta arte-guneetako komunitate-ekitaldiak jendea ezagutzeko ohiko moduak dira, eta tokiko talde sozialek errazten dute haiek aurkitzea.

Ohiko galderak

Penang helmuga ona al da bakarrik bidaiatzeko?

Bai. Penang merkea da, orientatzeko erraza eta, oro har, segurutzat jotzen da, eta ingelesa ia leku guztietan hitz egiten da. Mahai partekatuko kaleko janari-guneek, sukaldaritza-klaseek, ostatuek eta Love Lane inguruko tabernek jendea ezagutzea errazten dute, eta bakarrik bidaiatzen duten askok aurreikusitakoa baino denbora gehiago ematen dute.

Zenbat egun behar ditut Penangen?

Hiru egun nahikoak dira George Town esploratzeko, postu onenetan jateko eta Penang Hill eta Kek Lok Si bisitatzeko. Gehitu egun bat edo bi parke nazionalerako, Batu Ferringhiko hondartzetarako edo besterik gabe erritmoa moteltzeko — uharteak erritmo presarik gabea saritzen du.

Garestia al da Penang?

Oso merkea da nazioarteko estandarren arabera. Kaleko janariak oso gutxi balio du, autobusak eta garraio-aplikazioak merkeak dira, eta aurrekontu guztietarako ostatua dago, ostatu xumeetatik zaharberritutako hotel historikoetaraino. Alkoholak zerga altuak ditu Malaysian, beraz tabernetako edariak dira harritu zaitzakeen gastu nagusia.

Penang ala Kuala Lumpur?

Aldarte desberdinetarako dira. Kuala Lumpur hiriburu handi eta bizkorra da, etxe-orratzekin, erosketekin eta gau-bizitzarekin; Penang txikiagoa eta lasaiagoa da, eta ondareari, janariari eta itsasoari begira dago gehiago. Bidaiari askok biak uztartzen dituzte — hegaldi laburrek, distantzia luzeko autobusek eta Butterworthera doazen trenek lotzen dituzte.

Igeri egin al daiteke Penangeko hondartzetan?

Batu Ferringhi da hondartza-eremu nagusia, hotelekin, ur-kirolekin eta itsasertzeko jatetxeekin, eta parke nazionaleko hondartzak lasaiagoak eta naturalagoak dira. Hiritik gertuko ura ez da egokiena igeri egiteko, eta urteko garai jakin batzuetan marmokak ager daitezke, beraz galdetu tokikoei sartu aurretik.

Segurua al da Penangen aplikazio bateko norbaitekin elkartzea?

Penang, oro har, leku segurua da, eta beste edozein lekutan bezalako arau sinpleak aplikatzen dira: lehen aldiz elkartu leku publiko eta jendetsu batean, esan lagun bati nora zoazen eta antolatu zeure garraioa. Kaleko janari-guneak, hiri zaharreko kafetegiak eta itsasertzeko pasealekuak jendez beteta egoten dira arratsera arte, eta horrek lehen topaketa baterako leku natural bihurtzen ditu.

Ezagutu norbaitekin Penang-n

Erregistratu

Beste helmugak

Pattaya Lisboa Bartzelona Phuket Amsterdam Berlin Praga Manila
AAren laguntzaz egindako edukia
Orri hau adimen artifizialaren laguntzaz prestatu da, eta MyTripDate taldeak argitaratu du.