Erregistratu

Dubrovnik

Dubrovnik Adriatikoaren ertzeko harrizko hiri harresitua da, non harri leunduzko kaleak, teilatu gorriak eta itsaso urdin garbia Europako hiri zahar ederrenetako batean elkartzen diren.

Erregistratu
Photo: Alexey Komarov / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dubrovnik

Dubrovnik Kroaziaren hegoaldeko muturrean dago, mendien eta Adriatiko itsasoaren arteko kostalde-zerrenda estu batean. Mendeetan zehar Ragusako Errepublikaren hiriburua izan zen. Merkataritzatik eta diplomaziatik bizi zen itsas estatu independentea zen, eta Libertas hitza, askatasuna, hartu zuen leloa. Hiri zaharra, Erdi Aroko harresiz guztiz inguratua, UNESCOren Gizateriaren Ondarea da 1979az geroztik. Zati handi bat 1667ko lurrikara handiaren ostean berreraiki zuten, eta laurogeita hamarreko hamarkadaren hasierako gerraren ondoren berriro arretaz zaharberritu zuten. Hirian berrogei mila pertsona inguru bizi dira, gehienak harresietatik kanpo, Lapad eta Gruž bezalako auzoetan. 2023az geroztik euroa da moneta. Dubrovnik txikia eta oso ezaguna da, eta udan hiri zaharra izugarri jendetsua egon daiteke, batez ere gurutzaontziak portuan daudenean. Hala ere, goiz-goizean, iluntzean eta denboraldi gorenetik kanpo, oinez erraz ibiltzeko leku lasai bihurtzen da, non itsasoa inoiz ez dagoen urrun. Itsasontzi-txangoek, hondartzek eta terrazek erraz egiten dute beste bidaiari batzuekin hizketan hastea.

Bisitatzeko lekuak

Harresiak

Harresiek ia bi kilometro egiten dituzte hiri zaharraren inguruan, eta hiria ulertzeko modurik onena dira. Ibilaldiak ordu eta erdi edo bi ordu irauten du, eta dorre, gotorleku eta Minčeta dorrearen ondotik igarotzen da, puntu gorena, alde batean teilatu gorriak eta bestean itsaso zabala ikusita. Itzal gutxi dago, beraz joan goizean ahalik eta lehenen edo arratsaldean berandu, eraman ura eta jantzi oinetako erosoak. Sarrera nagusia Pile atearen ondoan dago, eta ibilbidea norabide bakarrean egiten da.

Stradun eta hiri zaharra

Stradun, Placa ere deitua, hiri zaharreko kale nagusia da, Pile atetik Luža plazaraino doan kareharri leunduzko kale zuzena. Haren alboetan 1667ko lurrikararen ostean berreraikitako harrizko etxeak daude. Bidean Onofrioren iturri handia ikusiko duzu, Europako botika zaharrenetako bat duen frantziskotarren komentua, Sponza jauregia, hiriko zaindari den San Blasen eliza eta Errektorearen Jauregia. Albo-kale estuak aldapan gora igotzen dira harrizko eskaileretan, eta jatetxe txikiak eta txoko lasaiak gordetzen dituzte.

Lokrum uhartea

Hiri zaharraren parean dagoen uharte berdea, hilabete beroetan portu zaharretik itsasontziz bidaia labur batean iristen dena. Lokrum babestutako natura-erreserba da, pinu- eta haritz-basoekin, lorategi botaniko batekin, aske dabiltzan paumak, beneditarren monasterio baten hondakinak eta Itsaso Hila izeneko ur gaziko aintzira txiki bat, non ura lasaia eta epela den. Ezin da bertan gaua igaro, beraz egiaztatu itzultzeko azken itsasontziaren ordua.

Srđ mendia eta teleferikoa

Hiriaren atzeko muinoak laurehun metro baino gehiago ditu, eta teleferiko batek minutu gutxitan eramaten zaitu gailurrera. Handik hiri zahar osoa, Lokrum eta Elafiti uharteak ikusten dira. Gailurrean Fort Imperial dago, Napoleonen garaiko gotorleku bat, gaur egun laurogeita hamarreko hamarkadako gerran hiriaren defentsari buruzko museoa duena. Sasoian bazaude, oinez ere igo zaitezke sigi-saga egiten duen bidezidor batetik, ordubete inguruan.

Lovrijenac gotorlekua

Gotorleku hau mendebaldeko harresietatik kanpo dagoen harkaitz garai baten gainean dago, eta hiria itsasotik eta lehorretik babesten zuen. Bere terrazetatik harresien eta hiri zaharraren ikuspegi ederrenetako bat dago, eta udako jaialdian askotan eszenatoki gisa erabiltzen da. Game of Thrones-en zaleek King's Landing grabatzeko erabilitako tokietako bat bezala ezagutuko dute.

Lapad eta Gruž

Hiri zaharraren mendebaldeko bi auzo hauetan gertatzen da eguneroko bizitzaren zati handi bat. Gruž portu nagusia da, uharteetarako ferry eta itsasontziekin eta fruta, barazkiak eta arraina saltzen diren goizeko azoka batekin. Lapad penintsula berdea da, hotelekin, oinezkoentzako kale luze batekin, itsasertzean pinuen itzalpeko bidezidorrekin eta Lapadeko badiakoa bezalako hondartzekin. Prezioak askotan harresien barruan baino merkeagoak dira, eta giroa lasaiagoa, batez ere iluntzean.

Non atera

Buža harkaitzetako tabernak

Hiri zaharraren itsasoaldean, harresietako irekidura txikiek uraren gaineko harkaitzetan eraikitako taberna xumeetara eramaten dute. Buža-k zuloa esan nahi du bertako euskalkian. Itsasoaren gainean bertan dauden terrazetan esertzen zara, egunez harkaitzetatik bainatzen zara eta iluntzean eguzkia Adriatikoaren gainean sartzen ikusten duzu. Xumeak, informalak eta oso ezagunak dira, beraz etorri goiz leku on bat lortzeko, eta salto egin itsasora argi eta garbi segurua den tokian bakarrik.

Dubrovnikeko Udako Jaialdia

Urtero, uztailaren 10etik abuztuaren 25era, hiriak Kroaziako jaialdi zahar eta ezagunenetako bat hartzen du, antzerkiarekin, musika klasikoarekin, dantzarekin eta operarekin. Emanaldiak aire zabalean egiten dira, plazetan, jauregietako patioetan eta Lovrijenac bezalako gotorlekuetan, eta horrela hiria bera bihurtzen da eszenatoki. Ekitaldi batzuk ordaintzekoak dira eta beste batzuk doakoak, eta jaialdiko gauetan hiri zaharra emanaldien aurretik eta ondoren elkartzen den jendez betetzen da.

Iluntzeak hiri zaharrean

Egun bateko bisitariak joaten direnean, hiri zaharrak itxura aldatzen du. Stradun paseatzen dabilen jendez betetzen da, albo-kaleetako eskailerak terraza bihurtzen dira, eta ardo-tabernak eta kafetegiak berandu arte zabalik egoten dira udan. Plazetan askotan zuzeneko musika entzuten da, talde txikietatik hasi eta klapa izeneko a cappella kantu tradizionaleraino. Eguneko unerik giro onenekoa da, eta elkarrizketa bat hasteko errazena.

San Blas jaia

Otsailaren 3an Dubrovnikek bere zaindaria ospatzen du prozesioarekin, musikarekin eta mila urte baino gehiagoz gordetako ohitura zaharrekin. UNESCOk ondare kultural immaterialtzat aitortu du ospakizuna. Neguan etortzeko arrazoi ona da, hiria batez ere bertako biztanleena denean eta giroa hurbila eta beroa denean.

Ilunabarrak eta gauak Lapaden eta Banjen

Harresietatik kanpo, gaua hondartzetan eta pasealekuetan jarraitzen da. Banje hondartzatik, ekialdeko atearen ondoren bertan, harresiak ikusten dira, eta hondartzako tabernek udan ilundu ondoren ere giroa izaten dute. Lapaden, oinezkoen kalean eta badian, kafetegiak, koktel-tabernak eta musika daude, eta hara ateratzen dira bidaiari gazte eta denboraldiko langile asko.

Egitekoak

Egin Game of Thrones-en edo historiaren ibilbide bat

King's Landing-eko eszena asko Dubrovniken grabatu ziren, eta bisita gidatuek Jesuiten Eskailerak, Lovrijenac eta beste grabaketa-toki batzuk erakusten dituzte. Historiaren ibilbideek Ragusako Errepublika, haren diplomazia eta laurogeita hamarreko hamarkadako setioa azaltzen dituzte. Talde-bisitak beste bidaiari batzuk ezagutzeko modu erraza ere badira.

Egin kaiakez harresien eta Lokrumen inguruan

Itsas kaiakeko ibilbideak harresien ondoko hondartza txikietatik abiatzen dira eta hiri zaharra inguratzen dute Lokrum aldera, askotan kobazulo batean edo kala lasai batean bainatzeko geldialdia eginez. Horrela harresiak itsasotik ikusten dituzu. Hasiberrientzat egokiak dira, baina goizean itsasoa lasaiagoa dago eta bero gutxiago egiten du.

Joan Stonera eta Pelješac penintsulara

Hiritik ordubetera iparraldera, Ston herri txikia Europako defentsa-harresi luzeenen artean dauden harrizko harresiek inguratzen dute. Mali Stoneko badia ostrengatik eta muskuiluengatik da ospetsua, uraren ondoko jatetxeetan fresko-fresko zerbitzatzen direnak. Jarraitu Pelješac penintsularaino, Plavac Mali mahatsarekin egindako ardo beltz indartsuengatik ezaguna, non upategi askok bisitariak hartzen dituzten.

Ezagutu Elafiti uharteak

Dubrovniken ipar-mendebaldean dagoen uharte txikien talde honetara Gružetik ferryz edo antolatutako itsasontzi-txangoetan iristen da. Koločep, Lopud eta Šipan lasaiak dira eta ia autorik gabeak, herrixkekin, eliza zaharrekin eta oinezko bideekin. Lopud uhartearen beste aldean hondar-hondartza bat dago, hemen arraroa dena: Šunj.

Dastatu Dalmaziako sukaldaritza

Bertako sukaldaritza arrainean, itsaskietan, oliba-olioan eta barazkietan oinarritzen da. Probatu txibiaren tintaz tindatutako risotto beltza, arrain erreta, olagarro-entsalada eta, postrerako, rožata, bertako karamelu-flan bat. Kale nagusietatik urrun dauden konoba merkeagoak izaten dira askotan onenak.

Lehen hitzorduetarako leku bikainak

Jakiteko ondo

Sasoirik onena

Maiatza eta ekaina, eta iraila eta urria, dira hilabeterik onenak: itsasoa bainatzeko bezain epela dago, egunak luzeak dira eta jende gutxiago dago. Uztaila eta abuztua beroak eta oso jendetsuak dira, eta portuan gurutzaontzi bat baino gehiago dagoen egunetan hiri zaharra lepo betetzen da eguerdi aldera; beraz, ezagutu goiz-goizean edo iluntzean. Neguan hiria lasaia da eta hotel eta jatetxe asko ixten dira, baina baretasun eta benetakotasun handia du.

Nola mugitu

Hiri zaharra oinezkoentzat bakarrik da eta eskailerez betea dago, beraz oinez bakarrik ezagut daiteke. Hiriko autobusek Pile atea Gruž, Lapad eta gainerako auzoekin lotzen dute; txartelak merkeagoak dira igo aurretik kioskoetan erosten badira. Aireportua hiritik hogei kilometro ingurura dago hegoaldera, hegaldiekin koordinatutako autobusekin. Ez dago tren-geltokirik. Gružetik ferryak eta katamaranak abiatzen dira uharteetara eta kostaldeko beste herri batzuetara.

Hizkuntza eta jendea ezagutzea

Bertako hizkuntza kroaziera da, baina ingelesa asko hitz egiten da, batez ere gazteen artean eta turismoan lan egiten duten guztien artean. Dobar dan, egun on esateko, eta hvala, eskerrik asko esateko, eskertzen dira. Jendea atsegina da, baina denboraldi betean lanpetuta eta nekatuta egon daiteke, eta horregatik elkarrizketak errazago sortzen dira udaberrian eta udazkenean. Itsasontzi-txangoak, oinezko bisitak eta hondartzako tabernak beste bidaiari batzuk ezagutzeko leku naturalak dira.

Non elkartzen diren bidaiariak eta atzerritarrak

Dubrovnikek ez du atzerritar komunitate iraunkor handirik, baina denboraldian bidaiariz, denboraldiko langilez eta urrutitik lan egiten duten pertsonez betetzen da. Lapad, bere oinezkoen kalearekin, badiarekin eta aterpetxeekin, bisitari gazte askok ostatu hartu eta ateratzen diren lekua da. Buža tabernak, hiri zaharreko terrazak eta Gružeko kafetegiak ere oso ezagunak dira. Talde-bisitak, kaiak-ibilbideak eta uharteetarako txangoak jendea ezagutzeko modu errazak dira.

Ohiko galderak

Ona al da Dubrovnik bakarrik bidaiatzeko?

Bai. Txikia eta segurua da, eta itsasontzi-txangoek, kaiak-ibilbideek, oinezko bisitek eta hondartzako tabernek erraz egiten dute beste pertsona batzuk ezagutzea. Hiri zaharrean ostatu hartzea garestia da, beraz bakarrik bidaiatzen duten asko Lapaden edo Gružen geratzen dira, non aterpetxeak eta pentsioak merkeagoak diren.

Zenbat egun behar ditut Dubrovniken?

Bizpahiru egun nahikoak dira harresietarako, hiri zaharrerako, Srđ-erako eta Lokrumerako. Gehitu egun bat edo bi Elafiti uharteak, Ston eta Pelješac edo Cavtat bezalako inguruko tokiak bisitatu nahi badituzu.

Nola saihestu jendetzak?

Bisitatu harresiak eta Stradun goiz-goizean edo arratsaldeko bostak ondoren, eta begiratu interneten argitaratzen den gurutzaontzien egutegia, egunik jendetsuenak saihesteko. Ahal baduzu, bidaiatu maiatzean, ekainean, irailean edo urrian. Lokrum eta uharteak lasaiagoak dira, batez ere goiz.

Garestia al da Dubrovnik?

Kroaziako tokirik garestienetako bat da, batez ere harresien barruan eta uztailean eta abuztuan. Moneta euroa da. Dirua aurrez dezakezu hiri zaharretik kanpo ostatu hartuz, kale nagusietatik urrun dauden konobetan janez, Gružeko azokan erosiz eta doako hondartza publikoetan bainatuz.

Non bainatu naiteke Dubrovniken?

Banje da hiri zaharretik hurbilen dagoen hondartza, harresiak ikusita. Buža tabernen azpiko harkaitzetatik, Lokrumen eta Lapadeko hondartzetan ere bainatu zaitezke. Hondartza gehienak harri-koskorrezkoak edo harkaitzezkoak dira, beraz uretako oinetakoak erabilgarriak dira.

Segurua al da Dubrovniken aplikazio bateko norbaitekin geratzea?

Dubrovnik oro har oso segurua da, eta edozein lekutan bezalako arau sinpleak aplikatzen dira: lehen aldian geratu jendez betetako leku publiko batean, esan lagun bati nora zoazen eta antolatu zuk zeuk etxera itzultzeko bidea. Stradun-eko kafetegiak, Lapadeko terrazak eta Buža tabernak ilunabarrean lehen topaketarako leku naturalak dira.

Ezagutu norbaitekin Dubrovnik-n

Erregistratu

Beste helmugak

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila