Εγγραφή

Σεβίλλη

Η Σεβίλλη είναι μια ζεστή και κοινωνική πόλη του νότου, όπου η ζωή κυλά έξω, το δείπνο αρχίζει αργά και οι κουβέντες με αγνώστους ανοίγουν από μόνες τους.

Εγγραφή
Photo: Marianne Cornelissen-Kuyt / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Σεβίλλη

Η Σεβίλλη είναι η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας και μία από τις πιο ατμοσφαιρικές πόλεις της Ισπανίας. Βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Γουαδαλκιβίρ, με ένα συμπαγές ιστορικό κέντρο από στενά ασβεστωμένα δρομάκια, πορτοκαλιές και αυλές με πλακάκια, και μερικά από τα πιο μεγαλοπρεπή μνημεία της Ευρώπης: έναν τεράστιο γοτθικό καθεδρικό ναό, ένα μαυριτανικό βασιλικό ανάκτορο που το ισπανικό στέμμα χρησιμοποιεί ακόμη και την επιβλητική Πλατεία της Ισπανίας. Αυτό όμως που κάνει τη Σεβίλλη ξεχωριστή για τον επισκέπτη είναι ο ρυθμός της. Η ζωή κυλά έξω, στις βεράντες, στις πλατείες και στα μπαρ με τάπας όπου τρως όρθιος· το μεσημεριανό τρώγεται αργά, το βραδινό ακόμη πιο αργά, και οι δρόμοι γεμίζουν ξανά όταν σπάει η απογευματινή ζέστη. Οι Σεβιλιάνοι είναι ανοιχτοί, ομιλητικοί και περήφανοι για την πόλη τους, και το να πιάσεις κουβέντα στον πάγκο ενός μπαρ ή σε μια γεμάτη βεράντα είναι εδώ απολύτως φυσιολογικό. Η πόλη έχει επίσης πολλούς φοιτητές και ξένους κατοίκους, που κρατούν ζωντανά τα μπαρ της Αλαμέδα και της Τριάνα όλο τον χρόνο. Η Σεβίλλη είναι φθηνότερη από τη Μαδρίτη και τη Βαρκελώνη, εύκολη να τη γυρίσεις με τα πόδια και ασφαλής, ενώ οι δύο μεγάλες ανοιξιάτικες γιορτές της, η Μεγάλη Εβδομάδα και η Φέρια του Απριλίου, δείχνουν την πόλη στην πιο έντονη στιγμή της. Η μόνη πραγματική πρόκληση είναι η καλοκαιρινή ζέστη, που καθορίζει τα πάντα, από τα ωράρια λειτουργίας μέχρι την ώρα που βγαίνει ο κόσμος.

Μέρη για επίσκεψη

Ο Καθεδρικός Ναός και η Χιράλντα

Ο καθεδρικός ναός της Σεβίλλης είναι ο μεγαλύτερος γοτθικός καθεδρικός στον κόσμο, χτισμένος στη θέση του μεγάλου τεμένους της πόλης, και φιλοξενεί τον τάφο του Χριστόφορου Κολόμβου. Το καμπαναριό του, η Χιράλντα, ήταν αρχικά ο μιναρές του τεμένους· αντί για σκάλες έχει μια σειρά από ράμπες αρκετά φαρδιές για έναν καβαλάρη, και από την κορυφή φαίνεται ολόκληρη η παλιά πόλη. Αγοράστε εισιτήριο online για να αποφύγετε την ουρά και επιστρέψτε μετά το σούρουπο για να δείτε τον φωτισμένο πύργο από την πλατεία Βίρχεν δε λος Ρέγιες.

Το Βασιλικό Αλκάθαρ

Ένα βασιλικό ανάκτορο που ξεκίνησαν Μαυριτανοί ηγεμόνες και ξανάχτισαν χριστιανοί βασιλιάδες στο ίδιο ύφος μουντέχαρ, με σκαλιστό γύψο, αίθουσες με πλακάκια, ήσυχες αυλές και τεράστιους κήπους γεμάτους σιντριβάνια, φοίνικες και παγόνια. Παραμένει επίσημη κατοικία της ισπανικής βασιλικής οικογένειας και χρησιμοποιήθηκε ως τοποθεσία γυρισμάτων για το Game of Thrones. Κλείστε από πριν εισιτήριο με συγκεκριμένη ώρα, πηγαίνετε νωρίς το πρωί πριν από τη ζέστη και τον κόσμο, και αφήστε χρόνο για να χαθείτε στους κήπους.

Η Πλατεία της Ισπανίας και το πάρκο Μαρία Λουίσα

Χτισμένη για την Ιβηροαμερικανική Έκθεση του 1929, η Πλατεία της Ισπανίας είναι ένα τεράστιο ημικύκλιο από τούβλο και κεραμικό με κανάλι, γεφυράκια και κόγχες με πλακάκια αφιερωμένες σε κάθε ισπανική επαρχία. Μπορείτε να νοικιάσετε βάρκα με κουπιά στο κανάλι, και στο ηλιοβασίλεμα το φως πάνω στο τούβλο είναι εντυπωσιακό. Ακριβώς δίπλα βρίσκεται το πάρκο Μαρία Λουίσα, ο πράσινος πνεύμονας της πόλης: σκιεροί δρόμοι, λιμνούλες, περίπτερα και παγκάκια, ιδανικά για έναν χαλαρό περίπατο αργά το απόγευμα.

Η συνοικία Σάντα Κρουθ

Η παλιά εβραϊκή συνοικία είναι ένας λαβύρινθος από στενά δρομάκια, μικρές πλατείες με πορτοκαλιές και λευκά σπίτια με σφυρήλατα μπαλκόνια και γλάστρες. Είναι το πιο γραφικό κομμάτι της πόλης και τη μέρα έχει πολύ κόσμο, αλλά το βράδυ, όταν φεύγουν τα γκρουπ, γίνεται ήσυχο και ρομαντικό. Περιπλανηθείτε χωρίς χάρτη, σταματήστε στην πλατεία Σάντα Κρουθ ή στην πλατεία Ντόνια Ελβίρα και κλείστε τη βραδιά με ένα ποτό σε κάποιο από τα μικρά μπαρ δίπλα στα τείχη του Αλκάθαρ.

Τριάνα

Στην άλλη όχθη του ποταμού, περνώντας τη γέφυρα Ισαβέλλας Β΄, βρίσκεται η Τριάνα, η παραδοσιακή γειτονιά των αγγειοπλαστών, των ναυτικών και των καλλιτεχνών του φλαμένκο, που ακόμη μοιάζει με χωριό με δική του ταυτότητα. Επισκεφθείτε την αγορά της Τριάνα, χτισμένη πάνω στα ερείπια ενός κάστρου της Ιεράς Εξέτασης, χαζέψτε στα κεραμικά εργαστήρια στις οδούς Αλφαρερία και Αντιγιάνο Κάμπος και μετά περπατήστε στην οδό Μπέτις, τον παραποτάμιο δρόμο γεμάτο μπαρ με θέα στην παλιά πόλη. Το βράδυ, τα μικρά μπαρ της Τριάνα είναι από τα καλύτερα μέρη της πόλης για να ακούσετε φλαμένκο σε ανεπίσημη ατμόσφαιρα.

Μετρόπολ Παρασόλ και Αλαμέδα δε Έρκουλες

Το Μετρόπολ Παρασόλ, που οι ντόπιοι αποκαλούν Las Setas, δηλαδή «τα μανιτάρια», είναι ένα γιγάντιο ξύλινο στέγαστρο πάνω από την πλατεία Ενκαρνασιόν, με αγορά από κάτω και διάδρομο στην κορυφή που προσφέρει θέα στις στέγες, ειδικά στο ηλιοβασίλεμα. Λίγα λεπτά με τα πόδια βόρεια βρίσκεται η Αλαμέδα δε Έρκουλες, μια μακριά δεντροφυτεμένη πλατεία που είναι το κέντρο της εναλλακτικής και φοιτητικής ζωής της πόλης, περιτριγυρισμένη από βεράντες, καφέ και μπαρ που μένουν γεμάτα ως αργά τη νύχτα.

Πού να βγεις

Η κουλτούρα των τάπας

Στη Σεβίλλη, το να βγεις για φαγητό συνήθως σημαίνει ir de tapas: να πηγαίνεις από μπαρ σε μπαρ και σε καθένα να παραγγέλνεις ένα δυο μικρά πιάτα και ένα ποτό, συχνά όρθιος στον πάγκο. Είναι ένας από τους πιο κοινωνικούς τρόπους να τρως, και οι κουβέντες με όσους στέκονται δίπλα σου ανοίγουν φυσικά. Ανάμεσα στα κλασικά είναι το σαλμορέχο, μια πηχτή κρύα σούπα ντομάτας, το σπανάκι με ρεβίθια, το τηγανητό ψάρι και τα σιγομαγειρεμένα χοιρινά μάγουλα. Η περιοχή γύρω από την πλατεία Αλφάλφα, η Αλαμέδα και η οδός Μπέτις στην Τριάνα είναι καλά σημεία εκκίνησης.

Φλαμένκο

Η Σεβίλλη είναι μία από τις κοιτίδες του φλαμένκο και έχει παραστάσεις κάθε βράδυ όλο τον χρόνο. Μικροί χώροι όπως η Casa de la Memoria ή η Casa del Flamenco προσφέρουν οικείες παραστάσεις υψηλής ποιότητας σε αυλές, ενώ οι πένιας, τοπικοί σύλλογοι φλαμένκο, και ορισμένα μπαρ στην Τριάνα και στην Αλαμέδα φιλοξενούν πιο ανεπίσημες βραδιές με κοινό κυρίως ντόπιο. Μια παράσταση φλαμένκο είναι μια αξέχαστη κοινή βραδιά, και το Μουσείο Χορού Φλαμένκο είναι μια καλή εισαγωγή.

Μεγάλες νύχτες και βεράντες

Η βραδιά στη Σεβίλλη ξεκινά αργά. Ο κόσμος βρίσκεται για ποτό γύρω στις εννιά, το δείπνο σπάνια αρχίζει πριν από τις δέκα, και τα μπαρ και οι βεράντες μένουν γεμάτα και μετά τα μεσάνυχτα, ειδικά από την άνοιξη ως το φθινόπωρο. Το καλοκαίρι η πόλη ζωντανεύει μόνο μετά τη δύση του ηλίου, και οι βεράντες στις όχθες του Γουαδαλκιβίρ και τα roof bar του κέντρου είναι τα μέρη όπου πρέπει να βρίσκεστε. Η Αλαμέδα δε Έρκουλες και οι γύρω δρόμοι είναι η πιο ζωντανή περιοχή για ποτά και μουσική.

Η Μεγάλη Εβδομάδα και η Φέρια του Απριλίου

Οι δύο μεγάλες γιορτές της Σεβίλλης πέφτουν την άνοιξη. Τη Μεγάλη Εβδομάδα, τη Σεμάνα Σάντα, θρησκευτικές αδελφότητες περιφέρουν στους δρόμους μέρα και νύχτα τεράστιες λιτανευτικές εξέδρες, συνοδευόμενες από μπάντες και σιωπηλά πλήθη· είναι κατανυκτικό, συγκινητικό και πολύ πολυσύχναστο. Περίπου δύο εβδομάδες αργότερα έρχεται η Feria de Abril, μια εβδομάδα με ριγέ σκηνές που λέγονται κασέτας, χορούς σεβιγιάνας, άλογα, φορέματα φλαμένκο και σέρι φίνο. Πολλές κασέτας είναι ιδιωτικές, αλλά οι δημόσιες είναι ανοιχτές σε όλους, και η ατμόσφαιρα είναι ακαταμάχητα κοινωνική.

Συναυλίες και φοιτητική ζωή

Με δεκάδες χιλιάδες φοιτητές και μία από τις μεγαλύτερες κοινότητες Erasmus στην Ισπανία, η Σεβίλλη έχει μια ζωντανή σκηνή από συναυλίες, ανταλλαγές γλωσσών και φοιτητικές βραδιές. Το καλοκαίρι, θερινά σινεμά και κύκλοι συναυλιών καταλαμβάνουν κήπους και αυλές, ενώ η Μπιενάλε του Φλαμένκο, που γίνεται τον Σεπτέμβριο των ζυγών ετών, γεμίζει την πόλη με παραστάσεις. Είναι χαλαροί και φυσικοί τρόποι να γνωρίσετε κόσμο.

Πράγματα να κάνεις

Βαρκάδα στην Πλατεία της Ισπανίας

Το να νοικιάσετε μια μικρή βάρκα με κουπιά στο κανάλι της Πλατείας της Ισπανίας είναι μια χαρούμενη, λίγο αστεία και πολύ αξέχαστη δραστηριότητα, ειδικά για δύο. Πηγαίνετε αργά το απόγευμα, όταν το φως γίνεται χρυσό, και μετά περπατήστε μέσα από το πάρκο Μαρία Λουίσα ως το ποτάμι.

Καγιάκ ή κρουαζιέρα στον Γουαδαλκιβίρ

Το ποτάμι βρίσκεται στην καρδιά της ιστορίας της Σεβίλλης· από εδώ σάλπαραν τα πλοία για την Αμερική. Μια κρουαζιέρα από την Τόρε ντελ Όρο ή μια βόλτα με καγιάκ ή σανίδα SUP στο ηλιοβασίλεμα δείχνει την πόλη από άλλη οπτική: τις γέφυρες, την όχθη της Τριάνα και τον καθεδρικό στο βάθος.

Εξερευνήστε με ποδήλατο

Η Σεβίλλη είναι επίπεδη και έχει καλό δίκτυο ποδηλατοδρόμων, ενώ το δημόσιο σύστημα κοινόχρηστων ποδηλάτων κάνει τις μετακινήσεις εύκολες. Μια διαδρομή κατά μήκος του ποταμού, μέσα από το πάρκο Μαρία Λουίσα ως το νησί Καρτούχα, όπου έγινε η Έξπο του 1992, είναι ένας ευχάριστος τρόπος να περάσετε το πρωί πριν πιάσει η ζέστη.

Μάθημα μαγειρικής ή επίσκεψη σε αγορά

Η αγορά της Τριάνα και η αγορά Φέρια βόρεια του κέντρου είναι γεμάτες τοπικά προϊόντα, ζαμπόν, ελιές και πάγκους με τηγανητό ψάρι, και κάποιες έχουν μικρά μπαρ όπου μπορείτε να φάτε ό,τι αγοράσετε. Ένα μάθημα μαγειρικής για τάπας είναι μια διασκεδαστική κοινή δραστηριότητα και καλός τρόπος να γνωρίσετε άλλους ταξιδιώτες.

Ημερήσιες εκδρομές

Το τρένο υψηλής ταχύτητας φτάνει στην Κόρδοβα και στο μεγάλο Τέμενος-Καθεδρικό της σε περίπου σαράντα πέντε λεπτά. Τα ρωμαϊκά ερείπια της Ιτάλικα βρίσκονται ακριβώς έξω από την πόλη, ενώ το Κάδιθ, η Χερέθ με τα κελάρια σέρι της και τα λευκά χωριά της Σιέρα είναι εύκολες ημερήσιες εκδρομές. Μια ήσυχη μέρα μαζί είναι ένα καλό επόμενο βήμα μετά από μια πρώτη συνάντηση.

Ιδανικά μέρη για πρώτο ραντεβού

Χρήσιμες πληροφορίες

Καλύτερη εποχή

Η καλύτερη εποχή είναι η άνοιξη, από τον Μάρτιο ως τον Μάιο: ζεστές μέρες, άρωμα από ανθούς πορτοκαλιάς, η Μεγάλη Εβδομάδα και η Φέρια του Απριλίου. Το φθινόπωρο, από τα τέλη Σεπτεμβρίου ως τον Νοέμβριο, είναι επίσης εξαιρετικό. Το καλοκαίρι είναι εξαιρετικά ζεστό, με απογευματινές θερμοκρασίες που τον Ιούλιο και τον Αύγουστο ξεπερνούν συχνά τους σαράντα βαθμούς· οι ντόπιοι μένουν μέσα το απόγευμα και βγαίνουν μετά τη δύση, και πολλά καταστήματα κλείνουν για καλοκαιρινές διακοπές. Ο χειμώνας είναι ήπιος και ηλιόλουστος, με δροσερά βράδια, και είναι μια ευχάριστη και πιο ήσυχη εποχή για επίσκεψη. Κλείστε πολύ νωρίς για τη Μεγάλη Εβδομάδα και τη Φέρια, όταν οι τιμές εκτοξεύονται.

Μετακινήσεις

Το ιστορικό κέντρο είναι συμπαγές και εξερευνάται καλύτερα με τα πόδια· πολλοί δρόμοι είναι πεζόδρομοι ή πολύ στενοί για αυτοκίνητα. Ένα τραμ διασχίζει το κέντρο, τα λεωφορεία καλύπτουν την υπόλοιπη πόλη και μια γραμμή μετρό συνδέει ορισμένες απομακρυσμένες συνοικίες. Το λεωφορείο του αεροδρομίου φτάνει στο κέντρο σε περίπου τριάντα πέντε λεπτά, και τα ταξί από το αεροδρόμιο έχουν σταθερή χρέωση. Τα δημόσια ποδήλατα και το επίπεδο έδαφος κάνουν την ποδηλασία εύκολη. Από τον κεντρικό σταθμό Σάντα Χούστα, το τρένο υψηλής ταχύτητας φτάνει στη Μαδρίτη σε περίπου δυόμισι ώρες.

Γλώσσα και γνωριμίες

Η γλώσσα είναι τα ισπανικά, με έντονη ανδαλουσιανή προφορά που «καταπίνει» πολλά τελικά σύμφωνα. Τα αγγλικά είναι διαδεδομένα στις τουριστικές περιοχές και στους νεότερους, λιγότερο αλλού, οπότε λίγες λέξεις στα ισπανικά βοηθούν πολύ. Οι Σεβιλιάνοι είναι ζεστοί, ομιλητικοί και εκφραστικοί· οι κουβέντες με αγνώστους στον πάγκο ή σε μια ουρά είναι συνηθισμένες, και οι φίλοι χαιρετιούνται συχνά με δύο φιλιά στο μάγουλο. Τα σχέδια είναι ευέλικτα και η ακρίβεια στην ώρα χαλαρή, οπότε μην εκπλαγείτε αν η ώρα ενός ραντεβού είναι κατά προσέγγιση.

Πού συναντιούνται ταξιδιώτες και ξένοι

Η Αλαμέδα δε Έρκουλες είναι η καρδιά της διεθνούς και φοιτητικής ζωής, με καφέ, μπαρ και βραδιές ανταλλαγής γλωσσών. Η Τριάνα αγαπιέται για τις παραποτάμιες βεράντες και τη γειτονίστικη ατμόσφαιρά της, ενώ η περιοχή της Αλφάλφα και οι δρόμοι γύρω από τον καθεδρικό είναι γεμάτοι μπαρ με τάπας. Η Σεβίλλη έχει μεγάλη κοινότητα φοιτητών Erasmus και καθηγητών αγγλικών, και οι εβδομαδιαίες ανταλλαγές γλωσσών, οι περιηγήσεις με τα πόδια και τα μαθήματα φλαμένκο είναι εύκολοι τρόποι να γνωρίσετε τόσο ντόπιους όσο και άλλους ταξιδιώτες.

Συχνές ερωτήσεις

Είναι η Σεβίλλη καλή για όσους ταξιδεύουν μόνοι;

Ναι. Είναι ασφαλής, συμπαγής και πολύ κοινωνική, και η κουλτούρα των τάπας κάνει εύκολη την κουβέντα με τον κόσμο. Τα hostel, οι περιηγήσεις με ξεναγό, οι ανταλλαγές γλωσσών και τα μαθήματα φλαμένκο είναι καλοί τρόποι να γνωρίσετε άλλους, και οι ντόπιοι συνήθως πιάνουν κουβέντα με ευχαρίστηση.

Πόσες μέρες χρειάζομαι στη Σεβίλλη;

Τρεις μέρες αρκούν για τον καθεδρικό, το Αλκάθαρ, την Πλατεία της Ισπανίας, τη Σάντα Κρουθ και την Τριάνα, με τα βράδια για τάπας και φλαμένκο. Προσθέστε μια μέρα για εκδρομή στην Κόρδοβα ή στο Κάδιθ.

Κάνει πολλή ζέστη στη Σεβίλλη το καλοκαίρι;

Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι πολύ ζεστοί, συχνά πάνω από σαράντα βαθμούς. Αν πάτε τότε, προγραμματίστε τα αξιοθέατα για το πρωί, ξεκουραστείτε το απόγευμα και βγείτε μετά τη δύση όπως οι ντόπιοι. Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι πολύ πιο ευχάριστα.

Είναι ακριβή η Σεβίλλη;

Είναι φθηνότερη από τη Μαδρίτη, τη Βαρκελώνη και το μεγαλύτερο μέρος της Δυτικής Ευρώπης. Τα μπαρ με τάπας έχουν καλή σχέση ποιότητας και τιμής, πολλά αξιοθέατα έχουν δωρεάν ή μειωμένη είσοδο ορισμένες ώρες, και τα πάρκα, οι πλατείες και η όχθη του ποταμού δεν κοστίζουν τίποτα. Τη Μεγάλη Εβδομάδα και στη Φέρια οι τιμές εκτοξεύονται.

Πότε γίνεται η Φέρια του Απριλίου;

Η Feria de Abril γίνεται περίπου δύο εβδομάδες μετά το καθολικό Πάσχα, οπότε οι ημερομηνίες αλλάζουν κάθε χρόνο. Διαρκεί περίπου μια εβδομάδα· οι δημόσιες κασέτας είναι ανοιχτές σε όλους, και ο χώρος της γιορτής είναι ένα ζωντανό μέρος για γνωριμίες.

Είναι ασφαλές να συναντήσω στη Σεβίλλη κάποιον από μια εφαρμογή;

Η Σεβίλλη είναι ασφαλής πόλη και ισχύουν οι συνηθισμένοι κανόνες κοινής λογικής: την πρώτη φορά συναντηθείτε σε δημόσιο και πολυσύχναστο μέρος, πείτε σε κάποιον που εμπιστεύεστε πού πηγαίνετε και φροντίστε μόνοι σας για την επιστροφή στο σπίτι. Τα μπαρ με τάπας, οι βεράντες και η όχθη του ποταμού έχουν ζωή ως αργά και είναι φυσικά μέρη για μια πρώτη συνάντηση.

Γνώρισε κάποιον στη Σεβίλλη

Εγγραφή

Άλλοι προορισμοί

Πατάγια Λισαβόνα Βαρκελώνη Πουκέτ Άμστερνταμ Βερολίνο Πράγα Μανίλα