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Hongkong

Hongkong ist eine senkrechte Stadt an einem tiefgrünen Hafen, in der eine zehnminütige Fährfahrt Wolkenkratzer von Wanderwegen in den Hügeln trennt.

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Photo: Bernard Spragg. NZ from Christchurch, New Zealand / CC0, via Wikimedia Commons

Hongkong

Hongkong ist eine der am dichtesten besiedelten Städte der Welt, und doch sind rund drei Viertel seiner Fläche Natur: steile grüne Hügel, Landschaftsparks, Strände und mehr als zweihundert vorgelagerte Inseln. Die Stadt liegt rund um den Victoria Harbour, auf der einen Seite Hong Kong Island mit seiner Wand aus Türmen, auf der anderen die Halbinsel Kowloon, und die Star Ferry pendelt seit weit über einem Jahrhundert zwischen beiden. Die kantonesische Kultur, eine lange Handelsgeschichte und ein ständiger Strom von Menschen aus aller Welt haben einen Ort geschaffen, an dem von Räucherwerk erfüllte Tempel neben gläsernen Bürotürmen stehen, an dem Garküchen am Straßenrand, die dai pai dong, und einige der besten Restaurants Asiens nur wenige Minuten auseinanderliegen und an dem ein Wanderweg an der Endhaltestelle einer Buslinie beginnen kann. Für Besucher ist die Stadt ungewöhnlich einfach: Der öffentliche Verkehr ist schnell, sauber und günstig, die Schilder sind auf Chinesisch und Englisch, und auch nachts gilt sie als sicher. Die Abende sind lang und lebhaft, und die gemeinsamen Rituale der Stadt — Dim Sum mit Freunden, ein Spaziergang am Hafen, ein Drink auf einer Dachterrasse — machen sie zu einem natürlichen Ort, um Menschen kennenzulernen.

Sehenswürdigkeiten

Victoria Peak

Der höchste Punkt von Hong Kong Island bietet den klassischen Blick auf die Stadt: dicht gedrängte Türme am Ufer, der Hafen, Kowloon und dahinter die Hügel der New Territories. Die Peak Tram, seit 1888 in Betrieb, erklimmt den steilen Hang in wenigen Minuten; die Schlangen können lang sein, daher sind Bus oder Taxi eine gute Alternative. Oben lassen Sie die Einkaufszentren links liegen und gehen den flachen Rundweg Lugard Road, einen schattigen Pfad von etwa einer Stunde mit den schönsten kostenlosen Ausblicken der Insel. Kommen Sie an einem klaren Tag, am besten am späten Nachmittag.

Victoria Harbour und die Star Ferry

Die grün-weißen Boote der Star Ferry fahren in weniger als zehn Minuten zwischen Tsim Sha Tsui und Central oder Wan Chai hin und her, für ein paar Hongkong-Dollar. Es ist eine der günstigsten großartigen Bootsfahrten der Welt und die beste Art, die Skyline vom Wasser aus zu sehen. Auf der Kowloon-Seite verlaufen die Uferpromenade von Tsim Sha Tsui und die Avenue of Stars am Wasser entlang, mit freiem Blick auf Hong Kong Island auf der anderen Seite des Hafens.

Tian-Tan-Buddha und Ngong Ping

Auf der Insel Lantau blickt ein riesiger sitzender Bronze-Buddha neben dem Kloster Po Lin über grüne Berge. Die meisten Besucher kommen mit der Seilbahn Ngong Ping von Tung Chung, einer langen Fahrt über Hügel und Meer mit Blick auf den Flughafen und die Küste. Rund zweihundertsiebzig Stufen führen zur Statue hinauf. Verbinden Sie den Besuch mit einem Spaziergang auf dem Wisdom Path oder einer Busfahrt hinunter ins Fischerdorf Tai O mit seinen Pfahlbauten.

Man-Mo-Tempel und Sheung Wan

Einer der ältesten Tempel auf Hong Kong Island, in den 1840er-Jahren erbaut und den Göttern der Literatur und des Krieges geweiht, ist erfüllt vom Rauch riesiger Räucherspiralen, die von der Decke hängen. Er liegt an der Hollywood Road, einer Straße voller Antiquitätenläden und Galerien, und in den umliegenden Gassen von Sheung Wan mischen sich Geschäfte für getrocknete Meeresfrüchte, kleine Cafés und alte Mietshäuser. Ein gutes Viertel, um zu verstehen, wie das traditionelle und das moderne Hongkong nebeneinander leben.

West Kowloon Cultural District

Ein großes Viertel am Wasser auf Neuland auf der Kowloon-Seite, mit dem M+, einem Museum für visuelle Kultur, dem Hong Kong Palace Museum und dem Xiqu Centre für kantonesische Oper. Zwischen den Gebäuden liegt ein langer Uferpark mit Rasenflächen und Promenade, einer der besten Orte der Stadt, um den Sonnenuntergang über dem Wasser zu sehen. Er ist weitläufig und ruhig, ein willkommener Gegensatz zu den überfüllten Straßen in der Nähe.

Die Straßenmärkte von Mong Kok

Mong Kok ist eines der belebtesten Viertel der Welt, und seine spezialisierten Straßen gehören zum Erlebnis: der Ladies' Market für Kleidung und Souvenirs, die Sneakers Street für Turnschuhe, der Goldfish Market mit seinen Wänden aus Fischen in Plastiktüten und, nur einen kurzen Spaziergang entfernt, der Blumenmarkt und der Vogelgarten an der Yuen Po Street. Weiter südlich ist der Temple Street Night Market in Yau Ma Tei abends am lebendigsten, mit Straßenessen, Wahrsagern und Ständen aller Art.

Ausgehmöglichkeiten

Lan Kwai Fong und SoHo

Die steilen Straßen von Lan Kwai Fong in Central sind voller Bars und Clubs, und an Wochenendabenden füllt die Menge die Gehwege. Ein paar Minuten bergauf ist SoHo entlang des Central–Mid-Levels Escalator etwas ruhiger, mit Restaurants und Weinbars aller Küchen. Die Mischung aus Einheimischen, Expats und Besuchern ist die internationalste der Stadt, und mit Fremden ins Gespräch zu kommen ist normal.

Dachbars und Bars mit Hafenblick

Hongkong ist eine Stadt der Ausblicke, und viele Hotels und Türme auf beiden Seiten des Hafens haben Bars hoch über der Straße. Die Preise liegen über denen einer gewöhnlichen Bar, aber ein einziger Drink beschert Ihnen die Skyline von ihrer besten Seite. In den eleganteren gilt oft ein Dresscode, informieren Sie sich also vorher.

Symphony of Lights

Jeden Abend um acht Uhr nehmen Gebäude auf beiden Seiten des Victoria Harbour an einer synchronisierten Licht- und Musikshow teil, am besten zu sehen von der Promenade in Tsim Sha Tsui oder der Avenue of Stars. Sie dauert etwa zehn Minuten, ist kostenlos, und die Promenade lädt danach ganz natürlich zu einem Abendspaziergang ein.

Pferderennen in Happy Valley

An vielen Mittwochabenden der Rennsaison, von September bis Juli, finden auf der Rennbahn Happy Valley Nachtrennen inmitten der Türme von Hong Kong Island statt. Der Eintritt zu den öffentlichen Tribünen kostet sehr wenig, es gibt Essen und Getränke, und die Stimmung ist lebhaft und gesellig. Einer der eigenwilligsten Abende, die die Stadt zu bieten hat, auch wenn Sie nie eine Wette abschließen.

Kantonesische Oper und Livemusik

Das Xiqu Centre in West Kowloon zeigt kantonesische Oper, eine farbenprächtige Kunstform aus Gesang, Kostüm und Akrobatik, und einige Vorstellungen eignen sich auch für Neulinge. Wer es lockerer mag: Kleine Bühnen in Central, Sheung Wan und Kowloon bieten unter der Woche Jazz-, Akustik- und Indie-Abende.

Aktivitäten

Dim Sum essen wie die Einheimischen

Dim Sum — kleine gedämpfte und frittierte Gerichte wie Har Gow und Siu Mai, zu denen Tee getrunken wird — ist das große gemeinsame Essen der Stadt und wird traditionell morgens oder mittags gegessen. Gehen Sie wenn möglich in einer Gruppe, damit Sie viele Gerichte bestellen können, und probieren Sie sowohl ein belebtes traditionelles Restaurant als auch eines der einfacheren Lokale, die für ihr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt sind. Mit zwei Fingern auf den Tisch zu tippen, um sich beim Nachschenken des Tees zu bedanken, ist ein örtlicher Brauch.

Den Dragon's Back wandern

Dieser Kammweg im Südosten von Hong Kong Island ist eine der beliebtesten Wanderungen der Stadt: ein paar Stunden gemütliches Gehen über einen grünen Grat mit Blick aufs Meer, mit Ziel Big Wave Bay oder Shek O, wo Sie schwimmen und in einem Strandrestaurant essen können. Erreichbar mit einer kurzen Busfahrt ab der MTR-Station Shau Kei Wan. Nehmen Sie Wasser mit und starten Sie im Sommer früh.

Mit dem Mid-Levels Escalator fahren

Der Central–Mid-Levels Escalator ist eine lange Kette überdachter Freiluft-Rolltreppen und Laufbänder, die von Central den Hang hinauf zu den Wohnvierteln der Mid-Levels führt. Morgens läuft er für Pendler bergab, den Rest des Tages bergauf. Fahren Sie hinauf, steigen Sie aus, wann immer eine Straße interessant aussieht, und gehen Sie durch SoHo und die alten Gassen zu Fuß hinunter.

Mit der Fähre auf eine vorgelagerte Insel

Fähren von den Central Ferry Piers erreichen Lamma Island und Cheung Chau in weniger als einer Stunde. Auf Lamma gibt es keine Autos, dafür eine entspannte Dorfatmosphäre, einen leichten Wanderweg zwischen zwei Dörfern und Fischrestaurants am Wasser; Cheung Chau ist eine lebhafte Fischerinsel mit Stränden und Straßensnacks. Beide sind ein schöner Tagesausflug, und die Rückfahrt bei Sonnenuntergang gehört dazu.

Mit der Straßenbahn quer über Hong Kong Island

Die Doppeldecker-Straßenbahnen, wegen ihrer Glocken ding ding genannt, fahren seit 1904 an der Nordküste der Insel entlang. Setzen Sie sich oben ganz nach vorn und fahren Sie gemächlich von Kennedy Town nach Shau Kei Wan, vorbei an Märkten, Einkaufsstraßen und alten Gebäuden. Es ist günstig, entschleunigt und eine der besten Arten, dem Alltag der Stadt zuzusehen.

Tolle Orte fürs erste Date

Wissenswertes

Beste Reisezeit

Oktober bis Dezember ist die beste Reisezeit — trocken, sonnig und angenehm warm, mit klarer Sicht von den Hügeln. Der Frühling von März bis Mai ist mild, aber oft schwül und dunstig. Der Sommer von Juni bis September ist heiß, sehr feucht und regnerisch, Taifune sind möglich; wird ein Taifunsignal ausgegeben, folgen Sie den offiziellen Hinweisen, da viele Dienste und Sehenswürdigkeiten aus Sicherheitsgründen schließen. Januar und Februar sind kühl und angenehm zum Wandern, und die Stadt feiert das chinesische Neujahr mit Märkten und Feuerwerk, wobei viele kleine Familienbetriebe für einige Tage schließen.

Fortbewegung

Der öffentliche Verkehr gehört zu den besten der Welt. Die MTR-Metro deckt fast die ganze Stadt ab und fährt mit dem Airport Express zum Flughafen, der etwa fünfundzwanzig Minuten bis zur Station Hong Kong in Central braucht. Die Octopus-Karte oder eine kontaktlose Zahlungskarte gilt in der MTR, in Bussen, Straßenbahnen, Fähren und Minibussen sowie in vielen Geschäften. Taxis gibt es reichlich und zu vernünftigen Preisen; die roten bedienen den größten Teil der Stadt. Zu Fuß kommt man in den meisten Gegenden gut voran, doch die Hügel sind steil und der Sommer heiß, planen Sie also überdachte Fußwege und klimatisierte Einkaufszentren mit ein.

Sprache & Leute kennenlernen

Kantonesisch ist die Alltagssprache, Englisch die zweite Amtssprache, die auf Schildern, im Nahverkehr und im Geschäftsleben weit verbreitet ist. Viele junge Leute, Beschäftigte in Gastronomie und Hotellerie und alle, die in Central arbeiten, sprechen gutes Englisch; Mandarin wird ebenfalls weithin verstanden. Ein einfaches m goi, das sowohl danke als auch Entschuldigung bedeutet, kommt immer gut an. Auf der Straße wirken die Menschen manchmal beschäftigt und direkt, sind aber hilfsbereit, wenn man fragt. Das gesellige Leben dreht sich oft um gemeinsame Mahlzeiten, und in der Gruppe essen zu gehen ist die üblichste Art, einen Abend zusammen zu verbringen.

Wo sich Reisende und Expats treffen

Hongkong hat eine große internationale Gemeinschaft. Expats und Besucher treffen sich in Central, SoHo, Sheung Wan und Kennedy Town auf Hong Kong Island, in Tsim Sha Tsui auf der Kowloon-Seite sowie auf Inseln wie Lamma und in Discovery Bay auf Lantau. Coworking-Spaces und Spezialitätencafés sind in Central und Sheung Wan leicht zu finden. Wandergruppen, Laufclubs, Sprachaustausch-Abende und Bootsausflüge am Wochenende sind beliebte Wege, Menschen kennenzulernen, und lassen sich über lokale soziale Gruppen leicht finden.

Häufig gestellte Fragen

Ist Hongkong eine gute Stadt für Alleinreisende?

Ja. Sie gilt als sehr sicher, der öffentliche Verkehr ist einfach zu nutzen, Englisch ist weit verbreitet, und es gibt immer etwas zu tun, von einer Wanderung im Morgengrauen bis zum Nachtmarkt. Die Stadt ist an Alleinreisende gewöhnt, und allein in einem Nudelladen oder an einer Dim-Sum-Theke zu essen ist völlig normal.

Wie viele Tage brauche ich in Hongkong?

In vier Tagen sehen Sie den Peak, den Hafen, die Märkte von Kowloon und die Insel Lantau mit dem Großen Buddha. Hängen Sie einen fünften Tag für eine Wanderung wie den Dragon's Back oder einen Fährausflug nach Lamma oder Cheung Chau an, den die meisten Besucher als Höhepunkt in Erinnerung behalten.

Ist Hongkong teuer?

Unterkünfte sind teuer und Hotelzimmer oft klein, daher sind sie der größte Kostenpunkt einer Reise. Alles andere kann überraschend günstig sein: der öffentliche Verkehr, die Star Ferry, einfache Nudelläden, Cha-Chaan-Teng-Cafés und Dim Sum sind preiswert. Teuer wird es in Dachbars und internationalen Restaurants.

Brauche ich in Hongkong Bargeld?

Weniger als früher. Die Octopus-Karte und kontaktlose Karten werden im Nahverkehr und in den meisten Geschäften und Restaurantketten akzeptiert. Einige kleine einheimische Lokale und Marktstände bevorzugen noch Bargeld, daher lohnt es sich, ein paar Hongkong-Dollar dabeizuhaben.

Wo sieht man die Skyline am besten?

Der Victoria Peak bietet den Blick von oben, die Promenade von Tsim Sha Tsui den klassischen Blick über das Wasser. Die Star Ferry zeigt die Skyline mitten aus dem Hafen, und der Uferpark in West Kowloon ist ein ruhigerer Ort für den Sonnenuntergang.

Ist es sicher, in Hongkong jemanden aus einer App zu treffen?

Hongkong ist eine sichere Stadt, und es gelten dieselben einfachen Regeln wie überall: Treffen Sie sich beim ersten Mal an einem belebten öffentlichen Ort, sagen Sie einer Freundin oder einem Freund, wohin Sie gehen, und kümmern Sie sich selbst um Ihre Heimfahrt. Uferpromenade, Cafés und Restaurants sind bis spät in den Abend belebt und damit natürliche Orte für ein erstes Treffen.

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