Opret dig

Tbilisi

Tbilisi er en by af varme kilder, træbalkoner og lange borde, bygget i en flodkløft mellem nøgne bakker.

Opret dig

Tbilisi

Tbilisi er Georgiens hovedstad, og navnet kommer af det georgiske ord for varm – efter svovlkilderne, der stadig løber under den gamle bydel. Ifølge legenden grundlagde kong Vakhtang Gorgasali byen i det femte århundrede, efter at hans falk var faldet i en varm kilde under en jagt; uanset hvad sandheden er, har kilderne præget stedet lige siden. Byen ligger i en smal dal langs floden Kura med fæstningen Narikalas mure på den ene højderyg og tv-tårnet på Mtatsminda på den anden. Imellem dem står persisk inspirerede badekupler i mursten, ortodokse kirker, udskårne træbalkoner, jugendstilvillaer og dristige nye glasbygninger side om side – ofte lidt slidte, altid beboede. For en besøgende er det modtagelsen, der tæller. Georgisk gæstfrihed er berømt med god grund, mad og vin er i centrum af hverdagen, priserne er lave efter europæiske forhold, og byen er så lille, at du begynder at genkende ansigter efter få dage. Den er også en naturlig base for bjergene, klostrene og vinlandet længere ude.

Steder at besøge

Narikala-fæstningen og svævebanen

Narikalas forfaldne mure løber langs højderyggen over den gamle bydel, og dele af fæstningen går tilbage til det fjerde århundrede. Den nemmeste vej op er svævebanen fra Rike-parken, der krydser floden på et par minutter og giver en bred udsigt over tagene. Oppe kan du gå langs murene til aluminiumsstatuen Kartlis Deda, Moder Georgien, som holder en skål vin til gæster i den ene hånd og et sværd til fjender i den anden. Kom sidst på eftermiddagen, og gå ned gennem den gamle bydel, når lyset tændes.

Abanotubani, badekvarteret

Ved foden af fæstningen rejser lave murstenskupler sig op fra brostenene: det er tagene på de svovlbade, som gav Tbilisi sit navn. Orbeliani-badet med sin blå flisefacade i persisk stil er det mest fotograferede. Du kan leje et privat rum med varmt bassin per time, alene eller med venner, og tilføje en traditionel skrubning. Bag badene fører en kort sti op gennem en smal kløft til et lille vandfald midt i byen.

Metekhi-kirken og Fredsbroen

Metekhi-kirken står på en klippe over floden, over for den gamle bydel, med en rytterstatue af kong Vakhtang Gorgasali ved siden af. Det er det klassiske kig over Tbilisi. Et par skridt derfra forbinder Fredsbroen, en buet gangbro af glas og stål åbnet i 2010, den gamle bydel med Rike-parken. Om aftenen lyser broen op, og flodbredderne fyldes med spadserende, så det er et godt sted at begynde aftenen.

Sameba-katedralen

Den Hellige Treenigheds Katedral, kaldet Sameba, blev indviet i 2004 og er en af verdens største ortodokse kirker. Den gyldne kuppel kan ses fra næsten hele byen. Indenfor er der roligt og dæmpet lys, med stearinlys, ikoner og ofte et kor, der synger. Klæd dig pænt på: Kvinder bliver som regel bedt om at dække håret og bære nederdel, og der ligger tørklæder ved indgangen.

Rustaveli-avenuen og Sololaki

Rustaveli-avenuen er byens hovedboulevard, med platantræer og storslåede bygninger som Opera- og Balletteatret, Georgiens Nationalmuseum og parlamentet. Lige bagved ligger bydelen Sololaki på skråningen, fuld af købmandshuse fra det nittende århundrede med bemalede indgangshaller, jernbalkoner og gårde. At slentre gennem de stille gader og kigge ind i opgangene, når dørene står åbne, er en af de mest givende gåture i Tbilisi.

Mtatsminda-parken og Mamadaviti

Byens højeste punkt nås med en kabelbane, der kravler op ad den stejle skråning til Mtatsminda-parken, en forlystelsespark med pariserhjul og Tbilisis bedste panoramaudsigt. Halvvejs stopper banen ved Mamadaviti-kirken og Pantheonet, hvor mange georgiske forfattere og kunstnere ligger begravet. Om natten breder hele byen sig ud under dig som en glødende skål, og terrassen er et fint sted til middag eller en drink.

Hvor skal man gå ud

Fabrika og kvarteret ved Marjanishvili

Fabrika er en tidligere sovjetisk syfabrik, der er omdannet til hostel og kreativt rum, med en stor gård omgivet af små barer, caféer, værksteder og butikker. Her blander unge lokale og rejsende sig lettest, især på sommeraftener, når gården er fuld. I gaderne omkring Marjanishvili er der flere barer og restauranter, og aftenen bevæger sig typisk mellem dem.

Vinbarer og naturvin

Georgien er et af verdens ældste vinlande, og den traditionelle metode med at gære vin i store lerkar kaldet qvevri står på UNESCO's liste over immateriel kulturarv. Tbilisi har mange små vinbarer, især i Sololaki og den gamle bydel, hvor personalet gerne forklarer om ravfarvede vine og lokale druer som saperavi og rkatsiteli. En smagningsaften er afslappet, billig og en nem fælles plan.

Technoscenen

Tbilisi har en af de mest omtalte elektroniske musikscener i denne del af verden. Den mest kendte klub, Bassiani, ligger i den tidligere svømmehal under det nationale fodboldstadion, og flere andre steder ligger i gamle industribygninger. Dørene åbner sent, nætterne varer til morgen, udvælgelse ved døren er almindelig, og det er som regel ikke tilladt at fotografere indenfor. Tjek arrangementer og regler, før du går.

Opera, teater og flerstemmig sang

Opera- og Balletteatret på Rustaveli-avenuen viser opera og ballet til rimelige priser i en rigt udsmykket sal. I den gamle bydel spiller det lille Gabriadze-marionetteater med sit skæve urtårn dukketeater for voksne. Georgisk flerstemmig sang, også anerkendt af UNESCO, kan høres ved koncerter, i kirker og nogle gange helt spontant sidst på en lang middag.

Tbilisoba

Om efteråret fejrer Tbilisi Tbilisoba, byens egen fest, med høstmarkeder, vin, madboder, musik og dans i gaderne i den gamle bydel og langs floden. Datoerne skifter fra år til år, så tjek dem, før du rejser. Det er en glad og meget lokal fest og et tidspunkt, hvor det er let at blive trukket ind i en samtale.

Ting at lave

Deltag i en supra

En supra er et traditionelt georgisk festmåltid: et bord fyldt med retter til deling og en tamada, en toastmaster, der leder en lang række skåltaler for familien, vennerne, de døde, landet og kærligheden. Bliver du inviteret til en, så sig ja. Hvis ikke, giver en stor middag på en georgisk restaurant med khinkali-dumplings, khachapuri-ostebrød, grillet kød og retter med valnøddepasta dig en forsmag. Tag den med ro: skålene bliver ved.

Tag på dagstur til Mtskheta

Georgiens gamle hovedstad ligger omkring tyve kilometer fra Tbilisi, hvor to floder løber sammen. Svetitskhoveli-katedralen og Jvari-klosteret på bakketoppen er en del af et UNESCO-verdensarvssted og hører til de vigtigste steder i georgisk historie. Minibusser kører jævnligt fra Didube-stationen, og en halv dag er nok. Udsigten fra Jvari over flodernes sammenløb er uforglemmelig.

Tag ud i vinlandet eller bjergene

Kakheti, den vigtigste vinregion, ligger et par timers kørsel mod øst, med familievingårde, klostre og bakkebyen Sighnaghi. Mod nord klatrer Den Georgiske Militærvej gennem Kaukasus til Stepantsminda og Gergeti Treenighedskirke under bjerget Kazbek. Begge kan klares som en lang dagstur, men de er langt bedre med en overnatning.

Gå på opdagelse på markedet ved Den Tørre Bro

Omkring Den Tørre Bro, tæt på floden, lægger sælgerne sovjetiske emblemer, gamle kameraer, vinylplader, tæpper, smykker, malerier og alskens ting frem. Der er mest liv i weekenden. Selv hvis du ikke køber noget, er det et vindue til den nære fortid og et hyggeligt sted at gå rundt, som du kan slutte af med en kaffe i en af parkerne i nærheden.

Gå op til Skildpaddesøen

Over bydelen Vake ligger en lille sø i bakkerne, de lokales foretrukne weekendudflugt, med gangstier, caféer og en køligere brise om sommeren. Du kan komme derop med svævebane fra Vake-parken eller gå gennem skoven. Lige i nærheden viser frilandsmuseet traditionelle huse fra forskellige egne af Georgien.

Gode første-date steder

Godt at vide

Bedste sæson

Maj, juni, september og oktober er de bedste måneder – varme dage, behagelige aftener og vinhøst først på efteråret. Juli og august er varme, ofte omkring femogtredive grader, og mange lokale tager til bjergene eller Sortehavskysten. Vinteren er kølig og grå, men sjældent hård; svovlbadene er bedst på den tid, og priserne på overnatning falder. Foråret bringer blomstring i parkerne og behageligt gåvejr.

Transport

Den gamle bydel, Sololaki og Rustaveli-avenuen kan klares til fods, men gaderne er kuperede og fortovene ujævne, så gode sko hjælper. Metroen har to linjer og er billig og hyppig; bybusserne dækker resten. Du kan betale med et genopladeligt rejsekort eller på de fleste ruter med et kontaktløst betalingskort. Kørselsapps er meget udbredte, billige og som regel nemmere end at praje en taxa på gaden. Lufthavnen ligger cirka en halv time fra centrum med bus eller taxa.

Sprog og at møde folk

Sproget er georgisk, der skrives med sit eget smukke alfabet, som du ser overalt. Russisk forstås bredt, især af ældre, og engelsk er udbredt blandt unge og på caféer, barer og hoteller. Gamarjoba for hej og madloba for tak bliver altid værdsat. Georgiere er kendt for deres gæstfrihed og kan være direkte; invitationer til at dele mad eller vin er oprigtige. Aftenerne begynder sent, og middagene er lange.

Hvor rejsende og expats mødes

De seneste år er Tbilisi blevet hjem for mange fjernarbejdere og folk, der er flyttet hertil fra udlandet. De samler sig i Vake, Vera, Sololaki og omkring Marjanishvili, hvor det er nemt at finde kontorfællesskaber, specialkaffe og vinbarer. Fabrika er et naturligt mødested, sprogudvekslingsaftener og vandregrupper, der tager til bjergene i weekenden, er almindelige, og via lokale sociale grupper er de nemme at finde.

Ofte stillede spørgsmål

Er Tbilisi en god by at rejse alene til?

Ja. Den er billig, kompakt og imødekommende, og soloer bliver ofte inviteret med ved et bord eller til et glas vin. Hostels, vinbarer og gården i Fabrika gør det nemt at møde andre rejsende, og dagsture til Mtskheta eller bjergene er nemme at arrangere.

Hvor mange dage skal jeg bruge i Tbilisi?

Tre dage er nok til den gamle bydel, badene, Narikala, Sololaki og en rolig vinaften. Læg en dag til for Mtskheta og to-tre mere, hvis du vil se Kakheti eller bjergene omkring Kazbek.

Er Tbilisi dyrt?

Det er en af de billigere hovedstæder i regionen. Lokal mad, vin, offentlig transport og taxaer er billige, og et privat rum i et svovlbad koster langt mindre end et spa i Vesteuropa. På de mest populære restauranter i den gamle bydel er priserne højere, så det betaler sig at gå et par gader væk.

Hvad skal jeg spise først?

Khinkali, saftige dumplings, som man holder i knuden og spiser med hænderne, og khachapuri, det berømte ostebrød – den adjariske udgave er bådformet med et æg og smør i midten. Smag badrijani, auberginruller med valnøddepasta, og churchkhela, en godbid af nødder trukket på en snor og dyppet i druesaft.

Hvordan besøger man bedst svovlbadene?

Book et privat rum i en time, enten på forhånd eller ved at dukke op på roligere tidspunkter på hverdage. Tag klipklappere med, og drik vand, for vandet er varmt, og svovllugten er stærk i starten. Der findes også fællesafdelinger, men et privat rum er det mere afslappede valg, især første gang.

Er det sikkert at møde nogen fra en app i Tbilisi?

Tbilisi er generelt en sikker by, og de samme enkle regler gælder som alle andre steder: Mød hinanden første gang på et travlt offentligt sted, fortæl en ven, hvor du skal hen, og sørg selv for transport. Undgå store demonstrationer, hvis der er nogen. Flodbredden, den gamle bydel og caféerne i Sololaki er livlige til langt ud på aftenen, hvilket gør dem til naturlige steder for et første møde.

Mød nogen i Tbilisi

Opret dig

Andre destinationer

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila