Tchaj-pej

Tchaj-pej je zelené město obklopené horami, kde jsou chrámy, noční trhy a turistické stezky jen krátkou jízdu metrem od sebe.

Registrace
Photo: othree / CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Tchaj-pej

Tchaj-pej leží v kotlině obklopené zelenými horami na severu Tchaj-wanu a patří k nejsnáze poznatelným velkým městům Asie. V samotném městě žije zhruba dva a půl milionu lidí a v sousedním městě Nová Tchaj-pej několik dalších milionů, a přesto málokdy působí tísnivě: ulice lemují stromy, metro je čisté a přesné a lesní stezky začínají na konci obyčejných obytných uliček. Město volně mísí epochy. Chrámy plné kadidla stojí mezi panelovými domy, staré obchodní domky u řeky prodávají čaj a sušené byliny, bývalé továrny se proměnily v umělecké parky a nad moderní čtvrtí Sin-i se tyčí věž Taipei 101. Jídlo je středem společenského života, od nočních trhů a snídaňových bister po čajovny v kopcích, a večerka není nikdy dál než pár minut. Pro návštěvníka je důležité, že Tchaj-pej je velmi bezpečná v kteroukoli hodinu, že lidé jsou zdvořilí a ochotní, i když se stydí mluvit anglicky, a že město ožívá večer, kdy se otevírají trhy a všichni vyrážejí na jídlo.

Místa k návštěvě

Taipei 101 a Elephant Mountain

Se svými 508 metry byla Taipei 101 při otevření v roce 2004 nejvyšší budovou světa a její silueta připomínající bambus dodnes určuje panorama města. Vyhlídka blízko vrcholu nabízí výhled na celou kotlinu a také pohled na obří ocelovou tlumicí kouli, která věž stabilizuje při tajfunech a zemětřeseních. Pro klasický pohled na samotnou věž dojeďte metrem na stanici Xiangshan a vystoupejte po strmých kamenných schodech Elephant Mountain — asi dvacet minut námahy odměněných městem rozprostřeným pod vámi. Vyrazte zhruba hodinu před západem slunce a zůstaňte, dokud se nerozsvítí světla.

Chrám Lung-šan a Wan-chua

Chrám Lung-šan, založený roku 1738 osadníky z Fu-ťienu ve staré čtvrti Wan-chua, je nejznámějším chrámem města a dodnes je plně živý. Věřící přinášejí květiny a ovoce, zapalují kadidlo a házejí půlměsíčitými věšteckými bloky, aby se ptali bohů. Návštěvníci jsou vítáni, pokud se pohybují potichu a nepřekážejí modlícím se. Nedaleko ukazují obnovené uličky z červených cihel historického bloku Bopiliao, jak tato část města vypadala před více než sto lety.

Ulice Ti-chua a Ta-tao-čcheng

Ta-tao-čcheng byl v devatenáctém století obchodním přístavem Tchaj-peje a ulice Ti-chua je jeho hlavní tepnou: dlouhá řada obnovených obchodních domků, kde se prodávají sušené houby, byliny, čaj, látky a sladkosti, s novou generací kaváren, designových obchodů a malých galerií v horních patrech a zadních dvorech. Chrám městského boha Sia-chaj v této ulici je proslulý svatyní Starce pod Měsícem, božstva dohazování, za nímž mnoho lidí chodí prosit o pomoc v lásce. Pokračujte k přístavišti Ta-tao-čcheng u řeky na západ slunce.

Národní palácové muzeum

V zelených kopcích Š'-linu uchovává Národní palácové muzeum jednu z největších sbírek čínského umění na světě: statisíce předmětů z několika tisíciletí, od bronzů a keramiky po malbu, kaligrafii a vyřezávaný nefrit. Vystavena je vždy jen malá část a nejslavnější kusy přitahují davy, takže přijďte brzy ráno nebo pozdě odpoledne. Počítejte alespoň s půl dnem a nechte si čas i na tradiční zahradu vedle.

Horké prameny Pej-tchou

Na severním konci sítě metra leží Pej-tchou, údolí horkých pramenů, které je lázeňským místem už přes sto let. Krátká procházka od stanice Xinbeitou vás zavede kolem Muzea horkých pramenů Pej-tchou, bývalých veřejných lázní, a nahoru do Termálního údolí, kouřícího zeleného jezírka napájeného sopečnými prameny. Můžete se naložit v levném veřejném venkovním bazénu nebo si rezervovat soukromou lázeň v některém z hotelů. Je to odpočinkový půldenní výlet a dostanete se tam velmi snadno.

Národní park Jang-ming-šan

Sopečné hory na severním okraji města tvoří národní park travnatých hřebenů, fumarol, lesů a horkých pramenů, kam se z centra dostanete autobusem za necelou hodinu. Stezky sahají od krátkých procházek po výstup na horu Čchi-sing, nejvyšší vrchol parku, odkud je za jasného dne vidět až k moři. Na jaře se údolí zaplní květinami, včetně polí kal v Ču-c'-chu. Vezměte si vrstvu navíc: nahoře je znatelně chladněji a často mlhavo.

Kam vyrazit

Noční trhy

Noční trhy jsou srdcem tchajpejských večerů. Š'-lin je největší a nejrušnější; Žao-che vedle zdobného chrámu Cch'-jou je jediná dlouhá ulička, kterou snadno projdete od začátku do konce; Ning-sia je menší a místní ho milují kvůli jídlu. Čekejte grilované špízy, pepřové bulky pečené v hliněných pecích, omeletu s ústřicemi, strouhaný led a pro odvážné smradlavé tofu. Přijďte hladoví, sdílejte několik malých jídel místo jednoho velkého a mějte u sebe hotovost na stánky.

Si-men-ting

Pěší čtvrť západně od centra, která je centrem mládežnické kultury města, plná pouličního jídla, módních obchodů, kin, tetovacích studií a pouličních umělců, zejména o víkendech. Na jejím okraji stojí Červený dům, osmiboká tržnice z červených cihel z roku 1908, dnes s obchůdky s řemeslnými výrobky a večer s hloučkem venkovních barů kolem náměstí. Je tu rušno, vesele a snadno tu strávíte večer.

Umělecké parky a živá hudba

Dva bývalé průmyslové areály se staly kulturními obývacími pokoji města. Kreativní park Chua-šan 1914, bývalá lihovarna, hostí v cihlových skladech výstavy, trhy, koncerty a restaurace, a Kulturní a kreativní park Sung-šan, bývalá tabáková továrna, dělá totéž kolem jezírka a zahrady na východě města. Tchaj-pej má také živou scénu malých klubů s živou hudbou, kterým se tu říká live houses, kde místní nezávislé kapely hrají téměř každý večer.

Bary, střechy a karaoke

Tchaj-pej má vysoce ceněnou koktejlovou scénu soustředěnou v Ta-anu a Sin-i, kde barmani často pracují s čajem, místním ovocem a tchajwanskými destiláty. V Sin-i jsou i velké kluby a střešní bary s výhledem na Taipei 101. A pak je tu KTV: soukromé karaoke místnosti pronajímané na hodiny, otevřené dlouho do noci a velmi oblíbené u skupin přátel a kolegů. Pokud vás někdo pozve, jděte — je to jedna z nejspolečenštějších věcí, které lze ve městě dělat.

Festivaly

Lunární Nový rok v lednu nebo únoru je klidným rodinným svátkem, ale týdny před ním přinášejí rušný novoroční trh v ulici Ti-chua. O dva týdny později rozzáří město Svátek luceren a na nedalekém festivalu nebeských luceren v Pching-si se do noční oblohy vypouštějí tisíce luceren. Na Silvestra přitahuje ohňostroj odpalovaný z Taipei 101 do Sin-i obrovské davy. Koncem jara a začátkem léta se na řekách konají závody dračích lodí.

Co dělat

Svezte se lanovkou Mao-kchung do čajoven

Od stanice Taipei Zoo stoupá kabinová lanovka nad zalesněnými kopci do Mao-kchungu, bývalé čajové oblasti, kde čajovny shlížejí na město. Objednejte si konvičku místního oolongu nebo čaje Tchie-kuan-jin, naučte se rituál přípravy v malých šálcích a zůstaňte na světla po setmění. Některé kabiny mají skleněnou podlahu, pokud chcete trochu vzrušení navíc. Před cestou si ověřte provozní dobu, protože za špatného počasí lanovka nejezdí.

Dejte si tradiční tchajwanskou snídani

Snídaně je v Tchaj-peji vážné jídlo a klasická verze pochází z malých, rušných bister, která podávají teplé sójové mléko, sladké nebo slané, se smaženými tyčinkami z těsta, vaječnými palačinkami a křehkými sezamovými plackami. Mnohá otevírají před svítáním a do pozdního dopoledne mají vyprodáno. Postavte se do fronty se všemi ostatními, ukažte na to, co vypadá dobře, a sedněte si ke společnému stolu — je to levné, sytí to a je to skutečný kousek každodenního života.

Vystupte na některou z městských hor

Málokteré město má tolik stezek tak blízko centra. Hory Čtyř šelem nad Sin-i — Slon, Lev, Levhart a Tygr — spojují kamenné stezky lesem a na Jang-ming-šan, Ťien-tchan-šan i do kopců kolem Pej-tchou se dostanete metrem nebo autobusem. Turistika je mezi místními oblíbenou víkendovou aktivitou a turistické skupiny jsou snadnou cestou, jak poznat lidi. Vezměte si vodu a v létě vyrážejte brzy, abyste se vyhnuli polednímu horku.

Projeďte se na kole podél řek

Dlouhé rovné cyklostezky a pěšiny vedou podél řek Tan-šuej a Ťi-lung parky a mokřady kolem města. Veřejná kola YouBike si můžete půjčit s dopravní kartou na stanicích po celé Tchaj-peji. Jedna z nejpříjemnějších jízd vede podél řeky do Tan-šueje, starého přístavního městečka u ústí řeky Tan-šuej, známého západy slunce, mořskými plody a budovami z koloniální éry.

Udělejte si jednodenní výlet do Ťiou-fenu a Š'-fenu

Severovýchodně od Tchaj-peje vyrostlo během zlaté horečky horské městečko Ťiou-fen, proslulé úzkými uličkami s čajovnami a červenými lampiony s výhledem na moře. Nedaleko vede železniční trať Pching-si zeleným údolím do Š'-fenu, kde můžete napsat svá přání na papírovou nebeskou lucernu a vypustit ji vedle kolejí, a dojít k vodopádu Š'-fen. Pokud můžete, jeďte ve všední den, protože o víkendech jsou obě místa velmi přeplněná.

Skvělá místa na první rande

Užitečné informace

Nejlepší období

Nejpříjemnější jsou měsíce od října do prosince a od března do dubna, s teplými dny a nižší vlhkostí. Léto od června do září je horké a velmi vlhké s častými odpoledními bouřkami a mezi červencem a říjnem mohou tajfuny přinést den či dva silného větru a prudkého deště. Květen a červen přinášejí období švestkových dešťů. Zima je mírná, ale vlhká a šedá, a nižší teploty mohou být uvnitř nepříjemně chladné, protože mnoho budov nemá topení. Lunární Nový rok je rodinný svátek, kdy mnoho obchodů na několik dní zavírá.

Doprava

Metro MRT je čisté, bezpečné, levné a pokrývá téměř vše, co návštěvník potřebuje, s nápisy a hlášením v angličtině. Karta EasyCard, k dostání na stanicích a ve večerkách, platí v metru, autobusech, na kola YouBike a dokonce i na drobné nákupy. Letištní metro spojuje mezinárodní letiště Tchao-jüan s hlavním nádražím Taipei Main Station za necelou hodinu a ze stejného nádraží vyjíždí na jih vysokorychlostní vlak. V metru se nesmí jíst ani pít a na eskalátorech se stojí vpravo. Taxíků je hodně a jsou cenově přiměřené.

Jazyk a seznamování

Hlavním jazykem je mandarínština psaná tradičními čínskými znaky a hojně se mluví i tchajwanskou hokkienštinou, zejména mezi staršími lidmi. Mnoho mladých lidí mluví trochu anglicky, i když se ji mohou stydět používat; překladové aplikace a úsměv vám hodně pomohou a jednoduché xièxie, tedy děkuji, vždy potěší. Tchajwanci jsou známí tím, že jsou k návštěvníkům přátelští, zdvořilí a ochotní. Společenský život se často točí kolem jídla, takže pozvání na společné jídlo je nejpřirozenějším způsobem, jak někoho poznat.

Kde se scházejí cestovatelé a cizinci

Ta-an je oblíbenou čtvrtí zahraničních obyvatel, se stromořadími, kavárnami, bary a lesoparkem Da'an Forest Park. Okolí Národní tchajwanské pedagogické univerzity a Mandarin Training Center přitahuje studenty jazyků z celého světa a nedaleké čtvrti Š'-ta a Kung-kuan u Národní tchajwanské univerzity jsou plné levných restaurací a studentských barů. Čung-šan a Sin-i přitahují mladé profesionály. Jazyková setkání, turistické skupiny, kavárny s deskovými hrami a mezinárodní společenské kluby jsou běžnými způsoby, jak poznat lidi.

Často kladené otázky

Je Tchaj-pej dobré město pro cestování o samotě?

Ano. Je to jedno z nejbezpečnějších velkých měst v Asii, metro velmi usnadňuje pohyb a jíst o samotě na nočním trhu nebo v nudlárně je naprosto běžné. Turistické skupiny, jazykové výměny a akce v hostelech usnadňují seznámení s dalšími lidmi, pokud chcete společnost.

Kolik dní potřebuji v Tchaj-peji?

Čtyři dny stačí na hlavní památky, pár nočních trhů, Elephant Mountain, Pej-tchou a Mao-kchung. Přidejte den či dva na Jang-ming-šan, Tan-šuej nebo výlet do Ťiou-fenu a Š'-fenu.

Je Tchaj-pej drahá?

Ve srovnání s většinou velkých měst východní Asie nabízí dobrý poměr ceny a kvality. Pouliční jídlo, místní restaurace, veřejná doprava a mnoho památek jsou levné a turistické stezky jsou zdarma. Hlavními výdaji jsou hotely v centrálních čtvrtích a koktejlové bary.

Musím umět čínsky?

Ne. Metro, letiště a hlavní památky mají anglické nápisy a mnoho mladých lidí mluví trochu anglicky. V malých restauracích a na trzích obvykle stačí ukázat prstem, obrázkové menu a překladová aplikace.

Co v Tchaj-peji ochutnat?

Vyzkoušejte nudlovou polévku s hovězím, knedlíčky s polévkou, rýži s dušeným vepřovým, pepřové bulky, omeletu s ústřicemi, strouhaný led s ovocem a samozřejmě bubble tea, který vznikl na Tchaj-wanu. Tradiční snídaně ze sójového mléka a vaječných palačinek je povinností.

Je bezpečné sejít se v Tchaj-peji s někým z aplikace?

Tchaj-pej je velmi bezpečné město a platí obvyklá rozumná pravidla: poprvé se sejděte na rušném veřejném místě, řekněte kamarádovi, kam jdete, a dopravu domů si zařiďte sami. Noční trhy, přístaviště u řeky a kavárny jsou rušné až do pozdního večera a jsou přirozenými místy pro první setkání.

Seznamte se s někým v Tchaj-pej

Registrace

Další destinace