Registrace

Sapporo

Sapporo je zasněžená metropole severního Japonska, klidná síť širokých ulic, kde jsou dlouhé zimy i chladná zelená léta stejně dobrým důvodem vyrazit ven.

Registrace

Sapporo

Sapporo je hlavním městem Hokkaida, nejsevernějšího z hlavních japonských ostrovů, a na japonské poměry mladým městem. Bylo naplánováno na konci devatenáctého století v pravidelné síti, takže ulice jsou široké, bloky očíslované a ztratit se je téměř nemožné. Park Ódori prochází centrem jako dlouhá zelená stuha, na konci mnoha ulic jsou vidět hory a sjezdovky začínají necelou hodinu od centra. Město hostilo zimní olympijské hry v roce 1972 a zima je dodnes jeho nejslavnějším obdobím: každý únor zaplní Sněhový festival centrum obřími sochami ze sněhu a ledu. Léto je ale stejně dobrým důvodem k návštěvě – s chladnými, suchými dny, pivními zahrádkami v parku a květinami všude, zatímco zbytek Japonska je horký a vlhký. Sapporo je také městem jídla: miso ramen, grilované jehněčí, polévkové kari, čerstvé mořské plody a pivo, které nese jeho jméno. Návštěvníkům nabízí bezpečnost a efektivitu Japonska spojenou s uvolněnější, prostornější a neformálnější atmosférou než Tokio nebo Ósaka.

Místa k návštěvě

Park Ódori

Park dlouhý zhruba půldruhého kilometru, který protíná centrum od východu k západu a dělí město na sever a jih. S ročními obdobími se úplně mění: na jaře šeříky a tulipány, v létě fontány, pivní zahrádky a festivaly, na podzim stánky s jídlem, na začátku zimy světelná výzdoba a v únoru hlavní sochy Sněhového festivalu. Na jeho východním konci stojí televizní věž Sapporo, z jejíž vyhlídkové plošiny je vidět celý park. Je to přirozené místo setkání ve městě.

Hora Moiwa

Zalesněná hora na jihozápadním okraji města, na kterou se vyjíždí lanovkou a pak malou pozemní lanovkou až na vrchol. Shora se celá síť Sappora rozprostírá až k moři a po setmění se z ní stává jeden z nejslavnějších nočních výhledů Japonska. Vyhlídka na vrcholu je oblíbená u párů a nejlepší chvílí je západ slunce, kdy se rozsvěcují světla. Tramvajová zastávka nedaleko lanovky usnadňuje cestu z centra.

Hodinová věž v Sapporu a staré centrum

Bílá dřevěná Hodinová věž byla postavena v roce 1878 pro zemědělskou školu, z níž se později stala Univerzita Hokkaidó. Je jedním ze symbolů města a připomínkou jeho rané architektury ovlivněné Amerikou. Je malá a mnoho návštěvníků překvapí, jak skromně působí, ale snadno se dá spojit s nedalekou bývalou budovou vlády Hokkaida z červených cihel a procházkou ulicemi centra. Obojí je pár minut chůze od parku Ódori a nádraží Sapporo.

Univerzita Hokkaidó

Velký otevřený kampus pár minut chůze od nádraží Sapporo, s trávníky, potůčky, starými dřevěnými budovami a dlouhými alejemi stromů. Vstup je zdarma a místo působí spíš jako park než jako univerzita. Koncem října a začátkem listopadu se alej jinanů zbarví do jasně žluté a patří k nejfotografovanějším podzimním scenériím města. Topolová alej a socha Williama S. Clarka, amerického učitele proslulého slovy „Chlapci, buďte ctižádostiví“, jsou dalšími orientačními body.

Park Marujama a svatyně Hokkaidó

Západně od centra vede velký park se starými stromy vzhůru ke svatyni Hokkaidó, nejvýznamnější šintoistické svatyni ostrova. Jaro sem přichází pozdě, obvykle kolem začátku května, a park patří k oblíbeným místům obyvatel pro obdivování kvetoucích sakur. Okolní čtvrť Marujama je příjemná rezidenční oblast s kavárnami, pekárnami a malými restauracemi a zoo i lesní stezky hory Marujama jsou hned vedle.

Park Moerenuma

Obrovský park na severovýchodním okraji města navrhl japonsko-americký sochař Isamu Noguči, který bývalou skládku proměnil v krajinu geometrických kopců, skleněné pyramidy, mořské fontány a rozlehlých trávníků. Je to místo širokého nebe a malých davů, nejsnáze se sem dostanete metrem a autobusem a v létě je ideální pro jízdu na kole. V zimě se část parku mění ve sněhové hřiště pro běžkování a sáňkování.

Kam vyrazit

Susukino

Největší čtvrť nočního života v severním Japonsku, pár bloků jižně od parku Ódori, poznáte ji podle obřích neonových reklam na hlavní křižovatce. Tisíce restaurací, izakají, barů, karaoke místností a klubů zaplňují budovy, často v několika patrech. Jako zábavní čtvrti po celém světě má i svou stránku červených luceren, ale hlavní ulice jsou rušné, dobře osvětlené a bezpečné. Během Sněhového festivalu lemují třídu procházející Susukinem svítící ledové sochy.

Ramen a kultura pozdního jídla

Sapporo je domovem miso ramenu a miska pozdě večer patří k večernímu výletu do města. Úzká ulička Ramen Jokočó v Susukinu je už desítky let plná malých ramenových pultů a slavné podniky najdete po celém městě. Místní zakončují večer také parfaitem – dezertním rituálem zvaným šime parfait, který se podává v kavárnách otevřených dlouho do noci. Obojí jsou jednoduché a levné společné zážitky.

Pivní zahrádky a příběh piva Sapporo

Vaření piva má v Japonsku právě tady hluboké kořeny a pivovar, který dal pivu jméno, byl založen v roce 1876. Muzeum piva Sapporo v bývalé továrně z červených cihel tento příběh vypráví a nabízí ochutnávky, sousední pivnice podávají grilované jehněčí s točeným pivem. Od poloviny července do poloviny srpna se park Ódori mění v dlouhou pivní zahrádku pod širým nebem, jednu z nejspolečenštějších akcí roku.

Festivaly po celý rok

Sněhový festival v Sapporu na začátku února je největší událostí města se sochami v parku Ódori, ledovými plastikami v Susukinu a sněhovými skluzavkami pro rodiny. V červnu zaplní ulice energické taneční skupiny festivalu Josakoi Sóran. Léto přináší pivní zahrádky a slavnost svatyně Hokkaidó a v září soustředí Sapporo Autumn Fest do parku Ódori stánky s jídlem z celého Hokkaida. Festivaly jsou chvíle, kdy jsou místní nejuvolněnější a nejotevřenější.

Izakaje a gril „Čingischán“

Izakaja, japonská hospůdka, kde se objednávají malé pokrmy ke sdílení, je centrem večerního společenského života. Místní specialitou Sappora je „Čingischán“, neboli džingisukan: jehněčí a zelenina grilované přímo u stolu na litinové desce ve tvaru kopule. Restaurace jsou neformální, hlučné a zábavné a společné grilování přirozeně prolamuje ledy.

Co dělat

Navštivte Sněhový festival

Zhruba týden na začátku února je park Ódori plný sněhových soch, některé jsou velké jako budovy, zatímco Susukino vystavuje jemné ledové plastiky, které v noci září. Vstup na hlavní místa je zdarma. Ubytování se vyprodává měsíce dopředu, proto rezervujte včas. Oblékněte se na tuhý mráz a vezměte si teplé boty, které drží na ledu – chodníky bývají velmi kluzké.

Projezte se městem

Začněte den miskou rýže s mořskými plody na trhu Nidžó u parku Ódori, k obědu ochutnejte polévkové kari – vynález Sappora z pikantního vývaru s velkými kusy zeleniny a masa – a večer si dejte miso ramen nebo grilované jehněčí. Mléčné výrobky z Hokkaida jsou proslulé po celém Japonsku, takže točená zmrzlina a sýrové dezerty stojí za ochutnání v kteroukoli roční dobu.

Jednodenní výlet do Otaru

Staré přístavní město Otaru leží asi čtyřicet minut vlakem podél pobřeží. Kanál lemovaný kamennými sklady, sklářské dílny, obchody s hracími skříňkami a sushi restaurace z něj dělají klasický půldenní výlet a kanál je obzvlášť působivý večer, kdy se rozsvítí plynové lampy. V zimě zaplní festival Otaru Snow Light Path kanál i ulice svíčkami.

Odpočiňte si v horkém prameni

Džózankei Onsen, lázeňské městečko v zalesněném údolí asi hodinu autobusem od centra, je nejsnazším místem, kde vyzkoušet japonský onsen. Mnoho hotelů prodává jednodenní vstupy do svých lázní. Koupe se bez plavek a odděleně podle pohlaví, po důkladném umytí ve sprchách. Podzimní barvy a zasněžené zimy činí údolí krásným v každém ročním období.

Lyžujte nebo snowboardujte kousek od města

Prašan z Hokkaida je světově proslulý a Sapporo je jedním z mála velkých měst se sjezdovkami na dosah. Do střediska Sapporo Teine, kde se konaly soutěže olympiády v roce 1972, a do Sapporo Kokusai se dostanete autobusem nebo vlakem zhruba za hodinu a vybavení si můžete půjčit. Niseko, nejslavnější středisko ostrova, je dál, ale oblíbené pro delší pobyty. Začátečníci mohou v mnoha střediscích absolvovat lekce v angličtině.

Skvělá místa na první rande

Užitečné informace

Nejlepší období

Sapporo má dvě skvělá období. Únor je čas Sněhového festivalu s hlubokým sněhem a teplotami často pod nulou, od prosince do března trvá lyžařská sezóna. Od června do srpna je chladno a příjemně, se svěžími, poměrně suchými dny, pivními zahrádkami a festivaly, a levandulová pole středního Hokkaida jsou na dosah. Podzim, od konce září do začátku listopadu, přináší barevné listí a jídla ze sklizně. Jaro přichází pozdě, sakury kvetou kolem začátku května. V zimě jsou nezbytné teplé nepromokavé boty s dobrou přilnavostí.

Doprava

Centrum je uspořádáno do očíslované sítě, takže chůze i hledání adres jsou snadné. Tři linky metra a okružní tramvaj pokrývají většinu města a jedna karta IC platí všude. V zimě propojují nádraží Sapporo, Ódori a Susukino dlouhé podzemní pasáže, takže centrum přejdete, aniž byste šlápli na zledovatělý chodník. Rychlík z letiště Nové Čitose dojede na nádraží Sapporo zhruba za čtyřicet minut. Taxíky jsou čisté, bezpečné a mají taxametr.

Jazyk a seznamování

Jazykem je japonština. Angličtina je běžná na cedulích, nádražích a v hotelech, méně v malých restauracích, kde pomohou jídelní lístky s obrázky a překladové aplikace. Obyvatelé Hokkaida bývají popisováni jako uvolněnější a méně formální než ve velkých městech na jihu, protože mnoho rodin sem přišlo z jiných částí Japonska teprve před několika generacemi. Zdvořilost je důležitá: v hromadné dopravě mluvte potichu, nedávejte spropitné a jednoduché arigató, tedy děkuji, vždy potěší. Společné jídlo, izakaje a festivaly jsou nejsnazší cestou, jak začít rozhovor.

Kde se scházejí cestovatelé a cizinci

Většina návštěvníků bydlí v okolí nádraží Sapporo, Ódori a Susukina, která jsou od sebe v docházkové vzdálenosti. Mezinárodní komunitu tvoří studenti a vědci Univerzity Hokkaidó, učitelé angličtiny a pracovníci v cestovním ruchu, v zimě také mnoho lyžařských instruktorů a sezónních pracovníků. Jazykové výměny, mezinárodní bary v Susukinu, lyžařské kluby a velké letní a zimní festivaly jsou nejsnazšími místy, kde poznat místní i jiné cestovatele.

Často kladené otázky

Je Sapporo dobré město pro cestování o samotě?

Ano. Je velmi bezpečné, díky síti ulic se v něm snadno orientuje a má dobrou veřejnou dopravu. Jíst o samotě je v Japonsku zcela běžné, zejména u ramenových pultů. Gastronomická prohlídka, lekce lyžování nebo festival jsou snadnou cestou, jak poznat lidi.

Kolik dní potřebuji na Sapporo?

Dva až tři dny stačí na park Ódori, horu Moiwa, Susukino, muzeum piva a trhy. Přidejte den na Otaru a další na horký pramen nebo lyžování, případně si Sapporo zvolte jako základnu delší cesty po Hokkaidu.

Kdy se koná Sněhový festival v Sapporu?

Koná se každý rok zhruba týden na začátku února. Přesná data organizátoři oznamují předem, proto si je před rezervací ověřte a ubytování si zajistěte co nejdříve, protože město se zaplní.

Jaká je v Sapporu zima?

Chladná a velmi sněživá. V lednu a únoru se denní teploty obvykle drží kolem nuly nebo pod ní a za celou sezónu napadne několik metrů sněhu. S teplým oblečením ve vrstvách, čepicí, rukavicemi a botami s dobrou přilnavostí se město prohlíží pohodlně a podzemní pasáže hodně pomohou.

Vyplatí se Sapporo v létě?

Rozhodně. Zatímco většina Japonska je horká a vlhká, Sapporo zůstává chladné a příjemné, s pivními zahrádkami v parku Ódori, festivaly a zelenými parky. Je to také dobrý výchozí bod ke květinovým polím a národním parkům Hokkaida.

Je bezpečné setkat se v Sapporu s někým z aplikace?

Sapporo je velmi bezpečné město a platí obvyklá rozumná pravidla: poprvé se sejděte na rušném veřejném místě, řekněte někomu blízkému, kam jdete, a cestu domů si zajistěte sami. Park Ódori, kavárny kolem nádraží a hlavní ulice Susukina jsou rušné až do večera a jsou přirozeným místem pro první setkání.

Seznamte se s někým v Sapporo

Registrace

Další destinace

Pattaya Lisabon Barcelona Phuket Amsterdam Berlín Praha Manila
Obsah vytvořený s pomocí AI
Tato stránka byla připravena s pomocí umělé inteligence a zveřejnil ji tým MyTripDate.