Dubrovník

Dubrovník je kamenné město obehnané hradbami na břehu Jaderského moře, kde se uhlazené kamenné ulice, červené střechy a průzračně modré moře spojují v jedno z nejkrásnějších starých měst Evropy.

Registrace
Photo: Alexey Komarov / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dubrovník

Dubrovník leží na nejjižnějším cípu Chorvatska, na úzkém pruhu pobřeží mezi horami a Jaderským mořem. Po staletí byl hlavním městem Dubrovnické republiky, nezávislého námořního státu, který žil z obchodu a diplomacie a jako heslo si zvolil slovo Libertas, tedy svoboda. Staré město, celé obehnané středověkými hradbami, je od roku 1979 zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO. Velká část byla znovu postavena po velkém zemětřesení v roce 1667 a po válce na začátku devadesátých let znovu pečlivě obnovena. Ve městě žije asi čtyřicet tisíc lidí, většina mimo hradby, ve čtvrtích jako Lapad a Gruž. Od roku 2023 se platí eurem. Dubrovník je malý a velmi oblíbený a v létě bývá staré město extrémně přeplněné, zvlášť když v přístavu kotví výletní lodě. Brzy ráno, večer a mimo hlavní sezonu se však mění v klidné místo, které se dá snadno projít pěšky a kde moře není nikdy daleko. Výlety lodí, pláže a terasy usnadňují dát se do řeči s dalšími cestovateli.

Místa k návštěvě

Městské hradby

Hradby se táhnou téměř dva kilometry kolem starého města a jsou nejlepším způsobem, jak město pochopit. Procházka trvá hodinu a půl až dvě hodiny a vede kolem věží, bašt a věže Minčeta, nejvyššího bodu, s výhledem na červené střechy na jedné straně a na otevřené moře na druhé. Stínu je málo, takže vyrazte co nejdříve ráno nebo pozdě odpoledne, vezměte si vodu a obujte si pohodlné boty. Hlavní vstup je u brány Pile a okruh se prochází jen jedním směrem.

Stradun a staré město

Stradun, nazývaný také Placa, je hlavní ulicí starého města, rovnou ulicí z uhlazeného vápence, která vede od brány Pile k náměstí Luža. Lemují ji kamenné domy postavené znovu po zemětřesení v roce 1667. Cestou uvidíte velkou Onofriovu kašnu, františkánský klášter s jednou z nejstarších lékáren v Evropě, palác Sponza, kostel svatého Blažeje, patrona města, a Knížecí palác. Úzké boční uličky stoupají příkře po kamenných schodech a skrývají malé restaurace a klidná zákoutí.

Ostrov Lokrum

Zelený ostrov hned naproti starému městu, kam se v teplejších měsících dostanete krátkou plavbou ze starého přístavu. Lokrum je chráněná přírodní rezervace s borovými a dubovými lesy, botanickou zahradou, volně se procházejícími pávy, ruinami benediktinského kláštera a malým slaným jezírkem zvaným Mrtvé moře, kde je voda klidná a teplá. Přespávat na ostrově se nesmí, proto si zkontrolujte, kdy jede poslední loď zpět.

Hora Srđ a lanovka

Kopec za městem se zvedá do výšky přes čtyři sta metrů a lanovka vás na vrchol vyveze za pár minut. Odtud je vidět celé staré město, Lokrum a Elafitské ostrovy. Na vrcholu stojí pevnost Imperial z napoleonské doby, v níž dnes sídlí muzeum o obraně města během války v devadesátých letech. Pokud jste v kondici, můžete vyjít i pěšky po klikaté stezce, což trvá asi hodinu.

Pevnost Lovrijenac

Tato pevnost stojí na vysoké skále za západními hradbami a chránila město z moře i ze souše. Z jejích teras je jeden z nejkrásnějších výhledů na hradby a staré město a během letního festivalu často slouží jako jeviště. Fanoušci Hry o trůny ji poznají jako jedno z míst, kde se natáčelo Královo přístaviště.

Lapad a Gruž

V těchto dvou čtvrtích západně od starého města se odehrává velká část každodenního života. Gruž je hlavní přístav s trajekty a loďmi na ostrovy a ranním trhem, kde se prodává ovoce, zelenina a ryby. Lapad je zelený poloostrov s hotely, dlouhou pěší zónou, stezkami podél moře ve stínu borovic a plážemi, jako je zátoka Lapad. Ceny jsou tu často nižší než za hradbami a atmosféra je uvolněnější, hlavně večer.

Kam vyrazit

Skalní bary Buža

Na straně starého města obrácené k moři vedou malé otvory v hradbách k jednoduchým barům postaveným na skalách nad vodou. Buža znamená v místním nářečí díra. Sedíte na terasách přímo nad mořem, přes den se koupete ze skal a večer sledujete, jak slunce zapadá nad Jadranem. Bary jsou prosté, neformální a velmi oblíbené, takže přijďte brzy pro dobré místo a skákejte do moře jen tam, kde je to zjevně bezpečné.

Dubrovnické letní hry

Každý rok od 10. července do 25. srpna hostí město jeden z nejstarších a nejznámějších festivalů v Chorvatsku s divadlem, klasickou hudbou, tancem a operou. Představení se konají pod širým nebem, na náměstích, na nádvořích paláců a v pevnostech jako Lovrijenac, takže samo město se stává jevištěm. Některé akce jsou placené, jiné zdarma, a o festivalových večerech je staré město plné lidí, kteří se scházejí před představeními i po nich.

Večery ve starém městě

Když jednodenní návštěvníci odjedou, staré město změní tvář. Stradun se zaplní procházejícími se lidmi, schody bočních uliček se promění v terasy a vinné bary a kavárny mají v létě otevřeno dlouho do noci. Na náměstích často zní živá hudba, od malých kapel po tradiční zpěv a cappella zvaný klapa. Je to nejatmosféričtější část dne a nejsnazší chvíle, kdy začít rozhovor.

Svátek svatého Blažeje

3. února slaví Dubrovník svého patrona procesím, hudbou a starými zvyky, které se dodržují už přes tisíc let. Oslavy jsou zapsány na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Je to dobrý důvod přijet v zimě, kdy město patří hlavně svým obyvatelům a atmosféra je místní a vřelá.

Západy slunce a noci v Lapadu a na Banje

Za hradbami pokračuje večer na plážích a promenádách. Z pláže Banje, hned za východní branou, je výhled na hradby a plážové bary tu v létě žijí i po setmění. V Lapadu jsou na pěší zóně a u zátoky kavárny, koktejlové bary a hudba a právě tam vyráží za zábavou mnoho mladých cestovatelů a sezonních pracovníků.

Co dělat

Vydejte se na prohlídku Hry o trůny nebo historie

Mnoho scén Králova přístaviště se natáčelo v Dubrovníku a prohlídky s průvodcem ukazují Jezuitské schody, Lovrijenac a další místa natáčení. Historické procházky vyprávějí o Dubrovnické republice, její diplomacii a obléhání v devadesátých letech. Skupinové prohlídky jsou také snadný způsob, jak poznat další cestovatele.

Objeďte hradby a Lokrum na kajaku

Výlety na mořských kajacích vyrážejí z malých pláží u hradeb a obeplouvají staré město směrem k Lokrumu, často se zastávkou u jeskyně nebo v klidné zátoce na koupání. Hradby tak uvidíte z moře. Výlety jsou vhodné i pro začátečníky, ale ráno je moře klidnější a není takové horko.

Zajeďte do Stonu a na poloostrov Pelješac

Asi hodinu cesty na sever od města leží městečko Ston, obehnané kamennými hradbami, které patří k nejdelším obranným hradbám v Evropě. Zátoka Mali Ston je proslulá ústřicemi a slávkami, které se podávají čerstvé v restauracích u vody. Pokračujte na poloostrov Pelješac, známý silnými červenými víny z odrůdy Plavac Mali, kde mnoho vinařství přijímá návštěvníky.

Objevte Elafitské ostrovy

Na tuto skupinu malých ostrovů severozápadně od Dubrovníku se dostanete trajektem z Gruže nebo na organizovaných výletech lodí. Koločep, Lopud a Šipan jsou klidné a téměř bez aut, s vesnicemi, starými kostely a pěšími stezkami. Na druhé straně Lopudu leží vzácná písečná pláž Šunj.

Ochutnejte dalmatskou kuchyni

Místní kuchyně stojí na rybách, plodech moře, olivovém oleji a zelenině. Zkuste černé rizoto obarvené inkoustem sépie, grilované ryby, salát z chobotnice a jako dezert rožatu, místní karamelový krém. Levnější konoby mimo hlavní ulice bývají nejlepší.

Skvělá místa na první rande

Užitečné informace

Nejlepší období

Květen a červen a také září a říjen jsou nejlepší měsíce: moře je dost teplé na koupání, dny jsou dlouhé a ve městě je méně lidí. Červenec a srpen jsou horké a velmi rušné a ve dnech, kdy v přístavu kotví několik výletních lodí, je staré město kolem poledne přecpané, proto ho procházejte brzy ráno nebo večer. V zimě je město tiché a mnoho hotelů a restaurací zavírá, ale je klidné a autentické.

Doprava

Staré město je jen pro pěší a plné schodů, takže ho lze poznávat jedině pěšky. Městské autobusy spojují bránu Pile s Gruží, Lapadem a dalšími čtvrtěmi; jízdenky jsou levnější, když si je koupíte v trafice před nástupem. Letiště leží asi dvacet kilometrů jižně od města a jezdí k němu autobusy navazující na lety. Železniční nádraží tu není. Trajekty a katamarány z Gruže jezdí na ostrovy a do dalších pobřežních měst.

Jazyk a seznamování

Místním jazykem je chorvatština, ale angličtina je velmi rozšířená, zejména mezi mladými a všemi, kdo pracují v cestovním ruchu. Jednoduché dobar dan na pozdrav a hvala jako díky potěší a díky podobnosti jazyků porozumíte i leckterému dalšímu slovu. Lidé jsou přátelští, ale ve vrcholu sezony bývají zaneprázdnění a unavení, proto se rozhovory často vedou snáz na jaře a na podzim. Výlety lodí, prohlídky s průvodcem a plážové bary jsou přirozená místa, kde poznat další cestovatele.

Kde se scházejí cestovatelé a cizinci

Dubrovník nemá velkou stálou cizineckou komunitu, ale v sezoně se zaplní cestovateli, sezonními pracovníky a lidmi, kteří pracují na dálku. Lapad se svou pěší zónou, zátokou a hostely je místem, kde bydlí a za zábavou vyráží mnoho mladších návštěvníků. Oblíbené jsou i bary Buža, terasy starého města a kavárny v Gruži. Skupinové prohlídky, výlety na kajaku a na ostrovy jsou snadné způsoby, jak poznat lidi.

Často kladené otázky

Je Dubrovník vhodný pro cestovatele na vlastní pěst?

Ano. Je malý a bezpečný a výlety lodí, kajakem, prohlídky s průvodcem a plážové bary usnadňují poznávání dalších lidí. Ubytování ve starém městě je drahé, proto mnoho lidí cestujících o samotě bydlí v Lapadu nebo v Gruži, kde jsou hostely a penziony dostupnější.

Kolik dní potřebuji na Dubrovník?

Dva až tři dny stačí na hradby, staré město, Srđ a Lokrum. Přidejte den nebo dva, pokud chcete navštívit Elafitské ostrovy, Ston a Pelješac nebo blízká místa jako Cavtat.

Jak se vyhnout davům?

Na hradby a Stradun jděte brzy ráno nebo po páté odpoledne a podívejte se na rozpis výletních lodí, který se zveřejňuje na internetu, abyste se vyhnuli nejrušnějším dnům. Pokud to jde, přijeďte v květnu, červnu, září nebo říjnu. Lokrum a ostrovy jsou klidnější, hlavně brzy ráno.

Je Dubrovník drahý?

Patří k nejdražším místům v Chorvatsku, zvlášť uvnitř hradeb a v červenci a srpnu. Platí se eurem. Ušetřit můžete, když budete bydlet mimo staré město, jíst v konobách stranou hlavních ulic, nakupovat na trhu v Gruži a koupat se na veřejných plážích zdarma.

Kde se dá v Dubrovníku koupat?

Banje je pláž nejblíže starému městu, s výhledem na hradby. Koupat se můžete i ze skal pod bary Buža, na Lokrumu a na plážích v Lapadu. Většina pláží je oblázková nebo skalnatá, takže se hodí boty do vody.

Je bezpečné sejít se v Dubrovníku s někým z aplikace?

Dubrovník je obecně velmi bezpečný a platí tu stejná jednoduchá pravidla jako všude: poprvé se sejděte na rušném veřejném místě, řekněte kamarádovi, kam jdete, a cestu domů si zajistěte sami. Kavárny na Stradunu, terasy v Lapadu a bary Buža při západu slunce jsou přirozená místa pro první setkání.

Seznamte se s někým v Dubrovník

Registrace

Další destinace