Registra't

Zúric

Zúric és una ciutat endreçada i cara a la vora d'un llac net que es relaxa del tot quan arriba la calor i tothom se'n va a l'aigua.

Registra't

Zúric

Zúric és la ciutat més gran de Suïssa, però no n'és la capital, i es comporta com una petita ciutat ben gestionada que, per casualitat, acull bancs, una universitat de primer nivell mundial i gent de tots els racons del món. La ciutat vella medieval s'estén per les dues ribes del riu Limmat, just on surt del llac de Zúric: un embolic compacte de carrerons, cases gremials i campanars que travesses a peu en vint minuts. La fama de riquesa i ordre és merescuda —els tramvies arriben puntuals, l'aigua de les fonts públiques és potable i els preus són dels més alts d'Europa—, però és només la meitat de la història. A l'estiu la ciutat viu a l'aire lliure: la gent neda al riu a l'hora de dinar, els banys de fusta del llac i del riu es converteixen en bars quan es fa fosc i l'antic barri industrial de Zúric Oest s'omple de clubs, galeries i parades de menjar sota arcs ferroviaris. Al principi la gent local pot semblar reservada, però els rituals compartits dels vespres d'estiu vora l'aigua fan que per a un visitant sigui sorprenentment fàcil començar una conversa.

Llocs per visitar

La ciutat vella i el Grossmünster

Les torres bessones del Grossmünster són el símbol de la ciutat. Aquí Huldrych Zwingli va començar a predicar la Reforma el 1519, i l'interior sobri, gairebé nu, encara reflecteix aquella història. Pots pujar a una de les torres per veure les teulades, el riu i el llac. Al voltant, el Niederdorf, a la riba est, és un laberint de vianants amb carrerons estrets, botigues petites, cases gremials i bars, més animat al vespre. Passeja sense pla: és massa petit per perdre-s'hi gaire estona.

El Fraumünster i els vitralls de Chagall

Just davant del Grossmünster, a l'altra banda del riu, l'esvelta agulla verda del Fraumünster assenyala una església fundada al segle IX. A dins, el cor s'il·lumina amb cinc vitralls alts dissenyats per Marc Chagall, que brillen en blaus, verds i vermells intensos. La visita és curta, però és un dels interiors més memorables de la ciutat. Combina-la amb l'església de Sant Pere, a prop, l'esfera de rellotge de la qual és de les més grans d'Europa.

Lindenhof

Una plaça tranquil·la dalt d'un turó, a l'ombra de til·lers, on hi va haver un fort romà i després un palau reial, en ple cor de la ciutat vella. Des del mur baix mires, a l'altra banda del Limmat, cap a la universitat, el Niederdorf i el Grossmünster. Els veïns juguen a escacs al tauler gegant, llegeixen als bancs o simplement s'asseuen. És gratuït, plàcid i la manera més senzilla d'entendre d'un cop d'ull com està organitzada la ciutat.

La riba del llac i el Zürichhorn

El llac de Zúric comença dins mateix de la ciutat, i les seves ribes estan voltades de passeigs, parcs i gespes on tothom va els dies de calor. Des de la Bürkliplatz, camina cap a l'est per l'Utoquai fins al parc del Zürichhorn, amb escultures, gespes amplis i el colorit Pavillon Le Corbusier, l'últim edifici de l'arquitecte. A la riba oest, el Mythenquai i l'arborètum són més tranquils. A l'estiu el llac és prou net per nedar-hi des de molts banys públics.

Kunsthaus Zürich

Un dels museus d'art més importants de Suïssa, amb una gran col·lecció que va de la pintura medieval a Monet, Munch, Giacometti i l'art modern. L'ampliació de David Chipperfield, inaugurada el 2021, va duplicar l'espai expositiu i s'alça davant de l'edifici original, a l'altra banda de la plaça. Encara que no pensis dedicar un dia sencer als museus, s'hi val un parell d'hores, sobretot una tarda grisa o plujosa.

Uetliberg

La muntanya de Zúric s'alça a l'extrem oest de la ciutat i s'hi arriba en uns vint-i-cinc minuts amb el tren S10 des de l'estació central. Des del cim, a uns 870 metres, veus tota la ciutat i el llac i, els dies clars, la serralada dels Alps al darrere. Un camí ben senyalitzat, el Planetenweg, segueix la carena fins a Felsenegg, d'on un petit telefèric baixa a Adliswil, amb tren de tornada a la ciutat: una excursió fàcil de mig dia.

On sortir

Langstrasse i Kreis 4

El barri al voltant de la Langstrasse és la part menys polida de Zúric i la més animada de nit: bars, clubs petits, cuines obertes fins tard i un públic barrejat d'estudiants, creatius i veïns de tota la vida. És el lloc on una copa tranquil·la es converteix en una nit llarga. Els preus són una mica més baixos que a la resta de la ciutat, l'ambient és informal i parlar amb desconeguts a la barra o a la vorera és ben normal.

Zúric Oest

L'antiga zona industrial al llarg de la via del tren s'ha convertit en un barri de clubs, teatres i restaurants en fàbriques reconvertides. Sota els arcs de pedra del viaducte ferroviari Im Viadukt hi ha botigues, cafès i un mercat cobert, i el proper Frau Gerolds Garten ofereix un jardí d'estiu amb parades de menjar i taules llargues. Els caps de setmana, molts dels clubs més coneguts de la ciutat són aquí, a poca distància a peu els uns dels altres.

Banys de riu i de llac quan es fa fosc

Els històrics banys de fusta de Zúric, al riu i al llac, són llocs per nedar de dia, i diversos es converteixen en bars les nits d'estiu, amb música, llums suaus i gent asseguda descalça a les tarimes. El Frauenbadi, al Limmat, per exemple, està reservat a les dones durant el dia, però al vespre obre a tothom com a bar. És una de les maneres més típicament zuriquenyes de passar una nit d'estiu.

Òpera, Tonhalle i cultura

L'Opernhaus Zürich, a la vora del llac, té una companyia d'òpera i ballet molt respectada, i la Tonhalle, seu de l'orquestra de la ciutat, és coneguda per la seva excel·lent acústica. Per a una cosa menys formal, la Rote Fabrik, un centre cultural en una antiga fàbrica de seda vora el llac, acull concerts, teatre i festes. Una nit d'espectacle és un bon pla compartit que no depèn de beure.

Street Parade i festes de la ciutat

Cada agost la Street Parade omple la riba del llac de centenars de milers de persones que ballen darrere de camions amb música techno i house: un dels esdeveniments més grans d'aquest tipus al món. A la primavera, la festa del Sechseläuten acaba amb la crema d'un ninot de neu, el Böögg, que suposadament prediu l'estiu. La tardor porta el Zurich Film Festival. Són els dies en què la ciutat està més oberta i sociable.

Coses per fer

Nedar al Limmat o al llac

De juny a setembre, nedar és el passatemps principal de la ciutat. La gent local fica la roba en una bossa impermeable, es deixa portar pel corrent del Limmat riu avall i surt en un bany de riu. Si et sembla massa agosarat, els banys de fusta del llac ofereixen aigua tranquil·la, tarimes per prendre el sol i vestidors per una tarifa petita. És la manera més ràpida de sentir-te com un local i veure com de relaxada es torna la ciutat a l'estiu.

Fer una volta en vaixell pel llac de Zúric

Els vaixells de línia surten de la Bürkliplatz tot l'any, amb voltes curtes d'una hora i mitja aproximadament i trajectes més llargs fins a Rapperswil, un poble amb castell a l'altre extrem del llac. Moltes rutes estan incloses en un bitllet normal de transport públic. Seu a la coberta oberta un dia clar i veuràs els Alps alçar-se darrere dels turons.

Pujar amb la Polybahn a la terrassa de l'ETH

Un petit funicular vermell puja des de Central fins a la terrassa davant de l'edifici principal de l'ETH de Zúric, la universitat on va estudiar Albert Einstein. La terrassa, coneguda com a Polyterrasse, ofereix una de les millors vistes gratuïtes de la ciutat vella, el riu i els campanars. A la posta de sol els estudiants s'asseuen a les escales, i per això és un bon lloc per fer una pausa al final del dia.

Tastar xocolata suïssa i plats clàssics

Prova els petits macarons Luxemburgerli i la xocolata de la Confiserie Sprüngli a la Paradeplatz, una institució de Zúric des del segle XIX. Per a un àpat contundent, demana Zürcher Geschnetzeltes —tires de vedella en una salsa cremosa de bolets, normalment amb rösti— o comparteix una fondue en un restaurant tradicional durant els mesos freds. Menjar fora és car, així que els menús de migdia són la millor relació qualitat-preu.

Excursió a Lucerna o a les cascades del Rin

Gràcies a l'eficient tren suís, moltes coses són a menys d'una hora de Zúric. Lucerna, amb el seu pont de la Capella de fusta i el llac envoltat de muntanyes, és a una hora en tren. Les cascades del Rin, a prop de Schaffhausen, les més cabaloses d'Europa, són igual de properes. Totes dues van bé per a excursions tranquil·les d'un dia, i tornaràs a Zúric a temps per sopar.

Bons llocs per a una primera cita

Informació pràctica

Millor temporada

De juny a setembre és la millor època: dies llargs i càlids, banys al riu i al llac, bars a l'aire lliure i la Street Parade a l'agost. Les temperatures d'estiu solen rondar els vint-i-cinc graus, amb alguns episodis més calorosos i tempestes. La primavera i el començament de la tardor són suaus i més tranquils, ideals per a passejades i excursions. L'hivern és fred, gris i sovint boirós, però porta mercats de Nadal i un accés fàcil a les estacions d'esquí.

Com moure's

Zúric té un dels millors sistemes de transport públic del món: tramvies, autobusos, trens S-Bahn i fins i tot els vaixells del llac fan servir el mateix sistema de bitllets. Els trens des de l'aeroport arriben a l'estació central en uns deu o quinze minuts. La ciutat vella es recorre molt bé a peu i la majoria de llocs d'interès són a un trajecte curt en tramvia. Els bitllets s'han de comprar abans de pujar, en una màquina o amb una app. Els taxis són molt cars, així que el transport públic és gairebé sempre la millor opció.

Idioma i conèixer gent

La llengua local és l'alemany suís, un dialecte molt diferent de l'alemany estàndard, tot i que la llengua escrita i els avisos són en alemany estàndard. L'anglès es parla molt, sobretot entre els joves i a la comunitat internacional. S'agraeix un amable «Grüezi» en entrar en una botiga. La gent local pot semblar reservada i valora la puntualitat i la privacitat, però és càlida quan comença una conversa, sobretot en l'ambient relaxat de l'estiu vora l'aigua.

On es troben viatgers i expatriats

Gràcies als bancs, les empreses tecnològiques i les universitats, Zúric té una comunitat internacional molt gran, i per això és fàcil conèixer altres nouvinguts. Kreis 4, Kreis 5 i la zona de Zúric Oest són populars entre els expatriats més joves, mentre que Seefeld i la riba del llac atreuen un públic més tranquil. Els intercanvis d'idiomes, els clubs esportius, els grups de senderisme que van als Alps el cap de setmana i els banys de riu a l'estiu són maneres habituals de conèixer gent.

Preguntes freqüents

Zúric és una bona ciutat per viatjar sol?

Sí. És una de les ciutats més segures d'Europa, molt fàcil de recórrer i amb un transport públic excel·lent. Sobretot a l'estiu és fàcil estar envoltat de gent: nedar al riu, fer pícnic vora el llac i els bars nocturns dels banys són ambients naturalment sociables.

Quants dies necessito a Zúric?

Dos o tres dies són suficients per a la ciutat vella, el llac, un museu i una nit a Zúric Oest o per la Langstrasse. Afegeix-hi un o dos dies si vols fer excursions a Lucerna, a les cascades del Rin o a la muntanya.

Zúric és molt cara?

Sí, és una de les ciutats més cares del món. L'allotjament i menjar fora són les despeses més grans. Pots estalviar comprant menjar al supermercat per fer pícnic, aprofitant els menús de migdia, bevent de les fonts públiques i fent servir abonaments diaris de transport.

De debò es pot nedar al riu a Zúric?

Sí, a l'estiu nedar al Limmat i al llac és una part normal de la vida diària, i la qualitat de l'aigua és molt bona. Si ets principiant, comença pels banys oficials del riu i del llac, segueix les normes locals i neda a favor del corrent només a les zones senyalitzades.

Cal parlar alemany a Zúric?

No. L'anglès es parla molt a botigues, restaurants, hotels i entre els joves. Tot i així, s'agraeix que aprenguis algunes paraules com «Grüezi» (hola) i «Merci» (gràcies), molt utilitzada a Zúric.

És segur quedar a Zúric amb algú d'una app?

Zúric és una ciutat molt segura i s'apliquen les regles senzilles de sempre: la primera vegada quedeu en un lloc públic i concorregut, digues a un amic on vas i organitza tu mateix la tornada a casa. El passeig del llac, els cafès de la ciutat vella i Zúric Oest tenen vida fins al vespre, i per això són llocs naturals per a una primera trobada.

Coneix algú a Zúric

Registra't

Altres destinacions

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila