Registra't

Toronto

Toronto és una ciutat de barris a la riba d'un gran llac, on gairebé tothom ve d'una altra banda.

Registra't

Toronto

Toronto és la ciutat més gran del Canadà i un dels llocs més diversos del planeta: gairebé la meitat de la gent que hi viu va néixer fora del país, i en un sol trajecte de tramvia pots sentir desenes d'idiomes. S'estén per la riba nord del llac Ontario, amb la CN Tower alçant-se sobre un bosc de torres de vidre al centre i una cadena d'illes sense cotxes a un curt trajecte de ferri. La ciutat no té un gran centre històric en el sentit europeu. És més aviat un mosaic de barris —Kensington Market, Chinatown, Little Italy, Greektown, Leslieville, Queen West—, cadascun amb el seu menjar, les seves botigues i la seva vida de carrer, i la millor manera d'entendre Toronto és passar a poc a poc de l'un a l'altre. Per a qui la visita, aquesta estructura és un avantatge. Els torontonians són educats i una mica reservats al principi, però com que molts d'ells també hi van arribar com a nouvinguts, solen ser oberts amb la gent de fora. Els estius són calorosos i plens de festivals i terrasses, els hiverns freds i llargs, i la ciutat canvia completament de caràcter entre una estació i l'altra.

Llocs per visitar

La CN Tower i el Harbourfront

Inaugurada el 1976, la CN Tower és el símbol de la ciutat i continua sent una de les estructures autoportants més altes del món. Els ascensors et porten a un mirador amb terra de vidre i, en un dia clar, una vista sobre el llac que pot arribar fins a la boira de les cascades del Niàgara. Als seus peus, el Harbourfront és un llarg passeig vora el llac amb passeres de fusta, petites platges, galeries i escenaris. Recorre'l a última hora de la tarda i continua fins a la terminal de ferris cap a les illes.

Les Toronto Islands

Un curt trajecte de ferri des del final de Bay Street et porta a una filera de petites illes sense cotxes, on de sobte la ciutat sembla lluny. Hi ha platges de sorra, carrils bici i camins, un petit parc d'atraccions per a nens, una tranquil·la comunitat residencial a Ward's Island i, des de la riba oest, la millor vista del perfil del centre. Lloga una bicicleta, porta't un pícnic i queda't per a la posta de sol sobre les torres. A l'estiu els ferris van plens, així que evita el migdia els caps de setmana.

Kensington Market i Chinatown

Kensington Market és una quadrícula densa i una mica caòtica de cases victorianes convertides en botigues vintage, menjars barats, parades de fruita, cafès i bars, pintades de tots els colors imaginables. Fa més d'un segle que és un lloc d'arribada per a comunitats immigrants, i encara sembla improvisat. Just al costat, Spadina Avenue és el cor d'un dels barris xinesos més grans de l'Amèrica del Nord. Alguns diumenges d'estiu, parts de Kensington es tanquen als cotxes i s'omplen de música i menjar de carrer.

St. Lawrence Market

Un mercat històric a prop de l'antiga ciutat de York, l'assentament que es va convertir en Toronto, ple de carnissers, forners, formatgers, peixaters i barres per menjar. És el lloc per tastar l'entrepà típic de la ciutat, el peameal bacon en pa, i entendre com de seriosament es pren Toronto el menjar. Els dissabtes, un mercat de pagès hi afegeix encara més parades. Després, camina uns minuts cap a l'est fins al Distillery District o cap al sud, cap al llac.

El Distillery District

Una antiga destil·leria de whisky els edificis industrials victorians de maó vermell i els carrerons empedrats de la qual s'han convertit en un barri per a vianants amb galeries, tallers, cafès, restaurants i botiguetes. És un dels conjunts d'arquitectura industrial d'aquest tipus més ben conservats de l'Amèrica del Nord. A l'hivern hi ha un mercat de Nadal molt concorregut; a l'estiu, les terrasses són plenes fins tard. Els caps de setmana s'omple, però un vespre entre setmana és tranquil.

El Royal Ontario Museum i l'AGO

El Royal Ontario Museum, amb la seva ampliació moderna en forma de cristall, abasta des dels dinosaures fins a les cultures del món i és el museu més gran del país. L'Art Gallery of Ontario, remodelada per l'arquitecte Frank Gehry, nascut a Toronto, té una col·lecció sòlida de pintura canadenca, inclòs el Group of Seven, al costat d'art europeu i contemporani. Tots dos són una bona opció per a un dia de pluja o de molt fred, i són a prop del campus de la University of Toronto, agradable per passejar-hi després.

On sortir

Queen Street West i Ossington

Queen Street West, que va del centre cap a Parkdale, és la llarga columna vertebral de la nit de Toronto, plena de bars, sales de concerts, restaurants i botigues independents. Ossington Avenue, que la creua, té una tira de bars de còctels i restaurants que s'omplen les nits de cap de setmana. El públic és sobretot local, d'entre vint i quaranta anys, i passar per diversos llocs en una mateixa nit és normal.

Música en directe i Massey Hall

Toronto té una cultura profunda de música en directe, des de petites sales de rock i indie a Queen Street i a l'oest de la ciutat fins al Massey Hall històric, una sala de concerts que acull artistes des de fa ben bé més d'un segle. La ciutat també té escenes potents de jazz, hip-hop i música caribenya. Val la pena mirar què hi ha durant la teva estada: un concert és un pla compartit fàcil que no depèn de beure.

Hoquei, beisbol i bàsquet

L'esport és una de les coses que reuneixen els torontonians en públic. Els Maple Leafs juguen a hoquei sobre gel i els Raptors a bàsquet a la Scotiabank Arena, i els Blue Jays juguen a beisbol al Rogers Centre, al costat de la CN Tower. Les entrades d'hoquei poden ser cares, però veure un partit en un bar esportiu ple és gratis, sorollós i una manera molt fàcil de començar a parlar amb qui tens al voltant.

Festivals d'estiu

Entre juny i setembre la ciutat poques vegades està sense festival. El Pride Toronto, al juny, és una de les celebracions de l'Orgull més grans del món; el Toronto Caribbean Carnival omple la riba del llac de disfresses i soca a finals d'estiu; i el Festival Internacional de Cinema de Toronto, al setembre, porta estrenes i projeccions públiques per tot el centre. Festes de carrer més petites ocupen algun barri gairebé cada cap de setmana.

Terrasses i terrats

Com que l'hivern és llarg, Toronto aprofita al màxim els mesos càlids. De maig a octubre, bars i restaurants obren les seves terrasses, a peu de carrer i als terrats, i es converteixen en els principals espais socials de la ciutat. Seure a fora un vespre d'estiu, en una taula compartida o en una terrassa plena, és aquí la manera més natural d'estar entre la gent.

Coses per fer

Fes una excursió a les cascades del Niàgara

Les cascades són a una hora i mitja de Toronto en cotxe i també s'hi pot arribar amb tren o autobús. El millor és el passeig en vaixell fins a la boira sota les Horseshoe Falls. El poble en si és molt comercial, així que molts visitants continuen fins al tranquil Niagara-on-the-Lake, amb el seu vell carrer principal i les vinyes de la regió vinícola del Niàgara, abans de tornar a la ciutat al vespre.

Recorre High Park a peu o en bici

El parc més gran de la ciutat, a l'oest, combina bosc, estanys, jardins, camins i un petit zoo. A la primavera, normalment a finals d'abril o principis de maig, floreixen els cirerers japonesos i atrauen multituds durant uns dies. La resta de l'any és un lloc tranquil per a una llarga passejada, i el barri proper de Roncesvalles té bons cafès i llocs de brunch per acabar.

Fes la volta al món menjant

La diversitat de Toronto es viu més fàcilment a través del menjar. Tasta dim sum a Chinatown, cuina grega a la Danforth, forns portuguesos a Little Portugal, roti i jerk chicken caribenys, barbacoa coreana a prop de Christie i els restaurants indis de Gerrard Street. Triar un barri per àpat és una bona manera d'organitzar els dies i veure zones que la majoria de visitants es perden.

Explora els Scarborough Bluffs

A l'extrem est de la ciutat, alts penya-segats blancs s'alcen sobre el llac Ontario, amb parcs, platges i camins als seus peus. Bluffer's Park és el lloc més fàcil de visitar, amb una platja i un port esportiu. Sembla un paisatge molt diferent del centre i és especialment bonic en un matí clar d'estiu o a la tardor.

Passa una tarda a Evergreen Brick Works

Una antiga fàbrica de maons al barranc de la vall del Don s'ha convertit en un centre ambiental comunitari amb jardins, camins, instal·lacions artístiques i un mercat de pagès els caps de setmana. És una bona introducció als barrancs de Toronto, la xarxa de valls verdes que travessa la ciutat i li dona una quantitat sorprenent de natura a pocs passos dels carrers.

Bons llocs per a una primera cita

Informació pràctica

Millor temporada

De finals de maig a setembre és la millor època: les terrasses són obertes, les illes i les platges tenen ambient i hi ha festivals gairebé cada cap de setmana; juliol i agost poden ser calorosos i humits. Setembre i principis d'octubre porten dies suaus, el festival de cinema i els colors de tardor als barrancs i parcs. L'hivern, de desembre a març, és fred, amb neu i vents gelats del llac, però la ciutat continua activa amb pistes de patinatge, mercats d'hivern i cultura sota sostre, i l'allotjament és més barat.

Com moure's

La TTC gestiona el metro, els autobusos i els tramvies que formen part del caràcter de la ciutat. Paga amb una targeta PRESTO o apropant una targeta bancària sense contacte. El tren UP Express uneix l'aeroport Pearson amb Union Station en uns vint-i-cinc minuts. El centre es recorre bé a peu i, a l'hivern, el PATH, una gran xarxa de passatges subterranis i galeries comercials, permet travessar bona part del districte financer sense sortir al carrer. Bike Share Toronto té estacions per tot el centre, i les aplicacions de transport amb conductor s'utilitzen molt.

Idioma i conèixer gent

L'anglès és la llengua del dia a dia, el francès és l'altra llengua oficial del Canadà i sentiràs una enorme varietat d'altres idiomes per tota la ciutat. Els torontonians tenen fama de ser educats, de demanar perdó sovint i de mantenir una mica de distància al principi, però solen ser amables amb els nouvinguts, en part perquè molts també han vingut d'una altra banda. Parlar del temps, de l'hoquei o del millor lloc per a un plat concret és una manera fàcil de començar. Als restaurants i bars s'espera una propina d'entre el quinze i el vint per cent.

On es troben viatgers i expatriats

Estudiants internacionals, joves professionals i nouvinguts estan repartits per tota la ciutat, però es troben sobretot a l'Annex, a prop de la University of Toronto, a Queen Street West, a Kensington Market i a Leslieville, a l'est. Els intercanvis d'idiomes, els clubs de córrer, els cafès de jocs de taula, els grups de voluntariat i les lligues esportives són maneres populars de conèixer gent i es troben fàcilment a través de grups locals. A l'estiu, les illes, les platges i els parcs es converteixen en punts de trobada per a tothom.

Preguntes freqüents

Toronto és una bona ciutat per viatjar sol?

Sí. És gran però ben organitzada, es considera segura per a una gran ciutat nord-americana i és fàcil moure-s'hi en transport públic. Els barris, mercats, parcs i festivals d'estiu fan que sigui senzill estar entre gent, i la seva població internacional fa que qui viatja sol rarament se senti fora de lloc.

Quants dies necessito a Toronto?

Tres dies són suficients per a la CN Tower, les illes, Kensington Market, el Distillery District i un o dos museus. Afegeix-hi un quart dia per a les cascades del Niàgara, i més si vols explorar amb calma barris com Leslieville, Roncesvalles o la Danforth.

Toronto és cara?

És una de les ciutats més cares del Canadà, sobretot per l'allotjament al centre. El menjar pot sortir molt bé de preu si menges als molts restaurants de barri i als mercats, i el transport públic, els parcs, les platges i molts festivals costen poc o res. Recorda que l'impost sobre les vendes i la propina se sumen a la majoria de preus.

Quin temps fa a l'hivern?

Fred. De desembre a març les temperatures sovint són sota zero, amb neu i vents forts del llac. Amb roba d'abric la ciutat continua sent agradable: pistes de patinatge a l'aire lliure, mercats d'hivern, museus, concerts i el PATH subterrani la mantenen viva.

Toronto o Mont-real?

Encaixen amb estats d'ànim diferents. Toronto és més gran, més internacional i més centrada en els negocis, amb una enorme varietat de menjar i barris; Mont-real és francòfona, d'ambient més europeu i coneguda per la seva vida nocturna i els seus festivals. El tren entre totes dues triga unes cinc hores, i molts viatgers visiten les dues.

És segur quedar a Toronto amb algú d'una aplicació?

Toronto és en general una ciutat segura, i s'apliquen les mateixes regles senzilles que a tot arreu: la primera vegada, queda en un lloc públic i concorregut, digues a algú de confiança on vas i organitza el teu propi transport. Els cafès, mercats, parcs i la riba del llac tenen gent fins al vespre, sobretot a l'estiu, cosa que els converteix en llocs naturals per a una primera trobada.

Coneix algú a Toronto

Registra't

Altres destinacions

Pattaya Lisbon Barcelona Phuket Amsterdam Berlin Prague Manila