Taipei

Taipei és una ciutat verda envoltada de muntanyes, on temples, mercats nocturns i camins de muntanya són a un curt trajecte de metro els uns dels altres.

Registra't
Photo: othree / CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Taipei

Taipei s'estén en una conca envoltada de muntanyes verdes al nord de Taiwan, i és una de les grans ciutats d'Àsia més fàcils de conèixer. Uns dos milions i mig de persones viuen a la ciutat pròpiament dita i diversos milions més a la ciutat veïna de New Taipei, però rarament resulta aclaparadora: els carrers són plens d'arbres, el metro és net i puntual, i els senders boscosos comencen al final de carrerons residencials corrents. La ciutat barreja èpoques amb tota llibertat. Temples plens d'encens s'alcen entre blocs de pisos, antigues cases-botiga a la vora del riu venen te i herbes seques, antigues fàbriques s'han convertit en parcs artístics, i la torre Taipei 101 s'enlaira per sobre del modern districte de Xinyi. El menjar és el centre de la vida social, des dels mercats nocturns i les botigues d'esmorzars fins a les cases de te dels turons, i mai no tens una botiga de conveniència a més de pocs minuts. Per al visitant, el més important és que Taipei és molt segura a qualsevol hora, que la gent és educada i servicial fins i tot quan li fa vergonya parlar anglès, i que la ciutat cobra vida al vespre, quan obren els mercats i tothom surt a menjar.

Llocs per visitar

Taipei 101 i Elephant Mountain

Amb 508 metres, Taipei 101 era l'edifici més alt del món quan es va inaugurar el 2004, i la seva silueta en forma de bambú encara defineix el perfil de la ciutat. L'observatori a prop del cim ofereix una vista de tota la conca, a més de la gegantina esfera d'acer amortidora que estabilitza la torre durant tifons i terratrèmols. Per a la vista clàssica de la torre mateixa, agafa el metro fins a l'estació de Xiangshan i puja els costeruts graons de pedra d'Elephant Mountain: uns vint minuts d'esforç, recompensats amb la ciutat estesa als teus peus. Ves-hi una hora abans de la posta de sol i queda't fins que s'encenguin els llums.

Temple de Longshan i Wanhua

Fundat el 1738 per colons de Fujian a l'antic districte de Wanhua, el temple de Longshan és el més conegut de la ciutat i encara és plenament actiu. Els fidels hi porten flors i fruita, encenen encens i llancen els blocs lunars en forma de mitja lluna per fer preguntes als déus. Els visitants hi són benvinguts sempre que es moguin en silenci i no destorbin els qui preguen. A prop, els carrerons restaurats de maó vermell del Bopiliao Historic Block mostren com era aquesta part de la ciutat fa més d'un segle.

Carrer Dihua i Dadaocheng

Dadaocheng era el port comercial de Taipei al segle XIX, i el carrer Dihua n'és l'artèria principal: una llarga filera de cases-botiga restaurades que venen bolets secs, herbes, te, teixits i dolços, amb una nova generació de cafès, botigues de disseny i petites galeries als pisos superiors i als patis interiors. El temple del Déu de la Ciutat de Xiahai, en aquest carrer, és famós pel seu altar dedicat al Vell sota la Lluna, la divinitat de les parelles, a qui molta gent visita per demanar ajuda en l'amor. Continua fins al moll de Dadaocheng, al riu, per veure la posta de sol.

Museu Nacional del Palau

Als turons verds de Shilin, el Museu Nacional del Palau custodia una de les grans col·leccions d'art xinès del món: centenars de milers d'objectes que abasten milers d'anys, des de bronzes i ceràmiques fins a pintura, cal·ligrafia i jade tallat. Només se n'exposa una petita part alhora, i les peces més famoses atreuen multituds, així que arriba d'hora o tard. Reserva-hi com a mínim mig dia i deixa temps per al jardí tradicional del costat.

Les aigües termals de Beitou

A l'extrem nord de la xarxa de metro, Beitou és una vall d'aigües termals que fa més d'un segle que és un balneari. Una curta passejada des de l'estació de Xinbeitou et porta per davant del Beitou Hot Spring Museum, uns antics banys públics, i amunt fins a Thermal Valley, un llac verd que fumeja alimentat per fonts volcàniques. Pots banyar-te en una piscina pública a l'aire lliure molt barata o reservar un bany privat en un dels hotels. És una mitja jornada relaxant i molt fàcil d'arribar-hi.

Parc Nacional de Yangmingshan

Les muntanyes volcàniques del límit nord de la ciutat formen un parc nacional de carenes herboses, fumaroles, boscos i aigües termals, a menys d'una hora en autobús del centre. Els camins van des de passejades curtes fins a l'ascensió al mont Qixing, el cim més alt del parc, amb vistes fins al mar els dies clars. A la primavera les valls s'omplen de flors, entre elles els camps de cales de Zhuzihu. Porta una capa de més: aquí dalt fa notablement més fresc i sovint hi ha boira.

On sortir

Mercats nocturns

Els mercats nocturns són el cor dels vespres de Taipei. Shilin és el més gran i concorregut; Raohe, al costat de l'ornamentat temple de Ciyou, és un sol carrer llarg fàcil de recórrer d'un extrem a l'altre; Ningxia és més petit i els locals l'adoren pel menjar. Hi trobaràs broquetes a la brasa, panets de pebre cuits en forns de fang, truita d'ostres, gel picat i, per als més atrevits, tofu pudent. Ves-hi amb gana, comparteix diversos plats petits en lloc d'un de gran i porta efectiu per a les parades.

Ximending

Un districte de vianants a l'oest del centre que és el nucli de la cultura juvenil de la ciutat, ple de menjar de carrer, botigues de moda, cinemes, estudis de tatuatge i artistes de carrer, sobretot els caps de setmana. Al seu extrem s'alça la Red House, un mercat octogonal de maó vermell de 1908 que avui acull botigues d'artesania i, al vespre, un conjunt de bars a l'aire lliure al voltant de la seva plaça. És animat, alegre i un lloc fàcil per passar un vespre.

Parcs artístics i música en directe

Dos antics recintes industrials s'han convertit en les sales d'estar culturals de la ciutat. El Huashan 1914 Creative Park, una antiga fàbrica de licors, acull exposicions, mercats, concerts i restaurants als seus magatzems de maó, i el Songshan Cultural and Creative Park, una antiga fàbrica de tabac, fa el mateix al voltant d'un estany i un jardí a l'est de la ciutat. Taipei també té una escena viva de petites sales de música, conegudes aquí com a live houses, on grups indie locals toquen gairebé cada nit.

Bars, terrats i karaoke

Taipei té una escena de coctelleria molt valorada, concentrada a Da'an i Xinyi, on els bàrmans treballen sovint amb te, fruita local i destil·lats taiwanesos. Xinyi també té grans discoteques i bars als terrats amb vistes a Taipei 101. I després hi ha el KTV: sales privades de karaoke que es lloguen per hores, obertes fins tard i molt populars entre colles d'amics i companys de feina. Si algú et convida, ves-hi: és una de les coses més socials que es poden fer a la ciutat.

Festivals

L'Any Nou Lunar, al gener o al febrer, és una festa familiar tranquil·la, però les setmanes anteriors porten l'animat mercat d'Any Nou al carrer Dihua. Dues setmanes després, el Festival dels Fanalets il·lumina la ciutat, i al proper Festival de Fanalets Celestes de Pingxi es deixen anar milers de fanalets al cel nocturn. La nit de Cap d'Any, uns focs artificials llançats des de Taipei 101 atreuen multituds enormes a Xinyi. A finals de primavera i principis d'estiu se celebren curses de barques de drac als rius.

Coses per fer

Puja amb el telefèric de Maokong fins a les cases de te

Des de l'estació de Taipei Zoo, un telefèric s'enfila per sobre de turons boscosos fins a Maokong, una antiga zona de conreu de te on les cases de te miren cap a la ciutat. Demana una tetera d'oolong local o de te Tieguanyin, aprèn el ritual d'infusió en tasses petites i queda't per veure els llums quan es faci fosc. Algunes cabines tenen el terra de vidre, si vols una mica més d'emoció. Consulta l'horari abans d'anar-hi, perquè el telefèric tanca amb mal temps.

Fes un esmorzar tradicional taiwanès

L'esmorzar és un àpat seriós a Taipei, i la versió clàssica la fan petites botigues plenes de gent que serveixen llet de soja calenta, dolça o salada, amb bastons de massa fregida, creps d'ou i pa pla de sèsam fullat. Moltes obren abans de l'alba i ho han venut tot a mig matí. Fes cua amb tothom, assenyala el que et faci bona pinta i seu en una taula compartida: és barat, sadollant i un autèntic tros de vida quotidiana.

Fes una excursió a una de les muntanyes de la ciutat

Poques ciutats tenen tants camins tan a prop del centre. Les muntanyes de les Quatre Bèsties sobre Xinyi —Elefant, Lleó, Lleopard i Tigre— estan unides per senders de pedra a través del bosc, i Yangmingshan, Jiantanshan i els turons de Beitou són accessibles en metro o autobús. L'excursionisme és una activitat de cap de setmana molt popular entre els locals, i els grups de muntanya són una manera fàcil de conèixer gent. Porta aigua i, a l'estiu, comença d'hora per evitar la calor del migdia.

Pedala pels camins de la vora del riu

Llargs camins plans per a bicicletes i vianants segueixen els rius Tamsui i Keelung a través de parcs i aiguamolls al voltant de la ciutat. Les bicicletes públiques YouBike es poden llogar amb una targeta de transport a estacions de tot Taipei. Una de les rutes més agradables segueix el riu fins a Tamsui, l'antiga població portuària a la desembocadura del riu Tamsui, coneguda per les postes de sol, el marisc i els edificis d'època colonial.

Fes una excursió d'un dia a Jiufen i Shifen

Al nord-est de Taipei, el poble de muntanya de Jiufen va créixer durant una febre de l'or i és famós pels seus carrerons estrets plens de cases de te i fanalets vermells amb vistes al mar. A prop, la línia de tren de Pingxi travessa una vall verda fins a Shifen, on pots escriure desitjos en un fanalet celeste de paper i deixar-lo anar al costat de les vies, i caminar fins a la cascada de Shifen. Si pots, ves-hi un dia laborable, perquè tots dos llocs són plens a vessar els caps de setmana.

Bons llocs per a una primera cita

Informació pràctica

Millor temporada

D'octubre a desembre i de març a abril són els mesos més agradables, amb dies càlids i menys humitat. L'estiu, de juny a setembre, és calorós i molt humit, amb tempestes freqüents a la tarda, i entre juliol i octubre els tifons poden portar un o dos dies de vent fort i pluja intensa. Maig i juny porten la temporada de les pluges de la pruna. L'hivern és suau però humit i gris, i les temperatures més fresques es poden notar fredes a dins, ja que molts edificis no tenen calefacció. L'Any Nou Lunar és una festa familiar en què moltes botigues tanquen diversos dies.

Com moure's

El metro MRT és net, segur, barat i cobreix gairebé tot el que necessita un visitant, amb rètols i avisos en anglès. Una EasyCard, que es ven a les estacions i a les botigues de conveniència, serveix per al metro, els autobusos, les bicicletes YouBike i fins i tot per a petites compres. El metro de l'aeroport connecta l'aeroport internacional de Taoyuan amb Taipei Main Station en menys d'una hora, i el tren d'alta velocitat surt cap al sud des de la mateixa estació. No es pot menjar ni beure al metro, i a les escales mecàniques la gent es posa a la dreta. Hi ha molts taxis i tenen preus raonables.

Idioma i conèixer gent

El mandarí és la llengua principal, escrit amb caràcters xinesos tradicionals, i el hokkien taiwanès es parla molt, sobretot entre la gent gran. Molts joves parlen una mica d'anglès, encara que poden ser tímids a l'hora de fer-lo servir; les aplicacions de traducció i un somriure ajuden molt, i un simple xièxie, que vol dir gràcies, sempre s'agraeix. Els taiwanesos són coneguts per ser amables, educats i servicials amb els visitants. La vida social sovint gira al voltant del menjar, així que una invitació a menjar junts és la manera més natural de conèixer algú.

On es troben viatgers i expatriats

Da'an és el districte preferit dels residents estrangers, amb carrers arbrats, cafès, bars i el Da'an Forest Park. La zona al voltant de la National Taiwan Normal University i el Mandarin Training Center atreu estudiants de llengua de tot el món, i els barris propers de Shida i Gongguan, a prop de la National Taiwan University, són plens de restaurants barats i bars d'estudiants. Zhongshan i Xinyi atreuen joves professionals. Les trobades d'intercanvi d'idiomes, els grups d'excursionisme, els cafès de jocs de taula i els clubs socials internacionals són maneres habituals de conèixer gent.

Preguntes freqüents

Taipei és una bona ciutat per viatjar-hi sol?

Sí. És una de les grans ciutats més segures d'Àsia, el metro fa que moure's sigui molt fàcil, i menjar sol en un mercat nocturn o en una botiga de fideus és del tot normal. Els grups d'excursionisme, els intercanvis d'idiomes i les activitats dels albergs fan que sigui fàcil conèixer gent si vols companyia.

Quants dies necessito a Taipei?

Quatre dies són suficients per als llocs principals, un parell de mercats nocturns, Elephant Mountain, Beitou i Maokong. Afegeix-hi un o dos dies per a Yangmingshan, Tamsui o una excursió a Jiufen i Shifen.

Taipei és cara?

Té una bona relació qualitat-preu comparada amb la majoria de grans ciutats de l'Àsia oriental. El menjar de carrer, els restaurants locals, el transport públic i molts llocs d'interès són barats, i els camins de muntanya són gratuïts. Els hotels dels districtes centrals i les coctelleries són les despeses principals.

Cal parlar xinès?

No. El metro, l'aeroport i els llocs principals tenen rètols en anglès, i molts joves parlen una mica d'anglès. Als restaurants petits i als mercats, assenyalar, les cartes amb fotos i una aplicació de traducció normalment funcionen bé.

Què he de menjar a Taipei?

Prova la sopa de fideus amb vedella, les empanadetes de sopa, l'arròs amb porc estofat, els panets de pebre, la truita d'ostres, el gel picat amb fruita i, és clar, el bubble tea, que va néixer a Taiwan. Un esmorzar tradicional de llet de soja i creps d'ou és imprescindible.

És segur quedar amb algú d'una aplicació a Taipei?

Taipei és una ciutat molt segura, i s'apliquen les normes de sentit comú habituals: la primera vegada queda en un lloc públic concorregut, digues a un amic on vas i organitza tu mateix el transport de tornada. Els mercats nocturns, els molls del riu i els cafès són plens de gent fins ben entrat el vespre i són llocs naturals per a una primera trobada.

Coneix algú a Taipei

Registra't

Altres destinacions