Honolulu és una ciutat del Pacífic d'onades, muntanyes i vents alisis on tota l'illa s'atura per mirar la posta de sol.
Registra'tHonolulu és la capital de Hawaii i l'única ciutat de debò enmig del Pacífic, estesa al llarg de la costa sud d'Oahu entre l'oceà i una muralla de crestes volcàniques verdes. És dos llocs alhora. Waikiki, una franja d'hotels i platges sota el cràter extingit de Diamond Head, és on s'allotja la majoria dels visitants; més enllà hi ha una ciutat hawaiana i asiàtico-americana plena de vida, amb els seus barris, mercats, universitat i un palau reial que recorda el Regne de Hawaii del segle XIX. La història és molt a prop — de la monarquia hawaiana a l'atac a Pearl Harbor el 1941 — i la cultura hawaiana viu en la llengua, la música i el respecte que la gent mostra per la terra i l'oceà. Per al visitant, l'atractiu és la barreja: pots fer surf al matí, caminar per una carena al migdia i sopar a Chinatown al vespre. La vida es fa a l'aire lliure, la gent és relaxada i amable, i el ritual compartit de reunir-se a la platja quan es pon el sol fa fàcil començar a parlar amb desconeguts.
Waikiki és una corba de sorra, aigua tranquil·la i onades suaus que ha estat el cor del turisme hawaià durant més d'un segle, amb l'estàtua de bronze del surfista Duke Kahanamoku al centre. A sobre s'alça Diamond Head, anomenat Leahi en hawaià, un cràter volcànic extingit. El camí des del fons del cràter fins al cim és curt però costerut, amb escales i un vell túnel, i la vista sobre Waikiki i l'oceà és la imatge clàssica d'Honolulu. Els visitants de fora de Hawaii han de reservar en línia una franja d'entrada amb antelació, i sortir d'hora evita la calor.
El lloc de l'atac del 7 de desembre de 1941, que va fer entrar els Estats Units a la Segona Guerra Mundial, és a poca distància a l'oest de la ciutat. Un vaixell porta els visitants al memorial blanc construït sobre l'USS Arizona enfonsat, on encara reposen molts tripulants. Les entrades per al programa del memorial són gratuïtes però limitades, així que reserva en línia. A prop també pots visitar el cuirassat USS Missouri, a la coberta del qual va acabar la guerra. És un lloc silenciós i commovedor que val mig dia.
Acabat el 1882, el palau Iolani va ser la residència dels últims monarques hawaians, el rei Kalakaua i la reina Liliuokalani, i és l'únic palau reial en sòl nord-americà. Les visites guiades i amb audioguia expliquen com va acabar el regne el 1893 i per què aquesta història encara importa a molts hawaians. Al voltant hi ha l'estàtua daurada del rei Kamehameha I, el Capitoli de l'estat i edificis històrics del centre, tot a poca distància a peu.
Un dels barris xinesos més antics dels Estats Units, just al costat del centre, ple de parades de lei, botigues de fideus, herbolaris, mercats i restaurants de dim sum. Al vespre canvia de caràcter: bars, galeries i restaurants omplen els carrers antics, i el restaurat Hawaii Theatre acull concerts i espectacles. És el barri més variat de la ciutat per passejar i el millor lloc per menjar bé per pocs diners.
Fundat el 1889 pel marit d'una princesa hawaiana en memòria seva, és el museu més gran de Hawaii i el millor lloc per entendre la navegació polinèsia, la reialesa hawaiana, les capes de plomes, els déus antics i la història natural de les illes. La gran Hawaiian Hall ja impressiona per si sola. Passa-hi un matí al començament del viatge i tot el que vegis després tindrà més sentit.
Una badia corbada dins d'un antic cràter volcànic a la banda est d'Oahu, protegida com a reserva natural i coneguda per l'snorkel entre corals i peixos tropicals. Per protegir l'escull, el nombre de visitants és limitat, l'entrada s'ha de reservar en línia amb antelació i tothom mira primer una breu pel·lícula sobre conservació. La badia tanca alguns dies de la setmana, així que comprova-ho abans de planificar. Arriba d'hora, fes servir protector solar segur per a l'escull i no trepitgis mai el corall.
Cada vespre la gent es reuneix a la sorra i al mur del passeig per veure com el sol es pon sobre l'oceà, mentre els surfistes agafen les últimes onades i tornen les canoes amb balancí. Diverses nits a la setmana hi ha un espectacle gratuït de hula i música hawaiana al monticle de hula de Kuhio Beach, a prop de l'estàtua de Duke. És relaxat, gratuït i un dels moments més fàcils de la ciutat per començar una conversa.
Guitarra slack-key, ukulele i velles cançons hawaianes sonen gairebé cada nit als jardins dels hotels i als bars de Waikiki, sovint a l'aire lliure sota un gran arbre amb l'oceà al darrere. L'escenari clàssic és la terrassa a l'aire lliure de l'hotel Halekulani a la posta de sol. Una beguda i unes quantes cançons fan una vetllada tranquil·la i sense presses que no depèn de la vida nocturna.
Els bars, les cocteleries i les petites sales de música de Chinatown són on surt la gent local, sobretot divendres i dissabte. El primer divendres de cada mes el barri organitza un passeig artístic, amb galeries obertes fins tard i carrers plens de gent. El públic és variat — artistes, estudiants, oficinistes i visitants — i passar d'un lloc a l'altre és el normal.
Un antic barri de magatzems entre el centre i Waikiki, avui conegut pels seus murals enormes, creats durant un festival internacional de murals que se celebra cada any. Cerveseries, food trucks, cafès i restaurants es reparteixen entre les parets pintades, i el parc del litoral proper és popular a la posta de sol. Es nota més jove i més local que Waikiki.
Un luau és un banquet hawaià amb música, hula i menjar cuinat en un forn sota terra; se'n fan diversos a prop de Waikiki i per tot Oahu, des de grans espectacles fins a vetllades més petites i tradicionals. Al setembre, els Aloha Festivals celebren la cultura hawaiana amb una desfilada i una festa al carrer a Waikiki, i a la primavera Honolulu acull grans esdeveniments de hula i de cultura del Pacífic.
Les onades llargues i suaus de Waikiki són de les millors del món per aprendre, i per això el surf va renéixer aquí a començament del segle XX. Escoles de surf i beach boys a la sorra ofereixen classes en grup i privades amb taules toves. La majoria de principiants s'aixequen al primer intent, i les rialles compartides a l'aigua en fan una bona activitat en grup.
Honolulu té senders a pocs minuts de la ciutat. El sender de Manoa Falls puja per una vall humida de selva fins a una cascada alta i prima; el sender del far de Makapuu Point, a la costa est, és un passeig asfaltat i assolellat cap a àmplies vistes a l'oceà, on a l'hivern sovint es veuen balenes. Porta aigua, calça bé i no surtis del camí marcat.
Una excursió d'un dia al voltant d'Oahu et porta per les platges de Kailua i Lanikai al costat de sobrevent, per costes solitàries, fins al North Shore, on a l'hivern arriben onades gegants i el petit poble surfista de Haleiwa és conegut pel gel picat i els food trucks. A l'estiu el North Shore és prou tranquil per nedar. Lloga un cotxe o agafa TheBus, que fa la volta completa a l'illa.
La cuina d'Honolulu reflecteix la seva herència hawaiana, japonesa, xinesa, filipina, coreana i portuguesa. Tasta el poke al taulell d'un mercat, un plate lunch amb arròs i amanida de macarrons, un musubi, malasadas — bunyols portuguesos — i gel picat en una tarda calorosa. Molts dels millors llocs són taulells senzills fora de Waikiki.
Remar en canoa amb balancí és una tradició hawaiana i un esport d'equip, i a Waikiki pots apuntar-te a una sortida curta amb una tripulació que et porta mar endins i et deixa agafar una onada de tornada a la platja. No cal experiència, tothom rema junt i és una de les millors maneres d'entendre la importància de l'oceà en la vida hawaiana.
A Honolulu fa calor tot l'any, amb temperatures diürnes que solen anar d'uns vint-i-cinc a uns trenta graus, i alisis que refresquen la major part del temps. D'abril a juny i de setembre a octubre són els millors mesos — bon temps, menys gent i preus més baixos que a les vacances d'hivern i en ple estiu. De novembre a març plou més, tot i que els xàfecs solen ser curts; el North Shore rep les seves famoses onades grans i les balenes geperudes passen prop de les illes. Hawaii no canvia l'hora, de manera que la diferència horària amb el continent varia al llarg de l'any.
Waikiki, Ala Moana, Kakaako i el centre són a prop els uns dels altres i es recorren fàcilment a peu, amb bicicleta compartida o amb TheBus, la xarxa d'autobusos de tota l'illa, que es paga amb la targeta recarregable HOLO. La nova línia de tren Skyline uneix l'oest de l'illa amb l'aeroport i s'està allargant cap al centre. Autobusos i llançadores connecten l'aeroport amb Waikiki en entre mitja hora i una hora segons el trànsit. Per explorar la resta d'Oahu, un cotxe de lloguer dona més llibertat, però el trànsit d'Honolulu en hora punta pot ser dens i aparcar a Waikiki és car.
L'anglès es parla arreu, i el hawaià també és llengua oficial de l'estat; sentiràs cada dia paraules com aloha i mahalo, que vol dir gràcies. Molta gent local també parla entre si el pidgin hawaià. L'esperit aloha és real — la gent és càlida i tranquil·la, però valora el respecte: per la cultura hawaiana, per la terra, per l'oceà i per la fauna. Mantén la distància amb les tortugues marines i les foques monjo, no t'enduguis sorra ni pedres i pren-t'ho amb calma. La gent local sol començar el dia d'hora, i moltes nits també acaben aviat.
La majoria dels visitants de pas s'allotgen a Waikiki, on les escoles de surf, el vòlei platja i les activitats dels albergs fan fàcil conèixer gent. Estudiants i joves locals es concentren al voltant de la University of Hawaii a Manoa i Moiliili, mentre que Kakaako, Kaimuki i Chinatown són populars entre qui viu i treballa a la ciutat. Les caminades en grup, les trobades de surf, les neteges de platja i els clubs de canoa són maneres habituals de conèixer gent i es troben fàcilment a través de grups socials locals.
Sí. És fàcil moure-s'hi, l'anglès es parla arreu i la vida a l'aire lliure — classes de surf, caminades en grup, posta de sol a la platja — et posa entre la gent de manera natural. Waikiki en particular és ple de viatgers sols, i apuntar-se a una classe o una visita guiada és una manera fàcil de fer amics.
Quatre o cinc dies són suficients per a Waikiki, Diamond Head, Pearl Harbor, el centre i Chinatown, més un matí d'snorkel i una caminada. Afegeix-hi un o dos dies per fer la volta a Oahu i visitar el North Shore, que molts viatgers recorden després com el millor del viatge.
Sí, és una de les destinacions més cares dels Estats Units, perquè gairebé tot arriba a les illes per vaixell. L'allotjament a Waikiki és la despesa més gran. Pots estalviar menjant als mercats i als taulells locals senzills, fent servir TheBus i gaudint de les moltes platges, parcs i senders gratuïts.
Sí, per a alguns dels llocs més populars. Diamond Head i Hanauma Bay exigeixen reserva en línia per als visitants, i les entrades gratuïtes de l'USS Arizona Memorial són limitades. Reserva-les amb uns dies o setmanes d'antelació, sobretot en temporada alta, i organitza la resta del viatge al voltant d'això.
No a tot arreu. Waikiki i Ala Moana solen ser tranquil·les, però en altres costes els corrents i les onades poden ser perillosos, sobretot al North Shore a l'hivern. Banya't a platges amb socorristes, llegeix els cartells d'avís i pregunta als socorristes si tens dubtes.
Honolulu és en general una ciutat segura, i s'apliquen les mateixes regles senzilles que a qualsevol lloc: la primera vegada queda en un lloc públic concorregut, digues a un amic on vas i organitza el teu propi transport. Els parcs de platja, els cafès i la vora de Waikiki estan animats fins al vespre, cosa que els converteix en llocs naturals per a una primera trobada. Deixa les caminades i les platges aïllades per a més endavant, quan us conegueu millor.